Mescles per a còctel d'oxigen

Fins i tot fa 10-15 anys, només era possible provar un còctel d'oxigen en una institució mèdica. Ara aquesta beguda saludable està disponible no només a les cafeteries i restaurants, sinó també a la vostra cuina. Només cal comprar un aparell especial que subministra oxigen i una barreja per a un còctel d'oxigen.


Característiques i composició
Molt sovint, la base per a la preparació de la beguda és el menjar en pols. S'utilitza juntament amb diversos líquids, però, els sucs amb polpa, xarops oliosos i carbonatats s'han d'excloure de la composició del producte. Per tant, per cuinar se solen utilitzar sucs, begudes de fruites, aigua i una decocció d'herbes medicinals. Aquestes composicions també són senzilles de preparar, n'hi ha prou amb dissoldre la quantitat adequada en un líquid i subministrar oxigen.
Bé, i durant molt de temps, aquesta barreja s'emmagatzema en envasos de plàstic o paper. El 1960, quan aquest còctel començava a utilitzar-se a les institucions mèdiques, la composició de la composició era diferent.
Si abans s'utilitzaven components que contenen alcohol, arrel de regalèssia o clara d'ou, que poden provocar el desenvolupament de la salmonelosi, ara les mescles especials preparades han substituït aquestes substàncies nocives.


Aquest producte té bones propietats d'escuma per ajudar a aixecar i mantenir l'escuma. Normalment, un còctel preparat amb pols s'aixeca ràpidament durant la cocció, té una estructura agradablement densa i té una escuma d'oxigen estable. La barreja de còctels d'oxigen d'espuma també és popular en aquests dies.Per regla general, només conté ingredients naturals. La composició pot incloure àcid ascòrbic, sucre en pols, clara d'ou seca, extracte de rosa mosqueta.


Benefici i dany
Com ja s'ha assenyalat, la barreja per a còctels d'oxigen s'utilitza en medicina, de manera que no hi ha cap dubte sobre els seus beneficis. A més, la beguda es serveix a les escoles i llars d'infants, on es presta especial atenció a la salut dels nens. La barreja és útil per a persones que pateixen inanició d'oxigen, així com per a pacients amb sistemes immunitaris debilitats. Els components inclosos en la composició suprimeixen bé les malalties nervioses i somàtiques. L'alt contingut d'oxigen de la beguda resultant permet augmentar el to del sistema cardiovascular, combat els mals de cap i les manifestacions d'hipertensió.


El producte també és útil per a aquells que pateixen processos metabòlics defectuosos al cos. Per als escolars, la beguda és bona perquè permet concentrar-se i desenvolupa la memòria, estabilitza el son, millora la visió. També hi ha proves que les mescles que formen el còctel d'oxigen milloren l'estat de la pell. La beguda també és capaç de resistir les infeccions. Val la pena estudiar amb antelació el dany que pot causar una beguda a la salut del cos. En primer lloc, el desavantatge està associat a la deshonestedat d'alguns fabricants, incloses les clares d'ou crues a les pols. Aquest producte pot estar contaminat amb salmonelosi, així que si us plau llegiu la composició abans.
També heu de ser ben conscients de les característiques del vostre propi cos. Potser hi ha una intolerància individual als productes que componen el farcit. No s'exclou la manifestació d'una al·lèrgia.
Una beguda pot causar danys si es consumeix de manera incontrolada.Per exemple, els nens no poden donar més d'1 got de còctel al dia, els adults, un màxim de 2 gots.


Com utilitzar?
Si es prepara un còctel d'oxigen a partir d'una barreja en pols, llavors us suggerim que us familiaritzeu amb les etapes de preparació.
- Aboca la teva beguda preferida en un got de 50 g.
- Afegiu el contingut del sobre al líquid i remeneu bé. Espereu fins que els sòlids s'hagin dissolt.
- Connecteu l'airejador, és a dir, la punta del tub de la bombona d'oxigen.
- Submergiu-lo al recipient i engegueu el polvoritzador.
- Premeu l'aireador fins que l'escuma pugi a la part superior.

Si s'utilitza un còctel especial per a la preparació, tots els components es barregen al seu bol. A continuació, heu de subministrar oxigen des del concentrador d'oxigen. Quan l'escuma ocupa tot l'espai, començarà a sobresortir del "nas" de la tapa. Ara el còctel d'oxigen es pot abocar fàcilment en gots en porcions.
Podeu preparar un còctel a partir de pols i amb una batedora d'oxigen. En aquest cas, l'oxigen es subministra al mesclador des d'un concentrador d'oxigen i el contingut es bat fins que es forma una escuma homogènia espessa. És molt ràpid i fàcil preparar un còctel d'oxigen a partir de pols a casa, sobretot perquè en aquest cas els beneficis de la beguda estan garantits, perquè només es seleccionen productes frescos saludables per a la seva preparació. Però no oblideu que la ingesta del plat presentat ha de ser limitada.

A continuació es presenten receptes per a còctels d'oxigen saludables de la barreja.