Què alimentar les cebes?

Les cebes són un dels ingredients més comuns per cuinar a casa. A més de la saturació de gust, complementa els plats amb els beneficis de vitamines i oligoelements. Tanmateix, aquesta cultura hortícola no és gens senzilla i s'ha d'alimentar durant tota la temporada i abans de plantar-la, a la tardor i a la primavera. Independentment de la forma de la varietat anual (hivern o primavera), les cebes s'han d'alimentar tres vegades per temporada.

No funcionarà per obtenir una bona collita de ceba sense l'ús de tecnologia agrícola. A més, és important no només triar el material de plantació adequat i conrear el sòl amb cura, sinó també alimentar la ceba amb totes les substàncies necessàries a temps i en la quantitat adequada.

Per fer créixer una fruita gran a les latituds del nord, és millor parar atenció a les varietats sense pretensions. És important quins cultius van precedir la plantació de ceba a la parcel·la seleccionada: les cebes s'han de plantar en lloc de la solanàcula, la carbassa, els llegums i tot tipus de col. No planteu cebes al mateix terreny.

El cultiu de cebes durant tota la temporada requereix un nivell baix d'acidesa del sòl (no més de 7 pH). Aquest indicador es pot determinar pel nombre de certes males herbes que creixen al lloc: acedana de cavall, cua de cavall, brot de ranuncul rastrejant en sòls àcids.

La necessitat de reg es pot controlar mitjançant l'aparició de vegetació: sec adverteix de la manca d'aigua, pàl·lid - d'excés. Durant els períodes de poca pluja, les cebes s'han de regar un cop per setmana.

El millor és plantar ceba al costat de raves, remolatxa o pastanaga. I les males herbes s'han d'eliminar perquè el fruit rebi una nutrició suficient.

Durant els diferents períodes de la temporada de creixement, la verdura consumeix potassi, nitrogen i fòsfor. Al mateix temps, la susceptibilitat depèn dels períodes de formació de les plantes, segons els quals el vestit superior es divideix en tres etapes.

La primera dosi a l'emergència: fertilitzant nitrogenat per a la part del sòl exuberant, sense el qual els bulbs no es podran formar. Tanmateix, cal tenir en compte que la planta no necessita ser alimentada amb nitrogen si la vegetació té un color ric i es desenvolupa activament.

La segona porció: potassi i fòsfor, necessaris per a la formació del cap de ceba. El potassi contribueix a la preservació del fetus durant l'emmagatzematge a llarg termini i la seva presentació. El fòsfor contribueix al creixement de la productivitat, la resistència de les plantes a les malalties.

La tercera porció: adobs minerals amb predomini de fòsfor per al ple creixement i desenvolupament del bulb. El fòsfor desenvolupa la immunitat de les plantes, afavoreix el creixement i augmenta el rendiment.

Cal recordar que les cebes absorbeixen elements útils en diverses quantitats:

• nitrogen - 100%;
• potassi - fins a un 45-50%;
• fòsfor - fins a un 25-30%.

Podeu alimentar les cebes amb fertilitzants orgànics o minerals i remeis populars.

Són els menys hostils a la planta, restauren els processos metabòlics, corregeixen l'estructura i contribueixen a la "respiració" del sòl. Ajuda a les tiges i els naps a absorbir els nutrients dels fertilitzants industrials.Tanmateix, a causa de la durada del procés de descomposició, els fertilitzants orgànics retenen una gran quantitat d'humitat al sòl, s'utilitzen millor en el processament a la tardor, durant la preparació inicial del sòl, de manera que a l'estiu, durant la formació de la fruita, no atrauen plagues.

A més, la matèria orgànica pot provocar la podridura del bulb i reduir significativament la vida útil. Els fems, els excrements d'ocells o de pollastre, l'humus, les cendres, la farina d'ossos, la urea s'han de posar moderadament per fertilitzar les cebes que es cultiven en una ploma, ja que aquest material està saturat de nitrogen. Alguns fertilitzants s'han de col·locar a l'aire lliure.

Els fertilitzants com potassi, nitrogen, fòsfor, amoníac, sal, nitrat d'amoni, iode i altres tenen avantatges innegables sobre la matèria orgànica, no contenen impureses, de manera que el procés d'afectació de la planta és fàcil d'observar i controlar. Quan el sòl s'esgota, és especialment útil fertilitzar amb minerals, ja que, gràcies a les propietats absorbents, absorbeixen l'excés d'humitat i contribueixen a una millor absorció de vitamines i microelements.

No obstant això, els apòsits minerals s'han d'utilitzar amb cura, ja que el concentrat pot danyar tant la fruita com les tiges. Per tant, cal excloure l'entrada de solució mineral als verds i, un dia després de l'apòsit superior, és desitjable regar abundantment la planta amb aigua neta.

En el primer apòsit durant la germinació, podeu utilitzar tintures de fems de vaca, cavall o pollastre: fem (1 l) insisteix en aigua (20 l) durant una setmana.La infusió s'utilitza en una proporció d'1: 10.

El fertilitzant de cendra és adequat per al cultiu de cebes tant sobre naps com sobre plomes. Durant els períodes de germinació i formació de naps, la planta percep bé la nutrició del llevat: 5 litres d'aigua tèbia, 250 g de molla de pa, 250 g d'herba verda i la mateixa quantitat de llevat, deixar durant 2 dies i regar la planta sota l'arrel. . Aquest vestit superior és rellevant per a sòls càlids i humits, per la qual cosa no s'ha de fer a finals de tardor ni a principis de primavera.

La pell de ceba es pot utilitzar com a fertilitzant universal tant per a plantes de jardí com d'interior. No és difícil preparar aquest fertilitzant: bulliu la closca durant uns minuts i, a continuació, insistiu en aigua freda.

Tingueu en compte quan fertilitzar les cebes correctament.

En primer lloc, cal preseleccionar una zona seca de terra verge, accessible als raigs del sol. Per reduir el nivell d'acidesa, la terra es pot fertilitzar amb calç.

Val la pena preparar el sòl a la tardor perquè pugui donar una bona collita. Aquesta és l'etapa principal de l'alimentació de la ceba. El dia abans del procediment de fertilització, el sòl s'ha de desinfectar amb una solució d'aigua (10 l) amb sulfat de coure (15 g), que serà suficient per regar 5 metres quadrats.

El sòl argilós s'ha d'enriquir amb sorra, torba, calç i cendres. El millor és cavar el sòl a la primavera, ja que això redueix el risc de malalties infeccioses, el nombre de plagues d'insectes hivernants. I també la humitat en aquest moment perdura més constantment al sòl.

Després d'afluixar els llits i llaurar la terra amb un cultivador (de 20 cm), cada metre quadrat s'ha de fertilitzar amb farina de dolomita (no més de 150 g) i guix. És possible reduir el nivell d'acidesa de l'entorn amb l'ajuda de cendres de fusta, però, la major part d'aquest material s'ha d'aplicar a la primavera, quan l'aigua de la fosa baixa.

Els fertilitzants minerals també són adequats per a aquesta etapa: 20-30 g de superfosfat per metre quadrat. Podeu utilitzar Fertika: un complex en grànuls amb un baix contingut de nitrogen, nitroammophoska o sulfat de potassi. Per a aquesta etapa, la recepta següent és universal:

• 3 kg de matèria orgànica (humus o compost);
• 1r. l. superfosfat;
• 1r. l. cendra;
• 1r. l. nitrofosca.

Tanmateix, aquí hi ha alguns matisos. El sòl argilós s'ha de fertilitzar amb fertilitzants més orgànics que minerals; a més, cal afegir sorra rentada (10 kg), kramzit (100 g), torba (5 kg) per metre quadrat. El sòl pantanós necessitarà enriquiment amb pedra calcària, potassi i fòsfor. Els fems verds s'han de sembrar al chernozem: plantes plantades específicament per fertilitzar el sòl, fertilitzades amb matèria orgànica. El sòl sorrenc és el menys adequat per al cultiu de cebes.

Quan es planta una varietat per a l'hivern, el sòl s'ha de conrear amb antelació, de 2 a 4 setmanes abans de plantar, de manera que el sòl absorbeixi oligoelements valuosos.

En aquesta etapa, no es recomana enriquir el sòl amb el material següent:

• fems frescos;
• adobs amb alt contingut de nitrogen.

El fertilitzant amb una barreja de potassi i fòsfor ajuda a restaurar les propietats nutricionals del sòl.

L'etapa preparatòria proporcionarà a la planta un ambient transpirable i ric en nutrients. També és necessari pel fet que les cebes esgoten especialment el sòl, absorbint tots els nutrients.

El sòl s'ha de tornar a preparar al març. El sòl compactat s'ha de diluir amb sorra i torba. I també per a l'excavació de primavera, es poden utilitzar com a fertilitzant cendres de fusta, sulfat de potassi, clorur de potassi o altres fertilitzants naturals de potassa. La cendra de fusta s'ha de distribuir en una proporció d'1 got per metre quadrat.

Si la prefertilització no es va dur a terme a la tardor, a la primavera s'ha de fertilitzar el sòl amb la següent composició (per metre quadrat):

• humus (5-6 kg);
• urea (20-25 g);
• superfosfat (30 g);
• sal de potassi (15-20 g).

Per al cultiu de cebes als naps durant aquest període, la següent barreja és adequada per enriquir el sòl (en 2-3 metres quadrats, depenent del grau d'humitat):

• aigua (10 l);
• mullein (1 tassa);
• urea (1 cullerada).

El material de plantació necessita un tractament especial, que està dirigit principalment a protegir contra la infecció per fongs. La preparació de les plàntules abans de la plantació es fa millor en tres etapes.

Escalfament: mantingueu les plàntules en aigua calenta (70 graus) durant 1-2 minuts, després deixeu-les en aigua freda durant un minut.

Abans de plantar, les llavors s'han de rentar amb aigua neta. El procediment s'ha de dur a terme de manera seqüencial i immediatament abans de l'aterratge.

Les cebes es planten a la primavera: a principis de maig a latitud mitjana i en un clima càlid, a mitjans d'abril.

El següent apòsit superior és necessari per a la planta ja amb l'aparició de plàntules dues setmanes després de la plantació, quan la planta arriba als 10 cm de llarg. Si l'aterratge es va dur a terme al maig, la planta brotarà al juny. Per a l'etapa inicial del desenvolupament de les plantes, és necessària la nutrició de les tiges.Un remei popular universal que compensa la manca de nitrogen és una solució d'aigua (10 l) i amoníac (3 cullerades). Una propietat útil addicional és que la forta olor repel·leix les plagues. Al mateix temps, la planta també es pot regar i ruixar amb urea de ceba (és a dir, urea).

Després de tres setmanes més, a finals de juny - la primera quinzena de juliol, cal fertilitzar amb fertilitzants nitrogenats i potassis, durant aquest període la planta necessita la major quantitat de potassi per al desenvolupament del bulb. La barreja complexa és fàcil d'utilitzar segons les instruccions. Es recomana que el procediment es realitzi a les hores del vespre després del reg o la pluja. S'han d'introduir solucions al sòl, evitant el contacte amb els verds, ja que això pot provocar un groc de les plomes.

Però també durant aquest període d'alimentació, podeu utilitzar la infusió sobre el material de desherbat. Qualsevol herba funcionarà per a això. El material triturat s'ha de barrejar amb llevat (1 cullerada per cada 3 litres d'aigua), deixar-lo fermentar durant 3-4 dies, després treure les restes de l'herba i diluir en una proporció d'1/3.

Una planta plantada en sòl lleuger requereix una alimentació addicional a l'agost, ja que els nutrients s'eliminen ràpidament amb un baix contingut d'argila. La cendra de fusta conté potassi i fòsfor necessaris en aquesta etapa. Per al reg, cal insistir 200 g en aigua bullida durant 2-3 dies.

La maduració final dels jocs de ceba i altres varietats de ceba es produeix a finals de juliol o principis de setembre, depenent de les condicions meteorològiques.La planta està preparada per a la collita i el consum quan les tiges deixen de créixer i es troben a terra, el coll bulbós es torna més suau i prim, i el color del fruit adquireix una ombra característica de la varietat.

Al juliol, l'estat de la planta es fa evident. Els següents símptomes indiquen desnutrició:

• si les plomes germinen molt, tenen una ombra apagada i taques grogues, la planta no té nitrogen;
• amb una manca de potassi, es produeix una necrosi de plomes, les vores de la zona afectada es mouen gradualment cap a la ceba;
• la planta no té fòsfor, si es formen grans defectes marrons a les tiges, en aquest cas val la pena fertilitzar el sòl amb superfosfat;
• els verds retorçats i el sòl aplanat indiquen una deficiència de zinc;
• una ploma fina i esvaïda és un signe de manca de coure.

Cal destacar que aquests signes es manifesten, per regla general, d'una manera complexa, indicant l'esgotament de la terra.

Els bulbs es consideren madurs quan arriben als 4 cm de diàmetre. Especialment per al cultiu de grans caps de ceba, es trien les varietats següents:

• "Centurió";
• "Sturon";
• Groc de Texas.

L'etapa de maduració de la fruita (finals de juliol - agost) s'ha de dur a terme amb especial cura. Quan s'utilitzen mescles seques per a fertilitzants, cal regar regularment, alhora que afluixar el sòl humit per garantir el lliure flux d'aire a les arrels. El coll de la ceba ha de romandre sec, això allargarà la vida útil de la fruita.

A l'agost, el reg s'hauria d'aturar completament: dues setmanes abans de la maduració completa, el grau d'humitat es reflectirà en el gust de la fruita: la ceba serà més nítida si es manté seca. Les varietats següents tenen el gust menys picant de la fruita:

• "Carmen";
• "Hèrcules";
• "Sturon".

Les malalties de la ceba més comunes es produeixen a causa del refredament (quan s'utilitza aigua per al reg per sota de +18 graus): oïdi, bacteriosi, podridura blanca. A més de les mosques de la ceba, els pugons, els nematodes (cucs rodons) poden ser portadors de malalties, per tant, si es troben, cal dur a terme un control de plagues.

Tanmateix, és possible protegir el cultiu del dany de la infecció fins i tot en l'etapa de conreu abans de plantar.

Quan s'alimenta, es recomana observar les condicions següents:

• el processament del bolígraf es fa millor al vespre;
• el dia abans de l'apòsit superior, les crestes de ceba s'han de regar amb aigua tèbia;
• quan fertilitzeu amb una regadora, no feu servir un broquet amb difusor;
• completar el procediment de fertilització regant amb aigua neta;
• afluixar la terra l'endemà.

Per obtenir més informació sobre com alimentar les cebes, mireu el següent vídeo.