Còctels de síndria en una batedora: regles de cuina i receptes

Es poden preparar begudes refrescants i tòniques amb síndria en qüestió de minuts. Tot el que necessites és una batedora per a això. Els còctels són bons tant per a l'ús diari com per decorar la taula festiva. És millor utilitzar la mel com a edulcorant que el sucre.

Un còctel de síndria en una batedora és bastant fàcil de preparar. Com a components addicionals, podeu utilitzar no només fruites, sinó també verdures. Abans de començar a cuinar, val la pena pelar la síndria de la pell i les llavors, triturar-la en una massa homogènia. És millor preparar aquestes begudes en capes.

Per salvar l'estructura el component més dens, per exemple, un plàtan o un meló, s'ha de fer baixar. El vidre és millor conservar a la nevera. Així, cada capa es fixarà i es refredarà durant la preparació de la següent. Aquest batut té molt bona pinta, pots menjar-lo amb una cullera o beure'l amb una palla.

La beguda de síndria amb llet es considera la més senzilla i bàsica. Es pot donar als nens. N'hi ha prou de batre en una batedora dos components en una quantitat arbitrària. La beguda no només us refrescarà amb la calor, sinó que també us proporcionarà una porció de vitamines. Els sucs de cítrics acabats d'esprémer són molt adequats com a components addicionals. Per a la decoració, s'utilitzen baies senceres, figuretes de fruites o verdures, fulles de menta. La tapa de nata muntada sembla original. Les begudes espesses s'han de servir amb tubs amples, bonics paraigües.

Els batuts de síndria són bons per a aquests qui segueix la figura, està a dieta. És important afegir ingredients com fruits secs, llavors, verdures de fulla verda, llet de fruits secs. Redueixen l'absorció del sucre a la sang.

Els còctels de síndria sense alcohol en una batedora us permeten alegrar qualsevol dia. Les begudes són molt beneficioses per al cos. Heu de tenir especial cura a l'hora de triar receptes per a nens, perquè moltes baies causen al·lèrgies. Tampoc s'ha d'abusar dels batuts, en cas contrari poden aparèixer símptomes d'hipervitaminosi.

La beguda més senzilla és refrescant i apta fins i tot per als nens. Ingredients requerits:

• llet - 1 got;
• polpa de síndria - 400 g;
• sucre de vainilla - 1,5 culleradetes;
• canyella, menta - per a la decoració;
• gel - al gust.

Només es triga un parell de minuts per fer a casa. Procediu així:

• refrigerar la polpa de síndria sense pinyol;
• batre la llet, el sucre de vainilla i la síndria en un bol de la batedora;
• aboqueu la beguda en gots alts, afegiu gel;
• Decoreu cada porció amb fulles de menta fresca i canyella.

Les begudes de síndria són delicioses i saludables. Assegureu-vos de cuinar-los durant l'època de la collita. Per a un mojito, necessitareu els ingredients següents:

• suc de síndria - 150 ml;
• sucre moreno (canya) - 1 culleradeta;
• menta fresca - 5 fulles;
• suc de llimona - 1 culleradeta;
• cubs de gel - al gust.

Podeu preparar aquesta beguda amb una batedora seguint uns senzills passos.

• Talleu els daus de síndria sense pinyol. Si ho desitja, podeu separar el suc de la polpa amb un colador fi o una gasa.
• Posar un parell de fulles de menta al fons del got, afegir sucre. Premeu lleugerament amb la punta d'un ganivet.
• Aboqueu la síndria i el suc de llimona al got. Poseu-hi prou cubs de gel.

Un batut amb una lleugera acidesa millora el metabolisme. És útil beure'l diàriament per millorar l'estat general de l'estómac. La beguda és molt adequada per a la taula festiva, perquè resulta colorida i atractiva. Ingredients necessaris per a 2 porcions:

• síndria sense pinyol - 300 g;
• gelat de gelat - 100 g;
• nabius - 50 g;
• llimona - 0,5 peces.

Si voleu, podeu endolcir lleugerament la beguda amb mel o sucre. Abans de cuinar, esprémer el suc de la llimona. Les instruccions pas a pas inclouen diversos punts.

• En el bol d'una batedora, barregeu els nabius i el suc de llimona fins que quedi suau.
• Afegiu la síndria, torneu a barrejar. Afegir el gelat a poc a poc, batre.
• Servir fred.
• Per a la decoració, podeu utilitzar menta, nabius sencers o rodanxes de síndria.

La beguda es pot anomenar una autèntica explosió de vitamines. No l'has de beure massa sovint, però pots mimar el cos amb oligoelements útils un cop per setmana. Llista d'ingredients:

• síndria - 200 g;
• poma - 50 g;
• kiwi - 50 g;
• suc de llimona - 3 cullerades. l.;
• enciam o espinacs - al gust;
• ratlladura de llimona - per a la decoració;
• gingebre - al gust;
• llavors de chía o de lli - 50 g;
• gel - al gust.

La cuina trigarà una mica de temps.

• Remullar les llavors i deixar-ho durant 10-15 minuts. S'han de suavitzar i augmentar de mida.
• Barregeu la polpa de la síndria, la poma i el kiwi en un bol de la batedora.
• Afegiu el suc de llimona al bol, remeneu.
• Poseu les llavors, l'enciam i el gingebre al bol de la batedora.
• Batre fins que estigui suau.
• Servir fred amb glaçons.

La beguda és especialment útil a la tardor: té un efecte positiu sobre el sistema immunitari. Les maduixes es poden utilitzar congelades per obtenir un batut més gruixut. Ingredients requerits:

• maduixes - 100 g;
• polpa de síndria sense pinyol - 100 g;
• plàtan - 0,5 peces;
• iogurt de maduixa - 3 cullerades. l.;
• suc de taronja acabat d'esprémer - 2 cullerades. l.;
• mel - 1 culleradeta

La beguda s'ha de servir freda immediatament després de la preparació, que no triga més de 10 minuts.

• En un bol de la batedora, barregeu la síndria, les maduixes i el plàtan fins que quedi suau.
• Afegiu el iogurt i remeneu amb una cullera.
• Aboqui suc de taronja en un recipient, poseu mel. Batre la massa amb una batedora.
• Servir en gots alts. Els batuts es poden beure o menjar amb una cullera.

Una beguda inusual combina dolçor i acidesa. És especialment bo cuinar-lo durant la temporada de baies. Components necessaris:

• cubs de polpa de síndria - 3 tasses;
• maduixes - 1 got;
• sorbet de llimona - 2 cullerades. l.;
• suc de pinya - 50 ml;
• suc de llima - 2 cullerades. l.

Tots els líquids s'han de refredar prèviament. Les maduixes es poden utilitzar fresques o congelades. Preparació pas a pas:

• batre la síndria, les maduixes i el sorbet fins que estigui completament suau;
• posar sucs al bol de la batedora, tornar a barrejar-ho tot amb una batedora;
• Refredar els gots abans de servir.

Una beguda segons aquesta recepta és dolça, saludable i refrescant. El gran avantatge és el batut baix en calories. Components necessaris:

• polpa d'aranja - 0,5 peces;
• polpa de síndria sense pinyol - 0,5 tasses;
• suc de llima acabat d'esprémer - 1 cullerada;
• aigua de coco - 1 got;
• gel - al gust.

La quantitat d'aigua es pot ajustar com es desitgi. Com més petit sigui, més concentrat serà el gust del batut. Preparació pas a pas:

• aboqueu aigua de coco al bol de la batedora;
• afegiu rodanxes de síndria i aranja al recipient, aboqueu-hi el suc;
• Barregeu tots els ingredients en una batedora fins que estigui completament suau.

La beguda segons aquesta recepta té un gust suau i refrescant. Si la síndria i el meló comprats no són tan saborosos com voldríem, podeu utilitzar-los per fer batuts. Totes les deficiències del gust es corregeixen amb additius. Ingredients requerits:

• polpa de síndria - 100 g;
• polpa de meló - 100 g;
• suc de llimona - al gust;
• sucre - al gust.

Per preparar una beguda de meló, necessiteu una batedora. Instrucció pas a pas:

• posar les rodanxes de fruita en un bol de la batedora, afegir la resta d'ingredients;
• batre fins que es formi una massa homogènia;
• decorar els gots amb una beguda amb gel, rodanxes de síndria i meló.

Podeu experimentar sense parar amb receptes de begudes. Les mestresses de casa amb experiència fan servir alguns trucs.

• Durant la cocció, podeu afegir mel o espècies, suc de llimona per ajustar l'equilibri entre dolç i agre.
• La recepta més senzilla consisteix a batre la polpa d'una síndria amb gel.
• El gelat es pot substituir per nata líquida o llet de coco.
• Podeu congelar part de la polpa abans de cuinar. La beguda estarà freda sense afegir gel.
• La síndria ajuda a netejar el cos, reduir la gana. Fa que sigui més fàcil perdre pes. Si voleu alguna cosa dolça a la dieta, és millor fer un batut de síndria.
• En un còctel, podeu afegir no només fruites, sinó també verdures. Api, remolatxa, pastanaga i espinacs es combinen amb síndria.
• En un còctel de diverses capes, s'han de posar verdures, després fruites i baies.
• Utilitzeu ingredients congelats per espessir el vostre batut.

Vegeu el següent vídeo per saber com fer un deliciós batut de síndria en una batedora.