Reparar el gerd: què és i com cuidar-lo?

Els gerds fragants i dolços no són només una delicadesa apetitosa, també són una excel·lent cura per als refredats. És per això que els estiuejants són tan aficionats a conrear aquest cultiu als seus patis. Entre els jardiners, els gerds remontants són especialment valorats per la seva capacitat de produir un cultiu dues vegades per temporada.

Remontant significa la capacitat d'algunes plantes de donar fruits durant tota la temporada de creixement. Els gerds remontants donen una bona collita constantment dues vegades: el primer, sobre brots de dos anys, i el segon, sobre joves que han crescut i s'han enfortit durant l'estiu.

No obstant això, hi ha molts avantatges dels gerds remontants:

• Aquesta varietat dóna la primera collita el primer any de plantació, de manera que els jardiners poden avaluar tots els principals pros i contres varietals.
• Les varietats remontants són resistents a les gelades, ja que tots els brots es cullen amb l'inici de la tardor i el sistema radicular també es cobreix amb mulch, cosa que fa que l'hivernada de la planta sigui completament segura.Aquesta qualitat és especialment valuosa a les regions amb un clima fred, on es conreen cultius amants de la calor amb molta dificultat.
• Les baies i les fulles de gerds són menys susceptibles a les plagues que altres varietats. Això es deu al fet que la principal floració i fructificació es produeix en altres moments en què els microorganismes són menys actius. A més, a causa de la collita oportuna dels brots, les larves simplement no tenen temps per desenvolupar-se i danyar la planta.

• Cuidar els gerds remontants és molt més fàcil que els gerds normals, ja que no cal preocupar-se per protegir els brots per a l'hivern i l'eliminació oportuna del refugi a la primavera. Perquè la planta resisteixi el fred, n'hi ha prou amb tallar els brots i tapar les arrels.
• Si la planta es cultiva a gran escala, tot el procés de cura d'ella, excepte la recollida de fruits, es pot mecanitzar fàcilment.
• A causa del llarg període de fructificació, el rendiment total és molt superior al d'una baia normal.
• Els gerds remontants en si són molt més grans i aromàtics que les varietats tradicionals, i en temps fresc poden tenir un gust àcid, i en temps càlid poden ser especialment dolços.

Aquestes propietats distingeixen en gran mesura els gerds remontants dels habituals, que es poden caracteritzar de la següent manera:

• Els gerds normals només donen fruit als brots de dos anys, de manera que si els arbustos es planten a terra a la primavera, només es pot esperar la primera collita l'estiu vinent. Si la plàntula mor per qualsevol motiu, el jardiner es quedarà sense baies durant dos anys.
• Les fulles i baies de gerds estan subjectes als efectes destructius de les plagues, la qual cosa comporta la necessitat de tractar-les periòdicament amb productes químics especials.
• A mesura que creixen els arbusts de gerds normals, s'han de lligar a suports. En cas contrari, comencen a trencar-se, això redueix significativament el rendiment i complica la cura de la planta. Cal tallar els brots de manera oportuna, en cas contrari, podeu obtenir matolls de gerds reals en lloc de plantacions netes.
• Els brots i el sistema radicular d'un gerd simple s'han de cobrir per a l'hivern, en cas contrari morirà sota la influència de temperatures negatives, i a la primavera s'hauria d'eliminar aquest refugi, i això només s'ha de fer en el moment en què la principal amenaça de gelada ha passat.

Sorgeix una pregunta lògica: si els gerds remontants són tan bons, per què no es planta a tot arreu? Això es deu a algunes característiques de la varietat, a saber:

• Aquests gerds són bastant difícils de propagar, no formen nous brots al seu voltant.
• Aquesta varietat necessita un clima càlid i un lloc ben il·luminat, de manera que pot créixer lluny de totes les franges de Rússia, i el lloc a prop de la casa s'ha de triar amb especial cura: les plàntules s'han de plantar al costat sud del lloc i assegureu-vos per eliminar les possibles fonts d'ombra.
• Per als gerds remontants, és important un sòl ben preparat, així com un apòsit superior regular.

La majoria dels gerds remontants arriben al centre de Rússia des de països càlids, de manera que simplement no tenen temps de madurar una segona vegada abans de l'inici del clima fred. Tanmateix, més recentment, els biòlegs russos han criat varietats amb una temporada de creixement escurçada, cosa que permet cultivar aquests gerds no només a la regió de Moscou i zones properes, sinó també a les regions del nord. La mida de la collita depèn en gran mesura de la varietat de gerds.

Els criadors coneixen més de dues-centes varietats de gerds remontants, de les quals 80 es poden cultivar amb èxit en les condicions naturals i climàtiques del centre de Rússia. Els consumidors han fet una petita puntuació de les varietats més populars de gerds.

Una de les varietats més exòtiques: les baies són petites i tenen un color groc amb un to rosat, i el seu gust és una mica com l'albercoc. Aquesta planta és resistent a la majoria dels tipus de plagues, sovint s'utilitza per fer melmelades i conserves aromàtiques.

Aquesta varietat va ser la primera de les varietats remontants criades al nostre país; es desenvolupa i es propaga amb èxit a les regions central i meridional de Rússia. Les baies tenen una forma cònica de mida mitjana de color carmesí fosc. El gust d'aquests gerds és agredolç, sense una olor pronunciada. La varietat és resistent a les gelades i a les malalties més comunes: mildiu en pols i àcars.

Una varietat molt popular entre els jardiners domèstics. La primera fructificació comença a finals de juliol, i la segona arriba a la tardor. Aquests gerds són molt productius, les baies tenen un sabor agredolç.

La planta necessita una alimentació regular i un reg oportú, la resistència a les plagues és mitjana.

El segon nom de la varietat és "Bryansk Bogatyr", que s'utilitza més sovint per al consum industrial a causa del seu alt rendiment.

Els arbustos donen fruit a la meitat de l'estiu i més a prop de la tardor, les baies tenen un sabor agredolç. "Hèrcules" és resistent a les malalties fúngiques, tolera bé el fred, però encara s'ha de cobrir per a l'hivern.

Una varietat molt comuna que ha guanyat el consumidor pel seu clima poc exigent i composició del sòl i la seva resistència a diversos tipus de plagues.

Les baies tenen un gust dolç, però no empalagoss, es poden emmagatzemar durant molt de temps sense danyar les propietats comercials del producte.

Una altra varietat que fa les delícies dels jardiners amb agradables baies grogues. Aquesta varietat es considera òptima per a les regions del centre de Rússia. Entre els estiuejants, es valora pel seu efecte decoratiu: la planta floreix i dóna fruits molt bé, per tant, fins i tot en si mateixa es considera una autèntica decoració del jardí.

Aquesta és una varietat d'alt rendiment que és resistent a la majoria de tipus de plagues. Les baies d'albercoc groc són sucoses, tenen un sabor dolç amb una aroma subtil.

La planta resisteix bé els hiverns russos, però per a l'hivern cal eliminar tota la part del sòl, deixant només un rizoma ramificat.

Líder indiscutible en rendiment entre totes les varietats del tipus remontant, l'avantatge indubtable de la polca és l'absència d'espines, de manera que podeu recollir els fruits sense por de fer-vos les mans. Les baies són molt grans i dolces, els pastissers les consideren un veritable estàndard de gust de postres.

La planta resisteix amb èxit tot tipus de malalties, però no tolera prou bé la calor de l'estiu i les gelades hivernals.

Aquesta és una varietat de gerds, que té un alt rendiment, és òptima per al cultiu a la majoria de les regions del nostre país. L'arbust és molt fort, no és propens a l'allotjament, però no creix més que l'alçada humana, de manera que la collita no causa cap inconvenient. Les baies són grans, cadascuna amb un pes de fins a 8 g, el color és rosat, el gust és agre i dolç.

La varietat gairebé mai no es posa malalta i les baies no es deterioren durant el transport.

Varietats com Bryansk Divo, Taganka, Nizhegorodets, Becker, Autumn Bliss funcionen força bé: les revisions dels jardiners diuen que es tracta de varietats resistents a les gelades que donen un alt rendiment de baies saboroses i fragants.

Els gerds remontants, per regla general, són resistents a les peculiaritats del clima de la majoria de les regions russes i a tot tipus de malalties i infeccions per fongs. Tanmateix, el cultiu de varietats remontants té els seus propis matisos, ja que si s'utilitzen tecnologies estàndard, els arbustos es desenvoluparan massa lentament i no compliran les expectatives que hi ha.

Els gerds remontants no toleren corrents d'aire, de manera que a l'hora de triar un lloc d'aterratge, hauríeu de tenir-ho en compte: la zona al llarg de la tanca o prop de les dependències del jardí és la més adequada per a això. El costat sud és el més adequat per conrear aquest cultiu.

Els gerds no s'han de plantar en zones on s'han conreat albergínies, tomàquets, cogombres, patates o pebrots en anys anteriors.. Si, per circumstàncies, no és possible seleccionar un altre lloc, primer heu d'alimentar correctament el sòl amb fertilitzants que continguin fòsfor i potassi.

És òptim si el sòl per als gerds es prepara amb antelació. Per fer-ho, durant l'any abans de l'hivern, els fertilitzants s'han d'aplicar a raó d'1 km². m: 40-50 g de potassi, 50-60 g de superfosfat i 10-15 kg d'humus, i a la primavera plantem mostassa o llegums en aquest lloc, que al final de la temporada s'han de triturar i enterrar a terra. , i després a principis-mitjans d'octubre sembrar gerds remontants.

Paràmetres bàsics d'aterratge:

• profunditat. Els arbusts de gerds poden arribar als 2,5 metres d'alçada, tenen un sistema d'arrels potent, de manera que cada tija es planta a una profunditat de 40-50 cm Aquesta és la principal diferència entre el mètode de plantació d'una varietat remontant i l'habitual, que requereix un forat de no més de 25 cm.Això és molt important per assegurar la màxima recollida de nutrients per part de la planta, i per tant, per millorar la seva resistència i productivitat.
• Temporització. Els gerds es planten a la tardor, 7-10 dies abans de l'inici de les gelades, ja que el flux de saba d'aquestes varietats és actiu fins i tot a temperatures relativament baixes, de manera que els fruits poden madurar més tard fins i tot amb l'inici del període de gelades.Si es desitja, les plàntules es poden plantar a la primavera, la primera dècada d'abril és adequada per a això, però, cal tenir en compte que en aquest cas no tindran temps d'assolir el nivell de desenvolupament requerit en 3 mesos i el la collita només es podrà obtenir l'any vinent.
• Densitat. Les plàntules es sembren a un ritme de no més de dos per 1 metre, si la freqüència de plantació és més gran, els arbustos es debiliten. Tingueu en compte que la vida d'un arbust acostuma a ser de 10 a 15 anys, per la qual cosa hauríeu de planificar adequadament l'espai lliure perquè pugueu cuidar completament la planta.

La propietat excepcional del gerd remontant rau en la seva capacitat de produir nous brots des de l'arrel cada any, i alguns d'ells moren amb l'inici de la tardor, i els restants formen noves branques fruiteres a la primavera. És per això que l'any de la sembra ja es pot obtenir un cultiu a principis de tardor, però les plantes biennals maduren per primera vegada a l'estiu.

El material per plantar són esqueixos. Per regla general, es cullen a la primavera o a la tardor. Són una petita roseta de fulles de fins a 5 cm de llarg, els esqueixos es desenterran, es posen a terra i es col·loquen en un hivernacle. Els brots no s'han de col·locar a l'aigua, ja que això eliminarà les substàncies beneficioses que les arrels necessiten per al seu desenvolupament complet.

Alguns jardiners prefereixen cultivar gerds remontants a partir de llavors; aquesta és una tasca que requereix molt de temps i molesta. Tanmateix, els arbustos resultants es caracteritzen per una resistència particular a les plagues i les gelades. Els passos de selecció són els següents:

1. En primer lloc, es trien baies madures grans i es molen.
2. El purín resultant s'omple d'aigua, es barreja, després de la qual s'escorre tots els residus que han flotat a la superfície. El procediment es repeteix fins que es comencen a veure les llavors.
3. El contingut restant es passa per un colador fi, les llavors es separen i s'assequen, i després es dobleguen en una bossa de paper i s'envien a un lloc fresc per emmagatzemar-les.
4. El següent procés és força problemàtic. Per començar, les llavors es posen en remull amb aigua durant 24 hores, després es barregen amb sorra de riu humida i es posen en bosses de niló, que es col·loquen en serradures.
5. Durant els propers 3 mesos, els espais en blanc s'emmagatzemen a la nevera o al soterrani.
6. Passat el període requerit, les llavors, juntament amb la sorra, es sembren en petites caixes, escampen amb torba, es cobreixen amb una tapa de vidre i es col·loquen en un lloc lluminós, mentre que la temperatura de l'aire ha de ser de 20-23 graus.

Cridem l'atenció sobre el fet que la germinació de llavors és bastant baixa, i a casa és gairebé nul·la. Aquest mètode és utilitzat amb més freqüència pels criadors que tenen la capacitat tècnica de proporcionar totes les condicions necessàries per a la germinació de les llavors i l'enfortiment dels brots.

A la primavera, els gerds remontants es propaguen per esqueixos d'arrel, és a dir, part de l'arrel amb branques als costats. Aquestes arrels es poden excavar a qualsevol lloc del gerd. Si el seu gruix supera els 3 mm, els esqueixos tenen moltes possibilitats de convertir-se en una tija completa.

Els esqueixos es col·loquen en petites ranures de fins a 5 cm de profunditat, després es cobreixen amb terra, s'humitegen i es cobreixen amb una pel·lícula, i aquesta s'ha d'eliminar tan bon punt apareguin els brots joves.

I l'última manera de propagar els gerds és utilitzar esqueixos verds. Aquest material de plantació es pot recollir fins i tot a l'estiu.Si heu comprat una plàntula d'una bona varietat, podeu tallar un petit brot prop de l'arrel, col·locar-lo en una solució especial que estimuli la germinació de les arrels, després de la qual cosa es planten els esqueixos a terra a una distància de A 10-12 cm l'un de l'altre, els reguem i els alimentem. Després d'un mes i mig, aquestes plàntules s'enfortiran notablement i llavors es podran trasplantar a un lloc permanent.

Els jardiners moderns tenen una àmplia experiència en la propagació de gerds remontants de diverses maneres. Tanmateix, per a cada cas, heu de triar la millor opció. Per exemple, hi ha varietats de gerds que arrelen força malament.

A qualsevol planta li agrada una bona cura, el reg oportú i un apòsit nutritiu. Els gerds reparadors no són una excepció en aquest sentit.

Els gerds remontants es talen dues vegades per temporada. Després de collir la primera collita, es tallen tots els brots de dos anys, estan més lignificats i les seves fulles s'assequen gradualment. A finals de tardor, es realitza una segona poda abans de cobrir els gerds coberts per a l'hivern; després només s'eliminen els brots danyats.

Després de l'hivern, s'elimina el material de recobriment i de nou s'eliminen tots els brots que han mort durant l'hivern.

Els gerds necessiten un reg moderat: no li agrada la sequera, però tampoc tolera el reg excessiu. El grau de reg depèn directament de les condicions meteorològiques. Si l'estiu és sec i calent, cal humitejar la planta tan abundantment que el sòl es mulli entre 30 i 50 cm.

El sòl dels gerds s'ha d'afluixar de 4 a 6 vegades a l'any, això és necessari per a un accés complet d'aire a les arrels. És molt important observar la profunditat d'afluixament: entre les files hauria de ser de 10-15 cm, i a les files, no més de 8 cm. En cas contrari, el sistema radicular de la planta es pot danyar significativament.

El primer afluixament es realitza a principis de primavera abans del despertar dels ronyons, i l'últim, a finals de tardor, la vigília de les gelades.

Els jardiners experimentats recomanen encoixinar el sòl entre plantacions. Per fer-ho, serà correcte utilitzar serradures, torba, humus o materials orgànics especials. Quan el mulch es podreix, queda enterrat a terra, proporcionant així als gerds un bon adob.

Els gerds remontants requereixen molts nutrients, de manera que si voleu aconseguir uns rendiments elevats, hauríeu de fertilitzar regularment. A principis d'estiu, cal afegir fems (vaca o ocell) al sòl, diluït en aigua en una proporció d'1 a 20, mentre que s'apliquen 5 litres de composició per 1 m2 de terra. Aquest apòsit superior s'ha de fer un parell de vegades per temporada, preferiblement en temps càlid.

I, finalment, alguns consells d'estiuejants experimentats i només de jardiners aficionats, que us ajudarà a obtenir el màxim rendiment d'aquesta baia fragant i tan sana:

• És molt important assegurar-se que el sòl al voltant de les arrels no s'erosioni quan es rega; això sovint provoca la mort de la planta.
• Quan es planten gerds a la tardor, cal cobrir el sòl amb una capa gruixuda de mantell; això protegirà les plàntules de les gelades i augmentarà la seva taxa de supervivència.
• No hauríeu de conrear gerds remontants durant més de 5 anys al mateix lloc; durant aquest temps, el sòl s'esgota notablement i ja no serà possible obtenir una bona collita.
• A la zona central del nostre país, la segona fructificació, per regla general, es produeix a l'octubre, en aquesta època de l'any la temperatura de l'aire sovint baixa a la nit, de manera que les plantes es poden cobrir amb paper d'alumini. Això allargarà significativament el període de maduració de les baies.

La cura dels gerds remontants no requereix molta mà d'obra, fins i tot un jardiner novell pot gestionar-ho.

Sobre les característiques de la cura dels gerds remontants, mireu el següent vídeo.