Mel amb pròpolis: què és i com és útil?

Les propietats curatives de la mel són àmpliament conegudes, però podeu fer que aquestes qualitats siguin encara més pronunciades si hi afegiu pròpolis. El resultat és un fàrmac que té un efecte fortificant, anti-fred i antibacterià, així com un efecte desinfectant.


Peculiaritats
La mel amb pròpolis combina les propietats beneficioses de dos productes apícoles alhora i, per tant, té propietats curatives insuperables.
La majoria de la gent sap què és la mel. La matèria primera del producte és el nèctar de les plantes de mel recollit per les abelles. En estar en el cultiu de les abelles, a més d'estar exposat als seus secrets en el procés de posta a la bresca, el nèctar es converteix en mel. Per descomptat, aquest és un procés força llarg i químicament difícil.
El pròpolis és una massa enganxosa (s'anomena "cola d'abella") utilitzada pels insectes per segellar bresques, desinfectar diverses escletxes i momificar les abelles mortes al rusc.


La mel amb pròpolis exteriorment difereix poc de la mel normal sense additius. Té un agradable to groc i una olor floral. Depenent de la proporció de mel i pròpolis, el gust pot variar. El producte pot tenir la dolçor habitual o una mica d'amargor.
Tanmateix, també hi ha un producte verd. A més, la seva ombra es deu no a l'alt contingut de pròpolis en la composició, sinó al fet que no s'utilitza pol·len d'abella (o millor dit, pol·len recollit de plantes melíferes), sinó mel·lífera. És una secreció dolça que solen recollir els insectes dels arbres. El coixinet sol ser amarg i té una consistència més gruixuda, però igual que la mel, conté un gran nombre de components útils.


Composició química
La mel conté uns 300 elements curatius, tots els quals són absorbits pel cos i no carreguen el fetge. El pròpolis conté uns 200 components, la majoria dels quals repeteixen els que estan presents a la mel, tot i que també n'hi ha d'únics.
La mel conté hidrats de carboni, proteïnes, sucres. La mel és un producte molt calòric, però dóna sensació de plenitud, ajuda a recuperar la força. A més de proteïnes, conté aminoàcids.
Conté àcid ascòrbic, que és un antioxidant natural i té un efecte immunoestimulador. La composició també conté vitamines B, que tenen un efecte positiu sobre el sistema nerviós central.
La mel amb pròpolis conté oligoelements, com potassi, calci, ferro, coure, fòsfor i altres. També s'hi trobaven àcids orgànics.


Característiques beneficioses
La mel amb l'addició de pròpolis demostra un potent efecte immunoestimulant, antibacterià, antiespasmòdic, antitòxic, antipirètic i analgèsic.
Es recorda principalment durant la temporada de grip i refredats, així com durant la recuperació de malalties i com a profilàctic. El producte resisteix activament els virus i els bacteris, així com els fongs, alleuja el dolor i la febre, enforteix el cos.L'aigua de mel amb pròpolis pot fer gàrgares amb refredats, mal de coll, faringitis, la qual cosa s'explica per la potent acció antibacteriana tant de la mateixa mel com del pròpolis.
Els components de la mel amb pròpolis tenen un efecte positiu sobre el sistema cardiovascular. Amb la ingesta regular, s'evita el risc de desenvolupar plaques de colesterol a les parets vasculars, millora el flux sanguini i augmenta l'elasticitat de les parets vasculars.
Això, combinat amb un lleuger efecte diürètic, permet l'ús d'un producte de pròpolis per reduir la pressió arterial. Redueix suaument la pressió, estabilitzant-la i evitant el desenvolupament d'una crisi hipertensiva.


Tornant a la qüestió dels beneficis del pròpolis sobre la mel per al cor i els vasos sanguinis, cal assenyalar que el calci inclòs en la seva composició garanteix l'enfortiment del múscul cardíac. A més, el producte conté ferro, la qual cosa assegura que els nivells d'hemoglobina es mantenen a un nivell alt, la qual cosa significa una saturació suficient d'oxigen d'òrgans i teixits.
Les vitamines B milloren la conductivitat dels impulsos nerviosos, la qual cosa indica els beneficis de la composició amb pròpolis per al sistema nerviós. Elimina els signes de fatiga crònica, augmenta la resistència del cos a l'estrès. Beure un got de llet tèbia o aigua amb mel abans d'anar a dormir et donarà un somni tranquil i tranquil.
El pròpolis té un fort efecte antibacterià i desinfectant, per la qual cosa el seu ús regular redueix el risc d'infecció intestinal. La seva combinació amb mel per a la cavitat bucal és extremadament útil: es desinfecta, la destrucció de bacteris càries i l'esmalt s'enforteix.
L'acció antibacteriana en combinació amb un efecte reafirmant i cicatritzant de ferides permet l'ús de la barreja de mel i pròpolis per a la gastritis.Ja al 5-6è dia d'aquest tractament, el pacient experimenta alleujament. El curs complet té una durada de 14-21 dies.


La mel també conté antioxidants que frenen el procés d'envelliment, eliminen els compostos no saludables del cos. A més, aquests components poden millorar el to de la pell, assegurar un aspecte i un estat impecables del cabell i les ungles.
A causa de la capacitat de la mel amb pròpolis per eliminar la humitat, està indicada per a malalties del sistema genitourinari, problemes amb els ronyons i el fetge.
Quan s'aplica externament, aquest producte apícola contribueix a la desinfecció i cicatrització de ferides i úlceres, i s'utilitza per a èczemes i dermatitis. Amb un efecte antifúngic i analgèsic, la mel alleuja la inflamació després de picades d'insectes, amb furunculosi, psoriasi, i ajuda a curar les ferides de llarga curació. Ús generalitzat que es troba en cosmetologia.

Contraindicacions
El dany de la mel amb pròpolis amenaça principalment els que són al·lèrgics als productes de les abelles. Com a regla general, els seus signes són erupció cutània, tos, sufocació, així com nàusees i dolor abdominal. Comprovar si hi ha al·lèrgia a la mel és bastant senzill. Cal aplicar-ne una petita quantitat a la pell a la zona de la flexió del colze o del canell. Si després de 40-60 minuts no hi ha cap reacció al·lèrgica (picor, enrogiment, erupció), no hi ha al·lèrgia als productes apícoles.
La mel no es recomana per a aquells que tenen malalties greus del cor i dels vasos sanguinis., ha augmentat la viscositat de la sang o un major risc de trombosi.
A causa de l'alt contingut en sucres, la mel amb pròpolis no ha de ser consumida per persones amb diabetis, ni tampoc per aquells amb sobrepès.
La fase aguda de les malalties del tracte gastrointestinal, el pàncrees i els òrgans del sistema urinari també hauria de ser un motiu per deixar d'utilitzar aquest producte.
Amb els fibromes uterins, així com les malalties oncològiques, el pròpolis a la mel pot agreujar els símptomes de les malalties i provocar el deteriorament, per la qual cosa no es recomana menjar-lo.


Sembla que la mel, amb la seva rica composició, és útil durant el període de tenir un fill. Tanmateix, les dones embarassades han de menjar-lo amb precaució, ja que les fitohormones incloses en la composició poden provocar un canvi en el fons hormonal, que pot afectar negativament l'estat de la mare i el fetus.
També cal reduir la quantitat de mel consumida amb pròpolis o negar-se a utilitzar-la durant la lactància. Els components biològicament actius del producte subministrat amb la llet materna no són digerits pels intestins del nadó.
No doneu mel amb l'addició de pròpolis a nens menors de 3-4 anys. Abans d'oferir un regal a un nen per primera vegada, s'ha de fer una prova d'al·lèrgia.
Finalment, fins i tot en absència d'al·lèrgies, és important consumir el producte de mel de pròpolis amb moderació. Dosi diària - no més de 40 mg.
Recordeu que la mel de pròpolis no és només un edulcorant, sinó un medicament.


Com preparar i emmagatzemar?
Podeu fer mel amb pròpolis vosaltres mateixos barrejant els dos components. Si es preveu preparar un agent profilàctic, el volum de pròpolis no hauria de superar el 3% del volum total de la composició. Si s'està preparant un remei, la quantitat de pròpolis s'ha d'augmentar al 10%. És millor utilitzar mel de llima o flor.
Un dels mètodes de cocció consisteix en la precongelació de pròpolis, per la qual cosa s'ha de posar al congelador durant mitja hora. Gràcies a això, el pròpolis es pot triturar fàcilment, cosa que s'ha de fer un cop passat el temps especificat. Es pot tallar finament amb un ganivet o ratllar-lo.
Afegiu pròpolis triturat a la mel i poseu-lo al bany maria. Gràcies a això, els ingredients es tornaran més líquids i el pròpolis es pot barrejar fàcilment amb la mel. Un punt important: la temperatura de la barreja no ha de superar els + 40 ° C, en cas contrari la mel perd les seves propietats beneficioses. Refredar la composició resultant i abocar en recipients.
Aquest mètode no es pot anomenar reeixit, ja que el punt de fusió del pròpolis és de + 80 ° C, de manera que en el producte acabat es sentirà com a grumolls densos. Des d'aquest punt de vista, el segon mètode és molt més eficient.


El segon mètode també implica la mòlta de pròpolis després de la precongelació. A continuació, s'ha de col·locar en una paella esmaltada, que s'envia a un bany maria. Quan s'escalfa, el pròpolis començarà a fondre, en aquest moment, l'ingredient principal s'ha d'introduir en petites porcions amb agitació constant.
El pròpolis conté cera i altres impureses, de les quals seria bo alliberar-lo. Per fer-ho, s'ha d'enrotllar amb un corró el pròpolis triturat amb un ratllador per obtenir suspensions més fines. Aboqueu aquesta pols amb aigua i deixeu-ho un parell d'hores, remenant de tant en tant. Com a resultat, tots els components innecessaris suraran i el pròpolis pur es mantindrà a la part inferior. Es barreja amb mel, després de l'assecat.
Per cert, en calcular la proporció dels components del producte acabat, cal tenir en compte el pes del pròpolis purificat de les impureses.En cas contrari, no serà possible establir amb precisió la proporció d'ingredients i obtenir mel de pròpolis de la concentració desitjada.


Cal emmagatzemar la mel en un recipient de vidre o bedoll, la vida útil no és superior a un any. No emmagatzemeu la mel amb pròpolis en recipients metàl·lics o plàstics. Durant l'emmagatzematge, el component de la mel pot cristal·litzar, cosa que no és un deteriorament del producte.
Per a l'emmagatzematge, trieu un lloc sec, protegit de la llum solar directa. Un armari de cuina és adequat per a aquests propòsits (el més important, lluny de l'estufa de gas). Mantenir el producte a la nevera no és la millor solució, ja que és higroscòpic, la qual cosa significa que els canvis de temperatura contribuiran a la formació de condensats al pot. La mel absorbeix activament les olors, de manera que no l'has de posar al costat de productes fragants.

Com aplicar?
El pròpolis a la mel es caracteritza per una alta activitat biològica, que cal tenir en compte a l'hora d'utilitzar-la. Per evitar-ho, s'ha de consumir 1 cullerada, preferiblement a l'hora d'anar a dormir, dissolta en aigua o llet. Si hi ha un augment de l'acidesa de l'estómac, el medicament s'ha de prendre després dels àpats. La recepta òptima d'una barreja per augmentar l'estabilitat de la immunitat i prevenir els refredats consisteix a barrejar 4 parts de mel amb 1 part de pròpolis.
El tractament amb mel difereix significativament del seu ús com a profilàctic. Per tant, amb estomatitis, gingivitis i altres processos inflamatoris a les genives i les mucoses, es recomana absorbir lentament una culleradeta de la composició fins que es dissolgui completament. El procediment es repeteix 2-3 vegades al dia. Les proporcions de mel i pròpolis semblen 2:1 o 1:1.

Per al tractament de la sinusitis, la mel de pròpolis ajudarà (es pren en 3 parts), a la qual cal afegir aigua bullida refrigerada (1 part). La composició resultant s'ha de dibuixar alternativament amb una o la segona fossa nasal, realitzant el procediment 2-3 vegades al dia. Es pot fer una composició similar per fer gàrgares amb faringitis i laringitis.
Es recomana inculcar una composició similar als ulls per a la conjuntivitis, utilitzada com a banys higiènics i líquid de dutxa.
La composició s'utilitza àmpliament com a compressa per a la tos crònica i la bronquitis. Per fer-ho, apliqueu una capa del producte sobre un drap de cotó o una gasa doblegada, cobreixi amb una segona capa. Poseu la compresa resultant a l'esquena, cobreixi amb un xal i a sobre amb una manta. El temps d'exposició de la compressa és d'almenys 2 hores, podeu deixar-la tota la nit.
Un punt important: la compresa no es pot col·locar si la temperatura corporal del pacient està elevada.


Com preparar mel amb pròpolis, mireu el següent vídeo.