Varietat de gerds "Peresvet": consells per al jardiner

Els gerds no només són un plaer favorit per a nens de totes les edats, sinó que també són un remei eficaç per al refredat. Amb les baies d'aquesta meravellosa planta s'elaboren diverses postres i les fulles s'afegeixen al te. El nostre article està dedicat a una de les varietats de gerds, que es diu "Peresvet".

Els gerds són únics per la seva composició química. Els seus fruits són rics en vitamines dels grups B, C, E, PP. Els gerds són rics en calci, potassi, ferro, coure i zinc. També es valoren pel seu contingut en pectina i àcids diversos: cítric, màlic, salicílic, tartàric, fòrmic. Els gerds tenen nitrogen i tanins.

Les fulles també contenen molta pectina, fitoncides, diversos oligoelements i àcids orgànics. No menys útils són les llavors de gerds. Contenen una substància com la fitoserina, que té un efecte beneficiós sobre tot el sistema immunitari en conjunt i pot prevenir l'aparició de malalties del cor. I si tenim en compte que actualment pràcticament no hi ha productes que continguin fitoserina produïts a Rússia, els gerds es poden anomenar una planta realment única.

Gràcies al coure que conté la baia, els gerds es poden anomenar un excel·lent antidepressiu. Les baies milloren la gana, afavoreixen l'eliminació de toxines i toxines. A més, els fruits d'aquesta planta s'utilitzen activament en el tractament de la diabetis, l'anèmia, la neuràlgia, la radiculitis i les malalties de les articulacions.La planta també s'utilitza activament en cosmetologia: els seus extractes es troben en molts productes per a la cura de la pell. Els gerds retenen la humitat dins de la pell, conservant la seva joventut i bellesa.

La varietat "Peresvet" forma part de la famosa "Sèrie daurada", que va ser creada pel doctor en treballs agrícoles I. Kazakov. Es va obtenir encreuant altres dues varietats: Solj i Stolichnaya. Una nova varietat de gerds va rebre el seu nom en honor a Alexander Peresvet, que era un monjo i guerrer. Aquesta espècie es va criar a la regió de Bryansk, per tant està adaptada a regions amb un clima temperat. L'any 2000, "Peresvet" es va incloure a la llista del registre estatal de plantes recomanades per al cultiu a les regions centrals de la Federació Russa.

Aquells que han escollit els gerds de Peresvet per a la seva plantació al seu lloc, han de saber que aquesta és la varietat més comuna amb maduració tradicional en ple estiu. La planta no és capriciosa, arrela no només a les latituds del sud, sinó també a la part central de Rússia. Considereu la descripció i algunes característiques d'aquesta espècie.

• Bush. Creix verticalment, a l'edat adulta pot arribar als 2 metres d'alçada. La planta no s'estén massa i no requereix una gran superfície per plantar-la. Brots dóna uns quants, amb un gran nombre d'espines. A cada brot jove, es poden formar uns 10-15 brots de fruita.
• Fulles amb una textura dentada, força gran, sovint tenen una forma retorçada i un aspecte lleugerament arrugat. La part inferior de la fulla és lleugerament més clara que la part superior.
• flors de mida mitjana, de color blanc, tenen una aroma delicada i delicada reconeixible. Tenen pistils i 5 pètals.
• Baies. Els fruits de la varietat "Peresvet" són de color vermell fosc, una mica allargats, de forma arrodonida. La mida de les baies és superior a la mitjana, pes 3-4 g El gust d'aquesta varietat és dolç, amb una acidesa gairebé perceptible.

Per consistència, les baies són força denses, ben separades de la tija. Això proporciona als fruits una bona transportabilitat. Les baies d'aquesta varietat contenen aproximadament un 8% de sucre, un 2% d'àcids i un 25% de vitamina C.

• rendiment. La varietat "Peresvet" es refereix a una varietat d'un sol ús: els fruits només apareixen a les branques que van créixer l'any passat.
• El sòl. Com que el sistema radicular dels gerds és superficial, aquest cultiu necessita un sòl solt i humit. Se sent millor en sòls fèrtils amb un alt contingut de sorra i argila.

Tingueu en compte els avantatges d'aquesta varietat.

• No requereix reg freqüent. A causa d'aquesta qualitat, la varietat és molt popular entre els propietaris de cases d'estiueig que no hi viuen permanentment, sinó que vénen principalment el cap de setmana.
• No necessita alimentació freqüent. Per descomptat, cal adobar el sòl, com passa amb totes les plantes, però l'abillament superior només és periòdic, no permanent.
• Alt rendiment. Fins i tot amb un apòsit superior poc freqüent, es poden collir una mitjana de 3-5 kg ​​de baies d'un arbust de gerds i, si es fertilitza regularment, el rendiment augmenta diverses vegades.
• Resistència a les malalties. De les múltiples revisions dels jardiners, podem concloure que aquesta varietat va mostrar una bona resistència a les plagues d'insectes (com, per exemple, els àcars del gerd), així com les malalties més comunes que són característiques de les plantes de fruites i baies. Entre ells hi ha fongs, taques, antracnosi i altres infeccions.
• Versatilitat. Les fruites es poden consumir no només fresques. Es poden assecar, congelar i conservar. Fan excel·lents melmelades, conserves, xarops, compotes i altres delícies.

Tanmateix, la varietat també té alguns inconvenients.

• Resistència mitjana a les gelades. A la part central d'Europa, on no hi ha gelades severes, aquesta varietat se sent força còmoda. Tanmateix, si hi ha risc de baixes temperatures, la planta s'ha de cobrir per a l'hivern. I aterrar a les regions del nord és molt arriscat.
• Maduració tardana. Els jardiners han d'esperar la collita d'aquest tipus de gerds durant gairebé la meitat de l'estiu: els fruits comencen a aparèixer cap a mitjans de juliol. I tenint en compte que avui dia hi ha varietats anteriors, aquest tipus és un aficionat.

Els gerds es poden plantar tant a la primavera com a la tardor. Una setmana abans de l'aterratge previst, es prepara un pou de 40x40x40 cm. Per plantar un sol arbust, n'hi ha prou amb una àrea lliure d'aproximadament 1x1 m. Si se suposa que s'han de plantar diversos arbustos, es recomana deixar un distància d'uns 1,7 m entre ells.

Pel que fa al lloc d'aterratge, aquí tot és tradicional. Com tots els cultius de fruites i baies, als gerds els encanta la calor i el sol. Per tant, per a un lloc d'aterratge permanent, trieu zones on el sol estigui constantment present. Al mateix temps, s'han d'evitar els pendents pronunciats: en ells el sòl s'asseca més ràpidament que a les terres baixes.

En l'etapa de plantar un arbust, l'humus s'aboca en un forat de plantació d'uns 30 cm de profunditat, així com un conjunt estàndard de fertilitzants orgànics i minerals. Normalment, els fertilitzants s'apliquen en les següents proporcions: humus - 6 kg, superfosfat i cendres 200 g cadascun, potassi 50 g. Després de la fertilització, la fossa es cobreix amb terra i es rega abundantment perquè totes les capes s'assentin i es barregin. Els orgànics es tornen a aplicar en el tercer any de creixement i el complex mineral s'aplica anualment a principis de primavera.

Per reduir l'assecat del sòl i preservar la seva capa solta, la zona de l'arrel s'ha de cobrir amb una capa d'herba o fulles; s'ha de fer un mulching. Per augmentar la vegetació, molts jardiners pessiguen els brots joves.

El procediment de mulching per als arbustos joves durant el primer i segon any de plantació es realitza dues vegades a l'any: a la primavera i a la tardor. Prèviament, s'afluixa el sòl d'un diàmetre de 70 cm al voltant del tronc, eliminant tots els brots i males herbes. La serradures, el gira-sol i les closques de gra s'utilitzen com a mulch. A l'estiu, la capa de mulch es descompon i enriqueix el sòl amb oligoelements útils.

Si la plantació o el trasplantament d'un arbust es produeix a la tardor, els brots vells s'han de tallar uns 25-30 cm i s'han d'eliminar les branques febles i inviables perquè no s'estiguin el menjar. Només queden els joves i els forts.

Tot i que aquesta varietat es considera resistent a les gelades, es recomana cobrir-la per a l'hivern. En la majoria dels casos, n'hi ha prou amb doblegar l'arbust a terra i pressionar amb una pedra o una petita càrrega. Coberta superior amb fulles seques i herba. A principis de primavera, tan aviat com hagi passat el risc de gelades, s'ha d'obrir la planta perquè no es podrigui.

Per proporcionar una millor il·luminació a la planta, es poden utilitzar enreixats per suportar l'arbust, que servirà de suport per a les tiges. Es poden comprar a la botiga un enreixat preparat i alguns jardiners utilitzen estaques de fusta normals amb una corda o filferro estirat entre ells com a suport.

El mètode de conreu de gerds en enreixats té molts avantatges. Com que aquesta varietat és famosa pel seu alt rendiment i les seves baies grans, sovint no té suport i les branques simplement s'estenen pel terra. Si les lligueu a l'enreixat, les baies no tocaran el terra i romandran senceres i netes.

A més, tot l'arbust serà bufat pel vent i els insectes nocius i diversos bacteris no hi començaran. Així, la planta no es posarà malalta. Les branques lligades a la part superior rebran més llum solar i, en conseqüència, s'hi formaran més baies.

Tant els professionals com els jardiners aficionats coincideixen que aquesta és una varietat molt sense pretensions. Fins i tot amb una cura mínima i no massa regular, la planta mostra uns rendiments excel·lents. Al mateix temps, la qualitat de les baies no es ressent: són molt dolces i sucoses.