Com fer oli de coco a casa?

L'oli de coco és un producte únic i àmpliament conegut. Té un gran nombre de propietats curatives, per tant s'utilitza en diverses indústries i àrees: cuina i indústria alimentària, cosmetologia, medicina i molt més. Avui dia, l'oli de coco es ven a moltes botigues, supermercats i farmàcies, però el producte també es pot preparar a casa amb les teves pròpies mans. La recepta és bastant senzilla i si seguiu les instruccions clarament, tothom pot cuinar un producte saborós i saludable.

L'oli de coco s'obté dels fruits marrons madurs de la palma de coco. La producció és bastant cara, així que no és massa gran. Tradicionalment, aquest oli es produeix a Tailàndia i Malàisia. El producte té una sèrie d'efectes positius sobre el cos humà. Per tant, té un efecte positiu en el funcionament del sistema cardiovascular, evitant diverses desviacions i trastorns. També normalitza la pressió arterial i enforteix el sistema immunitari.

A més, l'oli és ben absorbit i processat pel cos humà. Té un efecte positiu en el funcionament del sistema endocrí del cos, i també accelera el metabolisme (metabolisme). També es creu que l'ús sistemàtic d'oli a l'interior (la dosi òptima s'anomena 1 culleradeta al dia amb l'estómac buit) ajuda a restaurar el funcionament normal del fetge i els ronyons.

L'oli s'utilitza sovint com a remei per a les arrugues. Poca gent sap que l'oli es pot aplicar externament. És un excel·lent agent curatiu, i també lluita contra la inflamació, l'acne i altres imperfeccions de la pell (per exemple, estries, cel·lulitis i pell esquerdada). L'oli de coco també s'utilitza sovint en massatge. El seu aroma relaxa i introdueix un estat de relaxació.

Al món modern, gairebé qualsevol producte es pot comprar a una botiga. Tanmateix, si voleu tenir una confiança al 100% en la qualitat del producte i saber exactament què inclou la seva composició, els experts aconsellen fer aquest oli a casa. Per fer mantega, necessiteu un coco (normalment s'obtenen uns 60 grams del producte acabat d'una fruita). A l'hora de comprar, s'ha de triar una fruita de gran mida i sense cap dany extern (esquerdes, cops, rascades, etc.).

Primer de tot, heu de dividir el coco. Per fer-ho, a la part superior de la fruita (on hi ha diversos rebaix), cal fer un forat amb un ganivet gran i esmolat (també podeu utilitzar un tornavís). A continuació, heu de girar el coco cap per avall en un got pre-preparat (rentat i assecat). Així, el suc (llet) sortirà del coco. Perquè tot el líquid surti del fetus, s'ha de sacsejar diverses vegades.

Després d'escórrer el suc del coco, cal dividir-lo. Això es pot fer amb un ganivet gran, una destral o una serra per a metalls (el més important és tenir cura i atenció).Quan el coco estigui dividit, utilitzeu una cullera per raspar la polpa de les seves parets. Ho posem en un bol a part. La polpa recollida s'ha de triturar fins a un estat d'encenall. Això es pot fer amb un ganivet afilat, ratllador, picadora de carn o batedora (si decidiu utilitzar electrodomèstics per triturar el coco, afegiu-hi una mica d'aigua a la polpa).

En aquesta fase preparatòria s'ha acabat. A continuació, poseu el coco picat en una cassola o bol i ompliu-lo d'aigua calenta (però no bullint). Deixeu la barreja en infusió, remenant-la periòdicament (a causa d'aquestes accions, s'alliberarà més oli del coco). Quan la mescla s'hagi refredat i espessi, poseu el recipient a la nevera. Aquí s'ha de mantenir durant 12 hores (pots posar-lo durant la nit).

Després d'això, notareu que l'oli de coco ha pujat a la part superior i els flocs de coco s'han enfonsat a la part inferior. La matèria segueix sent petita: utilitzeu una cullera per treure les capes superiors d'oli i col·loqueu-les en un recipient separat. Aleshores no n'hi ha prou amb tornar a fondre (val la pena fer-ho al bany maria). Tanmateix, recordeu que no podeu portar el producte a ebullició. Passeu l'oli de coco fos per un colador o una gasa i, a continuació, aboqueu-lo en un recipient separat (és convenient utilitzar pots de nata).

El millor és mantenir l'oli acabat a la nevera. Les restes de flocs de coco, així com la llet de coco, no s'han de llençar. Es poden utilitzar en el futur. Per exemple, els encenalls es poden utilitzar per fer un exfoliant corporal natural excel·lent, i la llet es pot menjar o utilitzar com a rentat de cabell.

L'oli de coco casolà es pot utilitzar com a màscara natural per al cabell.Per fer-ho, l'oli s'ha de distribuir uniformement sobre el cabell (prestar especial atenció a les puntes) i després pentinar. El producte aplicat es pot rentar després de 40-60 minuts.

També podeu fer una espècie de crema facial a partir d'un producte casolà preparat amb les vostres pròpies mans. S'ha d'aplicar a la pell seca neta durant 1 hora. Passat aquest temps, la crema restant es pot netejar amb un drap sec. L'oli de coco també es pot aplicar a altres parts del cos (com la pell rugosa als talons).

L'oli de coco casolà es pot utilitzar per cuinar (en particular, fregir). També es pot utilitzar com a base per a entrepans o menjar cru. Com podeu veure, la recepta per fer mantega és força senzilla i sense complicacions. Una mica d'esforç i esforç, i un producte útil està preparat.

Per saber com fer oli de coco a casa, mireu el següent vídeo.