Descripció de la varietat i cultiu de maduixes "Vityaz"

A molts estiuejants i agricultors de Rússia els agrada plantar maduixes a les seves parcel·les; després de tot, aquesta baia és igual de bona tant fresca com com a part de diverses postres, i com a base per a melmelades, melmelades, begudes de fruites i compotes. I per obtenir una bona collita, heu de triar la varietat adequada per a les condicions del vostre lloc. Per tant, val la pena tenir en compte la descripció de la varietat de maduixa Vityaz, els matisos del cultiu i les ressenyes dels jardiners.

La maduixa "Vityaz" va ser criada al punt Kokinsky de l'Institut d'Horticultura i Viver per un equip d'investigació dirigit per un investigador sènior, doctor en Ciències Agràries, professor de l'Acadèmia Agrícola de Bryansk Svetlana Dmitrievna Aitzhanova. Les varietats de maduixa "Festivalnaya camamilla" i "Surprise Olimpiade" van ser escollides com a inicial per a l'encreuament. L'any 1998, aquesta maduixa de jardí va passar les proves estatals i des de 1999 s'ha inclòs al Registre estatal, en el qual està dividida en zones per a la regió central de la Federació Russa.

Les maduixes de jardí "Vityaz" es caracteritzen per arbustos semi-escampats d'alçada mitjana, que creixen en forma plana i rodona. Els seus fuets estan densament coberts de fulles verds brillants de forma còncava, l'ampolla de les quals s'expressa dèbilment. Quan floreix a nivell de fulla, es formen inflorescències compactes amb flors petites, el nombre de les quals sol ser de fins a 9 per arbust.

Vityaz es caracteritza per una gamma molt àmplia de possibles pes de fruita: de 9 a 40 g, amb un pes mitjà esperat d'uns 25 g.Les baies d'aquesta varietat són de forma rodona cònica (la seva amplada és sempre més gran que la longitud), pell vermella brillant i carn vermell-taronja. Les llavors d'ells estan lleugerament deprimides respecte a la superfície del fruit, mentre que són grogues i de mida mitjana.

El contingut de sucre a les fruites és d'aproximadament el 9%, que correspon al nivell mitjà de les maduixes. Però l'acidesa de Vityaz és lleugerament per sobre de la mitjana i és de l'1,2%, per la qual cosa 100 g d'aquest producte conté molta vitamina C, és a dir: 60 mg. La varietat es caracteritza per un agradable gust dolç amb una lleugera acidesa. Això ens permet recomanar aquesta varietat de maduixes per a l'elaboració de melmelades, compotes i postres que impliquin l'addició de sucre. Tanmateix, el gust de Vityaz no és tan agre que no es recomana utilitzar-lo fresc.

El rendiment industrial d'aquesta varietat acostuma a ser d'almenys 103 cèntims per hectàrea, el que significa que a partir d'un metre quadrat de llits d'aquesta maduixa es podrà recollir almenys un quilo de fruites fragants. En aquest cas, la fertilitat d'un arbust pot arribar als 400 grams.

Com altres varietats de maduixes de jardí, Vityaz té avantatges i desavantatges.

A més d'un rendiment decent i bon gust, Vityaz es distingeix per la seva resistència a les gelades fins a l'extrem. I també la varietat és resistent a les malalties fúngiques comunes de les maduixes, especialment el verticillium, les taques (tant marrons com blanques), així com diversos tipus de mildiu en pols. A més, aquesta varietat resisteix molt bé les invasions d'una plaga tan perillosa com els àcars de la maduixa.

Un altre avantatge important d'aquesta varietat sobre moltes altres varietats de maduixes de jardí és bona presentació i excel·lent transportabilitat per l'alta densitat del fruit. Això vol dir que els agricultors poden subministrar aquestes maduixes als mercats de manera segura sense por que es puguin filtrar o arrugar-se en transportar grans enviaments. I aquesta maduixa sobreviu a la congelació millor que moltes altres varietats.

A més de l'acidesa, que és més una deficiència subjectiva que objectiva de la varietat, cal tenir en compte que Vityaz pertany a varietats de maduixes no reparables, la qual cosa significa que després de la collita no es pot comptar amb tornar a florir aquesta. temporada. Un altre inconvenient que pot complicar significativament el cultiu d'aquesta varietat sense l'ús de tècniques agrícoles especials és el nombre relativament reduït de zarcilles que formen els arbustos.

Per al jardí on es preveu créixer Vityaz, heu de triar un lloc ben il·luminat, però al mateix temps protegit de manera fiable del vent. Si és possible, s'ha d'evitar plantar aquesta varietat en sòls molt salins. El sòl margós neutre es considera ideal per a aquesta varietat. Pel que fa a la rotació de cultius, Les maduixes no s'han de plantar en llits que han crescut prèviament pastanagues, cebes, julivert o tulipes.

Aproximadament 2 mesos abans de plantar el cultiu, cal aplicar fertilitzants complexos o potàssics al llit previst. Abans de plantar, les plàntules s'han de netejar de brutícia i arrels seques, i després remullar-les amb permanganat de potassi durant 5-10 minuts (però en cap cas més). Després d'això, s'han de rentar amb aigua freda.

Les plàntules s'han de plantar en forats, mentre és important que el brot superior de l'arbust estigui aproximadament al nivell del terra. El millor és aterrar amb temps ennuvolat o al vespre.

Per resoldre el problema de la baixa taxa de reproducció dels arbustos, es pot distingir un licor mare: un llit separat on es cultivaran maduixes per al trasplantament posterior. Per augmentar la intensitat de la formació d'antenes, cal eliminar l'ovari de les flors del licor mare immediatament després de l'aparició.

La cura de "Vityaz" difereix poc de la tecnologia agrícola quan es cultiva la majoria de les altres varietats de maduixes de jardí. El més important és el reg abundant i regular (a raó de mig litre d'aigua per arbust), perquè a causa de les arrels profundes (fins a 25 cm), aquesta varietat estima molta humitat. Un reg insuficient pot provocar tant una disminució del rendiment com la mort dels arbustos.

Fins a 8 vegades per temporada, podeu afluixar el sòl al jardí, mentre que la profunditat d'afluixament no hauria de ser superior a 2 centímetres. Les antenes dels arbustos no s'han de tallar més que cada 12 dies; en cas contrari, augmenta la intensitat de la seva formació. Al final de la fructificació, s'ha de treure part de les fulles. El mateix procediment s'ha de fer després de l'hivern.

Malgrat l'alta resistència a l'hivern, si a l'hivern la temperatura arriba als -8 ° C i no hi ha neu, es recomana cobrir els arbustos de Vityaz. Amb la neu, aquesta maduixa sobreviu amb calma a gelades fins a -35 ° C.

A les seves ressenyes, tots els jardiners confirmen l'alt rendiment i l'excel·lent resistència a l'hivern de Vityaz, així com la seva resistència a les malalties. No obstant això, de vegades alguns tipus de podridura i taques encara afecten els seus arbustos.La majoria dels jardiners observen la falta de pretensions de la varietat: quan es cultiva en un sòl adequat, en la majoria dels casos van aconseguir prescindir d'apòsits i tractaments contra plagues o malalties.

Aprendràs més sobre com cultivar maduixes al següent vídeo.