Kefir amb segó: propietats i consells d'ús

El kefir i el segó són dos productes útils que tenen un efecte positiu en el nostre cos. Combinant-los junts, podeu obtenir una beguda saludable que té moltes qualitats positives. Penseu en quin és l'ús del kefir amb segó i com utilitzar-lo correctament per netejar el cos i perdre pes.

Benefici
Aquesta combinació de productes, com el kefir amb segó, per descomptat, aporta grans beneficis al cos. Comencem pels beneficis d'un producte de llet fermentada. El kefir satisfà perfectament la gana, per aquest motiu moltes persones l'utilitzen en lloc del sopar. Al mateix temps, el producte de llet fermentada satura el cos amb diverses vitamines, elements útils i proteïnes fàcilment digeribles. Aquesta beguda conté bacteris àcid làctic, que ajuden a millorar la digestió, normalitzar la microflora intestinal i afavorir la digestió dels aliments.
Si preneu kefir regularment, podeu desfer-vos del restrenyiment i les molèsties a l'estómac i els intestins. Però també el producte de llet fermentada té un lleuger efecte diürètic.


El segó també té moltes qualitats positives i té un efecte molt positiu en el treball dels intestins. Aquest producte és el millor absorbent, gràcies al qual s'eliminen del cos les escòries, les toxines i altres substàncies nocives que s'acumulen a l'intestí humà. Qualsevol tipus de segó té un efecte positiu en el funcionament del fetge, la vesícula biliar i els intestins.
Amb aquest producte, podeu saturar el vostre cos amb diverses vitamines i elements que tenen un efecte beneficiós sobre el funcionament dels sistemes nerviós i cardiovascular. A més, també són excel·lents per satisfer la gana.


A causa del fet que el segó i el kefir són aliments baixos en calories, es poden consumir junts fins i tot durant les dietes. En barrejar el kefir amb un dels tipus de segó, obtenim una beguda saludable que ajudarà a eliminar toxines, accelerar el metabolisme i mantenir una sensació de sacietat durant molt de temps. Tots dos productes es complementen perfectament tant pel que fa als beneficis com al gust. Val la pena assenyalar que en aquesta combinació no perden en absolut les seves qualitats útils.
Possible dany
Aquesta combinació de productes pot danyar el cos si una persona té contraindicacions per a l'ús de productes lactis fermentats o segó. No es recomana utilitzar aquesta beguda per a malalties cròniques de l'estómac i els intestins.
No es pot utilitzar kefir amb segó en cas d'intolerància a la lactosa o amb qualsevol al·lèrgia, intolerància alimentària individual. El consum excessiu d'aquests aliments pot provocar complicacions com ara flatulència, indigestió, inflor, diarrea, etc. Per tant, assegureu-vos de seguir les dosis recomanades d'ús d'aquests productes. A més, el consum excessiu de segó pot provocar que els bacteris beneficiosos, les vitamines i altres elements s'eliminin del cos. I també no es pot utilitzar segó per a nens menors de setze anys.
No es recomana incloure'ls a la dieta de les mares embarassades i lactants.

Selecció dels ingredients
Per preparar una beguda tan saludable com el kefir i el segó, heu de triar productes d'alta qualitat.L'elecció del producte de llet fermentada adequat té un paper important. Heu de triar kefir exclusivament natural, que només inclou llet i massa mare. No heu de triar un producte de llet fermentada amb una llarga vida útil.
És molt possible triar no quefir normal, sinó "bio". Aquesta beguda de llet fermentada també s'enriqueix amb diversos bifidobacteris, que afectaran positivament el funcionament dels intestins.
A més, val la pena recordar que el kefir fresc aporta el major benefici. Si la beguda té més de dos dies, canvia el seu gust i provocarà restrenyiment. I si voleu perdre pes, només heu d'utilitzar kefir fresc.

Hi ha diversos tipus de segó: blat, civada i sègol. Cada tipus de segó té les seves qualitats positives. El tipus més comú és el segó de blat. Contenen una gran quantitat de fibra, moltes vitamines i elements útils. El segó de blat és ideal per eliminar toxines i toxines, i també ajuda a combatre el restrenyiment. La composició d'aquest segó no hauria de contenir components innecessaris.
Per exemple, sovint hi ha opcions amb sabors de sucre o baies. És millor rebutjar aquest producte. La ingesta diària és de trenta grams.
Es recomana començar a menjar segó amb cinc grams al dia.

El segó de civada conté una gran quantitat de fibra vegetal. L'ús regular d'aquest producte contribueix a la normalització del tracte gastrointestinal i redueix el nivell de colesterol dolent a la sang. Quan escolliu aquest tipus de segó, estudieu acuradament l'envàs. Aquest producte no ha de contenir cap impuresa addicional. Per exemple, sucre, farina o aromes. Val la pena recordar-ho la norma diària d'aquest producte no ha de superar els trenta grams. Si és la primera vegada que comenceu a utilitzar un producte similar, hauríeu de començar amb una culleradeta al dia.
El segó de sègol conté fibra gruixuda, que és el seu segell distintiu. Aquest producte ajuda a netejar els intestins de toxines i toxines, accelera el metabolisme i regula la secreció d'àcids biliars. Quan escolliu aquest tipus de segó, val la pena recordar-ho com més gruixuda sigui la mòlta, millor farà la seva feina el producte. La ingesta diària recomanada d'aquest segó no ha de superar els vint a vint-i-cinc grams.
Val la pena començar amb segó mòlt finament, i la taxa diària no hauria de ser més que una culleradeta.

Com preparar i beure una beguda?
La majoria de la gent consumeix un got de iogurt amb segó cada dia per desfer-se dels quilos de més. Penseu si necessiteu beure una copa a la nit en lloc del sopar, o si és millor beure-la al matí amb l'estómac buit. I també molts estan interessats en la qüestió de com utilitzar correctament el kefir amb segó i si es pot menjar per esmorzar.
En cas que no hi hagi contraindicacions, és molt possible utilitzar segó per esmorzar, dinar o sopar. El més important és combinar-los correctament amb diversos productes i seguir les dosis recomanades. Per exemple, el segó es pot consumir no només en combinació amb el kefir. Es poden afegir a amanides, cereals, mató, sopes o plats principals. Però l'opció més comuna i senzilla és utilitzar segó en combinació amb un producte de llet fermentada.


Per baixar de pes
Per desfer-vos dels quilos de més, podeu incloure kefir amb segó a la vostra dieta. És molt possible substituir el sopar per una beguda així. És molt fàcil preparar-lo.Per a un got de producte de llet fermentada, necessiteu una culleradeta de segó. Si comenceu a utilitzar segó per primera vegada, és millor optar pel sègol. El kefir s'ha de treure de la nevera amb antelació i deixar-lo escalfar una mica a temperatura ambient.
El segó s'ha de barrejar uniformement amb una beguda de llet fermentada i deixar-lo augmentar lleugerament de volum. És important recordar que després de beure aquesta beguda, cal beure aigua durant les properes hores. Si el líquid no entra al cos, el segó crearà una mena de tap als intestins i provocarà restrenyiment. Així que per evitar que això passi assegureu-vos de beure aigua.
En cas de problemes amb els intestins, és millor utilitzar segó al matí. Abans, amb l'estómac buit, hauríeu de beure un got d'aigua purificada i, després de trenta minuts, podeu utilitzar segó amb kefir.


Per aconseguir el màxim efecte en la pèrdua de pes, podeu fer una beguda saludable i saborosa. Prepareu el kefir amb una culleradeta de segó, barregeu-ho bé i deixeu-ho durant quinze minuts. En aquest moment, piqueu literalment tres o quatre trossos de prunes, que es posen en remull primer amb aigua bullint. Afegiu trossos de fruita seca a la beguda, barregeu-los i podeu utilitzar-los amb seguretat. Les prunes també es recomanen durant les dietes i afavoreixen la pèrdua de pes.
Per esmorzar, podeu preparar un còctel que agradarà a tothom que s'adhereix a una alimentació adequada. Posem cent mil·ligrams de kefir, cent grams de formatge fresc i suau, una culleradeta de segó qualsevol i cinquanta grams de maduixes o maduixes al bol de la batedora. Ho barregem tot fins que quedi suau, i podràs gaudir d'un esmorzar deliciós i saludable.

També podeu afegir pomes a la vostra beguda habitual.Per a un got de kefir amb segó, necessitareu una fruita de mida mitjana. Es pot tallar una poma amb un ratllador i afegir-la al kefir. Si introduïu aquests còctels a la vostra dieta diària, podeu perdre fàcilment uns quilos de més. A més, es poden afegir canyella, gingebre i altres espècies a aquesta beguda, que acceleren el metabolisme i afavoreixen la pèrdua de pes.
Per perdre pes, el millor és triar segó de sègol i civada. Hauríeu de començar amb sègol. Tan bon punt el cos s'acostumi a la nova dieta, es pot introduir gradualment el segó de civada, que té fibres més gruixudes.

Per netejar el cos
El segó de blat o sègol és perfecte per a una neteja suau de l'intestí. Si ja hi ha un problema com el restrenyiment, és millor preparar prèviament el segó. És a dir, si teniu previst utilitzar un got de kefir amb segó al matí, prepareu una beguda al vespre. Durant la nit, hi haurà temps suficient perquè el segó s'infle i, després del consum, neteja suaument els intestins sense causar molèsties al cos. S'ha de treure un got de beguda durant la nit a la nevera, en cas contrari, el producte de llet fermentada es deteriorarà.
Per netejar el cos de toxines i toxines, el millor és triar segó solt, no comprimit. En beure aquesta beguda regularment durant una setmana, sentiràs lleugeresa, els intestins es normalitzaran i no hi haurà dolor ni molèsties a l'estómac.


Resultats i ressenyes
Les ressenyes dels que han perdut pes inspiren a molts a començar a beure aquesta beguda diàriament. Les dones que es van organitzar dies de dejuni un cop a la setmana observen que van poder desfer-se fàcilment de tres o quatre quilos de més en un mes sense gaire esforç.
Aquelles noies que només beuen aquests còctels per sopar observen que al tercer dia es van sentir lleugeres i no hi va haver problemes amb els intestins. Bevent un got d'aquesta beguda dues hores abans d'anar a dormir, van aconseguir reduir el seu pes entre quatre i cinc quilos de mitjana al mes.
A més, tothom que consumeix kefir amb segó assenyala que després d'això no sorgeix gens la sensació de gana. Aquesta beguda ajuda a molts a controlar la quantitat d'aliments consumits i ajuda a reduir les porcions habituals, gràcies a la qual cosa el cos es cura i els quilos de més desapareixen.

Com fer kefir per perdre pes, vegeu el següent vídeo.
El segó és millor fer-ho abans al vapor.