Tot sobre blat de moro

Molts estiuejants i jardiners sembren blat de moro a les seves parcel·les. Aquesta cultura és coneguda principalment per nosaltres com un producte enllaunat. És sense pretensions i creix bé a moltes regions del nostre país. L'article parlarà en detall sobre el blat de moro: els seus tipus, característiques, propietats beneficioses i nocives, així com fets interessants poc coneguts sobre aquesta planta.

De fet, el blat de moro té molts altres noms. Inicialment s'anomenava "blat de moro". I també es coneixen dos termes més que denoten aquest cereal en diferents moments: "kitka", "mill turc". La primera evidència històrica d'aquesta planta es va trobar als llocs d'assentament dels asteques i de les antigues tribus maies. La pàtria dels cereals és el territori del sud de Mèxic modern i Guatemala. Presumiblement, ja en aquells temps llunyans (fa més de 5 mil anys), la gent cultivava blat de moro per a les seves pròpies necessitats i per a l'alimentació del bestiar.

Els científics creuen que les antigues espècies d'aquesta planta diferien significativament de la cultura que creix i es cultiva avui dia.

A Europa, el blat de moro, ja en la seva forma moderna, va aparèixer a finals del segle XV. Al nostre país, la cultura va arrelar encara més tard, només al tombant dels segles XVII i XVIII.Actualment, el blat de moro es conrea amb èxit a molts països de la CEI, a Moldàvia, els EUA, a Amèrica Central i del Nord, Geòrgia, Àsia Central, el Caucas del Nord i el sud de l'Extrem Orient, a la regió del Baix Volga, a Ucraïna. Però les condicions climàtiques del centre de Rússia també són favorables per al creixement de moltes varietats d'aquest cultiu.

El blat de moro pertany a la família dels cereals. Aquesta planta anual pot assolir una alçada de fins a 4-5 metres. La tija té un diàmetre de 8-10 cm, densa, sense cavitat interna. Les fulles de blat de moro són lanceolades, la seva longitud és de 0,5-1 metre.

La planta té flors masculines i femenines. Els primers s'amaguen a la tija a la base de les fulles. Després de la pol·linització, la panotxa comença a desenvolupar-se a partir de la flor femenina. Les flors masculines formen panícules a la part superior de la tija del blat de moro.

Les panotxes de blat de moro estan protegides per un "embolcall" de diverses capes de fulles. Dins d'aquest tipus de capoll es desenvolupen grans de blat de moro. Després de la maduració i la collita, s'utilitzen per a l'alimentació o com a alimentació del bestiar. L'ús de fruites de blat de moro depèn del seu tipus i varietat específics. Per a diversos, fins i tot medicinals, no només s'utilitzen grans i panotxes, sinó també altres parts de blat de moro. Això es parlarà en altres seccions de l'article.

En condicions favorables, una quantitat suficient de calor i humitat, la floració al blat de moro pot començar a la segona quinzena de juliol. Els grans de la panotxa maduren entre setembre i octubre. Segons el grau de maduresa, els fruits tenen un color que va des del blanc lletós fins al groc clar. Els grans de blat de moro madurs es poden plantar com a llavors la temporada següent.

El cultiu es desenvolupa millor en sòls sorrencs solts, margosos, inundables i xernozem.El més conreat és el blat de moro comú o sembra, que té diverses subespècies. Les varietats de farratge més resistents creixen bé en sòls podzòlics i torberes.

El blat de moro desenvolupa un sistema radicular bastant potent i extens. Amb la manca d'humitat, les arrels poden endinsar-se més d'un metre i mig al sòl. Tanmateix, també es desenvolupa una extensa xarxa de cavalls situada prop de la superfície. Així, la planta absorbeix l'oxigen de les capes superiors del sòl. En el procés de creixement i desenvolupament de la tija, també es formen arrels addicionals sobre el sòl. Serveixen per evitar que un tronc potent i pesat caigui o es trenqui a la base.

No és difícil cultivar una de les subespècies de sembra de blat de moro al vostre lloc. A la venda hi ha material de plantació de diverses varietats, incloses les primerenques. Són aptes per al cultiu en regions amb un estiu curt.

Podeu plantar grans de blat de moro entre maig i juny. Per a aquest cultiu, és millor ocupar un lloc assolellat al lloc. No és desitjable que hi hagi edificis o arbres a prop que donin una llarga ombra al llit de blat de moro.

Primer s'ha d'excavar i humitejar el sòl. Sota l'excavació, podeu fer compost o adobs orgànics. Això servirà com a bon aliment i accelerarà el desenvolupament de la planta.

Els grans queden enterrats a terra per 4-5 cm, esquitxats amb terra, que després s'ha de compactar lleugerament. Després de la sembra, els pous s'han de regar de nou.

En temps càlid i bon reg, les plàntules ja apareixen el 5-7 dia. La cura addicional de la planta consisteix en un reg regular, afluixant el sòl, eliminant les males herbes.

Aquest cultiu de cereals és molt utilitzat en la nutrició dietètica. Diverses parts de la planta s'inclouen en medicaments i receptes populars.

L'oli de blat de moro ajuda a reduir els nivells de sucre i colesterol, s'utilitza per prevenir l'aterosclerosi i com a adjuvant en el tractament d'aquesta malaltia. La ingesta diària recomanada del producte és de 70-80 g. L'oli de blat de moro conté una gran quantitat de vitamina E, greixos vegetals insaturats.

L'oli de blat de moro també és eficaç com a agent extern. Per exemple, podeu utilitzar-lo per a locions en zones amb un hematoma, amb picor i irritació de la pell.

En cosmetologia, l'oli de blat de moro s'ha utilitzat àmpliament durant molt de temps. Sovint és un dels components de les màscares nutritives per a la cara i el cuir cabellut. L'oli de blat de moro forma part de les cremes cosmètiques, que s'utilitza per enfortir els cabells i les ungles.

Un producte molt valuós és la gra de blat de moro. Els seus productes i plats són baixos en calories i el cos s'absorbeix fàcilment. Es recomana per a la nutrició dietètica de persones amb malalties cròniques del tracte gastrointestinal, sobrepès i pacients amb diabetis mellitus.

Els estigmes de blat de moro s'utilitzen àmpliament en la medicina oficial i popular.Els estigmes o columnes formen part de la flor femenina. Estan sota les fulles emmarcant la panotxa que madura amb grans. Exteriorment, els estigmes semblen pèls. El color de les columnes varia en funció del grau de maduresa de la panotxa de verd, després groguenc a marró fosc.

Aquesta part de la planta conté un gran nombre de components molt valuosos que tenen un efecte beneficiós en una varietat de sistemes corporals. Entre ells hi ha àcid ascòrbic, alcaloides, carotenoides, glucòsids, olis essencials, flavonoides, vitamina K, sitosterol, saponines. Però també es van trobar oligoelements importants a les columnes de blat de moro: manganès, alumini, crom, coure, ferro.

Les matèries primeres es recullen a l'inici de la maduració de les panotxes, quan els grans tenen l'anomenada maduració lletosa. En aquest moment, les columnes tenen la màxima concentració de nutrients.

La propietat més valuosa dels estigmas de blat de moro és la seva capacitat per estimular la secreció de bilis i reduir-ne la viscositat. Així com els fàrmacs basats en ells redueixen el contingut de bilirubina, contribueixen a un augment del nombre de plaquetes. A causa d'aquesta última propietat, els estigmes de blat de moro s'utilitzen per a l'hemorràgia i la coagulació de la sang insuficient.

Els estigmes de blat de moro formen part dels preparats per al tractament de malalties inflamatòries del sistema genitourinari, colangitis, colecistitis, hepatitis i edema cardíac. Es coneixen les propietats sedants dels preparats basats en aquesta matèria primera.

La infusió per a l'administració oral en malalties del fetge i de les vies biliars es prepara segons la següent recepta. Les matèries primeres seques (4 cullerades) s'aboquen amb 500 ml d'aigua bullint, es insisteixen durant 2 hores i després es filtren. Beure infusió 100 ml 20-30 minuts abans de cada àpat durant el dia.

Per reduir la pressió i l'aterosclerosi, s'utilitza una decocció de columnes de blat de moro. Les matèries primeres seques en un volum de 50 g aboqueu 1 litre d'aigua. Portar a ebullició i coure a foc lent durant 10-15 minuts. Deixeu refredar el brou, després coleu-lo. Heu de prendre aquest remei ½ tassa 3 vegades al dia.

En els grans de blat de moro es van trobar substàncies útils com aminoàcids, àcid glutàmic, proteïnes, vitamines dels grups A, B, E, microelements (ferro, iode, manganès, zinc), hidrats de carboni lleugers.

Els grans de blat de moro en totes les formes són molt bons per a la salut dental. La famosa farineta de blat de moro mamalyga, un plat preferit dels muntanyencs de llarga vida. A més d'una forma física excel·lent, també són famosos pel bon estat de les seves dents, conservades fins a la vellesa.

Un producte valuós és el midó de blat de moro. S'obté dels grans d'algunes subespècies de blat de moro. Juntament amb la patata i altres tipus de midons, s'utilitza en la indústria alimentària i és apte per a la nutrició dietètica.

Com qualsevol producte o medicament, l'ús de blat de moro i parts d'aquesta planta no està indicat per a tothom.

• No us deixeu portar amb aquest producte per a persones que pateixen trombosi, varius i augment de la viscositat de la sang.
• Els grans de blat de moro, especialment frescos, estan contraindicats en cas d'exacerbació d'úlceres estomacals i intestinals.
• Amb disbacteriosi severa, l'ús de grans de blat de moro frescos o en conserva pot causar flatulència i diarrea. Això es deu a l'alt contingut de fibra vegetal en aquest producte.

El blat de moro té moltes subespècies i varietats. En primer lloc, es divideix en tres grans grups: farratge, sembra i decoració.

• Primera vista Aquesta cultura és molt menys exigent amb les condicions de creixement. Els fruits, fulles i tiges d'aquestes plantes després de la collita s'alimenten als animals de granja. En el blat de moro farrager, les espigues solen ser molt petites i els grans no tenen un gust agradable.
• Segon gran grup - Això és blat de moro. Són les varietats d'aquesta espècie les que s'utilitzen àmpliament en la indústria alimentària per cuinar, conservar, cuinar, olis i medicaments. Inclou sucre, dents i blat de moro amb midó.
• blat de moro decoratiu encara no molt conegut al nostre país. No es menja, sinó que serveix per decorar el paisatge. Les varietats d'aquesta espècie inclouen: blat de Sant Martí negre, multicolor, de colors, blat de Sant Martí.

A continuació, es descriuen amb més detall les subespècies i varietats de blat de moro de sembra. Són aquests cereals els més comuns i cultivats, fins i tot al nostre país.

La més comuna de totes les subespècies de cultura. Aquest blat de moro s'anomena blat de moro dolç. Molts híbrids d'aquest cereal van sortir d'ella. El nom de la subespècie es deu a les qualitats gustatives de les panotxes madures. Els grans madurs de la planta tenen un gust molt dolç. Les varietats d'aquesta subespècie són utilitzades per molts fabricants de verdures en conserva. En concret, Bonduelle, una marca de conserves de verdures, és molt coneguda al nostre país.

Les plantes madures aconsegueixen una alçada de 2-3 metres. A cadascun d'ells es formen diverses panotxes.

Enumerem les millors i més comunes varietats de blat de moro dolç.

Una cultura més adaptada a les condicions climàtiques del sud. La planta és bastant alta, arribant a una mitjana de 3 metres. Les tiges són potents i gruixudes, tenen formacions nodulars pronunciades.

La varietat és molt productiva, caracteritzada per grans grans, que s'utilitzen per a la conserva, l'elaboració d'oli i midó. Al nostre país, la varietat creix principalment al Kuban.

Es diferencia en grans grans de color lletós. A la planta li agraden els llocs assolellats. No tolera ni una ombra lleugera. Les panotxes poden assolir una longitud de fins a 20 cm La varietat té un alt rendiment. S'utilitza principalment per al cultiu industrial.

Diverses varietats i híbrids de blat de moro dolç són adequats per al cultiu en una casa d'estiueig.

Una planta adulta és compacta i baixa, d'aproximadament un metre i mig d'alçada. Al mateix temps, la cultura dóna grans panotxes. El blat de moro d'aquesta varietat és precoç. Després de plantar els grans a terra a finals de maig, trigaran uns 70-80 dies a arribar a la maduració de les panotxes. Els grans tenen excel·lents qualitats gustatives. Es pot utilitzar fresc. I també són aptes per cuinar i conservar a casa.

Híbrid resistent al fred. L'aterratge a terra és possible a temperatures superiors a +10 graus. Les plantes són capaços de tolerar lleugeres gelades de finals de primavera. La varietat és de maduració primerenca, triguen uns 70 dies des de la plantació fins a la maduració de les panotxes. El cultiu creix bé a tots els sòls, té una bona resistència a les malalties. L'alçada d'una planta adulta és de 150-170 cm.

Planta alta de fins a 2 metres d'alçada. Dóna orelles grans. Grans de color groc brillant amb polpa groga lletosa, grans, fragants, sucoses. La varietat té un sabor excel·lent. Entre les debilitats d'aquest cultiu, només es pot observar la sensibilitat a la disminució de la temperatura. En altres paraules, no suportarà les gelades de maig característiques de la zona mitjana.

Per tant, aquesta varietat és preferible per fer créixer plàntules. A terra oberta, les plantes joves es poden plantar a principis de juny. En dos mesos es podrà collir una collita molt abundant.

Els grans de blat de moro "Spirit" es poden consumir frescos, bullir les panotxes, congelar i conservar els fruits extrets de la panotxa.

Per a molts estiuejants, la varietat és una curiositat, perquè aquest blat de moro té un color de grans inusual. Són de color porpra fosc. Tanmateix, això no afecta en absolut el gust de les fruites madures. Per contra, el gust dels grans és molt dolç i delicat, té notes de nou.

Les antocianes donen al fruit el seu color morat. Aquesta substància no és característica de les varietats més comunes. No obstant això, aquest element té un efecte antioxidant pronunciat. Per tant, és segur dir que els fruits de "Hopi" contenen beneficis addicionals.

Aquesta subespècie de blat de moro va rebre el seu nom per la forma específica del fruit. Cada gra és molt semblant a una dent i fins i tot té una depressió a la part superior. Al nostre país aquesta cultura no està molt estesa. S'utilitza per produir midó, oli de blat de moro. I també es cultiven algunes varietats d'aquesta subespècie de blat de moro per alimentar animals de granja.

Aquesta subespècie de cereal s'utilitza principalment per a la fabricació de midó de blat de moro a partir dels seus fruits. Els grans contenen una quantitat més gran d'aquesta valuosa substància. Són de color clar pols, brillants i llisos. Les panotxes de blat de moro amb midó són força grans i denses. Per això, la planta dóna alts rendiments.

El gust, el contingut de diverses substàncies i el contingut calòric del blat de moro poden variar.Depèn de com s'utilitzin els fruits. A les prestatgeries, la majoria de vegades trobem blat de moro en conserva. I les panotxes que es conreen al seu lloc se solen consumir bullides o fresques.

El blat de moro fa referència als productes dietètics. El seu contingut calòric en l'etapa de maduració lletosa és de 338 kcal. Quan s'emmagatzemen fruites, disminueix el contingut de sucre i el contingut calòric del producte.

El blat de moro fresc conserva la composició més natural de nutrients i oligoelements.

100 grams de grans de blat de moro frescos contenen:

• proteïnes - 10,3 g;
• hidrats de carboni - 67 g;
• greixos vegetals - 5 g;
• fibres vegetals - 2,1 g;
• aigua - 14 g;
• retinol - 0,3 mg;
• tiamina (B1) - 0,4 mg;
• riboflavina (B2) - 0,1 mg;
• colina (B4) - 71 mg;
• biotina - 21 mcg;
• vitamina A - 300 mcg;
• àcid pantotènic (B5) - 0,6 mg;
• piridoxina (B6) - 0,5 mg;
• vitamina E - 5,5 mg;
• potassi - 290 mg;
• magnesi -105 mg;
• sofre - 115 mg;
• calci - 46 mg;
• sodi - 27 mg;
• fòsfor - 300 mg;
• silici - 60 mg;
• ferro - 4 mg;
• manganès - 1,1 mg;
• iode - 5,2 mg;
• seleni - 30 mcg;
• fluor - 64 mcg;
• coure - 290 mcg;
• zinc - 1,73 mg.

El blat de moro a la panotxa es pot menjar bullit. És cert que després de la cocció, les fruites no s'han d'emmagatzemar durant molt de temps. La millor opció és menjar-los calents o calents. Les panotxes amb grans s'han de bullir en aigua dolça. Si cal, el producte es sala després del tractament tèrmic. El blat de moro bullit es pot condimentar amb espècies, salses, utilitzat com a guarnició per a plats de carn.

Les panotxes madures s'han de submergir en aigua bullint i bullir durant uns 20 minuts. Si els grans són de color groc i una mica secs, s'hauran de coure durant aproximadament una hora. Amb una cocció prolongada, es perd una part important de les propietats útils del producte.

El contingut calòric mitjà del blat de moro bullit és d'unes 125 kcal per 100 g de producte. La majoria de les substàncies útils es conserven a les panotxes després d'un curt tractament tèrmic. En particular, el blat de moro bullit conté una gran quantitat de vitamines B, K, E. Quan es menja grans de blat de moro bullits, el cos es reomple amb magnesi, seleni, potassi, fòsfor i aminoàcids importants.

Les fibres vegetals després del tractament tèrmic es tornen més suaus i més fàcils de digerir. Per tant, el blat de moro bullit el poden menjar persones amb poca tolerància a la fibra, motilitat intestinal alterada i altres malalties gastrointestinals. Els grans bullits estimulen la producció de bilis i sucs digestius, netegen suaument els intestins i estimulen els processos metabòlics.

Per preparar el producte, s'acostumen a prendre grans de varietats de sucre. Com que aquestes fruites tenen un agradable gust dolç. La majoria de vegades prenen grans grocs, menys sovint blancs o foscos.

Durant el procés de cocció, el blat de moro se sotmet a un tractament tèrmic. Entra al pot amb l'addició d'aigua, sal i sucre. Això afecta el contingut calòric i la composició del producte acabat.

El contingut calòric del producte enllaunat pot variar. Diferents fabricants segueixen diferents receptes i afegeixen diferents quantitats de sucre i sal. De mitjana, per a 100 g de grans de blat de moro en conserva, el contingut calòric és d'unes 100 kcal. Hi ha un producte amb indicadors de 58-60 kcal.

El contingut de proteïnes és de 2,2 g, els hidrats de carboni 11,2 g.

Si el producte es ven en un pot de vidre, cal parar atenció al color dels grans i a l'aspecte de la salmorra. Els fruits han de ser de color groc, això indica matèries primeres d'alta qualitat i ben seleccionades. La salmorra no ha d'estar ennuvolada.

Malgrat una certa pèrdua de substàncies útils, una gran quantitat de fibra vegetal, vitamines del grup B, E, K, PP es conserven en grans de blat de moro en conserva. El producte conté potassi, zinc, ferro, fòsfor.

El blat de moro en conserva conserva les seves propietats colerètiques, ajuda a reduir els nivells de colesterol. A causa del fet que el producte conté sucre, les persones amb diabetis han d'utilitzar el blat de moro en conserva amb precaució.

Sembla que aquesta planta és coneguda per cadascú de nosaltres des de la infància. No obstant això, hi ha moltes dades poc conegudes i molt interessants sobre aquest cereal que és comú a tot el món.

• El blat de moro era pràcticament l'aliment bàsic de les antigues tribus dels mexicans i indis. Durant les excavacions a la Ciutat de Mèxic, es van trobar restes de pol·len d'aquesta planta. L'edat de la troballa, segons els arqueòlegs, és d'uns 55 mil anys.
• A Europa, van conèixer el blat de moro gràcies a Cristòfor Colom. Va ser ell qui va portar les llavors d'aquesta cultura al segle XV. A molts països del continent europeu, la planta es va estendre ràpidament i es va popularitzar com a producte alimentari.
• El blat de moro es va traslladar a Rússia des de Crimea.Va passar només al segle XVII.
• L'alçada màxima d'una planta adulta, registrada oficialment, és de 7 metres. Això és igual a l'alçada de dos pisos d'un edifici d'apartaments modern.
• El nom natiu de la cultura no és gens la paraula "blat de moro", que ens és familiar, sinó el terme "blat de moro". En llatí, la planta s'anomena Zea mais.
• Malgrat que el blat de moro conté flors masculines i femenines, és incapaç de fructificar sol. Els ovaris de panotxa només es formen si hi ha altres representants d'aquest cultiu de cereals a prop.
• Molt interessant és el fet que el blat de moro no es pot reproduir sense ajuda humana. Perquè la llavor germini, s'ha d'alliberar de les fulles de la panotxa i caure a terra. Sense mans humanes, aquest procés no es pot dur a terme. Quan madura, la panotxa es desenganxa de la tija i cau a terra en el seu conjunt. En aquest cas, els grans en la seva major part simplement es podreixen.
• L'avantpassat del blat de moro modern tenia un aspecte completament diferent. La planta era bastant raquítica, d'uns mig metre d'alçada. La panotxa estava situada a la part superior i només n'hi havia una. No hi havia "embolcall" de fulles denses a la panotxa, de manera que les llavors podien escampar-se lliurement pel sòl.
• Estem acostumats al fet que els grans de blat de moro siguin de color groc. No obstant això, pel fet que hi ha més de mil varietats d'aquesta planta, el color de les llavors també és molt variable. El blat de moro pot ser vermell, multicolor, morat, negre.

• El blat de moro sempre conté un nombre parell de flors femenines.
• La varietat Glass Gem és molt estranya. És molt diferent d'altres varietats en l'aspecte de les orelles. Els grans tenen una varietat de colors i una estructura translúcida que s'assembla a boles de vidre.Glass Gem s'utilitza principalment per fer crispetes i cereals. En l'art popular dels pobles indígenes dels Estats Units, es fan diversos ornaments, artesanies decoratives i records amb grans de colors brillants.
• No només s'elaboren productes i medicaments a partir de diferents parts d'aquest cultiu de cereals. La producció d'alcohol, guix, plàstic, filtres industrials a partir de fibres i orujo de la planta s'ha dominat i s'està duent a terme àmpliament.
• El blat de moro pot créixer a tots els continents excepte a l'Antàrtida. Una varietat de varietats permet cultivar algunes espècies fins i tot en zones amb una temporada càlida molt curta. Els líders mundials en el cultiu d'aquest cultiu actualment són els EUA, Mèxic, Brasil, Índia, Argentina.
• Els fruits de blat de moro contenen un conjunt gairebé complet de substàncies i microelements necessaris per a una persona. Podeu menjar només aquest producte en diverses formes durant força temps, mentre us sentiu força bé.
• S'ha comprovat que l'àcid glutàmic es troba en grans quantitats en els fruits de blat de moro. Aquesta substància està implicada en processos metabòlics i té un efecte positiu en la funció cerebral.
• Els mexicans consumeixen més blat de moro en comparació amb la resta de la població mundial. De mitjana, cada mexicà menja fins a 90 kg d'aquest producte a l'any. En segon lloc del món en l'ús de panotxes es troben els americans. La seva norma anual és d'uns 40 kg. Els residents de Rússia encara no estan acostumats a afegir blat de moro regularment a la seva dieta. De mitjana, un rus té menys de quatre quilos de producte.

• Les panotxes acabades de collir contenen bastant sucre. Tanmateix, després d'estar estirats durant 6-8 hores, el contingut de sucre dels grans es redueix gairebé a la meitat.
• Les crispetes, els pals de blat de moro i les patates fregides, malauradament, no són aliments saludables. Segons el contingut de nutrients, ni tan sols s'acosten a les panotxes acabades de collir. El tractament tèrmic, l'addició de conservants i aromatitzants nega completament el valor i la conveniència d'utilitzar aquests productes. Per tant, menjar flocs de blat de moro o pals al matí no és gens el mateix que menjar un esmorzar saludable.
• Els primers inventors de les crispetes van ser els antics indis. Es creu que això va passar per casualitat. Algú es va escampar al voltant del foc llavors de blat de moro, que es van barrejar amb sorra. Al cap d'un temps, els indis van veure amb por i sorpresa els grans oberts que rebotaven. Després de tastar-los, la gent estava convençuda de la seva comestibilitat i va agafar el mètode de cocció per armar-se més.
• A l'època de Khrusxov, la gent utilitzava el terme ara incomprensible "kukutsapol". Els treballadors del camp, en broma, anomenaven blat de moro aquesta paraula. Se sap que Nikita Sergeevich Khrushchev va ser molt favorable a aquest cultiu de cereals. Sota el lema "El blat de moro és la reina dels camps", es va dur a terme una campanya de llarga durada a gran escala per sembrar aquesta planta als camps de tot el país. El terme "kukutsapol" estava compost per les primeres síl·labes de cada paraula de la frase-eslògan i tenia un color lúdic.
• El midó de blat de moro, quan s'afegeix aigua, pot formar una suspensió molt viscosa. Si s'aboca una quantitat suficient d'aquesta solució de midó en un recipient gran, un adult pot recórrer la seva superfície sense tocar el fons.

Vegeu a continuació per obtenir més detalls.