Batuts amb fruites: les millors receptes

El batut amb fruites no només és molt saborós, sinó que també és increïblement saludable. És fàcil de preparar, de manera que qualsevol pot cuinar una delícia per a si mateix i per a tota la família a casa. Sovint s'afegeix gel a la beguda, gràcies a la qual cosa es torna refrescant. Hi ha moltes receptes, entre les quals pots trobar exactament el que necessites.

El component principal d'una beguda deliciosa és la llet. Però és capaç d'enrotllar-se, entrant en un ambient àcid. És per això que hauríeu de saber quines fruites es poden afegir a un còctel. Gairebé tot servirà, excepte els cítrics. Si necessiteu fer un còctel amb gust de taronja, llimona o aranja, el millor és fer servir xarops especials.

Hi ha un gran nombre d'opcions per preparar una beguda saludable. Aquí teniu alguns d'ells.

Per preparar una delicia, s'ha de preparar una poma, plàtan, kiwi, tres cullerades de gelat i un got de llet. Les fruites es pelen i es tallen a trossos de mida mitjana. Després, juntament amb altres components, es posen a la batedora i es baten una estona fins que es converteixen en una massa homogènia.

S'han de triturar 4 cullerades de gel per fer molles. 250 grams d'albercocs s'han de rentar bé i desnobar, després tallar-los a trossos i posar-los en una batedora. S'hi col·loquen altres components.Es bat tot durant uns minuts fins a obtenir una massa homogènia. El còctel s'ha de servir immediatament després de la preparació.

Cal preparar 300 mil·lilitres de llet, un plàtan madur, kiwi, una culleradeta de mel i una mica de gingebre sec. Les fruites es pelen, el plàtan es talla en cercles petits, el kiwi es talla a rodanxes de qualsevol forma. Tots els components es transfereixen a una batedora, es baten durant un minut o dos fins que es tornen homogenis. La beguda acabada s'ha d'abocar en gots.

Prepareu 300 grams de llet, 200 grams de gelat (convé una crema o un gelat), 300 grams de maduixes i unes cullerades de sucre. Per fer la beguda més deliciosa, el millor és triar una baia madura. Les maduixes es renten i es posen sobre tovallons o una tovallola per eliminar l'excés d'humitat. Després passa a la batedora. Després que les maduixes s'hagin convertit en una massa homogènia, s'hi afegeixen tots els altres components, excepte la llet. Un minut després, s'aboca.

Cal prendre dos plàtans, diverses pomes, 300 grams de maduixes, 200-300 grams de gelat, unes cullerades de sucre i 200-250 grams de llet. La llet i les maduixes es posen al congelador durant 20 minuts. Abans d'això, les baies es renten i es processen. Mentre es refreden els ingredients principals, cal pelar la fruita.

Traieu les llavors de la poma i talleu-la a trossos mitjans. Els plàtans es pelen i es posen en una batedora juntament amb les pomes. Les fruites es munten fins que queden un puré suau. El còctel pot quedar una mica àcid, així que cal posar sucre granulat.

A continuació, les baies s'envien als ingredients triturats. La beguda ha de ser rosada. La massa es munta durant 5 minuts més. Després s'hi afegeix la llet i el gelat. Els components s'agiten fins que apareix l'escuma.

Es prepara una beguda deliciosa amb els següents ingredients: 500-600 mil·lilitres de llet (ha de ser baixa en greix), 300 grams de gelat i 200 grams de cireres. S'eliminen els ossos de les baies. Si la cirera està congelada, deixeu-la descongelar. Després de col·locar tots els components en una batedora i batre fins que la beguda acabada es converteixi en una beguda.

L'amfitriona ha de preparar els següents productes: un plàtan, préssec, dos albercocs, 5 maduixes, unes llesques de meló i 300 mil·lilitres de llet. El plàtan es pela i es talla en cercles. Els préssecs s'eliminen els pinyols, en alguns casos es pot tallar la pell. A continuació, la fruita es talla en trossos de forma arbitrària. Els albercocs es preparen de la mateixa manera. Es treu la pela de les rodanxes de meló, es treuen els grans. La polpa es talla a rodanxes. Les maduixes es pelen i es tallen per la meitat.

Els ingredients es posen al bol de la batedora, allà s'envia la llet. La massa es tritura, es barreja. Cal esperar fins que totes les peces es dissolguin i es converteixin en una massa homogènia. La beguda acabada s'aboca en gots. Podeu beure el còctel de seguida.

Un batut amb diverses fruites és molt fàcil de preparar a casa, de manera que fins i tot els nens poden fer-lo. Els experiments ajudaran les mestresses de casa a descobrir nous gustos i crear begudes realment increïbles. Aquí teniu uns quants consells per ajudar a diversificar el gust.

• Essències especials - ideal per afegir una mica de menta, vainilla, coco o llimona a la beguda.
• Es pot afegir al còctel una mica de xocolata, ja que va bé amb llet i fruites. Tanmateix, abans de posar la xocolata al bol de la batedora, s'ha de triturar. A més, algunes persones compren xocolata líquida, la qual cosa facilita molt el seu ús a la cuina.
• Aquestes begudes es poden congelar en qualsevol motlle. Resulta una delicadesa interessant i original, especialment rellevant a l'estiu.

Com fer un batut amb maduixes, mireu el següent vídeo.