Enforteix o debilita el kefir i com prendre-lo?
L'ús de productes lactis contribueix a la normalització dels intestins. Aquest article us ajudarà a esbrinar si el kefir enforteix o debilita les femtes, així com com prendre-les correctament.
Beneficis i efectes sobre els intestins
Les begudes de llet agra són productes saludables tant per a adults com per a nens. Aquestes begudes les consumeixen no només les persones que somien amb perdre pes, sinó també les que simplement volen millorar la seva salut. Els beneficis del kefir per al cos humà són enormes. Per tant, aquesta beguda ajuda a millorar el funcionament de tot l'organisme en el seu conjunt.
El kefir, especialment fresc, conté ingredients actius que poden millorar el funcionament del tracte gastrointestinal. Aquest efecte contribueix al fet que es restableixi la funció contràctil de l'intestí. Val la pena assenyalar que la cadira es fa més freqüent força lentament. Només, per regla general, en persones que pateixen malalties cròniques del tracte gastrointestinal, després de beure fins i tot un got de iogurt fresc, poden aparèixer símptomes adversos.
El kefir de qualitat és un producte alimentari ric en bacteris específics. Ells, entrant als intestins durant el procés digestiu, contribueixen a la normalització del seu treball.Els bons microbis també contribueixen al canvi en la microflora de l'intestí gros. Com més microorganismes beneficiosos viuen a les parets de l'intestí gros, millor es produeix la digestió.
Els microorganismes beneficiosos que es troben en el kefir fresc inclouen bífidus i lactobacils. Aquests microbis són molt importants no només per al sistema digestiu. Per tant, poden tenir un efecte beneficiós sobre els indicadors d'immunitat.
Els terapeutes assenyalen que les persones que consumeixen regularment kefir i altres productes lactis fermentats tenen un risc significativament reduït de contraure malalties infeccioses perilloses.
La frescor del kefir és essencial. Per tant, els productes lactis fermentats frescos i acabats de preparar contenen més components que es debiliten. No és casualitat que es recomana a les persones que pateixen restrenyiment crònic l'ús de begudes de llet fermentada fresca. Com més temps s'emmagatzemi el kefir, més probable és que no tingui un efecte fort sobre la funció contràctil de l'intestí. Aquesta beguda, per regla general, s'enforteix.
El kefir té una composició química especial. Conté proteïnes, components importants necessaris per al funcionament normal del cos. Cada cop més, els fabricants de productes lactis fermentats intenten enriquir els seus productes amb proteïnes addicionals. Aquests productes no només proporcionen sacietat a llarg termini, sinó que també contribueixen a la pèrdua de pes moderada.
El kefir és una font de components útils que poden millorar el funcionament de tots els òrgans interns. Sí, conté:
- colina;
- Beta carotè;
- complex vitamínic del grup B i PP;
- compostos minerals com estronci, sodi, manganès, fluor, crom, coure.
Els productes lactis frescos són sovint inclosos a la seva carta per centenars de països diferents. Noten que després de beure aquestes begudes, se senten alegres i se senten millor. L'ús sistemàtic de kefir no només ajuda a millorar la salut, sinó que també contribueix a la preservació del rendiment durant molts anys. No és casualitat que els partidaris del tractament natural notin que el kefir conté substàncies que tenen algun efecte rejovenidor.
Possible dany i contraindicacions
El kefir és sens dubte una beguda saludable. No obstant això, en alguns casos, el seu ús pot contribuir al desenvolupament de símptomes extremadament desfavorables. Com a regla general, aquests signes clínics negatius apareixen quan:
- l'ús de begudes per persones que tenen contraindicacions per a la seva ingesta;
- amb beure excessiva.
Per a les persones que pateixen determinades malalties del sistema digestiu, és millor negar-se a utilitzar kefir. Tan, no s'ha de beure amb gastritis, acompanyada d'una alta secreció de suc gàstric.
Les persones que pateixen aquesta patologia, fins i tot després de beure només un got de kefir, poden sentir una sensació de cremor darrere de l'estèrnum, dolor a la part superior de l'abdomen i altres manifestacions dispèptiques.
El kefir també està contraindicat per a persones que tenen un estómac no curat o una úlcera duodenal. El kefir conté components que poden danyar la delicada membrana mucosa del sistema digestiu, la qual cosa pot contribuir al desenvolupament de complicacions d'aquesta patologia. Amb l'exacerbació de la gastritis o l'enteritis, el kefir també s'ha d'excloure de la dieta.
Les begudes de llet fermentada fresca no s'han de consumir durant una intoxicació alimentària aguda. En aquest moment, la dieta és força estricta.Durant tot el període agut d'aquesta patologia, les begudes que poden debilitar-se necessàriament s'exclouen del menú. És extremadament perillós beure kefir fresc en cas d'intoxicació alimentària, que s'acompanya de diarrea freqüent. És possible incloure productes lactis fermentats en cas d'intoxicació alimentària només després de la restauració de les femtes i la millora del benestar.
La colitis crònica i la malaltia de Crohn són patologies que poden anar acompanyades del desenvolupament d'una tendència a excrements freqüents. Les persones que pateixen aquestes malalties no haurien d'incloure begudes amb llet agra a la seva dieta, especialment les fresques. En cas contrari, es pot produir una formació severa de gasos, dolor per sota del melic o diarrea. Abans d'incloure aquests productes de llet fermentada a la vostra dieta, les persones que pateixen aquestes malalties haurien de consultar definitivament un gastroenteròleg.
Una altra contraindicació per prendre kefir és la intolerància a qualsevol producte lactis. Hi ha moltes persones que no poden digerir els productes lactis. Perquè aquesta persona, que té característiques individuals del funcionament del sistema digestiu, no experimenti símptomes negatius després de consumir un producte de llet fermentada, els metges recomanen que no incloguin aliments provocatius a la seva dieta.
Quin kefir triar i quin és millor rebutjar?
La qualitat de la beguda de llet fermentada és important. Per reduir la probabilitat de desenvolupar símptomes adversos, només cal triar productes de qualitat. És important fer un seguiment de la seva data de caducitat. Si s'acosta al final, no hauríeu de comprar-los.
Abans de comprar un producte de llet fermentada, assegureu-vos d'examinar acuradament l'envàs. Per tant, si l'embalatge està danyat, és millor no comprar aquest producte.Si la integritat del paquet està danyada, els microbis perillosos poden entrar al producte de llet fermentada, que són més propensos a provocar una intoxicació alimentària. Els envasos amb kefir no s'han d'inflar.
El gust d'una beguda de qualitat ha de ser agradable. No hauria de tenir cap gust estranger. Per tant, si el kefir és amarg o fa una olor desagradable, no l'has de beure. El kefir malmès pot contenir substàncies que contribueixen al desenvolupament d'una infecció tòxica.
Per a les persones que pateixen restrenyiment, és millor donar preferència al kefir fresc. Aquest producte de llet fermentada conté més ingredients actius que es debiliten. Beure aquest kefir per restaurar la funció contràctil de l'intestí hauria de ser diari. Podeu beure la beguda fins i tot a la tarda o abans d'anar a dormir.
El kefir d'un dia també conté molts bifidobacteris útils, que ajuden a millorar el funcionament de l'intestí gros. El kefir "vell", que s'ha emmagatzemat durant molt de temps, pràcticament no conté microorganismes beneficiosos, la qual cosa significa que pràcticament no contribueix a excrements freqüents. Aquesta beguda és més adequada per a persones amb excrements una mica accelerats.
Què es pot prendre per a un major efecte?
Per aconseguir el millor resultat, es poden incloure diversos additius al kefir. Aquests components addicionals només milloraran l'efecte de les substàncies actives contingudes en el kefir. Per exemple, per a les persones que pateixen de restrenyiment persistent, una beguda feta de prunes aromàtiques i kefir fresc ajudarà a normalitzar la femta.
Olis vegetals
Podeu millorar la funció intestinal afegint diversos productes d'oli a una beguda de llet fermentada.Per tant, l'addició d'oli d'oliva o de llinosa ajuda a normalitzar el treball de l'intestí gros, la qual cosa condueix a excrements freqüents. Aquests productes es poden substituir per oli de gira-sol normal si es desitja.
Bran
Les fibres contingudes en aquest producte ajuden a accelerar la funció motora de l'intestí. Afegir segó al kefir fa que aquesta beguda sigui més nutritiva. Després de consumir una barreja tan saludable, una persona té una sensació de sacietat i la digestió també es normalitza. El segó amb kefir és una gran opció per a un aperitiu abundant o fins i tot un sopar lleuger.
Fruites i fruits secs
Molta gent no beu kefir perquè simplement no els agrada el sabor. Podeu millorar el gust d'una beguda saludable afegint-hi diversos fruits secs, baies fresques o fruites. Per exemple, a un got de kefir es poden afegir albercocs secs picats finament, prunes seques o un grapat de panses.
Si ho desitja, també podeu preparar un anàleg del iogurt comprat. Per fer-ho, afegiu una mica d'aigua, baies fresques o la vostra fruita preferida a un got de kefir. Després d'això, tots els ingredients s'han de barrejar a fons i ja està llest un deliciós postre saludable.
refresc
També podeu fer front al restrenyiment amb una bona beguda feta de kefir i refresc normal. Per preparar-lo, afegiu 1/3 culleradeta de refresc a 250 ml d'una beguda de llet fermentada. Els ingredients s'han de barrejar bé. Beure aquesta beguda ha de ser fins que s'aconsegueixi el resultat desitjat, un got al dia.
Fajol
El kefir es pot utilitzar no només per fer begudes saludables. Per tant, aquesta beguda de llet fermentada és ideal per fer l'esmorzar. Per preparar-ne un, necessiteu 80 grams de blat sarraí rentat.La quantitat especificada de cereals s'ha d'abocar amb un got de kefir i deixar-la durant la nit per infusió. L'esmorzar estarà preparat pel matí.
L'opinió dels metges i les revisions dels que van utilitzar el remei
El kefir fresc és un bon laxant natural. El consum regular d'aquesta beguda ajuda a normalitzar la femta. Això ho demostra la gran quantitat de ressenyes de persones que consumeixen regularment aquesta beguda de llet fermentada.
Els metges també ho assenyalen El kefir fresc és bo per a les persones que pateixen restrenyiment. Les begudes de llet agra que s'han emmagatzemat durant molt de temps, per regla general, es fixen. Els experts recomanen recordar aquesta característica de l'impacte sobre el cos a les persones que pateixen trastorns de les femtes.
Per obtenir informació sobre com és útil el kefir i si és possible beure'l a la nit, consulteu el següent vídeo.
