Grosella "Kolobok": característiques i cultiu de varietats

El cultiu d'arbres i arbustos fruiters i baies a les parcel·les personals està molt estès no només a Rússia, sinó també a molts altres països. Molt sovint als jardins es poden veure groselles. Els seus fruits són saborosos i sans, però costa recollir-los per la presència d'espines. No tots els estiuejants saben que hi ha una varietat que gairebé no té espines. Això és grosella "Kolobok".

Avui dia, aquesta varietat relativament jove és popular entre els estiuejants, ja que té molts avantatges. Es va obtenir encreuant "Canvi" i "Rosa", i figura al Registre Estatal des de 1988. Inicialment, la zonificació de la varietat estava destinada a les regions centrals de Rússia. Però a causa de la capacitat de tolerar bé les gelades severes, la varietat es cultiva gairebé a tot el país.

La grosella espinosa "Gingerbread Man" és un arbust que pot créixer fins a 1,5 m Es tracta d'una planta poderosa amb branques denses, que tenen espines rares. Les fulles de color verd brillant de l'arbust tenen pecíols curts i venes ben definides. La forma i l'aspecte de les fulles és tradicional per a aquesta cultura: consten de tres lòbuls i tenen una brillantor lleugerament brillant.

De mitjana, un arbust produeix 3-6 kg de fruita per temporada. Els fruits estan ben emmagatzemats i, per tant, són notablement susceptibles de transportar-se. Això es veu facilitat per la pell densa de les baies i la presència d'un recobriment de cera sobre elles.Les baies tenen un color ric, que va del vermell fosc al bordeus. Les baies són llises, de forma ovalada regular, però la seva mida no és la mateixa fins i tot en una branca: el pes de la baia pot ser de 4-8 g. En arbustos ben formats i tallats correctament, les baies seran més grans.

Els primers fruits maduren a mitjans d'estiu, la fructificació es produeix fins a la tardor. Les baies madures s'eliminen fàcilment de les branques, però no s'esmicolen, i un petit nombre d'espines no afilades facilita molt la collita. Els fruits tenen una aroma delicada, polpa sucosa i un agradable gust agredolç, molt apreciat pels tastadors. "Gingerbread Man" es caracteritza per la versatilitat d'ús: les baies es poden menjar fresques, es poden utilitzar per fer melmelada i altres productes. I també es poden preparar els fruits per a l'hivern: assecats o triturats i coberts de sucre.

Les groselles es beneficiaran a totes les persones. Està especialment recomanat per a aquells que pateixen obesitat i trastorns metabòlics. Les baies contenen un 2,5% de monosacàrids de fàcil digestió, un 2,5% d'àcids, un 1,5% de pectina. També conté vitamines C, P, A, B i oligoelements (ferro, potassi, coure, magnesi, fòsfor, calci). Les groselles es fan servir àmpliament en la medicina popular, com ho han fet acció laxant, diürètica i colerètica.

Com que la varietat és el resultat d'un llarg esforç dels criadors, té nombrosos avantatges:

• arrela fàcilment i ràpidament;
• resistent a moltes malalties inherents al cultiu, en particular, a l'oïdi i l'antracnosi;
• l'arbust s'adapta fàcilment a un lloc nou, no és massa exigent amb la cura;
• resistent a les gelades, es recupera ràpidament dels danys;
• té termes de maduració ràpida, bona productivitat, collita còmoda;
• té un gust meravellós, versatilitat d'ús i una llarga vida útil de les fruites;
• fruit de manera constant durant molts anys.

Malauradament, també hi ha alguns inconvenients.

• No tolera les sequeres prolongades i les fluctuacions de temperatura. "Kolobok" suportarà millor les gelades estables severes que les descongelacions freqüents.
• Necessita poda freqüent.
• Pot estar afectat per plagues.

Per a la plantació, heu de seleccionar correctament el lloc: ha d'estar ben il·luminat amb sòl argilós o un altre sòl lleuger, allunyat de les aigües subterrànies. L'excés d'humitat del sòl pot causar malalties fúngiques. Els sòls sorrencs també són adequats, però en aquest cas haureu d'aplicar una quantitat suficient d'adob. Al costat de la grosella no hi ha d'haver plantacions d'alta densitat que puguin crear ombra. El lloc ha de ser pla, s'han d'evitar les terres baixes i els sòls pantanosos. I tampoc hauria d'estar massa obert, bufat per corrents d'aire freqüents.

Els llocs on abans es cultivaven gerds o groselles no són aptes per a la grosella. El cultiu previ de llegums, patates o remolatxa és força adequat. Quan planteu diverses plantes, heu d'assegurar-vos que hi hagi una distància d'1,6 m entre elles, cosa que permetrà que els arbustos es desenvolupin completament i també permetrà cuidar-los lliurement i collir-los fàcilment.

Les plàntules s'han de comprar a fabricants fiables o residents d'estiu coneguts per tal d'assegurar-se de les qualitats varietals i la salut del material de plantació. La plàntula ha de tenir 4-6 arrels principals d'almenys 20 cm de llarg, i almenys un brot exterior de 30 cm de llarg.

El millor moment per aterrar és a mitjans de setembrequan encara fa calor permetrà que la planta arreli i s'adapti bé. Podeu plantar més tard, però heu de calcular el temps perquè quedin unes 3 setmanes abans de l'inici de les gelades. Durant aquest període, el sòl es compactarà i s'assentarà, i les arrels creixeran a la mida requerida. 2-3 setmanes abans de plantar, es prepara un pou amb una profunditat de 0,5 m, el diàmetre ha de ser de 60 cm. Els fertilitzants minerals es col·loquen al fons del pou. El sulfat de potassi o el superfosfat és adequat per a groselles, amb 200 g n'hi haurà prou. S'aboca una barreja de terra i humus per sobre perquè les arrels de les plàntules no entrin en contacte amb el fertilitzant. Seria útil submergir les arrels en una barreja d'argila i mullein.

La plàntula es col·loca verticalment al centre de la fossa de manera que el coll de l'arrel caigui 6 cm a terra. Redreçant amb cura les arrels, la fossa es cobreix de terra, compactant-la. El procediment es completa compactant el sòl al voltant de l'arbust. Ara s'ha de regar i regar. El mulch evitarà que les males herbes creixin i retindrà la humitat. La palla, serradures, agulles de pi faran una feina excel·lent amb aquesta tasca. Les agulles, entre altres coses, protegiran les plantes joves dels rosegadors.

La plantació a la primavera també és possible, però s'ha de dur a terme d'hora, fins a mitjans d'abril, perquè l'arbust tingui temps d'adaptar-se a les noves condicions abans de l'inici de la calor. En aquest cas, s'aconsella preparar un pou per a la plantació a la tardor. Si no s'ha fet, el pou es prepara 7-8 dies abans de la sembra. A més dels fertilitzants minerals i orgànics, es poden afegir cendres a la fossa.

Tot i que Kolobok és poc exigent per tenir cura, encara s'hauran de dur a terme algunes mesures agrotècniques. Són semblants als que es duen a terme durant la cura habitual de qualsevol varietat de grosella. En primer lloc, és l'eliminació de males herbes. El mulch retarda el seu creixement, però no pot evitar-los completament. És igualment important afluixar el sòl. L'afluixament i la desherbada tindran un efecte beneficiós sobre el creixement de l'arbust. Per no danyar el sistema radicular, és millor afluixar i desherbar després d'humitejar el sòl, llavors es tornarà més suau.

El reg "Kolobok" es realitza segons sigui necessari, l'excés d'aigua pot provocar malalties. En temps sec, s'aboca aigua sota l'arrel.

Els primers 3 anys l'arbust no necessita alimentació addicional. Per evitar que la planta redueixi el nivell de fructificació, es recomana aplicar fertilitzants. El complex de fertilitzants pot ser el següent:

• compost - 50 g;
• sulfat d'amoni - 25 g;
• superfosfat - 50 g;
• sulfat de potassi - 25 g.

Malgrat la seva resistència a les malalties, "Kolobok" es pot veure afectat per plagues o infeccions per fongs, sobretot si el clima és humit durant molt de temps. En aquests casos, s'apliquen els mateixos mètodes de tractament i protecció que per a altres varietats.

El que distingeix "Kolobok" d'altres varietats és el requisit de la poda regular:

• permet evitar un engrossiment excessiu, la mata estarà millor il·luminada;
• estimularà el rendiment, a mesura que creixi més fruit a les branques joves;
• els arbustos ben formats i podats creen fruits més grans.

Si l'aterratge es va fer a la tardor, amb l'inici de la primavera, s'hauria de fer la primera poda. S'eliminen les branques danyades i trencades, així com les tiges seques i petites de fins a 20 cm de llarg. També heu d'eliminar les branques caigudes i les que han aparegut a prop de la superfície de la terra, encara que siguin fortes i sanes. A continuació, la poda es fa anualment, ja que els brots de Kolobok creixen molt ràpidament i creixen tant cap amunt com pels costats.

Per a la correcta formació de l'arbust, els brots es tallen per la meitat, centrant-se en el brot apuntant cap amunt. Cal triar aquest ronyó per formar un arbust verticalment. Les branques basals s'han d'eliminar amb cura, ja que agafaran la major part dels nutrients. També cal eliminar les branques debilitats, malaltes i creuades.

Com a regla general, l'arbust es considera format al quart any. En aquest moment, no hauria de tenir més de 25 brots moderadament ramificats. Les branques trencades, febles, malaltes i creuades s'eliminen regularment d'un arbust adult, i els brots més antics també es tallen completament periòdicament. Aquest tractament rejoveneix l'arbust, el fa fructífer sense pèrdua de quantitat i qualitat del cultiu durant molts anys, i fins i tot dècades.

Els residents d'estiu deixen moltes crítiques sobre la grosella "Kolobok", que són majoritàriament positives. Als estiuejants els agrada la falta de pretensions de la planta, la seva cura poc exigent, la resistència a les malalties. Les groselles no es posen malaltes durant uns quants anys, encara que hi hagi plantes afectades a prop. La gent nota que les plàntules arrelen bé i s'adapten a les noves condicions.

Els jardiners els agrada Kolobok té un bon rendiment i els fruits són fàcils de recollir a causa de l'absència d'espines. A més, les baies pràcticament no s'esmicolen i les pots gaudir des de mitjans d'estiu fins a la tardor. Amb una bona cura de l'arbust, podeu recollir més de 6 kg de fruita. La gent nota que les baies tenen un gust molt agradable, fan preparacions meravelloses per a l'hivern. Els avantatges inclouen el fet que les baies madures conserven el seu gust durant molt de temps i les fruites collides estan subjectes a un emmagatzematge a llarg termini.

Els jardiners diuen que "Gingerbread Man" tolera bé les gelades llargues, a la primavera es recupera força ràpidament. Els problemes sorgeixen si es produeixen desgels freqüents a l'hivern. Quan les temperatures varien, les groselles s'han de cobrir.

Vegeu a continuació per obtenir més detalls.