Com triar una batedora per a batuts?

Moltes mestresses de casa saben que una batedora és adequada per fer còctels amb diversos ingredients. Aquest aparell de cuina simplifica molt el treball a la cuina. Fem una ullada més de prop al nostre article sobre com triar una batedora per a batuts, les característiques dels electrodomèstics, una visió general dels tipus i els millors models.

La batedora de batuts és un aparell domèstic funcional i còmode. Es pot anomenar un ajudant versàtil a qualsevol cuina, ja que fa un gran treball per barrejar, sacsejar, batre i tallar diversos aliments.. Moltes mestresses de casa compren una batedora específicament per fer batuts.

Avui, una gran selecció d'aquests dispositius està a la venda. Es diferencien en diversos criteris, tant pel que fa a les característiques tècniques com a l'aspecte. Però totes les batedores de batuts fan la seva feina... preparant còctels deliciosos i saludables.

Inicialment, abans de comprar una batedora per a còctels, hauríeu de prestar atenció a diverses característiques:

• finalitat de la compra Pot ser que un fabricant de batuts no sigui molt potent, però si busqueu un equip versàtil per resoldre una varietat de tasques, hauria de ser bastant potent;
• les dimensions de l'equip han de ser convenients - per preparar una porció d'un còctel, és adequada una batedora amb un bol petit o un got, però per crear dues porcions d'un còctel alhora, el volum del bol ha de ser més gran;
• disseny - aquest criteri és individual, cadascú tria l'opció que li agrada més;
• material - pot ser diferent, és millor comprar batedores amb bols de vidre, perquè les solucions de plàstic perden ràpidament no només el seu aspecte, sinó que també adquireixen una olor desagradable;
• nombre de broquets pot ser diferent, depenent de la configuració d'una batedora determinada;
• fabricant té un paper important, perquè no hauríeu d'estalviar en productes barats, és millor comprar productes d'una empresa coneguda que és fabricant d'electrodomèstics de cuina d'alta qualitat.

Les batedores per a batuts poden ser de diversos tipus. Fem una ullada més de prop a les seves característiques. Molt sovint, es compren models submergibles per a la cuina, ja que fan front a diverses tasques, però si tenim en compte el dispositiu específicament per fer còctels, hauríeu de prestar atenció als models estacionaris. Tenen els següents avantatges respecte als submergibles:

• es caracteritzen els còctels preparats aireja i uniformitat;
• comoditat en la cuina - heu de tirar tots els ingredients necessaris i abocar-los amb llet, després tanqueu el bol i premeu el botó d'inici (una batedora submergible requereix la vostra professionalitat per preparar un còctel i també heu de tallar els ingredients sòlids a trossos petits, i triturar les baies congelades amb una forquilla);
• La porció de còctel pot ser gran – És bastant difícil batre a fons un litre de còctel amb una batedora d'immersió, cosa que no es pot dir d'un model estacionari, i les solucions professionals permeten preparar còctels immediatament per a diverses persones, estalviant així temps i esforç.

La particularitat del model estacionari és que s'acciona per un motor elèctric, que es troba a l'interior de la caixa - això és un drive, és sobre el qual es posa un bol amb tapa. El fons del recipient inclou ganivets (bats) fets de metall. El volum del bol i la força de la pell poden ser diferents. Per descomptat, hauríeu de prioritzar la qualitat. Els models professionals fins i tot són capaços de trencar el gel.

Una batedora d'immersió té un accessori de paleta com a ganivet. Amb ell, es pot preparar un còctel en qualsevol recipient. Però en aquest cas, és important comprar una batedora feta amb materials de qualitat.

Avui, hi ha a la venda una selecció força àmplia de batedores per fer batuts de diversos fabricants. Mirem més de prop els millors models.

Aquest model és bastant ampli i potent per crear còctels deliciosos i inusuals. Es refereix a dispositius estacionaris. Inclou un colador especial en forma de filtre que permet fer batuts sense pell ni llavors, i també és apte per fer llet de soja. El càntir ThermoSafe està fet de vidre resistent a la calor, per la qual cosa és apte per preparar tant sopes calentes com begudes fredes. L'equip inclou diverses fulles que es troben a diferents nivells, així triten perfectament els ingredients i els barregen.

La batedora elèctrica Bosch MMB42G1B té una potència de 700 watts. Està disponible en dos colors: blanc i negre. El dispositiu només inclou dues velocitats. El bol té un volum d'1,5 litres. El ganivet extraïble us permet netejar l'equip de manera ràpida i senzilla. La bona capacitat és un avantatge indiscutible. Si parlem de les mancances, val la pena assenyalar-ho equipament una mica car perquè el seu preu és de 5200 rubles.

Aquest model serà una bona opció per fer batuts, begudes de fruites i salses. L'avantatge innegable d'aquesta batedora és la presència d'un bol amb una escala de mesura, així com durant la cocció, podeu afegir diversos ingredients, ja que hi ha un forat especial al bol. Aquest model es caracteritza per una bona potència, ja que és de 1000 watts. El bol amb un volum d'1,8 litres és de vidre, però el propi cos és d'acer inoxidable.

La batedora Kitfort KT-1301 té unes dimensions de 24x21x48 cm El pes de l'equip és de 4,8 kg. El dispositiu inclou 6 velocitats, mentre que la velocitat de gir arriba a les 13.000 rpm. La peculiaritat rau en la presència d'un mode de trituració de gel. La pantalla està retroil·luminada per facilitar l'ús de la batedora. Si tenim en compte els contres, pràcticament no n'hi ha.

Per triar la batedora adequada per fer batuts a casa, Heu de tenir en compte els següents consells útils dels experts:

• s'ha de donar preferència als dispositius amb múltiples velocitats de fulla - Les verdures s'han de cuinar a la mateixa velocitat, però les fruites necessitaran una velocitat completament diferent;
• si teniu previst preparar còctels per a un gran nombre de persones, per exemple, per a tota la família, aleshores el volum del vidre ha de ser adequat, al mateix temps, ha de tenir coberta;
• la batedora ha de tenir un joc de fulles per triturar, que us permetrà treballar en diversos productes, mentre que els ganivets haurien de canviar amb força rapidesa per a la preparació ràpida d'un còctel;
• és millor si el dispositiu té un botó "Pausa", que us permetrà afegir ingredients durant la cocció, tot tenint en compte l'ordre d'afegir productes segons la recepta;
• per fer batuts necessites un dispositiu amb gran poder en cas contrari, ni tan sols podeu somiar amb escuma, així com amb la consistència desitjada.

Al següent vídeo trobareu una visió general de la batedora Kitfort KT-1301.