Maduixa "Borovitskaya": descripció de la varietat i cultiu

L'aroma, el gust únic i la relativa modestia fan que les maduixes siguin una elecció freqüent dels jardiners russos. Per obtenir un bon rendiment constantment, és important triar la varietat adequada d'aquest cultiu. Per tant, val la pena tenir en compte la descripció de la varietat Borovitskaya, les característiques del seu cultiu, els avantatges i desavantatges d'aquesta raça i les revisions dels jardiners que ja han collit aquesta baia.

Maduixa (maduixa del jardí) "Borovitskaya" es va crear a l'Institut Tecnològic i de Selecció d'Horticultura i Viver de tota Rússia, que es troba a Moscou (districte de Biryulyovo). La varietat és un híbrid, obtingut encreuant dues varietats força conegudes: Redgauntlent i Nadezhda. Borovitskaya es va incloure al registre estatal l'any 2003.

Es divideix immediatament en dues regions de Rússia: l'Extrem Orient i el Volga-Vyatka. Al mateix temps, hi ha recomanacions que permeten conrear-lo a altres regions del país, en particular, a l'Extrem Orient i el Centre.

Els arbustos d'aquesta maduixa de jardí són de mida mitjana, caracteritzats per l'esplendor i la capacitat de mantenir una posició vertical. Les pestanyes dels arbustos estan densament cobertes de fulles de color verd fosc, d'aspecte força grans i cobertes de "arrugues" notables. Les dents de les fulles solen ser molt pronunciades.Durant la floració, es formen un nombre relativament gran d'inflorescències a cadascun dels arbustos, que es troben per sobre del nivell de les fulles; gràcies a això, els fruits que se'n formen no s'estenen pel terra, sinó que romanen penjats a l'aire.

Les inflorescències d'aquesta varietat pertanyen al tipus de semi-extensió de moltes flors i es troben en peduncles llargs i potents, que estan coberts de pelusa amb prou feines perceptible. Gairebé totes les flors d'aquesta varietat al final de la floració formen un ovari de fruita.

La primera collita "Borovitskaya" sol portar-se en el període des dels últims dies de juny fins a la segona quinzena de juliol. Això ens permet classificar aquesta maduixa com a varietat de maduració mitjana. Aquesta raça no és remontant, el que significa que la collita dels seus arbustos es realitza una vegada per temporada. Al mateix temps, les primeres baies formades als arbustos d'aquesta maduixa del jardí tenen una massa relativament gran, que arriba als 50 grams. La forma d'aquests fruits sol ser irregular, "en forma d'acordió". Dins d'aquestes baies sovint hi ha buits. Tots els fruits posteriors tenen la forma correcta d'un con ample i es caracteritzen per un pes de fins a 30 g (el pes mitjà és d'uns 17 g). Totes les baies de Borovitskaya es caracteritzen per l'absència de coll.

A mesura que la fruita madura, la pell canvia de color de vermell-taronja (baies no madures) a vermell cirera (baies madures). La polpa de les fruites madures es caracteritza per tons vermells brillants, una combinació d'alta densitat i sucosa, així com una notable aroma afruitat.

Les baies d'aquesta raça contenen fins a un 7,2% de sucre i fins a un 1,4% d'àcids (per la qual cosa la concentració de vitamina C en elles pot arribar als 70 mg per 100 grams de producte). Aquesta composició determina el famós sabor d'aquesta varietat, molt dolça amb notes d'àcid amb prou feines perceptibles.Això provoca l'ús predominant de baies fresques d'aquesta raça i per a l'elaboració de postres. No obstant això, en forma de llauna, així com en forma de melmelada, Borovitskaya també és molt bona.

El rendiment d'aquesta maduixa de jardí depèn molt de la cura adequada, i en condicions òptimes arriba als 500 g d'un arbust.

Les maduixes "Borovitskaya", com qualsevol altre cultiu de jardí, tenen costats positius i negatius.

A més de l'abundant formació de fruites i un gust agradable (la seva puntuació de tast oscil·la entre 4 i 5), altres avantatges són característics d'aquesta varietat de maduixes de jardí. Per tant, les flors de "Borovitskaya" pertanyen al tipus de bisexuals, el que significa que la varietat no necessita colònies separades de pol·linitzadors, ja que la pol·linització es pot produir entre flors veïnes i fins i tot dins de la mateixa flor, ambdues amb l'ajuda d'intermediaris ( abelles i altres insectes), així i lleugeres ràfegues de vent.

Els arbustos d'aquesta varietat toleren molt bé les gelades: fins a 35 graus centígrads sota una capa de neu, i la calor i fins i tot la sequera. A més, la varietat en qüestió resisteix molt bé la infecció amb una sèrie de malalties perilloses de la maduixa, inclosa la marceixement i diversos tipus de podridura de les arrels.

Finalment, la maduració tardana permetrà que els estiuejants gaudeixin del gust de les maduixes els dies en què la resta de varietats fa temps que han deixat de donar els seus fruits, i l'inici tardà de la floració redueix les possibilitats de danys a les flors per les gelades de primavera. La varietat forma molts zarcillos, cosa que facilita la seva reproducció.

Tot i que el rendiment de "Borovitskaya" és acceptable per a una varietat de jardí, les varietats industrials solen caracteritzar-se per rendiments significativament més alts, de manera que aquesta raça és un convidat rar a les grans explotacions. Les baies d'aquesta raça només es poden transportar a distàncies relativament curtes (des de la casa de la casa rural) sense pèrdua de presentació; en viatges més llargs, sovint s'arruga i flueix.

Molts jardiners recomanen plantar aquesta varietat a principis de primavera. Tanmateix, amb aquestes dates de plantació, podeu perdre la primera collita d'aquesta raça, ja que la fructificació a Borovitskaya sol començar un any després de la sembra. Serà òptim plantar les seves plàntules a finals d'estiu o els primers dies de tardor. És important triar un dia que no faci massa sol. Per tant, és millor començar a preparar-se per a l'aterratge de Borovitskaya els darrers deu dies d'agost, esperant que la temperatura de l'aire baixi.

Des del punt de vista de la rotació de cultius, està estrictament prohibit tornar a plantar maduixes de qualsevol varietat a la mateixa parcel·la sense una pausa, que hauria de ser d'almenys cinc anys. No apte per a aquesta varietat i zones on es conreaven tomàquets o patates prèviament. Però els llits sobre els quals van créixer mongetes, alls, raves, raves o julivert són ideals per a aquesta maduixa de jardí.

Borovitskaya s'ha de plantar segons un esquema de dues línies, en què al jardí s'alternen espais entre fileres estrets de 20 a 40 cm i espais amples entre fileres de 60 a 80 cm. La distància entre els veïns en fila també hauria d'estar entre 20 i 40 cm.

Primer s'omple el forat amb aigua tèbia, després s'hi col·loca una plàntula, s'adrecen les arrels, s'escampen amb terra per sobre i es tornen a regar abundantment. Es recomana realitzar mulching, per al qual tant els materials orgànics (herba, palla, torba) com els inorgànics (agroteixits) són igualment bons.

Val la pena començar a regar els arbustos amb Borovtsika els darrers dies d'abril (subjecte a un clima sec i càlid). En el futur, és important observar la regularitat del reg, tant abans de la fructificació com després de la collita. El millor és regar aquesta varietat al matí perquè les fulles tinguin temps d'assecar-se abans de la calor del dia. És important no excedir-ho en regar per reduir el risc de podridura grisa.

Dues setmanes després de plantar les plàntules, val la pena afegir fems a raó de 5 kg per 1 m2 de llit. Després de l'inici de la formació de la fruita, també podeu alimentar aquesta varietat amb una solució d'urea o cendra. L'alimentació d'excrements i fems de pollastre es pot fer en qualsevol moment, però és millor aplicar fertilitzants minerals al final de la collita.

A més del vestit i el reg superior, és important portar a terme la prevenció de la infecció per malalties i plagues, així com dur a terme regularment el desherbat i l'afluixament del sòl. Els bigotis s'han de tallar regularment per augmentar la fertilitat. Si voleu propagar la vostra plantació, cal que, al contrari, deixeu un bigoti i talleu flors.

No cal tallar els arbustos de Borovitskaya abans de l'hivern; en primer lloc, és bastant resistent a l'hivern i, en segon lloc, reduirà la collita l'any vinent.

Tots els jardiners a les seves ressenyes assenyalen l'excel·lent sabor de Borovitskaya i la seva excel·lent resistència al fred. Les dades sobre els rendiments varien: alguns ho consideren suficient, d'altres es queixen que per obtenir una collita decent, cal treballar dur amb un apòsit superior.

Per obtenir una breu descripció, descripció i característiques de les maduixes Borovitskaya, vegeu el següent vídeo.