Característiques del cultiu de gerds tibetans o de fulla de rosa

Baies inusuals El gerd tibetà es troba amb poca freqüència a les zones dels residents d'estiu russos. Però, per exemple, als països bàltics és molt comú. Al mateix temps, els fruits s'utilitzen no només per menjar, sinó també per decorar jardins a causa de la bellesa i les propietats decoratives de l'arbust. A l'exterior, la baia és un encreuament entre gerds, mores i maduixes, i al gust hi ha notes de maduixa a les fruites.

El nom científic d'aquest cultiu és el gerd seductor (Rubus Illecebrosus). A diferents països es coneix amb el nom de maduixa, gerds de fulla de rosa o gerds tibetans. La llar ancestral d'aquest arbust és el territori del Japó, el nord de la Xina i l'Himàlaia. El cultiu és un semi-arbust de forma esfèrica de 30 a 70 cm. Té un fullatge ondulat inusual d'un to verd clar i grans baies de color corall, que arriba als 3-5 cm de diàmetre. Aquesta varietat de gerds sol florir al juny amb flors blanques, i els fruits es formen a finals de tardor.

Fet interessant: Els gerds tibetans, a diferència dels gerds normals, no s'amaguen sota el fullatge, sinó que es dirigeixen cap amunt, de manera que és molt més fàcil recollir-los. Les fruites agredolces madures es separen fàcilment del recipient. Als països occidentals, els gerds "tibetans" s'anomenen maduixes-gerds, ja que en el seu aspecte són un híbrid de dues baies, tot i que això és científicament impossible.

Com moltes baies del jardí, els gerds de fulla de rosa ofereixen molts beneficis per a la salut, ja que contenen moltes vitamines i nutrients, com ara:

• vitamina C serveix com a prevenció dels refredats, manté la immunitat al nivell adequat;
• vitamina P és la prevenció de malalties cardiovasculars i és un inhibidor del procés d'envelliment;
• vitamina A té un efecte positiu sobre la pell i regula la síntesi de proteïnes;
• ferro manté l'hemoglobina a la sang al nivell adequat;
• coure enforteix el cabell i manté un estat hormonal òptim;
• potassi responsable del subministrament correcte i regular de les cèl·lules amb nutrients;
• alt contingut pectines té un efecte positiu sobre el tracte digestiu i estimula el peristaltisme intestinal.

Per descomptat, com qualsevol altra planta, el gerd tibetà té els seus inconvenients. El principal desavantatge és que les fruites no són tan saboroses com els gerds normals. És per això que molts estiuejants utilitzen les propietats decoratives d'aquest cultiu, plantant-lo com a marc per a una parcel·la al llarg de tanques o combinant arbustos amb altres elements del disseny del paisatge.

Un altre moment desagradable és que l'arbust està escampat d'espines afilades, que es troben tan a prop de les baies que això és un problema a l'hora de recollir-les, per la qual cosa hauríeu de tenir cura dels guants. Sí, i les fulles dentades s'enganxen a la roba com un guix. Només com a barrera aquests punxes i llençols es convertiran en una virtut.

Una dada interessant: com que el gerd tibetà és una baia més aviat àcida, es pot afegir a amanides i altres plats de verdures on hi hagi tomàquets, pebrots o cebes.

Els gerds de fulla de rosa es poden propagar per esqueixos, brots o llavors. Els experts aconsellen la propagació dels cultius a la tardor després de la collita. Per fer esqueixos, l'arbust s'excava i es divideix en parts, mentre que cadascuna hauria de tenir un ronyó. Les plàntules es col·loquen en un forat ampli perquè les arrels no s'allarguin en el futur. Es tallen les tiges adultes i, com a resultat, queda una "soca" de fins a 3 cm d'alçada.

La propagació per brots es pot fer utilitzant arbusts de més de 5 anys, ja que al voltant d'aquests exemplars sol haver-hi molts creixements joves. Amb l'ajuda d'una pala afilada, el creixement s'excava i després es col·loca en un forat de plantació ampli. Aquest procediment es pot dur a terme tant a finals de tardor com a principis de primavera. El més important és que l'arbust no es troba en fase de creixement actiu.

La propagació per llavors és un procés força complicat, de manera que els residents d'estiu no l'utilitzen tan sovint. Per obtenir llavors, es trituren les baies massa madures i es deixen durant 2-3 dies en forma de pata. Després de rentar-lo amb un tamís, s'assequen les llavors extretes. La sorra s'aboca al recipient d'aliments, aprofundim la llavor seca en 2-3 mm. El recipient s'ha de refrigerar durant un mes i després tornar a temperatura ambient.

A l'hora d'escollir les plàntules, cal comprar exemplars sense danys, làmines groguenques o retorçades, perquè no passi que en pocs dies l'arbust mori. El gerd tibetà és una planta bastant sense pretensions, per la qual cosa es pot plantar tant al sol com a l'ombra parcial, encara que són els llocs il·luminats els més adequats per a ella.Als gerds rosats no els agraden només els llocs humits i baixos on les precipitacions s'acumulen constantment durant tot l'any.

Cal plantar un arbust a finals de setembre o principis d'octubre, en aquest cas la viabilitat de la planta serà alta i, sens dubte, la plàntula arrelarà. Les terres fèrtils neutres o alcalines són aptes per a la plantació.

Abans de plantar, s'ha de col·locar una galleda de torba i mitja galleda d'humus de fem a cada forat d'uns 50 cm de profunditat. I després de plantar l'arbust, ompliu el forat amb terra i regueu-lo abundantment. La distància entre les plàntules ha de ser d'aproximadament un metre, ja que la planta té un sistema radicular desenvolupat. Si es planten massa sovint, els arbustos interferiran entre ells i la fertilitat disminuirà. Per la mateixa raó, no hauríeu de plantar aquest cultiu massa a prop d'altres plantes del jardí.

El rizoma a partir del tercer any de vida comença a estendre's aleatòriament i dóna brots abundants. Per tant, també és possible posar una tanca de pissarra d'un metre de profunditat al llarg del perímetre de la plantació de gerds tibetans perquè les arrels no puguin danyar altres cultius.

Pel que fa a la cura, aquesta varietat de gerds és bastant sense pretensions i requerirà un mínim de temps i inversions financeres. Haureu de regar l'arbust cada dia, és clar, en absència de precipitacions naturals, perquè a aquesta cultura no li agrada assecar-se. En aquest cas, cada arbust necessitarà aproximadament una galleda d'aigua (10 litres). I en èpoques especialment seques, la freqüència del reg es pot augmentar fent, addicionalment, reg de pluja o ruixant les fulles amb aigua perquè no s'assequin. Els gerds tibetans s'alimenten dues vegades l'any: a la primavera i a la tardor. En el primer cas, després que la neu es fongui, la base de l'arbust s'espolvora amb grànuls de sulfat d'amoni. I abans de les gelades, el sulfur de potassi s'utilitza en forma seca.

Després del procediment d'alimentació, la zona de l'arrel es cobreix amb mantell de torba, humus o fems, de manera que el màxim de nutrients possible penetrin al sistema radicular de la planta. I perquè el cultiu pugui hivernar gelades llargues, a finals de tardor, després que les fulles es morin, es talla l'arbust. N'hi ha prou amb deixar branques de 5 cm de llarg.L'arbust està cobert de branques d'avet i cobert de terra. Atès que el sistema radicular d'aquesta varietat de gerds es troba a prop de la superfície i és bastant tendre per si mateix, s'ha de tenir molta cura a l'hora d'afluixar i eliminar les males herbes.

Els jardiners experimentats en les seves ressenyes sobre aquest arbust assenyalen que és important no només fer créixer la planta correctament, sinó també guardar-la per a l'hivern. A la nevera, les fruites fresques s'emmagatzemen només 2-3 dies, i amb una congelació adequada, podeu augmentar la vida útil fins a un any. Encara més temps, podeu emmagatzemar les baies recollides en forma seca. A partir de gerds secs, podeu fer un te curatiu, que s'utilitza per als refredats i el beriberi.

Les mestresses de casa entusiastes han trobat durant molt de temps un ús per als gerds tibetans a la cuina. Les fruites àcides triturades amb sucre no només són saboroses, sinó que també tenen un delicat sabor a maduixa i pinya. És per això que també es pot produir vi casolà aromàtic amb gerds tibetans. I també aquesta baia s'afegeix a les amanides de verdures i fruites i s'utilitza per fer pastissos, postres i compotes. Els gerds tibetans es poden combinar en preparacions amb altres baies i fruites si es vol que adquireixin un to ric o una aroma delicada.

Els gerds tibetans també es poden utilitzar activament amb finalitats decoratives: en tanques, composicions decoratives i en el disseny de tobogans de pedra. L'arbust és fàcil de formar, conserva la vegetació fresca durant molt de temps, floreix i dóna fruits al mateix temps. Sobre un fons verd sucós, baies vermelles brillants i flors blanques com la neu semblen molt pintoresques. La capacitat d'un arbust per créixer ràpidament es pot utilitzar en el disseny del paisatge.

La planta es planta com a bardissa si necessiteu reforçar els vessants o amagar alguna cosa antiestètica al lloc amb l'ajuda de pintorescos matolls de gerds de fulla de rosa.

El gerd tibetà és una planta sense pretensions en la seva cura, però si l'arbust encara és atacat per plagues, els preparats de DDT, vitriol blau, Karbofos, solució de Detoyl o líquid de Bordeus seran eficaços per combatre'ls. I també un mètode eficaç i segur seria eliminar les parts infectades que s'hagin de cremar i en cap cas servir per a compost perquè les plagues no es multipliquin.

Els arbusts de gerds tibetans tenen una cura sense pretensions, arrelen amb èxit, es multipliquen ràpidament i aporten una collita abundant de fruites riques en vitamines i altres elements valuosos. A més, és un bonic arbust ornamental que decorarà qualsevol zona. Aixo es perqué plantar fins i tot uns quants arbusts de gerd tibetans satisfarà qualsevol necessitat familiar sense grans inversions financeres i costos de temps.

Aprendràs més sobre els gerds tibetans o de fulla de rosa al següent vídeo.