Llimona per a la pèrdua de pes: l'eficàcia del remei, receptes i regles d'ús

Tothom sap els beneficis de les llimones. Aquests cítrics àcids s'afegeixen al te per als refredats i la secreció nasal, es mengen i s'afegeixen a les begudes després de la cirurgia per a una recuperació més ràpida de la immunitat. No fa molt, les dones van declarar la llimona un excel·lent cremador de greixos natural, cosa que va donar lloc a l'aparició de diversos tipus de dietes de llimona alhora. Són tots útils i com d'eficaç és la llimona per baixar de pes, us explicarem en aquest article.

La llimona pertany a la família dels cítrics de fulla perenne. Cal tenir en compte que és impossible trobar una llimona en creixement en estat salvatge, ja que es tracta d'un híbrid que es va obtenir força casualment al segle XII. Tanmateix, al nord de l'Índia, on va passar tot, durant molt de temps no sabien quin tipus de "tresor" havia crescut i quines propietats sorprenents i meravelloses tenia. A poc a poc, els indis van començar a comerciar amb fruits grocs, enviant-los a Espanya, Àfrica i els països de l'est. Avui dia, les llimones maduren a gairebé qualsevol país amb un clima subtropical.

Els fruits de la planta solen ser de color groc ovalat o rodó amb un estrenyiment simètric en dos costats oposats. La pell de llimona és dura, desigual, amb protuberàncies. L'interior acostuma a contenir 8-10 peces de fruita, que són molt sucoses i molt àcides.Increïble en força i intensitat, l'aroma de llimona inspira perfumistes, fabricants de productes químics i cosmètics per a la llar, cuiners i pastissers i productors d'alcohol.

Tothom sap que la llimona conté la concentració més alta de vitamina C. Això és cert, perquè hi ha uns 145-160 mg d'àcid ascòrbic per 100 grams de llimona. Però aquest no és l'únic avantatge dels cítrics grocs. La llimona és rica en vitamines del grup B, potassi, àcids orgànics de fruites, fitoncides i olis essencials. A més, les fruites àcides i fragants són un magatzem de calci, magnesi, manganès, zinc i ferro, així com fòsfor, molibdè i fluor.

100 grams del producte conté uns 3 grams d'hidrats de carboni, 2 grams de fibra dietètica, menys d'un gram de proteïnes. I el contingut de greix és mínim: només 0,1 grams. Uns 88 grams són aigua. El contingut calòric d'una llimona amb pell és de 34 kcal (per 100 grams), sense pell - 28 kcal, suc de llimona - 16 kcal.

Segons el contingut de vitamina C, la llimona, per desgràcia, no pot superar la grosella negra. Però els cítrics tenen un avantatge important i important: una pell gruixuda que emmagatzema de manera fiable tots els nutrients durant molt de temps i, per tant, la fruita esdevé indispensable a la temporada d'hivern, quan altres baies i fruites amb molts àcids de fruites i vitamina C són simplement absent o present.només congelat. La polpa de llimona és valuosa per la presència de pectina, alguns derivats de la cumarina, eriocitrina.

Els beneficis de la llimona per al cos humà poden ser molts. Les substàncies de pectina en la composició de la polpa de llimona milloren la funció intestinal, ajuden a una defecació més suau i delicada, eliminen toxines i toxines del cos.La fibra dietètica no és digerida per l'estómac i entra als intestins, on té un efecte beneficiós sobre el peristaltisme. El suc de llimona es considera un agent antibacterià i antiinflamatori natural. Però aquest producte no tolera cap tractament tèrmic: quan s'escalfa o es congela, la majoria de les seves propietats útils, malauradament, es perden. Els olis essencials de llimona en la composició de la polpa i, especialment, la pela de la fruita contribueixen a augmentar el flux limfàtic, estimulen el sistema nerviós, dinamitzen i augmenten el to general del cos.

Però la fruita groga no és tan segura com sembla. En primer lloc, és un al·lèrgen fort i, per tant, no és adequat per a la curació, la millora del metabolisme o la pèrdua de pes per a persones amb predisposició a una reacció al·lèrgica. A més, una gran quantitat de suc de llimona afecta negativament l'estat de l'esmalt dental. A més, el producte no ha de ser utilitzat per persones amb úlcera pèptica de l'estómac i duodè, augment de l'acidesa del suc gàstric - això pot causar danys greus al cos.

Pel que fa al desig de perdre pes amb llimones, és bastant natural, perquè aquesta fruita, segons la creença popular, millora el metabolisme dels greixos pel contingut d'àcids orgànics, és a dir, és un cremador de greixos. Si ajuda a perdre pes no és una pregunta fàcil.

En els últims anys, la popularitat de la llimona com a ajuda per a la pèrdua de pes ha crescut, però poca gent sap (o recorda) que aquest fet ja ha tingut lloc a la història. Així, als anys 70 i 80, les dones de tot el món menjaven tones de llimones per desfer-se dels odiats quilos de més. Però l'èxit de la llimona va ser de curta durada, i a mitjans dels anys 80 va començar a disminuir.L'any passat, el sexe just va començar a parlar de nou sobre la fruita miracle i les dietes de llimona van començar a aparèixer una darrere l'altra.

Molts nutricionistes argumenten que la capacitat de la llimona per cremar greix és exagerada. Ja fa 30 anys, els investigadors van descobrir una petita quantitat de sinefrina a la polpa de llimona. Aquesta substància és comuna a tots els cítrics, no només a les llimones. És aquesta substància que té un cert efecte cremador de greixos, però tan insignificant que no cal parlar de pèrdua de pes real, segons els experts, en una dieta de llimona. Però el descobriment de la sinefrina en els cítrics ha permès produir moltes línies de suplements dietètics i medicaments per perdre pes que aporten milions de beneficis als seus creadors.

Els nutricionistes experimentats creuen que els productes per perdre pes no existeixen en absolut. El greix comença a ser consumit pel cos humà només quan el cos deixa de tenir prou calories per garantir el seu propi rendiment. Els experts en el camp de les ciències exactes argumenten que la llimona no pot ser un cremador de greix per la manca de lògica i el compliment de les lleis de la física i la termodinàmica. Si una persona s'asseu al sofà i menja només llimones, llavors, segons els propagandistes de les dietes de llimona, perd pes. Però una persona que va estudiar física a l'escola recorda que hi ha una llei de conservació de l'energia. Si els greixos es descomponen, llavors l'energia s'ha de gastar en alguna cosa, i asseure's passiument al sofà no és una despesa energètica.

Des del punt de vista dels metges, la llimona es pot considerar un producte dietètic, però només pel seu baix contingut calòric. Si s'afegeix a la dieta d'una persona baixa de pes juntament amb altres productes dietètics, aquesta és una excel·lent addició.

Abans de decidir si necessiteu una dieta de llimona, presteu atenció a una cosa més. Es recomana a alguns creadors d'aquestes dietes i sistemes de nutrició per cremar greixos diluir el suc amb aigua i prendre-lo a una hora determinada, per exemple, a les 22 en punt. Però d'on ha sortit aquest consell? Després de tot, tots vivim en diferents zones horàries, en diferents continents, tenim diferents bioritmes circadians.

Això vol dir que la llimona no serà útil per baixar de pes? No del tot. L'ús raonable del producte en els aliments, afegir-lo a begudes i aigua entre àpats ajudarà realment a reduir l'excés de gana i també ajudarà a millorar el metabolisme. Però una cosa és òbvia: perdre pes encara haurà de reconsiderar la resta de la dieta. Només menjar una llimona i no canviar res en la dieta habitual i el nivell d'activitat física és el camí equivocat, definitivament no conduirà a la pèrdua de pes, però és fàcil desenvolupar gastritis amb una alta acidesa del suc gàstric.

No obstant això, avui hi ha més que suficients persones que volen unir-se a les propietats màgiques de la llimona per perdre pes. Si els arguments anteriors us semblen poc convincents, ningú es molesta a provar una de les dietes basades en l'ús de llimona per experiència pròpia. Fins ara, hi ha diverses varietats d'aquests sistemes d'alimentació.És difícil dir qui els va crear i quan, si van ser comprovats per terapeutes i nutricionistes per a la seguretat i, per tant, tota la responsabilitat de seguir-los recau sobre les espatlles de qui està perdent pes.

El resultat promès es reflecteix al títol. Les persones que van idear aquesta dieta extrema estan segurs que qualsevol persona, independentment de l'edat i el gènere, la composició corporal i l'estat del sistema endocrí, pot perdre 5 quilograms de llimones en només dos dies. La base d'aquest tipus de dieta rau en el fet que s'ha de renunciar a qualsevol aliment durant dos dies. No pots menjar res, només pots beure una beguda preparada específicament per a la "marató de llimona" de dos dies.

Per prendre una beguda, preneu set llimones grans i extreu-ne el suc. S'hi barreja una cullerada de mel fresca, així com una culleradeta de pebre vermell picant mòlt. La "mescla explosiva" es dilueix amb un litre i mig d'aigua potable neta. La beguda està llesta. N'hi ha prou per un dia. El segon dia es repeteix tot per preparar una beguda fresca. Hi ha qui afirmen que el millor és beure una copa en determinats horaris corresponents als bioritmes: a les 7.00, a les 9.30, a les 11.00, a les 14.00, a les 16.30, a les 18.00 a les 21.00 i a les 23.00. Per què exactament en aquestes hores no s'explica.

Tenint en compte que el rebuig complet dels aliments sòlids és una prova seriosa per al cos, es recomana no iniciar la dieta bruscament. Un parell de dies abans de començar a prendre una beguda de llimona, cal limitar els aliments grassos, picants i fregits, reduir la quantitat d'aliments menjats per entrar a la dieta amb més facilitat. De la mateixa manera, cal deixar la dieta després de dos dies.

L'opinió dels nutricionistes sobre aquesta dieta és extremadament negativa. El dejuni no serà beneficiós per si sol. Si una persona té la intenció de reduir pes, és important per a ella evitar la deposició d'excés de greix. I la fam és un senyal fort perquè certs sistemes corporals emmagatzemin greix. Si els dies de dejuni s'introdueixen en diferents dietes, encara no poden prescindir d'aliments sòlids (hi ha descàrregues en formatge cottage o pomes, en verdures). És important per al funcionament normal de l'estómac i els intestins. Un estómac buit encara produeix suc gàstric, sobretot quan té gana, la qual cosa augmenta la probabilitat de desenvolupar gastritis o úlceres.

El dejuni de dos dies pot afectar negativament el treball dels intestins. Després de deixar aquesta dieta, una persona pot experimentar diarrea o restrenyiment, que no contribuirà a la pèrdua de pes, el rejoveniment o el to general.

La dieta de llimona, que prescriu beure una beguda amb mel i pebre, mai serà prescrita pels experts a causa dels ingredients "durs". La mel i la llimona són al·lèrgens, i el pebre no només és un al·lèrgen, sinó també un conegut provocador de la gana. Un cop al cos, augmenta la sensació de gana. Per tant, una prova de dos dies amb llimona i pebre no es pot dir d'una altra manera que una burla del propi cos.

Si encara voleu provar-lo, heu d'assegurar-vos que esteu completament saludable. Segons les ressenyes dels que han experimentat aquesta dieta, els cinc quilograms promesos en dos dies només en van deixar un de cada tres. La resta va perdre menys o més de cinc quilos. Perdre pes massa ràpidament és una amenaça per a la vida: els nutricionistes i els terapeutes també parlen d'això. La pèrdua de pes òptima hauria de ser de cinc quilos al mes, no en 48 hores.

L'autoria d'aquesta dieta s'atribueix als nutricionistes nord-americans. Paral·lelament, no hi ha referències a noms i cognoms enlloc, un experiment i un estudi que van donar motius per creure que la combinació de refresc amb llimona permet baixar almenys 6 quilos de pes en només quatre dies.

No obstant això, autors desconeguts ofereixen diversificar la vostra dieta amb una beguda: "pop", que es prepara amb suc de mitja llimona acabat d'esprémer i una culleradeta de refresc. Després que la barreja deixi de fer escuma (el refresc s'apaga), s'afegeix a un got d'aigua potable i es consumeix al matí amb l'estómac buit durant tres setmanes. Els autors de la dieta afirmen que el líquid begut descompondrà els greixos de l'estómac i els absorbirà, eliminarà toxines i toxines i, al mateix temps, ajudarà a destruir paràsits als intestins, si n'hi ha.

Una altra variació d'aquesta dieta de llimona consisteix a afegir el suc de llimona obtingut de mitja llimona a un got d'aigua que ja s'ha diluït amb una culleradeta de bicarbonat de sodi. Es pren segons el mateix esquema: durant tres setmanes al matí amb l'estómac buit.

Algunes receptes en línia d'aquesta dieta recomanen menjar la llimona sencera, juntament amb la pela, tan bon punt et despertes, i per no danyar les dents per un entorn agressiu, has d'esbandir-te la boca amb una solució de refresc en aigua i deixa-ho anar.

Menjar tot el dia amb aquesta dieta exclou completament els grassos, els salats, els fumats i els dolços, també està prohibit menjar després de les sis de la nit.A primer cop d'ull, està bé, perquè alguns aliments encara entraran al cos.

Des del punt de vista de la medicina, la biologia i la química (els coneixements bàsics de l'escola són suficients), una barreja de suc de llimona (àcid) i refresc (àlcali) condueix a la producció d'una gran quantitat de diòxid de carboni, i ambdues substàncies es neutralitzen. . Això vol dir que una persona no obté res útil del suc de llimona, però tampoc no treu res nociu del bicarbonat de sodi. Si sumes tots dos factors, resulta que el benefici és zero.

Això planteja la qüestió de si el refresc, que s'obté al final, pot afectar d'alguna manera els greixos del cos. No, no es pot, sinó tothom aprimaria consumint refresc (que és molt més saborós que la llimona i el refresc). A més, el refresc no mata els paràsits i no afecta els bacteris. I encara més, la llimona no pot "netejar" el fetge, la vesícula biliar i altres òrgans interns, tot i que els seguidors d'aquestes dietes ho declaren obertament.

Després de les dues dietes descrites anteriorment, sorgeix la pregunta de si pot haver-hi alguna cosa més dura. Resulta que potser, és a dir, una monodieta rígida de llimona, que s'hauria de seguir durant 10-14 dies.

La base és suc de llimona. El seu consum diari està limitat a un litre i mig.Durant dues setmanes, només es permet beure suc de llimona diluït, augmentant o disminuint la seva quantitat. Es recomana diluir el suc de llimona amb aigua tèbia. Si la sensació de gana es fa insuportable, pots menjar una llesca de llimona sense sucre o un petit tros de poma verda.

La versió més comuna de la dieta de llimona. Està permès menjar amb ella, però entre tots els àpats (i n'hi hauria d'haver almenys sis) es prenen un got d'aigua amb una cinquena part de suc de llimona acabat d'esprémer. Aquesta dieta pot durar molt de temps, no es considera agressiva i perillosa, sempre que una persona no sigui al·lèrgica a les llimones, malalties estomacals i càlculs renals.

Tots els aliments durant la pèrdua de pes es couen al vapor, es bullen o es couen al forn. Està prohibit fregir o fumar aliments. Per perdre pes, a més del suc de llimona, que es pren mitja hora abans dels àpats i una hora després dels àpats, es pot menjar:

• carn magra (vide, vedella, conill, gall dindi, pit de pollastre);
• verdures fresques (cogombres, tomàquets, raves, raves, pebrots, col);
• fruites (a excepció de plàtans, taronges, mandarines, préssecs i raïm);
• no es recomana cereals (arròs, blat sarraí, civada), pèsols, fesols, sèmola i ordi;
• verdures bullides (qualsevol, excepte les patates);
• pans integrals;
• te (negre i verd);
• aigua mineral.

Està prohibit menjar pasta, dolços, sucre, beure cafè, menjar conserves, totes les salses, incloses la maionesa i el ketchup, limitar el consum de lactis, i prohibir el cafè, refrescos, sucs i cacau. No es poden menjar pastissos i pastissos, embotits, embotits.

Una dieta que inclourà aliments permesos en porcions moderades (no més de 350 grams per àpat) contribuirà per si mateixa a la pèrdua de pes. I l'aigua de llimona només proporcionarà un règim de beguda suficient, que és una part integral de qualsevol dieta. En aquest cas, no hauríeu d'esperar una pèrdua de pes ràpida. Si hi ha prou activitat física (excursionisme, anar al gimnàs almenys un parell de vegades per setmana), teòricament pots perdre 4-5 quilograms al mes. Si no hi ha activitat física, les xifres seran encara més petites.

Quina dieta triar, si prendre o no suc de llimona i en quina forma, l'ha de decidir qui va a perdre pes. Per descomptat, l'opció més preferida és una consulta prèvia amb dos especialistes: un endocrinòleg i un nutricionista, així com passar algunes proves mèdiques.

Si, tanmateix, hi ha el desig d'afegir llimona a la dieta, dissenyada per ajudar a perdre quilos de més, aquí teniu algunes receptes per fer begudes amb suc de llimona.

• Amb kefir. Una bona opció per menjar durant la nit. Un àpat extrem abans de dormir amb qualsevol dieta no implica un àpat abundant i, per tant, podeu fer una beguda amb llimona i kefir. Per a ell, necessites un quart de llimona i 400 ml de kefir sense greixos. Tots els ingredients (inclosa la pell de llimona) es baten en una batedora.
• Amb mel. Podeu beure aquesta beguda només si no sou al·lèrgic a les llimones i els productes de les abelles.No és apte per a un sopar, però serà útil per a un berenar o mitja hora abans d'un entrenament al gimnàs. A un litre d'aigua s'afegeixen dues cullerades de mel i el suc d'una llimona sencera.

• Amb menta i gingebre. S'afegeix gingebre ratllat a l'aigua calenta (400 ml), s'afegeix una cullerada de suc de llimona i una fulla de menta. Si voleu, podeu afegir canyella. Obteniu una excel·lent beguda de vitamines que té un contingut baix en calories. Per descomptat, no ajuda a cremar greixos, però ajuda a sentir-se millor mentre segueix qualsevol dieta.
• Amb xarop d'auró. A un litre d'aigua s'afegeixen tres cullerades de suc de llimona, una cullerada de xarop d'auró. Podeu beure entre àpats. Les llimones també es poden menjar, sobretot si es fan bé. No cal menjar una llimona sencera amb l'estómac buit. Un parell de llesques de te després d'un àpat serà suficient. Així, els beneficis de la fruita seran màxims.

Perquè les llimones de la dieta no facin mal, es recomana triar-les de manera responsable i emmagatzemar-les correctament. Les fruites fresques no han de ser flàcides, arrugades, amb pell seca o taques fosques. Només serà útil una bonica llimona groga amb una pell llisa.

És recomanable guardar-los a la nevera en un recipient a part perquè les llimones tallades no perdin la seva olor i sabor únics, no s'assequin.Recordeu que les llimones bullides, al forn i altres tractades tèrmicament perden la part del lleó de les seves propietats beneficioses, vitamines i olis essencials.

Les ressenyes d'aquells que han provat certs tipus de dieta amb llimona són diferents. Alguns afirmen que van aconseguir perdre pes ràpidament, altres diuen que la dieta és inútil, ja que no van sentir un resultat clar de menjar llimones àcides i beure litres d'aigua de llimona.

Tant aquests com altres assenyalen que la dieta de llimona és bastant cara. Per a monodietes agressives, pot ser que necessiteu fins a 40 llimones en 3-4 dies, i amb una dieta moderada, que de moment sembla ser l'única possible i raonable per mantenir la salut, es consumeixen més de 50 llimones al mes. .

Moltes dones afirmen que amb una dieta de llimona es van adonar que començaven a tenir un millor aspecte: la pell s'alleva, la inflor es fa menys notable. De fet, l'aigua pura amb l'addició de suc de llimona millora l'eliminació del líquid del cos, de manera que l'aspecte millora.

Les dones que han optat per monodietes a llarg termini amb llimones afirmen que el 5è, 6è i 7è dies són els més difícils. Si aconsegueixes superar-los, hi ha la possibilitat que puguis resistir dues setmanes. Molta gent fracassa, fracassa.

Les dones que beuen suc durant molt de temps amb altres productes afirmen que el gust àcid de la beguda s'avorreix ràpidament; després d'una setmana aproximadament, heu de fer un esforç per prendre una altra porció de la beguda. En aquest cas, es recomana experimentar amb la concentració de la beguda. De vegades, reduir o augmentar la quantitat de suc de llimona refrescarà el paladar.

Per obtenir més informació sobre la pèrdua de pes amb llimona, mireu el següent vídeo.