Per què les maduixes són amargues?

Un gust amarg sol aparèixer a la boca després de menjar o beure. Dura des d'uns segons fins a uns quants minuts i es pot associar amb l'ús de determinats aliments o medicaments. De vegades, fins i tot una baia com una maduixa no provoca alegria per menjar, sinó una gran decepció, perquè una persona no sent més que amargor. Quines són les causes del gust estranger?

Si els pinyons es feien servir abans que les maduixes, no hi ha res sorprenent en el fet que una persona experimenti amargor i li sembla que la baia és la raó de tot.

Sovint, la causa de l'aparició de molèsties s'associa amb una higiene bucal insuficient. Per excloure o, per contra, afirmar aquest motiu, es recomana fer el següent:

• canviar el raspall de dents
• concertar una cita amb un dentista;
• esbandida la boca 3 vegades al dia amb el colutori Listerine;
• barreja una culleradeta de sal de taula amb una tassa d'aigua i esbandida la boca amb aquesta barreja.

Però no sempre el gust de l'amargor apareix precisament perquè una persona té problemes de salut. L'aroma de la majoria de fruites i verdures depèn del clima. Pel que fa a les maduixes, el clima càlid i assolellat ajuda a que les baies es tornin fragants i dolces.

Quan a l'exterior fa calor, ennuvolat i sec, les baies poden tenir un gust lleugerament amarg. Això és degut a que la planta, en absència de sol i humitat suficient, produeix menys sucre.A més, la podridura causada per una malaltia fúngica també pot donar un gust amarg a les fruites vegetals.

La qualitat de les seves baies depèn del sòl on creixen les maduixes. També passa que diferents varietats es comporten de manera diferent al mateix jardí. Per ingenu que sembli, però si vols obtenir un cultiu de qualitat, hauràs de cuidar la terra abans de plantar.

No es pot cultivar un cultiu al mateix lloc durant diverses dècades, perquè el sòl està esgotat. El sistema radicular es debilita i no proporciona les substàncies necessàries per al desenvolupament de la fruita. Al principi, podeu notar com les baies es fan més petites i després el seu gust es deteriora completament. Una vegada cada 4-5 anys, les plàntules es renoven i es planten en un lloc nou amb un sòl moderadament humit i prou nutritiu. Hi hauria d'haver prou sol al nou lloc.

Els estiuejants, pel fet que les seves parcel·les no són grans, estan acostumats a estalviar espai. No és estrany veure com els arbustos de maduixes creixen a poca distància els uns dels altres i, de fet, la disposició compactada només els perjudica. La cultura requereix més espai perquè pugui obtenir la quantitat de llum necessària per a la fotosíntesi, que és essencial per als fruits. Si això no es fa, la baia casolana serà amarga i el fullatge es marceix.

D'acord amb les normes, es mantenen almenys 30 centímetres entre arbustos i almenys 45 centímetres de llit a llit. Per tant, és més probable que els arbustos veïns es mantinguin sans en cas de malalties de plantes individuals. Això és important perquè malalties com la floridura i la podridura causen mals sabors a les baies.

Malgrat que les maduixes estimen l'aigua, el reg excessiu provoca un canvi negatiu en el gust de les baies. Això s'aplica no només a les estacions de pluja, sinó també al zel massa inquiet i analfabet del jardiner. Heu de tenir en compte que la forta humitat del sòl i la humitat a la zona de plantació de maduixes sempre condueixen a l'aparició de podridura i altres malalties.

Si voleu obtenir una collita de baies d'alta qualitat i saborosa, heu de fer el procés de cura del cultiu amb gran responsabilitat. Només en aquest cas, la qüestió de l'aparició d'un gust amarg a les fruites es tancarà per sempre.

Vegeu a continuació els secrets del cultiu de maduixes.

Malauradament, no he trobat cap vídeo adequat sobre aquest tema.