Maduixa "Síria": descripció de la varietat i consells sobre tecnologia agrícola

L'elecció de la varietat de maduixa és extremadament important per a tots els jardiners, perquè si el gust de les baies resultants resulta agre o la quantitat de collita és massa petita, això indicarà que tots els esforços emprats van ser en va. Per tant, escollint una varietat de cultura, cal conèixer acuradament les seves característiques. Per exemple, molts experts recomanen parar atenció a la varietat de Síria. Encara que no és campió en cap indicador, gairebé sempre es mostra amb dignitat.

La maduixa "Syria" es va criar a Itàlia, els habitants de la qual van atorgar la varietat amb un nom tan interessant. Les maduixes de jardí estan dissenyades per a climes continentals amb hiverns freds, mesos calorosos d'estiu i poca pluja. Els arbustos creixen grans, alts i s'estenen, i les fulles són grans, de color verd ric, cobertes de petites arrugues. L'especificitat de les fulles permet amagar les maduixes dels ocells.

Els peduncles també creixen grans i forts, amb nombroses flors blanques com la neu. Apareix una quantitat estàndard de bigoti, que no impedeix el desenvolupament de la cultura, però al mateix temps permet que es propagui regularment. El pes mitjà d'una baia és de vint-i-cinc grams, i el màxim arriba als quaranta grams.

És cert que, en condicions favorables, les maduixes de vegades arriben als seixanta grams. Els mateixos fruits semblen un con allargat, pintat en un color vermell cirera.La carn és ferma, sucosa i de color rosa clar, i el gust combina harmoniosament dolçor i acidesa. La superfície del fruit està coberta de llavors grogues.

La collita comença al juny. El primer any de "Síria", el jardiner rep uns 200 grams d'un arbust, i l'any següent, fins a un quilogram. Aquesta varietat donarà fruits fins a l'expiració d'un període de tres anys després de la sembra. Les baies són riques en vitamina A, vitamines B, vitamina C i vitamina E, és a dir, el producte s'utilitza amb èxit en els casos en què és necessari enfortir el sistema immunològic, donar suport a la funció cardíaca i també estimular la producció de col·lagen.

El calci, el potassi, el sodi, el magnesi i el ferro presents en la composició tenen un efecte beneficiós sobre els nivells de colesterol, l'estat del tracte gastrointestinal i el funcionament d'altres sistemes.

Un dels avantatges d'aquesta varietat és que té immunitat innata a la majoria de malalties típiques. En principi, el cultiu suporta bé les baixes temperatures a l'hivern. "Síria" sovint es cultiva amb finalitats comercials: els fruits són grans i saborosos, no es lesionen durant el transport, no perden els seus avantatges durant l'emmagatzematge i són multifuncionals. Les maduixes es poden consumir fresques, afegir-les a postres i pastissos, congelar-se i processar-se en melmelades i conserves.

Les maduixes no tenen por de les baixes temperatures hivernals i de l'estiu alt, les pluges llargues o les sequeres sobtades. La varietat "Síria" té immunitat innata a moltes malalties fúngiques tradicionals. Un altre avantatge és el fet que cada any augmenta la quantitat del cultiu i es conserven les propietats gustatives. És a dir, estem parlant de l'estabilitat de la fructificació.

Els desavantatges de la varietat "Síria" inclouen els fets següents:

• una alta probabilitat d'atac d'àcars, cosa que indica la necessitat d'accions preventives regulars;
• el cultiu és molt susceptible a algunes malalties bacterianes.

Cal prestar atenció a això quan es cultiva la varietat de maduixa descrita.

La reproducció de la varietat "Síria" sol produir-se amb l'ajuda de llavors, a partir de les quals es formen les plàntules. A més, s'utilitzen endolls o la divisió de la mata. La selecció del lloc ha de complir uns requisits. Val la pena evitar les aigües subterrànies prop de la superfície que poden danyar el sistema radicular. Aleshores, el lloc hauria de ser pla, idealment margós o sorrenc.

Si el lloc es troba a una terra baixa, haureu de formar llits alts i preparar una capa de drenatge. Cal assegurar-se que l'ombra no interfereixi amb el desenvolupament de les plantacions: és important triar un lloc ben il·luminat. Anteriorment, els llits s'alimenten amb solucions minerals, cendres de fusta o humus. Per regla general, "Síria" aterra en un patró de dues línies, de sud a nord.

Seguint la regla de rotació de cultius, es recomana plantar maduixes "Síria" després d'adob verd, per exemple, calèndules i altramudes, incrustades a terra durant l'excavació, pèsols i fesols, herbes, cebes amb all, així com cultius d'arrel: pastanagues, raves i raves.En cap cas s'ha de plantar un cultiu on abans vivien tomàquets i patates, cogombres i carbassons, carbassa i cols. Com a veïns ideals, els professionals anomenen llegums, calèndules, així com julivert i ceba amb all. El sòl ha de ser solt, ben transpirable i nutritiu. El millor de tot és que "Syria" es comportarà en zones argiloses i sorrenques amb baixa acidesa.

La cura dels cultius és bastant estàndard: regar, vestir, afluixar i protegir de les plagues. El millor és regar amb aigua assentada durant el dia, perquè la temperatura del líquid no ha de ser inferior als 15 graus centígrads. Sobretot, "Síria" és adequat per al reg per degoteig, amb el qual també es poden introduir fertilitzants al sòl. Si això no és possible, el reg sempre s'ha d'organitzar al vespre, quan el sol desapareix sota l'horitzó. La quantitat específica d'aigua depèn de l'etapa en què es trobin les maduixes, així com de l'estat del sòl.

El procés de mulching dels llits és obligatori i, a la primavera, cal posar fertilitzants minerals sota el mulch, per exemple, superfosfat en una quantitat de 40 grams per metre quadrat o sulfat d'amoni en una quantitat de 15 grams per metre quadrat. . La serradures, l'escorça d'arbre o la palla s'utilitzen com a mulch. Si s'escull torba amb agulles per a aquest propòsit, primer caldrà cobrir la zona amb una fina capa de calç, en cas contrari augmentarà l'acidesa del sòl. Cada reg acaba amb l'afluixament, que permet transportar l'oxigen a les arrels, i el desherbat.

A la tardor, quan es recull el cultiu, cal alimentar la terra amb adobs minerals, així com cobrir els llits per a l'hivern, per exemple, amb herba seca, branques o palla.Seria una bona idea utilitzar agrofibra: no només estalviarà les maduixes de les baixes temperatures, sinó que també evitarà la humitejada en els casos en què la temperatura de l'aire atmosfèric comenci a augmentar. És important no oblidar la desinfecció i la destrucció de les larves i espores restants de malalties. La preparació de la primavera comença amb el fet que els llits s'esborren de restes i fulles.

Idealment, s'elimina la capa superior del sòl, que sovint conté insectes hivernants. A més, tant el llit en si com les plantacions existents es tracten millor amb algun tipus d'agent. Per exemple, pot ser una solució al 2% de sulfat de coure o una solució al 4% de barreja de Bordeus. Els experts també recomanen provar una barreja de 3 cullerades d'oli vegetal usat, 2 cullerades de sabó líquid, 2 cullerades de vinagre i 2 cullerades de cendra de fusta, dissoltes en 10 litres d'aigua. En general, la solució es deixa fermentar durant deu minuts, després dels quals es filtra i s'utilitza per ruixar.

Si parlem del vestit superior, aquesta part de la cura dels cultius es produeix en 4 etapes. La primera fecundació es realitza quan apareixen les primeres fulles, després quan es formen els ovaris i després després de la finalització de la collita. Finalment, el quart apòsit es fa immediatament abans de l'hivern. La varietat "Síria" percep tant la matèria orgànica com les solucions minerals.

Els fertilitzants orgànics inclouen fems, fems, compost i cendres de fusta. Els complexos minerals contenen necessàriament nitrogen, potassi i fòsfor: aquests són els elements que més necessiten les maduixes.

Entre les plagues, "Síria" és atacada amb més freqüència per paparres, llimacs, formigues, nematodes i altres insectes. La manera més fàcil de tractar-los és amb preparats especials venuts a les botigues de jardineria. Una bona mesura preventiva pot ser la selecció correcta dels veïns: els cultius que tenen una olor desagradable sovint s'enfronten a repel·lir els insectes. S'aconsella als jardiners de l'antiga escola que tracten els llits amb una solució basada en estelles de sabó i cendres de fusta. Si les formigues i els llimacs infecten les maduixes, podeu intentar ruixar l'espai al voltant dels arbustos amb pebre vermell.

Per evitar el desenvolupament de malalties, molts jardiners utilitzen Fitosporin, que combat tant els fongs com les malalties bacterianes: podridura, taques blanques, mildiu en pols i altres. Per exemple, tan aviat com es van trobar els símptomes de taques blanques a les fulles de maduixa, es tallen les parts afectades de la planta i la planta es tracta amb fitosporina. Una altra bona eina és Guapsin, que ajuda a prevenir atacs de plagues.

Segons els estiuejants, la varietat "Síria" és força bona. La collita madura en el moment adequat i en la quantitat adequada. La varietat no té por de les baixes temperatures i poques vegades es converteix en víctima dels insectes. Els jardiners cultiven maduixes per a la venda, ja que tenen bones característiques comercials i no pateixen el transport. Les baies madures s'utilitzen més sovint per a la collita per a l'hivern.

Cal tenir en compte que la collita el primer any després de la sembra no s'ha d'esperar, però el segon any la planta agradarà amb una collita abundant. També hi ha un element com la facilitat de cura de la cultura.Per exemple, alguns jardiners només necessiten un tractament previ de les plantacions amb amoníac i pols de cendra de fusta perquè les plantes es desenvolupin amb normalitat.

Aprendràs a fer unes delicioses postres de maduixa en el següent vídeo.