Quines vitamines i minerals es troben als gerds?

El gerd és una planta molt útil. Molta gent coneix els beneficis de les seves baies. Aquest article us explicarà més sobre quines vitamines i minerals es troben als gerds.

Les fulles i els fruits de gerds aporten grans beneficis al cos humà, ja que contenen moltes substàncies biològicament actives, i tots aquests components estan presents a les baies de gerds en la proporció correcta. Aquesta composició química contribueix al fet que tots els membres de la família puguin menjar gerds per millorar la salut.

Els gerds són una excel·lent font de vitamina C. L'àcid ascòrbic és necessari perquè el nostre cos funcioni correctament. Sense vitamina C, el sistema immunitari funciona molt pitjor. Això contribueix, en última instància, a que el risc de refredar-se durant l'estació de fred augmenta significativament.

Gairebé totes les vitamines estan presents als gerds, excepte la B12. Per tant, en els fruits d'aquesta planta hi ha vitamines del grup B. Són necessàries per al bon funcionament del sistema nerviós i un bon estat d'ànim.

Els gerds són una font natural de vitamina E. Aquesta substància biològicament activa és necessària per mantenir la joventut i la bellesa de la pell. No és casualitat que les dones utilitzin gerds per preparar diverses màscares per a la pell. L'ús d'aquests cosmètics casolans ajuda a millorar el to de la pell i fer-la més ben cuidada.

Els fruits també contenen vitamina A. Cal mantenir una bona visió.La vitamina A té un efecte positiu sobre la retina, la qual cosa la fa indispensable per al cos.

Els gerds també contenen vitamina PP. Aquesta substància biològicament activa té un efecte positiu en la composició de la sang i també normalitza la seva coagulació. L'àcid nicotínic afecta favorablement el to dels vasos sanguinis. La ingesta regular d'aquesta substància ajuda a reduir el risc de desenvolupar malalties vasculars greus del cervell i del cor. A més, l'àcid nicotínic ajuda a normalitzar els processos bioquímics que es produeixen a les cèl·lules del cos. Això contribueix a la normalització del metabolisme, la qual cosa condueix a una millora del benestar i l'estat d'ànim.

Una altra substància biològicament activa important que es troba als gerds és l'àcid fòlic. Sense aquest component, és impossible imaginar el curs normal de la divisió cel·lular. L'àcid fòlic contribueix al funcionament normal de les cèl·lules de tot el cos. Aquesta vitamina s'ha de subministrar al cos cada dia.

Els requeriments d'àcid fòlic augmenten durant l'embaràs. És per això que els metges prescriuen a les futures mares que prenguin àcid fòlic addicional. Aquesta substància biològicament activa té un efecte positiu en els processos de desenvolupament intrauterí del fetus i ajuda a reduir el risc de desenvolupar una sèrie de patologies perilloses que es poden produir durant l'embaràs.

100 grams de gerds contenen uns 5 micrograms d'àcid fòlic. La inclusió de gerds a la dieta enriquirà el cos amb aquesta substància biològicament activa necessària, la qual cosa significa que millorarà el seu treball.

Les baies d'aquesta meravellosa planta també contenen biotina. Aquesta substància biològicament activa té un paper important en el metabolisme dels hidrats de carboni. Gràcies a aquest important component, tots els processos necessaris del cos són "llançats", donant lloc a la utilització de la glucosa que hi entra. La biotina també és necessària per mantenir la turgència normal de la pell.

La deficiència d'aquesta substància es manifesta per l'aparició d'un augment de la descamació de la pell, una disminució de la seva turgència i fins i tot l'aparició d'un trastorn depressiu. Els gerds són un excel·lent mitjà per prevenir el desenvolupament d'aquestes perilloses patologies.

Els gerds són un autèntic magatzem d'oligoelements útils. Per tant, conté gairebé tots els minerals útils. La composició química no només conté iode i crom. Tanmateix, els gerds contenen elements molt importants per al cos: calci, ferro, zinc.

Els minerals útils continguts en les baies d'aquesta planta són necessaris per mantenir tots els processos actius del cos. Per al funcionament normal de les cèl·lules del nostre cos són necessaris diversos elements de la taula periòdica. Molts d'ells es presenten en gerds. Una porció moderada de delicioses baies al dia és una bona manera de prevenir diverses malalties.

Els gerds també s'han d'incloure a la vostra dieta per a persones amb diverses malalties del cor, a causa de l'alt contingut de potassi a les seves baies. Per tant, 100 grams de gerds contenen uns 224 mg d'aquest mineral útil. La ingesta regular de potassi al cos contribueix a la normalització del ritme cardíac i redueix el risc de desenvolupar una arítmia perillosa.

Els gerds també contenen coure. Ajuda a reduir el risc de desenvolupar malalties neurològiques perilloses, i també ajuda a millorar el pronòstic de les patologies digestives.

Les baies dolces també s'han d'incloure a la vostra dieta per a dones postmenopàusiques. Després de l'inici de la menopausa, a causa del desenvolupament de canvis hormonals en el cos femení, la concentració de calci disminueix. Això augmenta el risc de diverses lesions i fractures. El calci contingut en les baies ajuda a reduir la probabilitat de patologies tan perilloses.

Els fruits d'aquesta planta també contenen ferro, que és una excel·lent prevenció del desenvolupament de l'anèmia. Amb aquesta patologia, la quantitat d'hemoglobina a la sang es redueix de manera crítica. L'estat anèmic és perillós i el desenvolupament d'hipòxia. En aquesta situació, el treball de tots els sistemes corporals es veu interromput. Menjar gerds deliciosos és una bona manera de prevenir el desenvolupament de l'anèmia.

Els gerds són rics en fitoncides. Aquests components biològicament actius ajuden el cos a combatre virus i bacteris perillosos que poden entrar-hi quan s'infecten amb diverses infeccions.

El suc de gerds és un excel·lent remei per a la prevenció dels refredats. En una beguda ben preparada, no només es conserva el gust de les baies i el seu aroma únic, sinó que es conserven gairebé totes les vitamines.Beure begudes a base de gerds durant l'estació de fred ajuda a reduir el risc de desenvolupar la grip o altres infeccions perilloses.

Quan utilitzeu un tractament tan deliciós, assegureu-vos de recordar la mesura. Els gerds són rics en sucres naturals, que els donen una dolçor pronunciada característica. Una petita porció de baies és un gran substitut per a les postres o una opció d'aperitius saludables.

Els gerds són una font d'àcid salicílic natural. Aquesta substància té efectes antiinflamatoris i antipirètics. És per això que durant un refredat o grip que es produeix amb un augment de la temperatura corporal, es recomana beure te calent de gerds o beguda de fruita feta amb aquestes baies. Per millorar el gust i un efecte antiinflamatori més fort, es pot afegir una mica de mel a una beguda tan curativa en lloc de sucre.

Un mètode similar per eliminar els símptomes adversos dels refredats s'utilitza àmpliament entre la gent. Aquesta tècnica realment popular ens la coneixem de les nostres àvies.

Els gerds contenen més que àcid salicílic. Els fruits d'aquesta planta medicinal contenen molts altres àcids orgànics. Per tant, les baies de gerds són riques en àcid tartàric, màlic, fòrmic i cítric.Tots aquests productes químics es troben als gerds en una proporció determinada. Una composició química tan única determina no només el gust de la fruita, sinó també l'efecte beneficiós.

Els àcids orgànics presents a les fruites contribueixen a la normalització del metabolisme i a l'enfortiment de la immunitat.

Els gerds són estimats tant pels adults com pels nens. Les baies de gerds tenen un efecte beneficiós sobre el cos dels nens. Els components biològicament actius útils continguts en ells tenen un efecte positiu en el creixement i desenvolupament del nen. Els nadons que mengen sovint baies de gerds es posen menys malalts i són més resistents a diverses infeccions. Les vitamines i els microelements continguts en les baies contribueixen al fet que el nen estigui menys cansat a l'escola i més actiu.

Podeu obtenir més informació sobre els beneficis dels gerds al vídeo següent.