Te de gerds: el gust i la salut preferits de la natura

En esmentar les begudes escalfadores amb gerds, ens apareix un somriure a la cara. El gust preferit del te de gerds es coneix des de la infància. Aquesta beguda ajuda a millorar la salut mitjançant remeis naturals.

El te de melmelada de gerds és la forma més comuna de tractar els símptomes adversos d'un refredat en moltes famílies. A més, aquesta medicina a base d'herbes casolana s'utilitza amb èxit no només al nostre país, sinó també molt més enllà de les seves fronteres. Un gran nombre de persones que viuen a diverses ciutats del planeta coneixen els beneficis dels gerds.

El gerd és una planta realment curativa. Les seves propietats útils són apreciades no només pels especialistes que utilitzen mètodes tradicionals de tractament, sinó també pels metges de medicina oficial. Els terapeutes solen prescriure begudes escalfadores amb gerds als seus pacients per eliminar diversos símptomes incòmodes de malalties víriques estacionals.

Els gerds contenen una gran varietat d'oligoelements útils. Les baies són riques en calci, ferro i zinc. Aquests minerals ajuden al cos humà a treballar millor en normalitzar el treball de tots els òrgans vitals.

Els oligoelements útils que es troben a les fruites ajuden a millorar la immunitat. Aquest efecte sobre el sistema immunitari contribueix al fet que el cos es torna menys susceptible a la infecció per microorganismes perillosos. Això és especialment cert en l'estació de fred, quan la incidència de refredats i grip augmenta significativament.

Perquè el cos humà funcioni bé, necessita una gran varietat de vitamines i minerals diferents. En els gerds, aquestes substàncies biològicament actives estan en la proporció correcta. És gràcies a aquesta característica de la composició química que els gerds poden ser consumits tant per adults com per nens. I el te fet de gerds serà un excel·lent mitjà per enfortir la immunitat de tots els membres de la família.

Una beguda escalfadora de gerds serà útil per a persones madures i fins i tot persones grans. El seu ús ajudarà a millorar la funció cardíaca i normalitzar el ritme cardíac, ja que els gerds contenen bastant potassi. De mitjana, el contingut d'aquest mineral útil en 100 grams de gerds és de 224 mg.

El potassi és essencial per al bon funcionament del cor i dels vasos sanguinis. Per al funcionament normal del sistema cardiovascular, aquesta substància biològicament activa s'ha d'ingerir diàriament. El te de gerds serà una excel·lent manera de saturar el cos amb potassi, així com altres minerals que no són menys importants per als humans.

Els gerds són una meravella natural. L'alt contingut de sucres naturals en ells dóna un sabor dolç especial a les baies. Tanmateix, el contingut calòric dels gerds és baix: només 53 kcal per 100 grams.

Podeu augmentar de pes quan mengeu gerds si mengeu baies en grans quantitats. Si mengeu fruites delicioses, observant la mesura, no us hauríeu de preocupar per l'aparició de quilos de més.

La melmelada de gerds té un contingut calòric més elevat, que sovint s'utilitza com a complement al te. Això es deu al fet que durant la preparació d'unes postres estimades des de la infància s'afegeix molt de sucre. Per tant, el contingut calòric de 100 grams de melmelada de gerds és d'aproximadament 273 kcal. Aquest producte ja es pot anomenar ric en calories, de manera que no s'ha de menjar amb cullerades grans.

El te de gerds és una bona manera de millorar la salut de les dones. Les dones que pateixen certs trastorns del metabolisme del calci (per exemple, a causa de l'inici de la menopausa) haurien de prestar atenció a aquesta beguda saludable. Els fruits contenen calci, el component més important que garanteix la força del teixit ossi.

Les dones madures que els agrada regalar-se una tassa de te fragant de gerds tenen menys risc de desenvolupar fragilitat patològica i fragilitat dels ossos. Beure una beguda deliciosa és una bona prevenció dels trastorns derivats de l'osteoporosi.

Una beguda de gerds també és útil per a aquells que pateixen anèmia. Aquesta condició es pot desenvolupar a qualsevol edat. L'anèmia es caracteritza per una disminució de la quantitat d'hemoglobina o glòbuls vermells (eritròcits) a la sang. El te de gerds pot ajudar en el tractament de la síndrome anèmica que es produeix amb una varietat de patologies.

La majoria de la gent utilitza te de gerds per tractar els símptomes adversos de les infeccions.Es creu que aquesta beguda ajuda a combatre els gèrmens i també té un efecte antiinflamatori sobre el cos. Si comenceu a beure te de gerds des dels primers dies de l'aparició dels símptomes del refredat, podeu recuperar-vos molt més ràpidament.

Aquesta característica de l'acció del te de gerds es deu en gran part al fet que conté tot un complex de diversos àcids orgànics. Un d'ells és l'àcid salicílic. Aquesta substància biològicament activa es pot anomenar un anàleg natural dels antibiòtics. Té un efecte perjudicial sobre els microbis i també ajuda a eliminar el procés inflamatori.

Després del te calent amb gerds, la suor apareix a la pell. Aquest tipus de sudoració induïda per un refredat és una bona manera de combatre la infecció. Juntament amb la suor, el cos allibera toxines que van aparèixer com a resultat del procés inflamatori.

Moltes persones diuen que després de suar abundantment durant un refredat, se senten molt millor. A més, aquesta sudoració induïda contribueix a la normalització de la temperatura corporal. Aquest senzill mètode de tractament és utilitzat per moltes mares quan tracten els seus nadons malalts. Una tassa de te de gerds escalfant, beguda una hora abans d'anar a dormir, ajuda a normalitzar la temperatura corporal i millora el benestar general.

Molta gent pensa que el te de gerds és una beguda absolutament inofensiva que no pot causar cap dany al cos. És una il·lusió. No totes les persones poden beure te de gerds. En alguns casos, l'ús d'aquesta beguda pot contribuir a un deteriorament del benestar i fins i tot conduir a una exacerbació de les malalties cròniques.

Per tant, no heu d'abusar del te de gerds per a persones que pateixen gota o trastorns del metabolisme de l'àcid úric al cos. El fet és que els gerds contenen molts àcids orgànics, que poden provocar una exacerbació d'aquestes malalties.

El te de gerds es pot preparar de moltes maneres. Per preparar una beguda d'escalfament saludable, podeu utilitzar baies fresques i seques (o congelades). Una excel·lent alternativa al te és la compota de gerds.

Congelar gerds a casa és bastant senzill. Per fer-ho, les baies recollides s'han de rentar i examinar acuradament. S'han de llençar totes les fruites malmeses i podrides. Les baies que contenen cucs i altres insectes no s'han de congelar. Per descomptat, en el procés de congelació, moriran, però beure te de baies congelades, en què neden els insectes, és almenys desagradable.

Les baies preparades prèviament s'han de col·locar en una bossa de congelació o en un recipient especial. No apileu les baies massa fort, ja que poden quedar molt arrugues.És millor repartir els fruits en capes uniformes.

Les baies congelades han d'estar en petites porcions. És millor que cada porció sigui d'1 a 1,5 tasses. En aquest cas, les baies es congelen de manera bastant uniforme i estan menys danyades. A més, aquests petits volums són més fàcils d'emmagatzemar al congelador i, si cal, obtenir-los per fer te o beguda de fruita.

Els gerds també es poden assecar. A més, podeu assecar no només baies, sinó també fulles. Abans d'assecar les baies o les fulles de gerds, s'han de classificar i rentar amb cura. Les matèries primeres vegetals malmeses quan es preparen espais en blanc per a l'hivern no haurien de ser.

Les baies podrides o malmeses s'emmagatzemen força malament. Les baies netes i sense danys no només s'emmagatzemen millor, sinó que també conserven les seves propietats beneficioses durant diversos mesos.

És millor assecar les baies o les branques de gerds picades en una superfície plana. Per a això, podeu utilitzar una safata de forn o taules de cuina de fusta. És millor cobrir-los amb una tovallola o un altre drap net. Els gerds s'han d'assecar en un lloc assolellat i ben ventilat. Així s'assequen molt més ràpidament i no es deterioren.

Durant el procés d'assecat, les baies s'han de donar la volta. Això és necessari perquè tota la humitat de la fruita s'evapori uniformement. Com a regla general, tot el procés d'assecat de les baies dura uns 5-7 dies. Després d'això, els fruits secs es poden col·locar en un pot de vidre, que es pot col·locar en un lloc fresc.

Moltes persones que assequen els gerds a casa recorren a un assecat addicional de la fruita. Per fer-ho, col·loquen baies seques gairebé completament de forma natural al forn, on també assequen els fruits.L'assecat alternatiu també es pot fer amb un dispositiu tècnic especial: un assecador.

La compota o la melmelada de gerds són unes delícies que ens coneixen des de ben petits. Cada família té la seva pròpia recepta única i provada pel temps per a aquestes postres. Per preparar la compota i la melmelada de gerds segons la recepta tradicional es necessiten molt pocs ingredients: baies, sucre i aigua. Podeu millorar el gust afegint diversos additius.

Així doncs, podeu cuinar melmelada de gerds i groselles o afegir pomes a la compota de gerds. Cuinar aquestes preparacions casolanes és un autèntic espai per a la creativitat.

Sembla que fins i tot un nen pot fer front a la preparació del te de gerds. Tanmateix, no tots els cuiners poden estar d'acord amb això. Els aficionats a cuinar delicioses postres afegeixen una gran varietat d'ingredients als seus plats. Per tant, el te pot ser amb llimona, menta, gingebre, rosa mosqueta o altres additius saborosos i saludables.

En afegir ingredients addicionals, el gust de la beguda adquireix matisos completament nous. Així, una beguda escalfadora de gerds, aromatitzada amb nous additius, gairebé mai no es pot avorrir.

El te de gerds és una excel·lent teràpia per a diverses infeccions. Durant l'embaràs del pacient, els metges intenten no recórrer a la prescripció d'antibiòtics, ja que aquesta teràpia pot provocar el desenvolupament d'efectes adversos sobre el fetus.

Al mateix temps, les dones embarassades són molt susceptibles a diversos refredats i malalties víriques.El cas és que la immunitat disminueix durant l'embaràs. Aquesta és una característica fisiològica del cos femení durant el naixement del nadó.

El te de gerds amb mel ajuda a una dona embarassada malalta a recuperar-se més ràpidament i a fer front als símptomes adversos d'un refredat. A més, aquesta beguda ajuda amb la tos i ajuda a normalitzar la temperatura corporal.

El te de gerds és un excel·lent remei per als refredats i per als nadons. L'àcid salicílic que conté aquesta beguda ajuda a que el cos del nen es recuperi més ràpidament i ajuda a enfortir el sistema immunitari. Aquesta beguda s'ha de prendre després de consultar un pediatre.

Les mares que donen el pit als seus nadons han de tenir molta cura quan beuen te de gerds. És millor utilitzar aquesta beguda d'escalfament en una petita quantitat, per no fer mal a tu mateix ni al teu nadó.

L'ús d'aquesta beguda durant la lactància materna pot contribuir al fet que el nen pugui desenvolupar erupcions al·lèrgiques. En aquest cas, s'ha d'aturar immediatament l'ús de la beguda.

El te d'herbes de gerds ajudarà a fer front als símptomes adversos d'un refredat. Per preparar aquesta beguda, preneu 1 cullerada. l. gerds i 1 culleradeta. flors de til·ler triturades i camamilla. S'han d'abocar amb un got d'aigua bullint i insistir en un plat de vidre sota la tapa durant 20-30 minuts. Aquesta beguda s'ha de prendre una hora després d'un àpat.

Podeu fer front ràpidament als símptomes d'un refredat amb l'ajuda del te de gingebre i gerds. Per preparar-lo, necessiteu 50 grams de baies, 1 culleradeta. gingebre mòlt sec i 1 culleradeta. te de fulla verda. Tots els ingredients s'han d'abocar amb 1-1,5 tasses d'aigua bullint. El te s'ha d'infusionar durant 5-7 minuts. Podeu endolcir la beguda acabada amb una mica de mel.

Per preparar el te tradicional de gerds, necessiteu 1 cullerada. l. baies i un got d'aigua bullint. Les baies s'aboquen amb aigua i es deixen infusionar durant 10 minuts. La beguda preparada té un sabor brillant.

Per veure si el te de gerds és útil, mireu el següent vídeo.