Els còctels més deliciosos

Independentment de les vacances, sempre hi ha un motiu per beure un còctel deliciós, saludable i, sobretot, sense alcohol. A més, avui dia hi ha un munt de receptes delicioses i fàcils que es poden implementar amb un mínim d'esforç. Des d'una gran varietat de receptes clàssiques i originals, podeu prestar atenció a còctels escalfadors, batuts tònics, refrescants i diversos que són rellevants per als seguidors d'una alimentació adequada.

A continuació, analitzarem les receptes de deliciosos còctels sense alcohol i dietètics, tindrem en compte alguns consells d'experts i descobrirem com de fàcil és preparar còctels a casa.

Sí, els còctels deliciosos poden ser realment sense alcohol i, a més, poden ser saludables i bells. I això es confirma amb un gran nombre de receptes molt populars entre persones de totes les edats. Una varietat de receptes us permet crear a casa no només còctels per a les vacances, sinó també per a cada dia. Considereu els 5 millors còctels sense alcohol populars del món.

En primer lloc de moltes classificacions de còctels sense alcohol, per descomptat, mojito. La seva variació clàssica suggereix la presència de menta, llima, sprite i gel. També hi ha un mojito de maduixa sense alcohol, que no té menys demanda entre els amants dels còctels refrescants. Per cuinar un mojito, necessitareu (per a un got gran):

• una llima;
• branca de menta fresca;
• sucre - una culleradal.;
• gel: mig got (preferiblement picat, però també es poden utilitzar cubs);
• sprite o schweppes.

Instrucció pas a pas.

• En un got ja preparat, poseu unes fulles de menta.
• Llima tallada en dues meitats. A partir de la meitat, esprémer completament el suc en un got amb menta, afegir sucre i aixafar-ho tot.
• A continuació, ompliu el got a la meitat amb gel.
• Talleu una rodanxa de llima i poseu-la a sobre del gel. Aboqueu sprite o schweppes a la part superior del got. També podeu guarnir el got amb un altre tros de llima. Les llaminadures s'han de servir amb una palleta.

En segon lloc al rànquing, considereu el refrescant còctel de llimonada. La gent ha estat bevent una varietat de llimonades durant molt de temps; aquestes begudes calen perfectament la seva set. Una recepta amb cítrics es considera un clàssic. Per preparar una deliciosa llimonada per a tota l'empresa, necessitareu: llimona, taronja, branca de menta, aigua potable i xarop de sucre.

• La llimona i la taronja s'han de pelar i tallar a daus (es poden tallar a rodanxes), posar-les en una garrafa petita. Després cal triturar una mica els cítrics perquè deixin anar el suc. Podeu utilitzar una cullera per a això. Afegiu la menta a la barreja.
• Aboqueu una mica d'aigua bullint i xarop de sucre, després aboqueu-hi gel picat i ompliu completament d'aigua potable fins a la vora del decantador, normalment es necessita aproximadament un litre.
• La beguda acabada es pot servir immediatament a la taula o deixar-la fer una mica.

Un dels còctels més populars del món és Pina colada, però poca gent sap que fins i tot sense alcohol, aquesta beguda té un sabor excel·lent. Per a la seva preparació necessitareu:

• pinya fresca (podeu utilitzar en conserva) o podeu simplificar completament la tasca utilitzant suc de pinya preparat + rodanxes per decorar el got;
• llet de coco o crema de coco - 50 ml;
• sucre - 1 culleradeta;
• gel picat.

Ens preparem així.

• Aboqueu 100 ml de suc de pinya en una batedora, afegiu-hi llet de coco o nata. Batre-ho tot bé fins que quedi espumós.
• A continuació, afegiu el sucre i el gel a la barreja resultant i torneu a batre bé.

Es recomana servir el còctel resultant amb gots alts. A més, val la pena destacar que la pinya colada sempre se serveix molt bé, per això sovint es decora amb una llesca de pinya, una cirera o un paraigua.

Número 4 a la llista superior de còctels - La verge Maria. És fàcil endevinar què és anàleg no alcohòlic de Bloody Mary. Tot i que aquest còctel es considera "un amateur", és molt popular a molts països. Aquest còctel pertany a les verdures, té un punt agradable, i per si mateix és molt nutritiu. Per preparar-lo necessites:

• agafeu 300 ml de suc de tomàquet i afegiu-hi salsa, podeu prendre Tabasco;
• afegir una mica de rave picant i la llimona (un quart de suc);
• espolvorear amb sal, pebre negre i afegir gel picat, sacsejar-ho tot bé en una coctelera.

I l'últim a la llista és el còctel Atlanta. Per a ell, hauríeu de preparar:

• pepsi o cola - 100 ml;
• suc de taronja - 50 ml;
• rodanxes de llimona per a la decoració;
• cubs de gel.

Per obtenir un còctel Pepsi, barregeu-lo amb suc de taronja i agiteu bé la barreja en una coctelera. Abocar en gots amb gel i rodanxes de llimona.

Els deliciosos batuts no només estimen els nens, sinó també els adults. Podeu cuinar-los a casa amb una batedora, una batedora i fins i tot una coctelera normal.

Potser aquesta és una de les receptes més delicioses i ràpides per fer un batut. Per a ell necessitareu:

• gelat de vainilla (o gelat normal) - 8-10 cullerades. l.;
• llet - 200-250 ml, a les receptes clàssiques s'utilitza vaca, però avui és important utilitzar vegetals, per exemple, coco;
• sucre, mel o xarop (afegir al gust).

El gelat s'ha de barrejar amb llet i, si es vol, amb sucre a la batedora. Bateu-ho tot fins que obtingueu una escuma forta. Abocar en gots alts.

Com a ingredients preparem:

• llet - 200-250 ml (el millor és utilitzar llet vegetal, on es revela millor el gust de les fruites);
• meló - 250 grams;
• gelat de vainilla - 100 grams;
• sucre 20-25 grams;
• canyella - un pessic;
• maduixes - 20-25 grams.

No trigarà més de 15 minuts a preparar-se.

• El meló s'ha de rentar, pelar i tallar-lo a daus. Posar en una batedora. Afegiu-hi la llet, la canyella i el sucre. Batre-ho tot.
• Després s'ha d'afegir el gelat i tornar a batre tot fins que quedi una escuma forta. Aboqueu el còctel en gots alts i decoreu-ho amb maduixes a rodanxes.

Els batuts són fantàstics quan s'hi afegeixen baies de temporada. Per a aquesta recepta, prepareu:

• gerds frescos o congelats - 100-150 grams;
• sucre - 1 cullerada. l. (podeu utilitzar coco o canya);
• suc de llimona - 1 cullerada. l.;
• barra de xocolata blanca - 80-100 g;
• gelat - 8-10 cullerades. l.;
• llet de vaca o vegetal - 150 grams;
• Per a la decoració s'han d'utilitzar fulles de menta, gerds i nata.

Cuinant pas a pas.

• Els gerds s'han de batre amb sucre i suc de llimona. La mescla resultant s'ha de fregar per un colador per eliminar l'excés d'ossos.
• La xocolata blanca s'ha de fondre (ho podeu fer al bany maria o fer servir un microones).
• En una batedora, barregeu la llet, el gelat i la xocolata fosa.
• A continuació, prepareu gots alts, a les parets dels quals heu d'abocar amb cura la salsa de gerds i només després aboqueu-hi el batut.
• Després d'això, el batut es pot decorar amb nata i gerds, podeu utilitzar cireres o flocs de coco per a pols.

Són útils els batuts dietètics, que són molt fàcils de preparar. Són especialment rellevants per a aquells que segueixen una alimentació adequada.

• S'han de separar diverses inflorescències (4-6 peces) del bròquil i rentar-les a fons, després assecar-les i tallar-les a daus.
• Després s'han de posar a la batedora, afegir els espinacs i l'aigua. La quantitat d'aigua depèn de la consistència que vulgueu fer un còctel.
• Barregeu-ho tot fins que quedi homogeni i aboqueu-ho en gots.

També és una recepta bastant senzilla però saludable que pot substituir fàcilment un berenar complet d'entrenament. Aquest batut només requereix uns quants ingredients:

• maduixes - 200 g;
• unes branques de menta;
• kefir baix en greix o llet vegetal - 200 g;
• mel (al gust)

Les maduixes s'han de rentar a fons, treure les cues i tallar-les, posar una batedora, abocar la llet i afegir fulles de menta. Batre-ho tot fins que estigui suau. Podeu servir amb una fulla de menta.

Aquest còctel és molt saborós.És especialment bo cuinar-lo amb fruites i verdures de temporada. Preparar com a ingredients:

• un cogombre;
• una poma verda;
• suc de llima (meitats);
• oli d'oliva - 1 culleradeta;
• fulles de menta;
• es pot afegir sal i pebre al gust.

Cuinant pas a pas.

• Peleu i talleu el cogombre. Peleu la poma, traieu-ne les llavors i talleu-la a trossos petits.
• Combina tots els ingredients, inclòs l'oli d'oliva, les fulles de menta i el suc de llima, en una batedora.

Com cuinar Pina Colada sense alcohol, mireu el següent vídeo.