Beneficis per a la salut i calories dels gerds frescos i congelats

Els gerds no només són una delicia saborosa. Les postres fetes amb gerds aporten grans beneficis al cos. Aquest article parlarà dels beneficis per a la salut i les calories dels gerds frescos i congelats.

Fins i tot una cullerada de gerds conté una gran quantitat de vitamines i minerals. Les fruites de gerds es poden introduir a la dieta tant per a adults com per a nens. Menjar gerds millora la immunitat i ajuda a protegir el cos de diverses infeccions.

No només els gerds frescos, sinó també congelats tenen propietats útils. Congelar baies ajuda a mantenir-les durant molt de temps. La majoria de les vitamines dels gerds es mantenen fins i tot després de la congelació. Per fer un te o melmelada saludable, podeu agafar una petita quantitat de baies congelades i utilitzar-les per cuinar. Les fruites congelades conserven gairebé el mateix gust i dolçor que les fresques.

Una altra manera de collir els gerds durant molt de temps és assecar-se. Les baies seques també són ideals per fer diverses postres. Amb un assecat adequat, totes les substàncies útils es conserven als fruits.

Cada baia és un autèntic magatzem de nutrients. Conté molt àcid ascòrbic. La vitamina C és l'antioxidant més important. Protegeix les cèl·lules del cos dels danys.A més, aquesta substància biològicament activa és necessària per al bon funcionament del sistema immunitari.

Els gerds també poden tenir efectes antiinflamatoris. Això es deu en gran part a l'àcid salicílic contingut en els seus fruits. Aquesta substància augmenta la transpiració. Juntament amb la suor, tots els productes metabòlics innecessaris s'eliminen del cos.

Els diaforètics de gerds solen utilitzar-se amb més freqüència per alleujar els símptomes adversos d'un refredat. Beure te amb una deliciosa melmelada de gerds ajuda a reduir la temperatura corporal elevada. Si beu una beguda tan calenta durant els primers dies d'un refredat, les seves manifestacions adverses es poden tractar en pocs dies.

Les baies de gerds també contenen vitamines B. Tenen un efecte positiu en el funcionament del sistema nerviós. Beure te amb melmelada casolana de gerds és una bona manera d'aixecar l'ànim. Aquest mètode de "teràpia a casa" és adequat tant per a adults com per a nens.

El producte també conté vitamina E. Aquesta és una excel·lent font de joventut i bellesa de la pell. És per això que les baies es poden utilitzar no només amb finalitats medicinals, sinó també amb finalitats cosmètiques. Les màscares fetes amb gerds ajuden a restaurar la joventut i un aspecte radiant a la pell. També ajudaran a millorar el to de la pell.

Els fruits contenen vitamina A. Ajuda a normalitzar la visió. Beure te amb melmelada de gerds ajuda a millorar la visió a la nit. Menjar gerds o postres fetes amb ells també ho han de fer persones que tenen diverses malalties de la retina.

Menjar gerds és una bona manera d'enfortir les parets dels vasos sanguinis. Els fruits contenen vitamina PP.La ingesta regular d'aquest component biològicament actiu al cos garanteix el funcionament normal del sistema cardiovascular. Les baies fragants són una excel·lent manera de prevenir diverses patologies vasculars relacionades amb l'edat. Incloure baies delicioses a la dieta de persones madures i grans ajuda a reduir el risc de desenvolupar complicacions perilloses de l'aterosclerosi.

Menjar baies també té un efecte positiu en la composició química de la sang. Les baies fragants contenen ferro. Aquest mineral ajuda a augmentar l'hemoglobina a la sang. Una disminució de l'hemoglobina al cos es produeix a causa de diverses patologies que condueixen a l'anèmia. Les baies delicioses ajuden a fer front a les manifestacions adverses d'una condició anèmica.

Els gerds contenen bastant potassi. Aquest mineral és essencial per al bon funcionament del cor. 100 grams de gerds contenen uns 224 mg d'un mineral útil. Les persones que tenen malalties del cor i dels vasos sanguinis haurien de mimar-se amb gerds més sovint. El te de gerds ajudarà a millorar la freqüència cardíaca i també ajudarà a normalitzar el funcionament del sistema cardiovascular.

Les fruites aromàtiques també contenen substàncies biològicament actives que tenen un efecte positiu en el treball de totes les cèl·lules del cos. L'àcid fòlic, en què els fruits són rics, és necessari per a la renovació natural de les cèl·lules. A més, aquesta substància biològicament activa millora el funcionament del sistema immunitari. Les baies fragants són una font natural d'àcid fòlic. Incloure'ls a la dieta ajuda a prevenir la deficiència d'aquest element tant en adults com en nens.

Quan utilitzeu aquestes fruites saboroses, sempre heu de recordar la mesura. Les baies de gerds no es recomana per a adults i nens que pateixen al·lèrgies.L'ús de baies dolces pot agreujar les manifestacions al·lèrgiques. Com a regla general, després de menjar baies fragants en persones amb al·lèrgies, apareixen erupcions vermelles amb picor a la pell, que provoquen molèsties.

Les fruites fragants també contenen calci. La necessitat d'aquest mineral és especialment alta en la infància. És per això que l'ús de delicioses baies ajuda a millorar el creixement i el desenvolupament del nen. Els nadons als quals els agrada menjar gerds solen ser menys susceptibles a diverses infeccions. Els deliciosos gerds ajudaran al vostre fill a cansar-se menys a l'escola i a recuperar-se més ràpidament després d'un esforç físic intens.

Les fruites tenen un gust realment únic. Això es deu a l'alt contingut de sucres naturals i àcids orgànics a les fruites. A més de l'àcid salicílic, les fruites també contenen àcid tartàric, màlic, cítric o fòrmic.

Les baies de gerds tenen un efecte positiu en el cos dels nens. A causa de la varietat de propietats útils, el te amb gerds ratllats ajuda a un nen que té un refredat a recuperar-se amb força rapidesa. Aquest mètode de tractament a casa és molt respectat per les mares.

En aquest cas, el nadó percep el te amb melmelada de baies com una delicia saborosa, i en absolut com una medicina. Beure una beguda calenta quan tens un refredat ajuda a reduir la temperatura corporal elevada i afavoreix una recuperació més ràpida.

Les baies fragants es poden utilitzar no només per al tractament, sinó també per a la prevenció.El te amb melmelada de gerds és un excel·lent remei per a la prevenció de diverses infeccions a l'estació freda.

Els gerds són un deliciós regal natural. El sabor dolç únic de les fruites es deu al contingut bastant alt de sucres naturals en ells. Tanmateix, els gerds no es poden anomenar postres rics en calories, ja que el contingut total de calories de les baies és baix. És de 53 kcal per 100 g.

100 g del producte conté 8,3 g d'hidrats de carboni. El contingut de proteïnes és de 0,8 i el contingut de greix és de només 0,5 grams per 100 grams. Normalment és impossible recuperar-se de les baies. Tanmateix, els amants sovint es delecten amb delicioses baies triturades amb sucre poden trobar-se amb aquest problema.

El cas és que en la melmelada preparada amb l'addició de sucre augmenta el contingut d'hidrats de carboni. També augmenta el nombre de calories. Per tant, el contingut calòric de la melmelada de gerds, estimada per molts, pot ser bastant alt: 100 g d'aquesta delicadesa conté unes 270 calories.

Tenint en compte el contingut de melmelada de gerds tan elevat en calories, quan l'utilitzeu, sempre s'ha de recordar la mesura. Un parell de cullerades d'aquesta delicadesa són una gran dosi per a un adult. Si menges aquestes postres en grans quantitats, els beneficis per a l'organisme en aquest cas es redueixen, però el risc de tenir un efecte negatiu ja és molt més gran.