"Melmelada" de maduixa: descripció de la varietat, cultiu i cura

Les maduixes són una baia saludable i saborosa. N'hi ha moltes varietats. La varietat "melmelada" rep avaluacions força contradictòries dels jardiners. Algú roman encantat tant amb el gust com amb la persistència de la cultura, mentre que d'altres n'hi deceben completament. Per tant, val la pena intentar plantar una baia d'aquest tipus i veure com portarà en condicions climàtiques específiques.

La "melmelada" de maduixa es va criar a Itàlia fa més de vint anys. El nom inusual va sorgir a causa del fet que els fruits en aparença i gust s'assemblen a la melmelada. La característica de la varietat conté informació que la "melmelada" ha de donar fruits una vegada per temporada. Tanmateix, a les regions càlides, amb bon temps i pràctiques agrícoles adequades, el cultiu pot reaparèixer a l'agost. Per tant, els experts anomenen aquesta varietat semi-reparable. Els arbustos de baies són de mida petita, però són molt persistents i forts. Les fulles són bastant grans i de color verd intens. Com a regla general, estan lleugerament aixecats i s'esforcen en diferents direccions. Quan comença la temporada de floració a Melmelada, passa moltíssim: de vegades les flors fins i tot amaguen les fulles.

La varietat madura relativament aviat: a les primeres setmanes de juny. No obstant això, el pic de productivitat cau a la segona meitat d'aquest mes. En el cas que, després de la collita, les fulles es tallen immediatament i s'alimentin els arbustos, a l'agost o al setembre es podrà tornar a gaudir de baies.En general, els jardiners recullen de 800 g a 1,2 kg en un arbust, que es considera un indicador bastant digne. La massa d'una baia oscil·la entre els 20 i els 30 g, i el màxim arriba als 40 g. Els fruits són de mida bastant gran i tenen una forma estàndard: arrodonida, amb una corona en forma de con. El color de la baia és vermell intens, però la punta pot ser blanca.

El gust i l'olor de la "melmelada" són molt bons i l'acidesa és insignificant.

Aquesta varietat no té gens por de les altes temperatures. Quan altres varietats s'assequen, "Marmelade" es torna verd, floreix i produeix baies que no són diferents en gust de les que apareixien en condicions normals. L'únic que canvia és la textura: els fruits s'endureixen i es tornen més secs. No obstant això, la cultura reacciona molt negativament a l'excés de pluja. Quan plou tot el temps i no hi ha prou sol, els fruits no poden acumular la quantitat adequada de sucre i aconseguir un gran sabor. A més, la probabilitat de desenvolupar un fong és alta.

La capacitat de sobreviure a baixes temperatures en aquesta varietat és mitjana. Les maduixes podran suportar -30 ° C, però només amb la condició que hi hagi prou pluja. La "melmelada" té una immunitat innata a la majoria de malalties, com ara l'oïdi o la verticilosi, però sovint està exposada a podridura grisa, taques marrons i blanques.

La varietat té una característica: quan arriba la maduresa tècnica, els fruits es veuen genials, s'emmagatzemen i es transporten perfectament, però el gust no és tan ric. Les baies totalment madures emmagatzemen i es veuen una mica pitjor, però tenen un aroma molt més pronunciat i delecten amb més dolçor. La "melmelada" es ven amb èxit al mercat, es consumeix fresca i s'utilitza per a nombrosos plats.

La varietat "melmelada" té avantatges brillants.

• Mida gran, aspecte bonic i gust agradable.
• Les maduixes donen bons fruits.
• La varietat no requereix cap esforç especial per part dels jardiners. El més important és que el lloc és bastant gran i ben il·luminat.
• La cultura generalment no té por de les altes temperatures i la manca de reg.
• Les baies estan ben emmagatzemades, tenen una transportabilitat decent.

Malauradament, també hi ha desavantatges:

• la varietat és completament incapaç de desenvolupar-se normalment en condicions de clima fred i temps plujós;
• la varietat només pot créixer en sòls amb acidesa neutra;
• amb manca d'humitat, els fruits s'enfosqueixen i amb un engrossiment excessiu de les plantes, comencen a disminuir de mida;
• La "melmelada" està subjecta a algunes malalties.

Si aneu a plantar "melmelada", en primer lloc heu d'assegurar-vos que l'acidesa del sòl sigui neutra. Els llits es formen de manera que entre els arbustos individuals es mantingui de 25 a 30 cm. Per a l'espaiat entre fileres, normalment s'assignen de 18 a 20 cm. Si es planten arbustos reines, l'espai entre les plantacions individuals es pot fer 18 o 20 cm més. Els llits estan prèviament excavats, netejats de les restes d'arrels, males herbes i altres deixalles. A més, és important afegir matèria orgànica amb antelació.

El forat està excavat bastant profund, ja que les arrels de la melmelada són verticals. Immediatament, s'aboquen al forat fertilitzants que contenen nitrogen, com l'humus. Els mateixos arbustos es tracten amb "Fundazol" per prevenir el desenvolupament de malalties fúngiques. En cas que la columna sigui massa llarga, es permet tallar-la de 6,5 a 7 cm.Les maduixes s'afegeixen amb molta cura: és important no bloquejar el nivell del "cor". Llavors la terra queda lleugerament aixafada. El procés de plantació es completa amb el reg, ja que és important que el sòl al voltant de les plantacions pugui baixar uns 10 cm. L'ideal és que els llits s'hagin d'enmulillar.

D'acord amb les normes de rotació de cultius, les maduixes no es poden plantar on prèviament es conreaven albergínies, tomàquets i patates, agafant tots els nutrients del sòl. És millor triar els següents predecessors: remolatxa i cogombres, herbes i pastanagues.

En general, les maduixes "melmelada" s'alimenten amb solucions minerals que contenen fòsfor i potassi. El cultiu respondrà bé a l'humus, les solucions de males herbes i altres matèries orgàniques. En general, la torba i l'humus s'introdueixen abans de plantar en una quantitat de 5-8 kg per 1 m2. Al mateix temps, s'introdueix una solució de cendres de fusta, superfosfat i fems de vaca. Quan apareixen les primeres fulles, és el moment de la solució d'urea. Quan la "melmelada" floreix, s'ha de fertilitzar amb nitrat de potassi. Finalment, les primeres setmanes de setembre es tracten els llits amb superfosfat o magnesia potàsica.

El reg ha de ser regular, però no necessàriament abundant.. La millor opció és instal·lar un sistema de degoteig. La temperatura del líquid utilitzat per al reg no pot superar els 15 graus centígrads, en cas contrari, això contribuirà al desenvolupament de la podridura grisa. El reg sempre acaba amb l'afluixament de l'espai entre les fileres a una profunditat de 8-12 cm. És l'espai entre les fileres el que s'escull, perquè un afluixament proper perjudicarà les arrels. Aquest procediment saturarà el sistema radicular amb oxigen i espantarà els insectes. No hem d'oblidar-nos de la desherbada.

A la mateixa parcel·la, "Marmalade" ha estat creixent amb èxit durant tres anys, i després caldrà trasplantar-lo. Durant el primer any de desenvolupament de la maduixa, cal eliminar-ne les flors addicionals: això estimularà el sistema radicular. Abans dels mesos d'hivern, els llits es cobreixen amb palla o tiges de blat de moro, i després el llit es cobreix amb material no teixit.

Atès que la "melmelada" produeix un gran nombre de bigotis, la propagació del cultiu es realitza sense problemes. Perquè els arbustos siguin forts i persistents, només cal prendre el primer parell de rosetes que es formen al bigoti.

Molt sovint, aquesta varietat de maduixa és atacada per àcars, gorgs i nematodes. Un nematode és un petit cuc la mida del qual oscil·la entre un i dos mm. Es multiplica ràpidament i afecta ràpidament a la planta. Primer, les fulles comencen a enrotllar-se i assecar-se, i després les baies desapareixen.

Si els fruits van començar a disminuir de mida i es van cobrir d'arrugues, es va produir un atac de paparres. Normalment, ruixar 10-20 g de pols de tabac per 1 m2 pot controlar aquesta plaga. En cas que un remei popular falla, s'utilitza Karbofos. Les mesures preventives inclouen afluixar els llits i fertilitzar. Si la paparra ja ha atacat el cultiu, serà possible desfer-se'n amb l'ajuda de Metafox o Phosphamide. Finalment, el morc també fa mal a les maduixes. És habitual tractar-lo amb solucions de pell de ceba, permanganat de potassi o àcid bòric.

Els jardiners deixen moltes ressenyes sobre les maduixes "melmelada". A la gent li agrada que és bastant fàcil tenir cura de la varietat, fins i tot els residents d'estiu novells poden fer front a la tasca.A jutjar pels comentaris dels estiuejants, és impossible fer-se una idea inequívoca de la varietat Marmelade. Algunes persones l'elogien, gaudint tant del gust com del rendiment, mentre que d'altres expressen la insatisfacció amb els mateixos moments. Hi ha una revisió que diu que als compradors els agrada tant la baia que estan preparats per fer cua per comprar. El seu sabor és dolç, la textura és sucosa i moderadament ferma, i una lleugera acidesa només equilibra l'excés de sucre.

A més, la "melmelada" és estimada perquè és capaç de sobreviure als calorosos mesos d'estiu, fins i tot amb el reg per degoteig estàndard. Si els arbustos es tracten amb "Fundazol" abans de plantar, no s'ha de témer en absolut les malalties. A més, a la primavera és bo tractar els llits amb una solució de iode abans que comenci el període de floració. Es recomana plantar arbustos bastant espaiosos, per exemple, segons un esquema de 45 cm per 50 cm. Pel que fa als fertilitzants, es recomana limitar-se als orgànics, que s'apliquen tres vegades per temporada. I, per descomptat, els jardiners estan contents que a finals d'estiu es pugui esperar una nova collita de baies grans.

Però al mateix temps, hi ha un comentari que la melmelada és completament decebedora de gust, fins i tot algú la compara amb els tomàquets. Tot i que les baies són grans i atractives, el seu sabor és tan neutre que només es poden utilitzar en melmelades i conserves. A més, l'aroma és bastant feble. Potser això es deu al fet que La varietat se sent millor a les regions del sud, i a les zones amb un clima fresc, ja no es pot manifestar.

Per evitar l'aparició de nematodes, cal desherbar els llits a temps, seguir les regles de rotació de cultius, plantar calèndules i calèndula a prop i preparar adequadament les plàntules.Abans de plantar, les plàntules es submergeixen en aigua amb una temperatura de + 45 ° C durant quinze minuts i després es renten amb aigua freda corrent amb una temperatura de 10-15 ° C.

Per obtenir informació sobre quines característiques es poden distingir de les maduixes de la varietat "Mmelmelada", consulteu el següent vídeo.