Les millors receptes de mojito sense alcohol

La beguda refrescant i saborosa és especialment rellevant a l'estiu. Però en altres èpoques de l'any, serà un gran complement a la taula festiva o el focus principal d'una festa amistosa. I per a tots aquests casos, les millors receptes de mojito sense alcohol segur que seran útils.

El mojito sense alcohol és molt fàcil de fer a casa. Fins i tot els nens participaran en aquest procés amb plaer si se'ls prepara la beguda. A més, no cal que utilitzeu electrodomèstics complexos per fer mojitos casolans. La recepta tradicional sense alcohol consta dels següents components:

• llimona o llima;
• fulles de menta;
• sucre;
• aigua carbonatada (mineral, Sprite, Schweppes i opcions similars);
• cubs de gel.

La versió tradicional amb llimona i menta s'ha de preparar de la següent manera:

• la menta es pasta a fons amb un polsador o una cullera perquè les fulles donin suc i aparegui una pronunciada olor de menta;
• rentar la llima o llimona, tallar-la per la meitat, treure les llavors, esprémer el suc en un got;
• afegir sucre al gust, barrejar bé amb menta i suc de cítrics;
• després afegiu glaçons;
• ompliu-ho tot amb aigua amb gas.

No es pot afegir sucre, tot depèn del tipus d'aigua que s'utilitzi, dolça o no.

El principal avantatge del mojito casolà és que està preparat a partir de productes naturals i frescos, la qual cosa significa que té un cert subministrament de substàncies útils. Només les llimes i les llimones contenen una gran quantitat de vitamina C. A més, a les dues fruites, com a la menta, les vitamines A i el grup B estan presents en quantitats suficients, tot això fa que la beguda sigui molt útil per mantenir l'organisme en bon estat. Si hi ha altres ingredients naturals, el valor de la beguda només augmenta.

L'avantatge innegable és això aquesta composició refrescarà molt bé a la calor, calmarà la set i només us permetrà gaudir del meravellós sabor. Els contres només poden ser si, per exemple, no s'utilitza aigua mineral, sinó refresc dolç, que no aporta cap benefici. A més, cal assegurar-se que la beguda no estigui massa freda a causa de la presència de gel.

Les calories que conté aquest tipus de beguda de la versió tradicional són baixes. Una porció de la beguda pot contenir fins a 39 kcal, mentre que proteïnes - 0,3 g, hidrats de carboni - 7,7 g, sense greixos. Així, fins i tot els que estan a dieta de vegades poden gaudir d'una beguda refrescant. Si exclou el sucre i l'aigua dolça, serà encara més segur per a la figura..

Tot i que el mojito sense alcohol té una opció de cuina tradicional, hi ha moltes receptes diferents. Val la pena considerar alguns tipus perquè sempre puguis fer un còctel a casa, complaure als nens o sorprendre els convidats.

La coneguda versió amb ingredients clàssics és millor fer-la immediatament en una decantadora gran, i després abocar-la en gots i afegir glaçons a l'últim moment. Es prepara una beguda amb llima o llimona (es poden afegir les dues fruites), menta i aigua amb gas, s'afegeix sucre si es vol. Aquesta és la recepta més fàcil que es pot preparar molt ràpidament.

També podeu fer mojitos a casa amb aigua purificada normal. El gust no serà pitjor, els ingredients segueixen sent els mateixos. Però en lloc d'un sprite, la base serà aigua potable pura. Simplement no hi haurà bombolles en aquesta llimonada. Molta gent pensa que aquesta opció és molt més útil.

Un altre mètode de cocció consisteix en l'ús de Schweppes, que donarà a la beguda un amargor picant. S'utilitza com a components llimona o llima, menta, una mica de sucre si cal.

Qualsevol aigua mineral és útil. Per tant, no només és possible cuinar mojito sobre la seva base, sinó que és necessari. Les fruites i herbes naturals només milloraran els beneficis d'aquesta beguda que es pot donar amb seguretat als nens per saciar la seva set un dia d'estiu.

El suc o xarop de cirera, si n'hi ha, i les baies naturals, donaran al mojito un to de gust diferent. Per preparar-lo, feu el següent:

• primer, s'extreu el suc de la llimona, després es trituren les fulles de menta, enviem aquests components a un got;
• llavors el got s'omple mig amb suc de cirera, si és xarop, n'hi ha prou amb una cullerada;
• la resta del got s'omple amb qualsevol refresc seleccionat, si voleu obtenir una beguda carbonatada;
• si voleu fer un còctel sense refresc, s'afegeix aigua neta al got.

Totes les opcions de cuina són generalment similars. Les composicions només difereixen en components addicionals i en l'ús de diferents líquids. Els mojitos es preparen amb aigua amb gas normal, que els nord-americans, per exemple, anomenen refresc.

El suc de maduixa fresca donarà a la beguda un nou sabor. Però també és adequat el suc de maduixa de la botiga o el xarop d'aquesta baia. Igual que amb el suc de cirera, el got està mig ple de suc i mig ple d'aigua. Un parell de maduixes delicioses i una fulla de menta complementaran el còctel.

Per a aquesta opció, necessitareu una mica de fruita fresca. Una part s'ha de tallar a rodanxes fines, seran útils com a decoració, piqueu la resta en una batedora. Cal afegir-hi suc de llimona fresc, menta ratllada, qualsevol aigua amb gas, decorar el còctel amb rodanxes de préssec per sobre.

Si voleu donar-li un gust més ric a la beguda, a més dels components principals, podeu utilitzar qualsevol fruita cítrica per donar-li una tonalitat taronja, mandarina o aranja. Per fer-ho, n'hi ha prou d'afegir a la llima suc de taronja, mandarina o aranja acabat d'esprémer. Les rodanxes de cítrics seran una bona decoració per a la beguda.

Una bona addició a una beguda refrescant és la síndria. Per fer-ho, traieu tots els ossos de la síndria, peleu-la, poseu la polpa a la batedora i barregeu-la. A continuació, afegiu llima, menta, aigua amb gas.

El cogombre i els cítrics es molen en una batedora. A continuació, s'ha de filtrar la composició resultant, s'hi pot afegir menta, Sprite o Schweppes, podeu utilitzar mitja culleradeta de mel líquida i, a l'etapa final, uns quants glaçons.

En aquest cas, les baies fresques s'hauran de triturar en una batedora i després colar la composició. Es poden afegir altres baies a les groselles, com ara nabius o lligabosc. La preparació posterior és tradicional i inclou l'addició de menta, llima i l'opció líquida seleccionada.

L'ús de pinyes fresques, que s'hauran de tallar en una batedora, donarà un gust especial, trossos en conserva i només servirà suc o xarop de pinya. Si les fruites es molen en una batedora, s'hi afegeixen ingredients tradicionals. Quan s'utilitza suc, es barreja en proporcions iguals amb aigua.

Aquesta opció és per als amants de les emocions. Per fer-ho, cal afegir una mica de beines de pebre vermell mòlt a tots els ingredients. Per tal d'equilibrar lleugerament el gust, podeu complementar la beguda amb una cullerada de mel.

Amb una gran selecció d'opcions de receptes cal tenir en compte a qui va destinada aquesta beguda i seguir algunes recomanacions.

• Per a nens com a suplement, és millor utilitzar fruites i baies fresques: préssecs, pinyes, taronges, maduixes, cireres. És millor prescindir de gel o posar un cub per a la bellesa i un agradable toc. Com a líquids, és adequada aigua neta senzilla sense gas ni suc. Si realment necessiteu bombolles, és millor prendre aigua mineral.
• Adults podeu afegir tant pebre com cogombre, i experimentar amb diferents refrescs. I el gel també es pot estalviar, sobretot quan fa calor.
• Tots els productes han de ser frescos, i la beguda es serveix i es consumeix immediatament després de la seva preparació. No és aconsellable guardar-lo fins i tot a la nevera durant molt de temps, com a màxim una hora.
• El mojito s'ha de servir en gots alts i transparents amb tubs llargs., podeu decorar la beguda amb fulles de menta, rodanxes de fruita i baies fresques.
• Tot i que la beguda és molt saborosa, No s'ha d'utilitzar en quantitats il·limitades per adults o nens.. En un dia de calor n'hi ha prou amb un parell de gots.

Per saber com fer un mojito sense alcohol, mireu el següent vídeo.