Tot sobre els beneficis i els danys de la calç

A les prestatgeries de molts supermercats podeu trobar calç. Aquest cítric es caracteritza per una acidesa pronunciada, la qual cosa la converteix en una gran alternativa a la llimona habitual. Moltes mestresses de casa afegeixen llima a diversos plats. Permet donar-los un sabor i aroma únics. Les begudes amb aquest ingredient a la composició també són molt populars.

Vegem quines són les propietats beneficioses d'aquest cítric, si pot perjudicar l'organisme. També aprendrem a utilitzar-lo correctament per a les noies que volen perdre pes.

La llima és un dels cítrics amb un contingut baix en calories. 100 grams contenen 17 quilocalories. L'estructura d'aquest cítric conté vitamines C, B, K, A, PP, àcids màlics, fòlics i cítrics en abundància.

També en la composició de la fruita hi ha els següents elements minerals:

• ferro;
• calci;
• manganès;
• sodi;
• zinc;
• potassi;
• coure.

Gràcies a la combinació d'àcid ascòrbic i potassi, el colesterol s'elimina de la sang, com a resultat de la qual cosa el treball del múscul cardíac torna a la normalitat. Aquesta combinació de vitamines i microelements contribueix a la producció de col·lagen (aquesta substància és el principal "element de construcció" del teixit epitelial). Com a resultat d'això, les parets vasculars s'enforteixen, es redueix el risc d'envelliment precoç de les cèl·lules i del cos en conjunt.Gràcies a la combinació d'àcid màlic i cítric, els cítrics ajuden a activar el procés d'absorció del ferro, millorant així la qualitat de la sang.

La llima gairebé no conté greixos ni hidrats de carboni. Al mateix temps, gràcies a les fibres i els àcids dietètics, s'activa el procés de digestió, com a resultat de la qual cosa es descomponen millor els greixos.

La pell d'aquesta fruita conté una gran quantitat d'olis essencials. El seu agradable aroma es pot sentir quan la fruita es pela a la polpa. Els olis aromàtics continguts permeten normalitzar l'estat psicoemocional d'una persona, estimular la producció de serotonina (l'hormona responsable de la sensació d'alegria).

Els beneficis de la calç es deuen al contingut d'una gran quantitat de vitamines i nutrients valuosos. Per això, els cítrics tenen un efecte beneficiós sobre la salut humana:

• promou la producció de glòbuls vermells, donant lloc a una millora de la circulació sanguínia;
• permet expandir suaument els vasos sense lesionar-los alhora, i també els neteja, eliminant la trombosi;
• augmenta la força interna del cos en la lluita contra diverses infeccions i refredats;
• millora l'activitat del tracte gastrointestinal;
• permet actualitzar els teixits a nivell micro;
• elimina partícules radioactives, òxids de metalls pesants, així com escòries i elements tòxics;
• protegeix contra l'aparició d'arrugues i els primers signes de canvis relacionats amb l'edat a la pell;
• ajuda a netejar els intestins, donant lloc a una eliminació ràpida dels quilos de més;
• permet resistir situacions estressants, millora l'estat d'ànim;
• energitza, dóna força per a tot el dia;
• estimula el treball de les neurones cerebrals;

• activa la funció visual i mental;
• ajuda a fer front al mal alè;
• s'utilitza per combatre la malaltia periodontal i el sagnat de les genives, es pot utilitzar per prevenir l'estomatitis;
• ajuda a prevenir la infecció amb una malaltia tan greu com el còlera;
• augmenta la pressió arterial, que és molt important per a les persones que pateixen hipotensió;
• S'utilitza en el tractament de diverses malalties que són de naturalesa respiratòria (per exemple, amigdalitis, grip, infeccions respiratòries agudes).

La ratlladura de llima té propietats beneficioses úniques.

1. Atès que la pell de llima conté una gran quantitat d'èsters, produeixen olis utilitzats en cosmètics per combatre l'acne, els grans purulents. Al mateix temps, us permeten millorar l'estat no només de la pell, sinó també dels rínxols.
2. La pell de llimona té propietats antibacterianes i antiinflamatòries. Per activar el sistema immunitari, la pell de llima s'ha d'assecar i afegir durant l'elaboració del te.
3. La fibra dietètica present a la pell d'aquest cítric és responsable del metabolisme dels hidrats de carboni. Sota l'acció d'aquestes substàncies s'impedeix la transformació de la glucosa en greix. Això és molt important per a les dones que observen la seva figura.
4. Moltes mestresses de casa utilitzen la pell de llima fresca o seca com a espècia. Aquesta espècia augmenta la gana i normalitza els processos digestius.

El suc de llima també té un efecte positiu en el cos humà.

1. El contingut més alt de vitamina C s'observa en el suc fresc. La quantitat d'aquesta vitamina permet l'ús del suc de llima com a agent bactericida i antiinflamatori.
2. En medicina alternativa, aquest suc s'utilitza per eliminar berrugues i papil·lomes, així com un remei eficaç contra diversos virus.
3. El suc de llima té un efecte laxant. Permet netejar els intestins dels processos estancats, eliminant les substàncies tòxiques i pesades de l'estómac i el fetge. A causa de les seves propietats diürètiques, aquesta beguda redueix la inflor dels òrgans interns, així com de les mans i els peus.
4. La llima fresca es pot utilitzar per blanquejar la dermis. És la base de diversos preparats cosmètics que us permeten fer front a les pigues, les taques de l'edat, així com les zones enrogides de la pell.
5. Com que aquesta beguda gairebé no conté calories, és adequada per a dones que volen perdre pes. Si utilitzeu suc fresc al matí, podeu obtenir un impuls d'energia i vivacitat, que és suficient per a tot el dia. El suc de llima fred també té un efecte refrescant, calma perfectament la set a l'estiu calorós.
6. Per a les dones que busquen rejovenir o tensar la pell i també lluiten amb la manifestació de la cel·lulitis, els procediments d'aigua amb l'addició d'aquest suc de cítrics seran efectius. Normalment s'aboca mig litre de fresc en un bany d'aigua (uns 200 litres). Aquest procediment no només té un efecte beneficiós sobre l'estat de la pell, sinó que també us permet relaxar-vos en el procés d'aromateràpia.

Malgrat les propietats beneficioses, la calç no es mostra a tothom. No utilitzeu aquesta fruita per a nens petits l'edat dels quals no hagi arribat als 3 anys. En cas contrari, pot provocar una reacció al·lèrgica greu.

Les contraindicacions s'apliquen a persones que pateixen malalties com:

• forma aguda de nefritis;
• pancreatitis i malaltia hepàtica;
• colecistitis;
• diverses colitis i enterocolitis;
• úlcera pèptica del duodè i l'estómac.

A causa del contingut d'una gran quantitat d'àcids i olis essencials, el consum excessiu d'aquests cítrics pot agreujar certs tipus de malalties del tracte gastrointestinal.

Aprendràs més sobre els beneficis i les contraindicacions a l'hora d'utilitzar calç mirant el següent vídeo.

Moltes dones utilitzen llima per perdre pes barrejant suc acabat d'esprémer amb aigua tèbia purificada. Per fer aquesta beguda necessitareu:

• mitja llima;
• un got d'aigua tèbia;
• una mica de sal marina o de l'Himàlaia

Premeu el suc de mig cítric i aboqueu-lo en un got d'aigua. Afegiu sal i barregeu bé els ingredients. La sal s'ha de dissoldre completament.

Aquesta beguda té un alt contingut en antioxidants i àcids. Gràcies a això, els processos metabòlics del cos es normalitzen i s'acceleren. Com a resultat, hi ha una crema de capes de greix diferides. La beguda té un contingut baix en calories, té un gust agradable i un efecte refrescant. Es recomana utilitzar-lo dues vegades al dia (matí i vespre). Un resultat tangible es pot veure després de 7 dies.

Com a alternativa al te habitual del matí, es recomana vitamina fresca. Per preparar-lo necessitareu:

• una quarta part d'una pinya;
• 1 llima;
• 1 manat d'espinacs;
• 2 tiges d'api;
• un tros de gingebre de 2,5 centímetres de llarg.

Premeu el suc de tots els ingredients indicats amb un espremedor.

Aquesta beguda es caracteritza per un alt contingut de nutrients, pot ser utilitzada pel sexe just quan perd pes.

Llima amb te serà una gran opció per a les persones que no poden imaginar la seva vida sense el gust del te. Pot ser una excel·lent alternativa al cafè, ja que té un excel·lent efecte tònic. Per preparar-lo necessitareu:

• 400 mil·lilitres d'aigua;
• 1 culleradeta de te verd;
• 2 culleradetes de fulles de menta seques triturades;
• 2 culleradetes de suc de llima;
• 2 culleradetes de sucre o mel;
• 1 culleradeta de baies de barbi seques.

Aboqui el te, la menta i les baies de barbi a la tetera. Els ingredients secs s'han d'abocar amb aigua bullint i deixar reposar durant 5-10 minuts. A continuació, s'afegeix llima i mel, la beguda s'aboca en tasses.

El te amb llimona, llima i canyella té un efecte refrescant meravellós. És millor utilitzar-lo fred quan fa molta calor fora. Aquesta beguda calmarà perfectament la vostra set. Per preparar-lo, cal portar:

• 750 mil·lilitres d'aigua;
• un quart de llimona;
• un quart de llima;
• 4 culleradetes de sucre o mel;
• un parell de branquetes de menta;
• 1 branca de canyella.

A la tetera, cal posar menta, canyella i llimona i llima tallada a rodanxes fines. Tots els components s'han d'abocar amb aigua bullint. El contingut de la tetera insisteix 15 minuts. Passat aquest temps, la beguda es filtra, s'hi afegeix mel o sucre. Si es preveu consumir la beguda en perdre pes, s'ha d'abstenir d'afegir un edulcorant. Aquest te tindrà una acidesa agradable. Millorarà el funcionament del tracte digestiu, ajudant a desfer-se de l'excés de pes el més aviat possible.

La llima acompanya bé la carn blanca o el peix, per això hi ha diverses receptes de salses que inclouen aquest ingredient.

Per preparar-ne un necessitareu:

• 1 llima;
• 300 mil·lilitres de nata;
• 10 grams de midó;
• branca de menta.

Preescalfeu la paella abocant-hi la nata i després afegiu-hi el midó. Barregeu-ho tot bé fins a obtenir una consistència homogènia. Afegiu-hi la menta ben picada, la ratlladura de cítrics i el suc. Bullir uns minuts. Retirar del foc i refredar. Aboqueu la barreja en una batedora i barregeu-ho bé. La salsa està llesta per utilitzar.

Molts nutricionistes recomanen utilitzar suc de llima com a alternativa a la sal de taula normal. En el procés de preparació de qualsevol plat, afegiu unes gotes de suc de llima fresc per donar-li un gust salat. Al mateix temps, els productes familiars adquiriran un aroma i un sabor inusuals.

Com pots veure la llima és un cítric únic que permet fer front a diverses malalties i malalties, millora l'estat general del cos. A més, a causa de la capacitat de cremar greixos, aquest cítric és molt apreciat pel sexe just, que observen la seva figura.