Quantes calories hi ha al blat sarraí bullit amb sal?

Quantes calories hi ha al blat sarraí bullit amb sal?

El fajol sempre ha estat valorat per les seves propietats úniques. S'inclou en els àpats de la dieta i s'utilitza en moltes dietes.

El fajol és líder en nutrició dietètica, conté molts elements útils. Si cuina aquest cereal en aigua purificada, el valor nutricional serà molt baix, però el resultat superarà totes les expectatives.

Els beneficis dels cereals

El fajol s'afegeix als plats de persones de totes les nacionalitats. Tant els nens com la gent gran en mengen. Els graons estan saturats de vitamines, que tenen un efecte positiu sobre la salut humana i la digestió. A més, el nombre de calories d'aquest aliment és mínim.

L'ús regular de cereals bullits en els aliments contribueix a:

  • millorar el funcionament del sistema digestiu;
  • activació del cervell;
  • notable enfortiment dels vasos sanguinis;
  • regulació del sistema nerviós;
  • augmentar la immunitat;
  • reduint el risc de càncer.

A causa del contingut calòric reduït, el gra s'utilitza activament en plats dietètics per a la pèrdua de pes. Si seguiu una dieta basada en l'ús de farinetes de blat sarraí, aleshores:

  • la depressió i l'estrès es redueixen;
  • el sistema cardiovascular està millorant;
  • el fetge s'elimina de les toxines;
  • l'edema disminueix i la inflamació desapareix;
  • la pressió arterial es normalitza;
  • el risc d'aterosclerosi es redueix al mínim.

Aquests aliments saturan el cos infantil i adolescent amb oligoelements valuosos.Si hi ha èmfasi en l'obtenció de massa muscular, aquesta farineta pot fer front fàcilment a la tasca. Cal afegir el producte a la teva dieta un parell d'hores abans de l'entrenament, de manera que el cos rebrà una gran càrrega de l'energia necessària per a l'ocupació, i podrà donar-ho tot.

A causa de la seva capacitat per eliminar toxines del fetge, el blat sarraí millora l'estat de la pell. Totes les erupcions cutànies, els punts negres i els grans desapareixen de la cara i la qualitat de l'epidermis en si es millora.

calories

Val la pena considerar com canvia el contingut calòric dels cereals en diferents plats.

En sec

Hi ha 314 quilocalories per 100 grams de producte sec. Això és bastant, així que el blat sarraí és un dels plats baixos en calories. El fajol s'extreu dels grans de blat sarraí, només cal separar el nucli de la closca. Aquest producte té diversos graus de qualitat: primer, segon i tercer.

El cereal conté 62,2 grams d'hidrats de carboni, 3,1 grams de greix i 12,8 grams de proteïnes. Si comparem el blat sarraí bullit a l'aigua amb cereals preparats de manera similar, llavors tindrà el menor contingut calòric i contindrà oligoelements i vitamines més valuosos.

El fajol també conté greixos poliinsaturats, que optimitzen el metabolisme i normalitzen l'equilibri dels greixos. Menjar blat sarraí redueix significativament els nivells de colesterol.

Sobre aigua amb sal afegida

Bullir un producte amb aigua és la recepta més fàcil, però encara cal seguir les instruccions i seguir les proporcions correctes. La sal afegida durant el procés de cocció té un efecte sobre la proporció de nutrients de les farinetes. Durant la cocció, el nucli s'estova molt i absorbeix molta aigua, com a resultat, el volum de blat sarraí augmenta 3 vegades.

El contingut calòric del blat sarraí bullit en aigua es redueix a 110 quilocalories.Però al mateix temps, la quantitat de proteïnes es redueix significativament - fins a 3,6 grams, greixos - fins a 1 gram, hidrats de carboni - fins a 21 grams.

Perquè totes les substàncies necessàries no desapareguin de les farinetes, primer heu d'abocar els grans amb aigua freda durant 4 hores. A continuació, esbandiu i ompliu el recipient amb aigua bullida. L'endemà al matí el plat estarà llest per menjar.

Amb mantega

El contingut calòric d'aquest plat amb mantega ja és molt més difícil de retirar. Tot depèn de la qualitat de l'oli afegit i de la seva quantitat. Una cullerada té 16,5 grams de mantega. Si seguiu un règim dietètic, no hauríeu de menjar aquest plat amb oli, ja que l'oli és bastant alt en calories. Menja aquestes farinetes dues vegades per setmana i només per esmorzar. Si ho desitja, es pot afegir una cullerada de bona mel a aquest esmorzar nutritiu.

De mitjana, el contingut calòric de les farinetes aromatitzats amb mantega augmenta a 250-270 kcal.

Sobre la llet

El fajol en si és baix en calories, però si s'hi afegeix llet, el valor nutricional del plat augmentarà. Depèn del percentatge de contingut de greix del producte lacti.

Si trieu un 1,5% de greix, el valor nutricional de les farinetes augmentarà fins a 150 quilocalories, i si és del 2,5%, el contingut de calories augmentarà fins a 160 kilocalories. Amb llet 3,2% de greix - 170 kcal. Val la pena recordar que en afegir mantega o sucre a les farinetes, el contingut de calories augmentarà molt.

Per a una alimentació adequada, val la pena aturar-se en un producte lacti amb un contingut de greix de l'1,5%.

Sopa de blat sarraí

Aquesta sopa és un gran àpat per a tota la família. La base serà brou de pollastre. El contingut calòric d'aquest plat fragant i saludable és de només 26 quilocalories per cada 100 grams. Aquests aliments no només són saborosos, sinó també saludables.Com que el brou de pollastre també pertany als plats dietètics, es menja en el moment de la malaltia i la recuperació no es fa esperar.

Podeu afegir cebes, patates i pastanagues a aquesta sopa. Per a la bellesa i un major benefici, podeu condimentar el plat perfumat amb herbes al final.

Dieta de blat sarraí

Una dieta tan saludable i de descàrrega dura una setmana. El component principal, per descomptat, és el blat sarraí. Si seguiu aquest tipus de dieta, després d'una setmana podeu perdre 5 quilograms. Tot això es deu al baix contingut calòric dels cereals cuinats a l'aigua. No obstant això, molts tenen por d'una dieta monòtona i rebutgen aquesta dieta.

Per obtenir els millors resultats, cal beure prou aigua. Quefir encara adequat, te verd. Si compliu estrictament el pla de nutrició, en dues setmanes podeu treure uns 12 quilograms.

Avantatges d'una dieta basada en l'ús de blat sarraí:

  • uniformitza el to de la cara;
  • el colesterol disminueix;
  • el cos està saturat de vitamines.

Però encara hi ha un inconvenient: aquesta és la manca de varietat i la incapacitat d'utilitzar condiments i sal. Per tant, els plats semblen molt suaus i sense gust. El més important és suportar la monotonia i la simplicitat de la nutrició durant la durada de la dieta.

A més, aquesta dieta no es recomana per a persones amb beriberi i malalties de l'estómac i els intestins.

Receptes per perdre pes ràpidament

La nutrició en una dieta de blat sarraí és força monòtona. Heu de menjar cereals tres vegades al dia, rentats amb aigua o te.

Podeu afegir kefir o iogurt a les farinetes si voleu. Amb aquest component addicional, la dieta es pot allargar fins a dues setmanes. El kefir també és un producte dietètic i saludable, i definitivament no perjudicarà la figura. A més, tindrà un efecte beneficiós sobre el funcionament de l'estómac i els intestins.

La farineta dietètica va bé amb fruites seques: prunes, albercocs secs i dàtils. Però aquests deliciosos dolços orientals només es poden consumir 100 grams al dia. Amb aquesta dieta, és molt possible aguantar un parell de setmanes.

Si afegiu mel a la dieta, estarà dirigida a perdre pes i millorar el cos. Després d'una porció de farinetes, cal beure un parell de gots d'aigua neta amb l'addició d'una culleradeta de mel.

La dieta terapèutica amb blat sarraí permet afegir verdures guisades, formatge cottage baix en greix i kefir al menú.

Una dieta amb un règim d'estalvi permet la inclusió d'una amanida de verdures i fruites fresques al menú diari.

Si l'elecció recau en una dieta equilibrada amb blat sarraí, la dieta inclou carn i verdures. El dia de productes addicionals, podeu menjar fins a 350 grams. La durada de la dieta durarà fins a tres setmanes.

Restriccions i contraindicacions

El nucli no té restriccions i contraindicacions especials per al seu ús, però tot i així, no hauríeu d'afegir aquest cereal a la vostra dieta ni seguir una dieta basada en grans si teniu:

  • diabetis;
  • úlcera, còlics, gastritis;
  • trastorns intestinals persistents;
  • malalties del cor i vasos sanguinis pobres;
  • augment de la coagulació de la sang;
  • es van fer cirurgies.

El contingut calòric dels plats d'aquest cereal es redueix significativament, de manera que no us podeu seure:

  • nens;
  • dona embarassada;
  • adolescents.

    Hauríeu d'abandonar la dieta si teniu treball dur i cansament, debilitat en els músculs i també quan es necessita un treball cerebral millorat. Per exemple, abans d'aprovar un examen important, sessió, treball mental, preparació per a competicions esportives. Durant aquest període, el teu cos necessita una ingesta més gran de micronutrients i vitamines.

    Hi ha dos tipus de consum inadequat d'un producte valuós:

    • l'ús d'una farineta de blat sarraí a l'aigua sense fonts addicionals de proteïnes, greixos i hidrats de carboni;
    • l'ús de blat sarraí, aromatitzat amb salses i salses, que redueixen el contingut calòric del plat i només contribueixen a l'augment de pes.

    Aquest ús d'un producte valuós distorsiona el resultat desitjat. En el primer cas, una persona, en lloc de la massa de greix, perd massa muscular, comencen els problemes amb el sistema nerviós i el metabolisme. En el segon cas, els cereals útils condimentats amb salses s'absorbeixen en grans quantitats i el pes corporal no disminueix, sinó que es manté al mateix nivell.

    En qualsevol cas, si voleu seguir una monodieta de blat sarraí, heu d'anar al metge per a una consulta i passar totes les proves necessàries.

    Per obtenir informació sobre quantes calories hi ha en el blat sarraí bullit en aigua amb sal, mireu el següent vídeo.

    sense comentaris
    La informació es proporciona amb finalitats de referència. No automedicar-se. Per problemes de salut, sempre consulteu un especialista.

    Fruita

    Baies

    fruits secs