Gerds grocs: varietats i característiques de cultiu

Gerds grocs: varietats i característiques de cultiu

Hi ha una opinió entre els jardiners que una de les baies més interessants i inusuals són els gerds grocs. Aquest cultiu hortícola es veu rarament a les parcel·les domèstiques, ja que la seva "germana" es conrea més sovint: gerds vermells. Tanmateix, el color inusual d'aquesta baia atrau un nombre creixent d'estiuejants.

Què és aquesta baia?

El gerd de fruit groc com a varietat es va criar fa molt de temps. No obstant això, amb el temps, els gerds de fruita vermella van ocupar el seu lloc gairebé completament. Un dels motius de l'"oblit" es pot anomenar l'aroma no tan brillant de les baies grogues i un període d'emmagatzematge més curt. Potser el motiu de la baixa popularitat d'aquesta cultura va ser el desconeixement banal dels jardiners al respecte.

El gerd groc és un arbust perenne. El sistema radicular de la planta és perenne, mentre que les tiges solen viure d'un a dos anys. Com amb qualsevol altra varietat de gerds, la de fruita groga es caracteritza per un període de creixement i desenvolupament de dos anys. El primer any, broten nous brots i només el segon any estan coberts de fruits. Al tercer any, els brots moren, per la qual cosa cal diluir els gerds eliminant les tiges velles.

Els gerds solen dividir-se en ordinaris i remontants. L'habitual madura en ple estiu: juny - juliol, i el remontant madura dos cops l'any.

El concepte de gerds remontants s'ha de considerar amb més detall. Remontant s'anomena gerd, que dóna fruits als brots de l'any en curs. A finals de tardor, el gerd es talla gairebé fins a l'arrel. A la primavera apareixen nous brots que comencen a donar els seus fruits a finals de l'estiu.

Algunes varietats de plantes resisteixen l'exposició a baixes temperatures, mentre que altres, per contra, no toleren el fred. A l'hivern, els experts aconsellen doblegar els brots a terra i cobrir-los amb neu.

Els fruits d'aquesta planta són postres. L'aroma dels gerds grocs no és tan pronunciat com el dels gerds vermells, però el gust no és diferent, igual de brillant i dolç com la mel.

Els gerds grocs pertanyen al gènere Rubus de la família de les roses. El rizoma de gerds és fort, molt sinuós, viu durant diversos anys. Les arrels adventícies broten al rizoma, de manera que el sistema radicular de la planta és fort i ramificat.

Les tiges de la planta són rectes, creixen de mitjana fins a 2,5 metres. El primer any, els brots tenen una pell suau, d'aspecte herbós. Al brot hi ha moltes agulles fines i petites. L'any següent, els brots es tornen més durs, "s'endureixen", el color es torna marró. Després de la collita, els brots s'assequen. L'any següent es tornen a formar brots joves. Les fulles de la planta són ovalades, inflorescències en forma de pinzell.

El període de floració dels gerds grocs depèn del clima de la regió on creix. L'arbust normalment comença a florir a principis d'estiu, i la floració acaba a finals de juliol. L'aroma de les flors és agradable, lleugerament dolça. Els fruits de l'arbust són grans i de forma ovalada regular. El pes d'una baia és de 4 a 6 grams.

Una de les varietats més populars és la Orange Miracle. Segons els criadors, la varietat és sense pretensions: creix a gairebé qualsevol sòl, sense pretensions al clima.La planta és resistent a diversos tipus de malalties i plagues.

Tingueu en compte la diferència entre els gerds vermells i grocs. En realitat, la diferència no és tan gran. El pigment groc de la baia es deu al baix contingut d'antocians en ella. L'antocianina és un colorant. A causa d'aquesta propietat, les baies grogues no provoquen al·lèrgies, per la qual cosa poden ser consumides per nens petits, dones embarassades i persones que pateixen al·lèrgies.

Pros i contres

Els gerds grocs tenen molts beneficis. En primer lloc, es tracta de l'absència d'una reacció al·lèrgica a la baia. Les fruites contenen una quantitat suficient d'àcid fòlic i diverses vitamines (per exemple, vitamines del grup B).

Aquesta varietat es caracteritza per un bon rendiment, resistència a diverses malalties i un període de fructificació força llarg. La maduració de les baies es produeix gradualment. Segons els jardiners, amb una cura adequada de la planta d'un arbust, podeu obtenir fins a 6 quilos de baies per temporada.

Les fruites fragants de gerd groc són postres. El gust de les baies és ric, dolç.

Per als al·lèrgics, els gerds grocs seran només una salvació. A causa de la petita composició d'antocians en la seva composició, les baies són dietètiques. Per tant, els que no poden menjar gerds vermells poden menjar-ne grocs sense por a una reacció al·lèrgica.

Per descomptat, aquesta planta no té alguns inconvenients. Les baies són massa toves, la seva densitat no és molt alta i, per tant, els fruits no són aptes per al transport, a diferència dels gerds vermells.

A les tiges de l'arbust hi ha petites espines espinosos. Això és repulsiu per a molts jardiners, ja que el procés de recollir baies es fa difícil i sovint dolorós. Al cap i a la fi, endut pel muntatge de baies, no podeu notar fàcilment les petites espigues espinoses.

La planta té un sistema radicular desenvolupat, potent i de ràpid creixement. És important recordar aquest fet, perquè si els brots d'arrel addicionals no s'eliminen a temps, l'arbust creixerà ràpidament i omplirà l'espai circumdant. Els arbusts de gerds innecessaris coberts de vegetació seran molt difícils d'arrencar en el futur.

Les varietats antigues de baies eren peribles, completament inadequades per a l'emmagatzematge. Per la seva estructura, les baies eren aquoses, gairebé immediatament van caure de l'arbust.

Però la ciència no s'atura. Els criadors crien totes les noves varietats d'arbusts que no presenten aquestes deficiències. Les noves varietats ("Amber", "Golden Autumn") resisteixen el transport i són adequades per a un emmagatzematge més llarg.

Val la pena assenyalar que el cultiu de gerds grocs és un negoci rendible. L'arbust començarà a donar fruits el segon any després de la seva plantació i, en climes càlids, podreu gaudir de baies el primer any després de la plantació.

Varietats

L'abundància de varietats de gerds grogues fa les delícies no només dels jardiners professionals, sinó també dels simples jardiners aficionats. Els agrònoms i criadors al llarg dels anys han tret els millors exemplars d'arbustos de fruits grocs. Es tracta tant de varietats de principis d'estiu de gerds de fruites grogues de jardí, que ja maduren a mitjans de juliol, com d'espècies remontants posteriors que donen fruits durant tot el setembre.

Considerem amb més detall la descripció de cadascuna de les varietats populars de gerds grocs.

"Miracle taronja"

Es diu la varietat del futur. Les característiques d'aquesta varietat la converteixen en una elit entre els arbusts de gerds de fruits grocs. Aquí en teniu alguns:

  • aquesta espècie arrela a gairebé qualsevol sòl;
  • sense pretensions a les condicions meteorològiques;
  • té resistència a malalties i plagues;
  • les baies madures no cauen de l'arbust durant molt de temps;
  • maduren a la segona quinzena d'agost i maduren fins a finals de tardor, fins a la primera neu.

Els gerds són de fruita gran. La massa d'una baia arriba als 6 grams. El seu gust és delicat, fragant-dolç.

Però la qualitat més valuosa d'aquesta varietat és la possibilitat del seu transport. És una propietat com la transportabilitat de les baies que ajuda a cultivar gerds per a la venda.

"Gegant groc"

Aquesta varietat també és popular en la cultura hortícola. Es classifica com a varietat remontant. Però aquí hi ha una petita trampa. A les regions més fredes, aquests gerds es comportaran com una varietat normal, no com un remontant.

I a les regions del sud, la varietat es pot classificar com a remontant. El primer any, els gerds floriran a mitjans de juliol i les baies apareixeran a finals d'estiu - principis de tardor. En el futur, la part superior de la tija es talla perquè la part inferior del brot floreixi l'any següent. A la tardor, després de la collita, la resta de la tija es talla més a prop de l'arrel. La varietat és resistent a l'hivern.

L'alçada de l'arbust de gerds és de més de 2 metres. Les tiges de la planta són fortes, potents. A cada brot creixen fins a 25 baies. El pes de cada fruita és de 7 a 10 grams.

Les baies tenen la forma d'un oval lleugerament allargat, cobert amb una petita pelusa, albercoc o groc pàl·lid. Les llavors de les baies són petites i blanques. El gust de les baies és agradable, lleugerament agre.

A partir d'un arbust per temporada, podeu recollir fins a 7 quilos de baies, subjectes a la cura adequada de la planta.

"Fugida"

Es pot conrear a les zones del nord. És un gerd remontant, tolera bé l'hivern. La fructificació comença al juliol.

La massa del fetus és de mitjana de 3 a 6 grams. Té una forma arrodonida i un color més pàl·lid que el gegant groc. De gust agre. Les tiges de gerds són potents, aconseguint una alçada de fins a dos metres.Durant la temporada, es poden treure uns 2-3 quilograms de baies de l'arbust.

Els desavantatges de la varietat inclouen una baixa transportabilitat i una mala tolerància a la sequera i les altes temperatures.

"Albercoc"

La varietat de gerds grocs va rebre el seu nom per la similitud de les baies amb els albercocs, en color i gust. Els fruits groguencs tenen un gust àcid. El pes de la baia és de 3 a 4 grams. Durant la temporada, els estiuejants treuen fins a 3,5 kg de baies d'un arbust.

L'alçada de l'arbust és petita, aproximadament un metre i mig. Les espines creixen més a prop de la part inferior de les tiges, cosa que fa que la collita sigui molt més fàcil. Varietat "albercoc" resistent a les malalties.

El període de maduració de la varietat és a principis d'agost - finals de tardor. De vegades dóna fruits fins a l'arribada del fred.

"Rosada del matí"

Els agrònoms també refereixen aquesta varietat a varietats de gerds remontants. Els gerds tenen un llarg període de fructificació: des de finals d'estiu (agost) fins a la primera gelada.

Té tiges altes de mitjana d'un metre i mig a dos metres. Els brots són rectes, forts, tenen moltes petites espines.

Les baies de la planta són denses, arrodonides, de color ambre. Sabor dolç i sucós. El pes oscil·la entre 5 i 7 grams. Durant el període de fructificació, podeu eliminar fins a 3 kg de baies. La varietat és adequada per al transport.

Dels inconvenients, es pot distingir una mala tolerància a les malalties (fongs, podridura).

"Tardor d'or"

Els gerds grocs d'aquesta varietat arrelen bé a les regions del nord. El gerd remontant té brots llargs, d'uns 2 metres. Fruita d'agost a octubre, menys sovint fins al novembre. Es poden treure fins a 2,5 kg de baies per temporada.

La massa de la baia és de 5 a 7 grams, també hi ha exemplars més grans. Els fruits tenen forma de con, de color ambre brillant. El gust és dolç, amb una lleugera acidesa.

Cumberland

El gerd groc d'aquesta varietat és una subespècie del seu homòleg negre de la mateixa varietat.La varietat és desconeguda. Va ser criat als EUA a principis del segle XX. Fruita des de principis de juny aproximadament i tolera bé les gelades.

Es caracteritza per una bona resistència a les plagues, suporta diverses malalties. Les baies no s'enfonsen, s'eliminen bé de l'arbust. Tenen un gust dolç, sense acidesa.

Sugana groc

Una altra varietat remontant. Els criadors van criar la varietat a Suïssa.

La varietat té un bon rendiment. Les baies en forma de con són grans, amb una alta densitat. El pes del fetus arriba als 10 grams. El gust de les baies és ricament dolç, amb una aroma delicada.

La planta és resistent a la sequera, a les gelades i a la calor. A l'hivern, no requereix cures addicionals.

Les baies d'aquesta varietat són transportables, toleren l'emmagatzematge a la nevera sense perdre el seu gust.

Everest daurat

El gerd groc de la varietat Golden Everest té arbustos baixos, l'alçada dels quals rarament arriba a un metre i mig. Però la petita mida de l'arbust es compensa amb un gran nombre de brots fruiters. D'una arrel creixen fins a 10 tiges fructíferes. Baies de gerds d'un to taronja brillant, grans. No hi ha gust agre.

"Dolç"

La varietat també té arbustos baixos (fins a un metre i mig), brots sense espines i alts rendiments. Es caracteritza per la resistència a les malalties. Es poden treure d'un arbust durant una temporada fins a 4 kg de baies sucoses madures. Els fruits són suaus, ben conservats a les branques. Les baies no s'esmicolen durant la maduració, però després de la collita no són aptes per al transport.

Valentina

Aquesta gerd, com la varietat Fallgold, té un color albercoc de baies. Es caracteritza per una bona productivitat, alta resistència a les gelades. Les branques de la planta són erectes.

Aterratge

Les regles per plantar gerds grocs són en molts aspectes similars a la plantació de vermells.En primer lloc, les plàntules s'han de plantar en un lloc ben il·luminat. Si és possible, s'ha d'evitar l'enfosquiment: a la planta li agrada molt la llum solar.

El sòl ha d'estar humit, si és possible enriquit amb fems i sorra. Això ajudarà a arrelar la planta jove i fràgil. Al mateix temps, s'ha d'evitar massa humitat, ja que l'excés d'humitat provocarà la podridura del sistema radicular.

La planta arrelarà bé a prop de la tanca, que la recolzarà.

Si els gerds es planten en un lloc on solien créixer altres cultius, és important tenir en compte diverses característiques. La planta arrelarà bé al lloc on va créixer anteriorment:

  • mongetes;
  • pastanaga;
  • cogombres;
  • Carabasseta;
  • carbassons.

No pots col·locar gerds al jardí, on abans vivien els pebrots i els tomàquets, les maduixes i les patates. El problema és que aquests cultius tenen plagues comunes i moltes malalties amb els gerds.

El moment més favorable per plantar una planta serà la tardor i la primavera. A l'estiu, podeu plantar gerds deixant caure esqueixos verds.

Es prepara un forat independent amb un diàmetre de fins a 50 cm per a cada plàntula, el sòl es barreja amb fems i fertilitzants pre-preparats.

Abans de plantar, s'aconsella abocar les arrels de la planta amb una solució de mullein. Els colls de l'arrel de la planta en plantar han de ser un parell de centímetres més alts que la superfície del sòl. Les arrels han d'estar ben cobertes de terra perquè no siguin visibles.

Després de la plantació, serà útil encoixinar el sòl. Per a això podeu utilitzar torba, humus de l'any passat o terra seca. Després de plantar les plàntules, s'han de regar amb cura per no rentar el sòl que cobreix les arrels de gerds.

Consells de cura

El cultiu de gerds i la seva cura addicional no requereixen coneixements especials dels jardiners. La cura correctament seleccionada ajudarà a fer créixer una planta sana i forta.

És molt important regar els gerds grocs, ja que són amants de la humitat. Però és important no excedir-ho amb el reg: una forta humitat provocarà la podridura del rizoma.

Després de la finalització de la fructificació de l'arbust, s'han d'eliminar els brots vells i l'excés de processos arrels. En podar els brots vells, els brots joves rebran més nutrients i oligoelements. Això no només rejovenirà els arbusts de gerds, sinó que també ajudarà a augmentar el rendiment de baies per a l'any vinent.

Els brots de poda haurien de començar amb branques afectades per plagues o malalties; d'aquesta manera estalviareu la resta de l'arbust sa. Un dels aspectes positius de la poda es pot anomenar proporcionar als gerds ventilació i il·luminació addicionals (això protegirà de l'excés d'humitat).

L'afluixar acuradament del sòl també beneficiarà els gerds. Durant el període de creixement actiu, s'ha de fer un apòsit superior. Al juny, s'utilitzen fertilitzants nitrogenats, de finals de juliol a agost, complexos.

El desherbat és la clau per a un bon creixement dels brots dels arbustos. Les plantes amb males herbes es poden apilar directament sota l'arbust de gerds: les males herbes crearan un mulch, impedint així el creixement de noves males herbes. Quan les males herbes es podreixin, els gerds rebran fertilitzants orgànics addicionals.

En preparació per a un llarg període d'hivern, cal tallar la part superior de les tiges de l'arbust, afluixar el sòl, però no profund. Del terra cal recollir fulles i baies caigudes. Llavors val la pena fer el mulching de la terra.

Les varietats remontants de gerds grocs s'han de cobrir per a l'hivern. Per fer-ho, podeu utilitzar fullatge esmicolat o simplement serradures.

Cultivar qualsevol planta és un treball dur. L'arbust viu, es desenvolupa i dóna fruits en gran part gràcies a la seva cura. Si tens cura dels gerds, en el futur sens dubte t'ho agrairà amb una collita generosa i saborosa.

sense comentaris
La informació es proporciona amb finalitats de referència. No automedicar-se. Per problemes de salut, sempre consulteu un especialista.

Fruita

Baies

fruits secs