Les millors varietats de gerds: descripció i característiques

Si la gola fa mal de coll, ha començat la tos, la temperatura ha augmentat, llavors el primer en un cas tan desagradable, molta gent pensa en alleujar els símptomes amb te de gerds. De fet, la baia dolça té meravelloses propietats curatives, el coneixement de les quals ajudarà a superar diverses malalties. Però per cultivar aquesta baia curativa de manera independent, hauríeu de familiaritzar-vos amb les millors varietats i les seves característiques.


Els beneficis de les baies
El fet que el gerd sigui una planta medicinal es coneixia ja al segle III. Les decoccions i infusions de fulles, baies i fins i tot esqueixos picats s'utilitzen des de fa molt de temps i ara s'utilitzen com a antipirètic, diaforètic i analgèsic suau. Això es deu al fet que els teixits d'aquesta planta contenen àcid acetilsalicílic i flavonoides: kaempferol, quercetina i els seus alcaloides. Aquest àcid, conegut com aspirina, també és un profilàctic contra la formació de coàguls de sang als vasos.
Tanins, saponines, àcids fenolcarboxílics, cumarines, que es troben en els gerds, frenen l'envelliment del cos, eliminen els elements radioactius, afavoreixen la bona funció hepàtica i prevenen el desenvolupament de malalties víriques.
Pel que fa al contingut d'oligoelements de bor i silici, els gerds són superiors a altres fruites i baies.També conté tres vegades més cobalt que les pomes i les peres, molt níquel i coure (1/4 - 1/5 del requeriment diari per 100 g), supera les groselles i les cireres en quantitat de manganès. El bor participa en l'intercanvi de calci i fòsfor, la formació de l'estructura òssia, converteix la vitamina D. El silici proporciona la densitat i l'elasticitat dels teixits fibrosos: pell, ungles i cabells. El cobalt augmenta l'absorció de iode, millora el metabolisme de proteïnes i carbohidrats.



Els gerds són superiors a les groselles negres i les maduixes pel que fa al contingut de carotè, vitamines B2 i C. Les baies contenen una gran quantitat de fibra (fins a un 33% per cada 100 g) i molt poca sacarosa fàcilment digerible (no més del 0,2% per cada 100 g). ), que els fa dietètics, un producte recomanat fins i tot per a persones amb diabetis i sobrepès, així com per a una baixa acidesa estomacal.
Aquestes propietats dels gerds desperten un gran interès en el seu cultiu, malgrat que creix a gairebé tot el territori de Rússia (excepte a les regions de l'Extrem Nord) i és bastant sense pretensions. Els jardiners anglesos i americans van començar a conrear gerds a les seves parcel·les al segle XVIII. I a Rússia, el príncep Yuri Dolgoruky, el fundador de Moscou, va establir el primer jardí de gerds al segle XII.
cultiu
El gerd comú és un subarbust caducifoli de la família de les rosàcies (Rubus idaeus). Es tracta d'una planta perenne, llenyosa i sinuosa amb moltes arrels adventícies al rizoma, a partir de la qual es desenvolupen brots de dos anys d'edat, que arriben a una alçada d'1,5 a 2,5 m. A l'arbust es forma un poderós sistema d'arrels ramificades, amb l'ajuda del qual s'estén en totes direccions, literalment com una mala herba. Per tant, els gerds solen plantar-se al llarg de la vora de la parcel·la al llarg de la tanca.
A més, es recomana cavar trossos de pissarra o taulers a terra a una profunditat d'uns 15 cm al voltant del perímetre de la parcel·la per limitar el creixement.

Els gerds es poden plantar tant a la primavera com a la tardor, però és preferible plantar-los a la tardor: a finals de setembre o principis d'octubre, abans de l'inici de les gelades. El millor és fer créixer un arbust a partir d'esqueixos o plàntules comprats a cultivadors o vivers de confiança. En comprar, cal parar atenció al fet que els brots són forts. No es recomana plantar material amb branques primes o tacades.
Esglaons d'aterratge:
- Abans de plantar la planta a terra, es recomana regar bé el sistema radicular.
- Per a cada plàntula, cal cavar un forat de plantació de 40 a 60 cm de profunditat, depenent de la mida de l'arrel. És bo afegir compost barrejat amb cendra al sòl.
- S'ha d'instal·lar un enreixat d'uns 1,5 m d'alçada Estireu tres fileres de filferro entre els suports a diferents alçades. La inferior ha d'estar a uns 0,5 m del terra. Per a algunes varietats (per exemple, estàndards), pot ser que no sigui necessari un enreixat.
- Els gerds s'han de plantar a una distància de 40-50 cm entre plantes i 1,5 m entre fileres. El coll de l'arrel no s'enterra a més de 5 cm Després de la plantació, s'ha de regar.
- Els brots s'han d'escurçar a 50 cm.


Cura de les plàntules
El gerd és una planta amant de la calor, per la qual cosa s'ha de triar un lloc lluminós per plantar, però és millor plantar un arbust a la part oriental o occidental del lloc perquè estigui protegit de la llum solar del migdia. Els gerds prefereixen els sòls lleugerament àcids i humits; els sòls arenosos o argilosos són ideals. La plantació s'ha de regar abundantment, però hi ha d'haver un bon drenatge perquè l'aigua del sòl no s'estagni i les arrels no es mullin.El mulching ajudarà a mantenir una humitat òptima, però no es recomana afluixar profundament.
Els gerds s'han d'alimentar regularment. Respon bé als fertilitzants orgànics, es pot afegir cendra. Els apòsits superiors universals de temporada també són adequats. Però des de juliol, és millor no fertilitzar més l'arbust i no afegir barreges de potassi i fòsfor perquè els brots d'aquest any s'enforteixin i no se'n formin de nous, que a l'hivern no tindran temps de convertir-se en llenyosos i poden congelar, que només debilitarà la planta.
Per als gerds, la poda oportuna és molt important. Com que la planta és sensible a la llum, no s'ha de permetre la formació de plantacions denses. A la tardor, cal tallar els brots fructífers. En general, aquestes són branques del segon any, és sobre elles on les varietats tradicionals formen fruits.

En els gerds remontants, de vegades es recomana tallar tot l'arbust, perquè les branques del primer any són fructíferes, i d'aquesta manera la planta hiverna millor. També cal eliminar els brots febles i danyats i, a la primavera, l'excés de brots verds.
A mesura que creixen les branques, es recomana lligar-les a l'enreixat, i al juny s'han de pessigar a una alçada d'uns 80 cm. Gràcies a aquesta tècnica, els brots d'un any formen branques laterals durant l'estiu, a quines baies es lligaran l'any vinent i el rendiment augmentarà.
La resistència a les gelades de les plantes és mitjana, poden morir a una temperatura de -28 a -30 graus, per la qual cosa és millor cobrir-les per a l'hivern. Els brots estan doblegats a terra i coberts de fulles caigudes o coberts de branques d'avet. Hi ha tipus i varietats de gerds amb tiges dures i erectes. Per a aquestes varietats, una bona opció és una construcció feta de material de cobertura, per exemple, spunbond, llançat sobre el marc.
Plagues i malalties
La baia dolça no només va gaudir de la gent.No és contrari a menjar ocells i nombrosos insectes. Podeu protegir un arbust dels ocells llançant-hi una xarxa i fixant-lo a terra. Amb la invasió de l'escarabat del gerd, el gorgot, la mosca de la tija, els pugons, els àcars, podeu utilitzar infusions d'herbes amb sabó. Després de la collita, és possible utilitzar productes químics: Actillika, Fufanon, Fitoverma.

Els arbustos es poden veure afectats per malalties fúngiques: antracnosi, taques morades, mildiu en pols, òxid. Les principals raons: material de plantació infectat, plantacions espessides, alta humitat. Cal fer el desherbat a temps, després de la collita, tots els brots que donen fruits i danyats s'han de tallar i cremar. Els fungicides i una solució a l'1% de la barreja de Bordeus també ajudaran en la lluita contra les malalties. El processament es fa millor durant el brot i després de collir les baies.
Cal tenir en compte que els gerds poden créixer en un lloc fins a 25 anys, però donaran fruits activament durant 10-12 anys. Per tant, per obtenir una bona collita, es recomana que les plantacions s'actualitzin cada dècada afegint noves varietats.


reproducció
Hi ha tres maneres de propagar els gerds:
- ventoses d'arrel;
- estratificació;
- llavors.
Cal tenir en compte que, en primer lloc, els gerds es reprodueixen per si mateixos i de manera molt activa. Un gran nombre de ventoses arrels apareixen cada any a una distància d'aproximadament mig metre (i en algunes varietats arriba als 2 metres) de la planta mare. Per tant, és més fàcil propagar els gerds. A la tardor, només cal tallar els "nens" preparats per a la vida independent del "pare" amb una pala i trasplantar-los a un lloc nou.
En el segon mètode, el brot es doblega a terra, s'adapta a un forat i s'escampa amb terra.S'ha de fixar amb una forquilla o només amb una pedra perquè no s'estiri. Les arrels es formen al lloc més profund. En aquest cas, es forma un nombre suficient d'arrels a la primavera, moment en què cal separar i trasplantar una nova planta.


Amb els dos primers mètodes s'obté una plàntula que conserva completament les característiques de la planta mare. Però amb el tercer, el resultat no sempre és previsible. Si es compren les llavors i el fabricant és conscient, rebràs aquesta planta, que es descriu a la descripció del paquet. I recollint les llavors tu mateix, fins i tot d'un arbust varietal, corres el risc d'aconseguir plàntules amb les propietats més imprevisibles.
Per tant, el tercer mètode és molt adequat per a aquells que els agrada experimentar. I per a aquells que no tenen una casa d'estiueig, podeu provar de conrear baies delicioses a partir de llavors al balcó.
Creixent a partir de llavors
És millor sembrar gerds a la tardor, ja que les llavors requereixen estratificació. Per tant, si encara està planificada la sembra de primavera, cal mantenir-les durant diversos dies en un lloc fresc a una temperatura de 0 a +5 graus, embolicades amb un drap humit.

En primer lloc, les llavors es sembren en qualsevol recipient adequat ple d'una barreja de torba i sorra, s'aprofundeix aproximadament 1 cm i es ruixa amb humus. És millor cobrir el recipient de la llum, el sòl s'ha de mantenir humit. Si la germinació és bona (cosa rara, algunes llavors potser ni tan sols broten el primer any), s'han de recollir les plantes.
Les plàntules es trasplanten a un lloc permanent amb l'aparició de diverses fulles. El recipient per a les plàntules ha de ser més gran (7 - 8 litres), amb un bon drenatge o un forat per a la sortida de l'excés d'aigua. El sòl està fet de torba, sorra i humus, presos en proporcions iguals.
En els arbustos resultants, normalment queden de 3 a 5 dels brots més forts, la resta es tallen. La cura en general no difereix de les condicions creades al lloc, la planta s'alimenta i rega a temps.
Només cal controlar acuradament les condicions de temperatura i humitat. Això és important per a totes les plantes en contenidor, ja que en un espai limitat el sòl i el sistema radicular es poden assecar ràpidament. A més, sovint la llum solar directa cau als balcons, des dels quals cal cobrir les plàntules.

La poda també és important. Els brots es deixen sempre que les condicions del balcó ho permetin. Per als gerds contenidors, cal organitzar correctament l'hivernada. Les arrels s'han d'aïllar amb la primera gelada. Però no tingueu pressa per netejar les plantes a la calor.
Per formar brots per al proper any, necessiteu una temperatura inferior a +5 graus. Per tant, en aquestes condicions, els arbustos poden suportar entre 35 i 38 dies, fins i tot els podeu posar a la nevera. A continuació, les plantes es traslladen a una habitació amb una temperatura d'uns +18 graus, on hibernen. Els brots febles es tallen, deixant 3-5 de forts.
Al llarg dels segles de selecció, tant els jardiners estrangers com els russos han criat un gran nombre de varietats de gerds. Més de 90 varietats estan incloses al Registre Estatal de la Federació Russa, que es diferencien en aspecte, temps de maduració, gust i fins i tot color.
Quins tipus n'hi ha?
És habitual subdividir els gerds del jardí en tres tipus:
- tradicional (ordinari);
- de fruit gros;
- remontant.



Les varietats tradicionals de gerds són similars en propietats a l'"avantpassat" del bosc. Són fiables, poden créixer en diverses condicions del sòl i el clima, donen fruits als brots del segon any.Les plantes formen un gran nombre de brots d'arrel, que, depenent de la situació, es poden considerar tant un desavantatge com un avantatge, per exemple, si necessiteu propagar ràpidament les plantacions, aquesta qualitat serà molt útil. Els desavantatges inclouen la baixa productivitat, en comparació amb altres espècies.
La varietat Novosti Kuzmina, que pertany a l'espècie tradicional, malgrat la seva venerable edat (creada fa més de 130 anys), encara es considera l'estàndard del gust de gerds. Sovint es troba als jardins, tot i que requereix una major atenció a causa de la seva sensibilitat a la dessecació, les malalties i el vent.
El nom de "fruit gros" parla per si mateix. Les baies d'aquestes varietats poden assolir un pes de fins a 12 grams o més, tenen un sabor i aroma pronunciats. Branca de brots fructífers, que augmenta la productivitat. Al mateix temps, es requereixen condicions millorades per als fruits grans: millora l'alimentació i el reg. Les varietats remontants produeixen dues vegades l'any. Les baies de la segona onada solen ser més grans. Aquesta característica es deu al fet que els fruits estan lligats tant als brots del primer any com als brots biennals.

El candidat de Ciències Agràries Evgeny Yaroslavtsev destaca les varietats de tardor com a subespècie. Es diferencien en què les flors i les baies es formen a tot el brot d'un any de dalt a baix, i no només a la part superior, com en altres varietats remontants. Els brots s'adonen del seu potencial en un 80% el primer any, de manera que es poden tallar tots per a l'hivern, cosa que simplifica molt la cura.
Les varietats estàndard relativament noves semblants al "gerd" es combinen en una espècie separada. Es distingeixen per poderosos brots verticals que no requereixen unir-se a un enreixat.D'altra banda, això complica l'hivernada de les plantes, ja que és impossible doblegar les branques a terra, i cal construir un refugi. Potser la més famosa de les varietats estàndard és Tarusa.
baies de colors
A la natura, els gerds tenen un color escarlata suau. Les baies grogues són menys comunes. Pel que fa als conreus, aquí la paleta és molt més diversa. A més de tot tipus de tonalitats de vermell, groc, taronja, colors albercocs es presenten. Moltes varietats de fruites grogues descendeixen de la Novosti Kuzmina vermella.
Fins i tot hi ha plantes amb baies de color violeta-negre. Una varietat comuna d'aquest color és Cumberland.


Quan maduren?
El temps de maduració és una característica varietal molt important. Però aquesta classificació de vegades és molt condicional. Per exemple, les plantes de varietats remontants són capaces de produir dues onades de collita, és a dir, les baies maduren aviat en tiges biennals conservades i, posteriorment, en les anuals. En aquest cas, l'assignació a un o altre grup es deu al temps de la col·lecció principal, més abundant.
Hi ha un altre punt important: els gerds, fins i tot a escala industrial, es poden cultivar a l'interior. Això, per descomptat, també contribuirà a una maduració de la fruita més primerenca del que indiquen les característiques varietals.
La regió en creixement també és important. A la mateixa varietat a la regió del sud, les baies maduraran abans que a la regió més al nord.
Atès que els gerds primerencs comencen a fructificar a finals de juny i les últimes varietats poden donar fruit fins a les gelades, per allargar el temps de collita, cal tenir plantes de diverses varietats al lloc que maduren en diferents moments.

Característiques de les varietats
D'hora
Les varietats primerenques més populars són les següents.
"Bàlsam"
La varietat és coneguda des de fa molt de temps, creix bé tant al centre de Rússia com a altres regions del país. L'arbust és erecte, forma 15-20 brots, arribant a una alçada d'1,8 m per 1 m2. Les branques anuals són de color verd brillant, les branques biennals són de color marró clar. Les baies de color morat fosc de mida mitjana (fins a 2,7 g) tenen la forma d'un con ample, el gust és agre i dolç.
El nivell de rendiment es considera per sobre de la mitjana, les baies maduren al mateix temps, es poden collir fins a 2,8 kg d'un arbust.
La varietat no és molt comuna, ja que molts no estan satisfets amb el seu gust. Però he de dir que els fruits d'aquesta gerd són densos, transportables, es poden emmagatzemar durant molt de temps, adequats per al processament. És important que la varietat sigui resistent a les gelades, fiable, no s'esvaeixi a l'hivern i sigui resistent a les malalties.

"Brusvyana"
Varietat remontant i de fruita gran de selecció domèstica. Un arbust molt alt arriba a una alçada de 2, i de vegades fins i tot 2,5-3 metres. Els brots són gruixuts, semblants a un arbre, però val la pena lligar-los. Les baies són de color vermell brillant, grans, però segons els jardiners, no arriben als 15 grams indicats en algunes fonts, el valor mitjà és de 9 g. La productivitat és de 4-5 kg per arbust.
La varietat és valorada pel seu agradable sabor agredolç i la densitat de baies, de les quals a molta gent li agrada fer melmelada. La collita es pot collir a mitjans de juny. I la segona onada cau entre agost i setembre, per això de vegades es coneix com a "Brusvyana" varietats amb un període mitjà de maduració. Una altra característica agradable és el petit nombre d'espines a les tiges, que facilita la recollida de baies.
Per a l'hivern, requereix refugi, però pot suportar temperatures de fins a -22 graus. La varietat és bastant resistent a malalties i plagues.

"Sol"
Varietat alta de creixement ràpid. En un arbust, pot produir fins a 20 potents brots de substitució.Les tiges amb petites espines arriben als 2 metres d'alçada. Les baies morades de forma arrodonida, que arriben a un pes de 5 grams, tenen un gust dolç agradable, tenen una aroma pronunciada. A l'hivern, la varietat no es congela, també és resistent a les malalties fúngiques.

"Pshehiba"
Novetat polonesa, no reparable, alt. Prové de la famosa varietat Lyashka. Aproximadament a la mateixa data primerenca (finals de juny), madura.
Les baies brillants de color vermell clar tenen un gust dolç de postres, una forma cònica allargada. Són molt grans, arriben als 5 cm de diàmetre.La varietat encara està sent dominada pels jardiners russos.

Mitjana
"Delicia en cascada"
Una coneguda varietat americana que es conrea des de fa més de 20 anys. L'arbust és molt alt, els brots poden créixer fins a 3 metres. Les tiges estan cobertes d'espines en una mesura mitjana. La varietat és valorada per grans (6 - 7 g) belles baies vermelles fosques, molt fragants i de gust dolç.
Les fruites totalment madures s'eliminen fàcilment del recipient, no s'esmicolen. Es poden emmagatzemar durant molt de temps sense perdre la seva forma i gust, i són força transportables. També permetem la recollida mecanitzada.
La fructificació és simultània, en un curt període de temps podeu recollir totes les baies. Al mateix temps, el rendiment és excel·lent, un arbust pot produir fins a 8,5 kg de fruits, això depèn en petita mesura de les condicions meteorològiques. La varietat es pot avaluar com a sense pretensions i resistent a l'hivern, no està subjecta a humitat i podridura.
Hi ha un petit inconvenient: la planta es desenvolupa lentament el primer any. Heu de tenir paciència, llavors aquesta gerd compensarà un procés tan llarg en el futur.

"Homes lliures"
Varietat de fruit gran recomanada per a la regió del nord-oest, no reparable.Va ser criat per criadors russos creuant les varietats populars i provades "Brigantina" i "Bryanskaya" i combina les millors qualitats dels "pares".
La varietat creix moderadament, es caracteritza per brots d'alçada mitjana amb un petit nombre d'espigues morades, prou gruixudes com per no necessitar suport. A finals de juliol, comencen a madurar baies de color vermell brillant tendres, però més aviat denses, que arriben a 4 grams, que contenen sucre i àcids en proporcions iguals. El rendiment pot ser de fins a 4 kg de cada arbust.

"Glen Ample"
Les varietats els noms de les quals comencen amb la paraula Glen són creacions de la criadora escocesa Nikki Jennings. Es distingeixen per poderosos brots estàndard i grans baies; es poden cultivar tant en terra oberta com en condicions d'hivernacle.
Els troncs de la varietat massiva Glen Ample poden créixer fins a un rècord de 4,5 metres. Els brots forts s'assemblen realment als arbres. Només d'una d'aquestes tiges es poden obtenir fins a 1,5 kg de fruita, mentre que de tot l'arbust, de mitjana, 4,5 kg. I una propietat molt convenient per collir és l'absència total d'espines. Les baies denses tenen una forma arrodonida i lleugerament allargada i un sabor agredolç característic dels gerds, així com una aroma agradable.
En condicions favorables, el pes de les baies pot arribar als 10 grams. No s'esmicolen de l'arbust durant molt de temps després de la maduració. La fructificació dura aproximadament un mes, comença a finals de juliol. Les baies estan ben conservades, transportables.
La varietat és resistent a totes les malalties, excepte a la podridura de les arrels, per la qual cosa és important evitar l'engordament del sòl en sortir. Forma brots en quantitats suficients per a una reproducció ràpida.I un petit inconvenient més: l'arbust només arriba a la seva màxima fructificació al segon, o fins i tot al tercer any després de la plantació.

"Glen Fine"
Varietat alta (fins a 2,5 m), tot i que és més baixa que Glen Ample. Els brots són forts, sense espines, de manera que no necessiten suport. Els arbustos són compactes i d'alt rendiment.
La fructificació comença a mitjans de juliol i dura molt de temps, de manera que us podeu prendre el temps amb la collita, perquè les baies no s'esmicolen. Poden romandre a l'arbust fins a cinc dies sense perdre les seves qualitats.
I les baies són molt dolces, i el 2009 van ser reconegudes com les més delicioses. Pel que fa al rendiment, la varietat va ser guanyadora el 2010. I això no és d'estranyar, perquè des d'un metre quadrat podeu obtenir fins a 30 kg de fruites sucoses.
"Glen Fine" és una varietat resistent a l'hivern que tolera bé la sequera, però l'excés d'humitat pot ser perjudicial. També és sensible al mildiu en pols i al tizón tardà.

"Glen Coe"
Varietat alta. Els brots es formen llargs i prims, de manera que la planta necessita suport. Té tiges sense espines. Pràcticament no hi ha creixement de les arrels.
Les baies de color rosa-morat tenen un sabor dolç i una aroma agradable, comencen a madurar a la segona quinzena de juliol, la fructificació continua fins a mitjans de setembre. La varietat és resistent, fiable i productiva (3-4 kg per arbust).

"Timbre"
Varietat "Bell" criada a Sibèria. És conegut des del 1991. Va guanyar popularitat a causa del meravellós gust de mel de les baies que s'assembla a una campana vermella (3,5 g de pes) i els bons rendiments. Es creu que d'una planta adulta es poden obtenir de 6 a 7 kg de fruita. I segons els jardiners, amb la deguda cura, la "campana" és capaç de portar una collita encara més gran.
Les baies comencen a madurar a mitjans de juliol, i això passa en un període de temps molt curt. Es recomana apressar-se amb la recollida perquè les fruites saludables i saboroses no s'esmicolin. Els brots d'aquesta varietat són erectes, coberts de petites espines, creixen de mitjana fins a 1,5 metres. Perquè no es dobleguin sota el pes de les baies, hauríeu de fixar-les a l'enreixat. Després de la fructificació, s'assequen i es trenquen fàcilment.
La varietat siberiana és resistent a les gelades (fins a -20 graus), la sequera, les malalties fúngiques i els àcars. Però la humitat estancada és molt perillosa per a ell, igual que els corrents d'aire. També cal tenir en compte que la qualitat de les baies depèn molt de les condicions meteorològiques i del sol. Sovint, les fulles que creixen amb força creixen una manca de llum, de manera que s'han d'aprimar periòdicament.

"Miratge"
Quan els arbustos d'aquesta varietat es cobreixen de dalt a baix amb baies vermelles brillants, de les quals emana una espessa olor de gerds del bosc, és molt impressionant. La varietat mereix una atenció especial pel gust de la fruita i l'abundant rendiment. Allà pels anys 90, a causa de la manca de novetats superiors en sostenibilitat, la varietat es conreava a les regions del sud a escala industrial. Ara, a causa de la tendència a congelar-se, aquestes plantes només es troben a les cases d'estiu.
Els brots de mida mitjana (fins a 1,8 m) estan coberts d'espines suaus. La capacitat de formar brots és mitjana, suficient per a la reproducció.
Les baies maduren des de mitjans de juliol fins a mitjans d'agost, amb una bona cura poden arribar als 10-12 grams. El rendiment és alt, es poden obtenir fins a 6 kg de fruita d'un arbust. La baia és densa, no es cou al sol i no es torna aquosa els anys de pluja. A les latituds mitjanes de Rússia, necessita refugi per a l'hivern, l'arbust és propens a un creixement excessiu. La planta no té altres desavantatges evidents.

"Euràsia"
Varietat productiva remontant. La fructificació s'allarga, abans de les gelades aconsegueix donar totes les baies. Els brots rectes semblants als arbres creixen fins a 1,5 m, de manera que no necessiten suport. Les baies mates de color gerd fosc són de mida gran (4 - 6 g) i tenen un sabor agredolç típic. Els avantatges importants són la falta de pretensions al sòl i la resistència a la sequera.

"Joia negra"
Varietat de chokeberry americana que s'autopol·linitza. Si voleu mantenir aquesta característica de color, és millor fer créixer les plantes lluny de les parcel·les amb gerds vermells i grocs perquè no es facin pols.
Els brots són alts, rectes, arriben als 2,5 metres d'alçada, densament espinosos. La varietat no forma brots d'arrel. És millor fer créixer una planta en un enreixat, ja que les seves branques no són prou rígides per a aquest creixement.
Les baies tenen un sabor peculiar sense un gust àcid. Els primers fruits madurs apareixen a principis de juliol, la collita dura fins a principis de setembre. Les baies tenen un pes mitjà: uns 2,5 g.
Cal assenyalar que les varietats amb baies negres són més riques en vitamines i nutrients que els gerds normals. "Black Jewel" és resistent a la sequera i les gelades, els danys de les plagues, té un aspecte decoratiu. El desavantatge és la sensibilitat al mildiu en pols.

"Joia porpra"
Les baies carmesí fosques fragants d'aquesta varietat s'aboquen des de la segona quinzena de juliol fins a mitjans de setembre i tenen un gust mitjà entre gerds i mores. Els brots es dobleguen fàcilment, de manera que hivernen bé a terra, però cal suport quan creixen. Hi ha molt poques espines a les tiges, no es formen brots basals. La varietat és productiva, resistent a les malalties.

"Toulamin"
Selecció canadenca a mitjans de finals d'estiu. Alguns el consideren l'estàndard del veritable sabor de gerds.En condicions russes, és preferible créixer a l'interior, i a les regions del sud podeu aconseguir bons resultats fins i tot sense refugi a l'hivern.
"Tulamin" és una varietat alta que té brots forts i de poca espines. El creixement de les arrels és suficient per a la reproducció, però no us haureu de preocupar pel creixement fort.
Sobre el gust i l'aroma de les baies, les ressenyes són només les millors. Els fruits són grans, amb un pes de fins a 6 grams. Són adequats per al transport i emmagatzematge a llarg termini. Productivitat subjecta a la tecnologia agrícola: fins a 3 - 4 kg per arbust. És resistent a les infeccions.

"Ruby"
Varietat búlgara mig-tard. Està zonificat per al cultiu a les regions del nord del Caucàs i del nord-oest de Rússia i es coneix des dels anys 70. Valorat per un rendiment estable, força elevat (fins a 120 c/ha) i grans (fins a 3,6 g) saboroses baies vermelles brillants amb bones característiques comercials.
L'arbust es forma de mida mitjana amb una espiga feble, no creix gaire. La varietat és bastant resistent a l'hivern i resistent a la sequera. Però sovint es veu afectat per plagues i malalties, només s'observa resistència a l'antracnosi.

"Terenty"
Varietat estàndard de fruita gran de selecció domèstica. Forma brots baixos forts, que no arriben als 1,5 m d'alçada, sense espines. Els primers anys creix feblement, en el futur augmenta el nombre de brots (uns 5 brots per arbust).
Les baies grans tenen un gust dolç, fins i tot lleugerament ensucrat. La seva massa pot variar de 4 a 10 grams, depèn molt de la cura i la composició del sòl. El rendiment, també a un valor mitjà de 5 kg per arbust, es pot duplicar en condicions còmodes. Però cal tenir en compte que la polpa de la fruita és tendra, no són aptes per al transport i l'emmagatzematge.
Amb una humitat elevada, no es recomana deixar-los a les branques durant molt de temps, les baies poden tornar-se àcides o florides, també es requereix protecció contra les gelades, les malalties i les plagues.


"Cleòpatra"
Varietat mitjana primerenca de selecció domèstica, recomanada per a la regió central de la Terra Negra. L'arbust és mitjà alt, amb brots rectes. Les baies agredolces d'uns 3,6 grams de pes tenen la carn tendra. La productivitat, de mitjana, és de 55,6 kg/ha. La planta està poc danyada per malalties i plagues, la resistència a l'hivern i la tolerància a la calor es troben a un nivell mitjà.

Tard
"Polca"
Pel nom, podeu endevinar que es tracta d'una varietat de selecció polonesa. Va ser criat l'any 1993 i està considerat un dels millors gerds de postres d'Europa. L'arbust és d'alçada mitjana, l'alçada de les tiges és de fins a 1,5 m Succeeix que la planta no pot suportar el pes de la fruita, per la qual cosa és millor lligar-la a l'enreixat.
La productivitat és alta: una mitjana de 4 kg per arbust. La forma de les baies escarlata brillant s'assembla a un didal, són nets amb petites drupes, sucoses, però no aquoses. La fructificació dura des de finals de juliol - principis d'agost fins a finals de setembre.
Si deixeu diversos brots per a l'hivern, podeu obtenir dos cultius, però, amb una millor alimentació i reg. La varietat no és resistent a les gelades, tot i que té una característica interessant: pot formar fruits a una temperatura de -2 a 0 graus i maduren.

"Estiu indi"
Una de les primeres varietats remontants de selecció domèstica (autor I. V. Kazakov). Zona per a les regions central i nord de Rússia. A les regions del sud, no podrà mostrar les seves millors qualitats a causa de la sensibilitat a l'assecament del sòl i la calor.
Es considera mitjà-tard en relació als brots anuals, en els quals es produeix l'onada principal de la collita, d'agost a octubre.Si deseu tiges biennals, la fructificació s'allargarà encara més, des dels últims dies de juny fins a les gelades. Subjecte a la tecnologia agrícola, és possible obtenir fins a 3 kg de fruites saboroses d'una planta adulta.
Les baies de gerds de mida mitjana i forma ovalada tenen un pes de fins a 3,5 g, un gust agradable i una aroma molt rica. La majoria d'ells se solen concentrar a la part superior de brots alts (fins a 2 m). Els fruits tenen una textura força densa, però es consideren poc transportables. Jardiners "Indian Summer" es caracteritza per ser una varietat productiva, resistent a les gelades i fiable.

"Capital"
Parlant d'aquesta varietat domèstica mitjana-tarda, cal destacar immediatament la seva característica principal que atrau els jardiners: baies molt dolces, gairebé sense acidesa i grans (fins a 8 g) sucoses. La varietat Stolichnaya es conrea des de fa més de 30 anys, però l'interès per ella no ha minvat.
Amb un alt rendiment (4 - 5 kg per arbust), els fruits són fàcils de recollir per la seva forma allargada i l'absència d'espines en brots llargs i durs (fins a 2 metres d'alçada). Cal tenir en compte que les baies poden penjar a les branques durant diversos dies sense que estiguin massa madures i sense perdre les seves qualitats. La varietat també es valora per la seva fiabilitat, sense pretensions, resistència a l'hivern.
Com a desavantatge, s'observa un petit nombre de brots per a la substitució, cosa que dificulta la reproducció i la varietat sovint es veu afectada per taques morades. Quan creixeu, heu de prestar especial atenció a això.

"Inaccessible"
Una altra varietat domèstica remontant de fruita gran coneguda. La collita pot continuar fins gairebé a mitja tardor.
L'arbust és de mida mitjana, compacte, format per uns 6-7 brots potents amb espines mitjanes. Les baies grans i dolces tenen excel·lents qualitats comercials.La productivitat pot ser alta, però només amb la cura adequada.
Les ressenyes sobre aquesta varietat són les més controvertides. La varietat és elogiada per aquells que van aconseguir crear condicions de creixement adequades per a les plantes. La conclusió es pot extreure de la següent manera: "Inaccessible" és molt sensible a les condicions meteorològiques i a la tecnologia agrícola, però respondrà a la cura amb una collita abundant de baies saboroses madures.

"Guàrdia Roja"
Una meravellosa varietat remontant criada per l'acadèmic rus I. A. Kazakov. Té molts avantatges, el principal dels quals són les baies de postres molt grans que pesen entre 12 i 18 grams. Una característica interessant de la varietat són les fruites fusionades. Amb una bona cura, el rendiment és molt alt: 9 kg de cada arbust i encara més.
És convenient tenir cura d'aquest gerd, ja que els brots són compactes i creixen baix, fins a 1,6 m. S'observa una alta resistència a les malalties i les gelades.

"Octavia"
Varietat criada al Regne Unit. Es pot recomanar per als jardins del sud, ja que no és resistent a l'hivern. Una planta alta es cultiva millor amb suport. Les baies són grans amb un sabor pronunciat. "Octavia" és resistent a la sequera, però amb una manca d'humitat, la qualitat dels fruits es ressent, es tornen àcids i petits.

Com triar per la regió?
L'elecció d'una varietat adequada amb aquesta varietat pot confondre un jardiner sense experiència. Per descomptat, tothom vol que les baies siguin grans, que la collita sigui abundant i que la cura sigui fàcil. Per aconseguir el desitjat, cal tenir en compte les condicions climàtiques de la regió i triar varietats que puguin mostrar aquí totes les seves millors propietats.
Per tant, les varietats resistents a les gelades i els vents no són gaire adequades per al nord-oest de Rússia (la latitud de la regió de Leningrad), especialment per a Sibèria.Per a aquestes regions, és possible recomanar varietats fiables amb un període de maduració mitjà primerenc, que tinguin temps per donar tota la collita abans de les gelades. Aquests inclouen: "Balm", "Sun", "Glen Coe", "Bryansk Divo", "Ruby". Apte per al sud de Rússia: "Polka", "Hèrcules", "Mirage".
Al carril mitjà, podeu cultivar gairebé qualsevol varietat, ajustant la fertilització i el reg en funció de les condicions de l'any. Fins i tot les espècies poc resistents a les gelades poden hivernar en aquest clima amb refugi. Per tant, les preferències només dependran del gust del jardiner i les descripcions de les varietats us ajudaran a triar.

Consells de jardiners experimentats
Els gerds sovint són subestimats com a planta cultivada. A causa de la seva propietat expansiva, de vegades es tracta gairebé igual que una mala herba. Aquesta actitud porta al fet que la planta degenera, els rendiments cauen i el resultat decep el productor.
Si els rizomes envelleixen, les plagues i les malalties penetren a les plantes, s'han d'arrancar els arbustos coberts, les plantacions s'han de renovar. Cal afegir i canviar periòdicament varietats.
No sempre té sentit comprar només varietats aparegudes recentment. És millor utilitzar les ressenyes dels jardiners o contactar amb un viver per recollir varietats fiables i sense pretensions amb baies delicioses.


Al següent vídeo, mireu una visió general de les millors varietats de gerds.