Com fer un batut de xocolata?

Hi ha un gran nombre de còctels, entre els quals la beguda de xocolata amb llet ocupa un lloc especial. Al cap i a la fi, a tothom li encanta la xocolata: tant adults com nens. Per tant, les begudes de xocolata són molt estimades per tothom.

Moltes persones tenen por de beure aquesta deliciosa beguda, considerant-la massa alta en calories. Tanmateix, no sempre és així. El batut de xocolata només té 80 calories per cada 100 grams de producte. Per tant, tothom en pot beure.

Aquesta beguda es pot fer fàcilment a casa amb els ingredients disponibles. Aquest enfocament us permet triar una recepta única per a vosaltres mateixos i preparar unes postres que agradin a tothom.

Podeu fer una beguda de llet tant calenta com calenta, i serà millor servir-la amb xocolata calenta o llet tèbia. Per començar, hauríeu de familiaritzar-vos amb la versió clàssica de la beguda. Per preparar-lo, necessitareu els següents components:

• 350 g de llet de greix mitjà, preferiblement pasteuritzada;
• unes cullerades de gelat de vainilla;
• 1 barra de xocolata negra o amb llet.

Tot es fa en una seqüència determinada.

1. Primer cal escalfar la meitat de la llet pasteuritzada. Tanmateix, no ho porteu a ebullició.
2. Mentrestant, cal esmicolar la xocolata i tirar-la a la llet calenta. Després d'això, remenant lentament la barreja amb una cullera de fusta, val la pena esperar fins que s'hagi fos completament.
3. A continuació, s'ha de treure el recipient de l'estufa i esperar fins que el líquid es refredi.
4. A continuació, en una batedora, cal combinar la llet que queda, les boles de gelat, així com la llet refredada amb la xocolata. Tots els components s'han de batre bé a la màxima velocitat.
5. A continuació, la beguda preparada s'ha d'abocar en gots bonics.

Molt sovint, en lloc de xocolata, s'afegeix cacau en pols a una beguda de xocolata. Tanmateix, això no empitjora la beguda. Resulta igual de saborós i saludable. Per preparar-lo a casa, necessitareu els següents components:

• 20 g de cacau en pols;
• mig got de llet fresca;
• 10 g de sucre;
• una mica de gel.

Primer cal diluir el cacau en pols a la meitat de la llet escalfada, després abocar-hi la segona meitat, afegir sucre granulat i refredar immediatament. A continuació, agafeu un got, poseu un tros de gel al fons i, a continuació, aboqueu-ho tot amb la barreja preparada.

Després d'haver decidit preparar una beguda de xocolata amb llet, podeu diversificar-la amb qualsevol producte addicional. Val la pena familiaritzar-se amb les opcions més habituals per a aquests còctels.

Aquesta beguda pot calmar perfectament la vostra set el dia més calorós. Per preparar-lo, necessitareu els següents ingredients:

• mig got de suc de taronja;
• mig got de suc de préssec;
• 2 tasses de iogurt per beure;
• una mica de coco;
• xocolata amb llet ratllada per ruixar.

Aquesta beguda fins i tot es pot servir a la taula de Cap d'Any.L'aroma de la xocolata barrejada amb la mandarina sorprendrà agradablement a tota casa i convidats. Per a la seva preparació, es necessiten els components següents:

• mig got de te fort preparat;
• 2 cullerades. l. gelat de taronja;
• 1r. l. crema;
• una mica de xocolata ratllada;
• 10 g de sucre;
• 1 mandarina.

L'algorisme d'accions és senzill.

1. En els gots preparats amb antelació, cal descompondre el gelat.
2. Després s'aboca amb te fred amb sucre granulat.
3. Com a components addicionals, s'afegeix la nata batuda i la mandarina dividida en rodanxes.
4. Abans de servir, el còctel s'ha d'espolvorear amb xocolata ratllada.

Aquesta és una altra recepta deliciosa per a aquesta beguda. Es diferencia d'altres perquè vigoritza bé, com una tassa de cafè fort. Preparem els següents ingredients:

• 2 cullerades. l. xarop de cafè;
• 2/3 st. llet fresca;
• 1r. l. gelat;
• una mica de xocolata negra ratllada.

Primer cal barrejar el gelat amb llet fresca, després afegir xarop a aquesta barreja i després batre-ho tot amb una batedora.

Per als amants d'alguna cosa inusual, val la pena provar aquesta deliciosa beguda. Necessitarem:

• 3 art. l. xarop de cafè;
• mig got de llet fresca pasteuritzada;
• 1 ou de gallina;
• 2 cullerades. l. xocolata ratllada.

Tots els components, excepte la xocolata, s'han de batre en una batedora. Després d'això, la barreja preparada s'aboca en gots preparats i espolvorea amb xocolata ratllada. La beguda preparada es pot servir a taula.

Un component com la canyella afegirà espècies a la beguda. Productes requerits:

• 1/3 tassa de cafè molt fort
• 3 art. l.llet fresca;
• 15 g de cacau;
• 15 g de sucre en pols;
• una mica de canyella olorosa.

El procés de cocció no trigarà gaire temps.

1. Primer heu de barrejar el sucre granulat i el cacau.
2. Després s'ha d'abocar tot amb llet escalfada i batre bé.
3. La mescla s'ha de refredar i abocar en un got preparat amb antelació.
4. Al final, cal afegir un cafè ben refredat.

Per si mateixa, aquesta beguda de xocolata és molt saborosa. Però si hi afegiu una mica de mel, també us serà útil. Per preparar-lo, necessitareu els següents components:

• ½ st. llet pasteuritzada;
• 2 cullerades. l. xocolata amb llet ratllada;
• 2 cullerades. l. mel, preferiblement líquida;
• 5 g de flocs de coco.

La recepta pas a pas es mostra a continuació.

1. La xocolata amb llet ratllada s'ha d'abocar amb la meitat de llet calenta fresca.
2. A continuació, s'afegeix mel fosa a aquesta barreja, es barreja tot a fons i es deixa en infusió durant mitja hora.
3. A continuació, afegiu tota la llet restant a la barreja, i després bateu-ho tot bé en una batedora.
4. El còctel acabat s'ha d'abocar en gots i espolvorear-lo amb escates de coco per sobre.

Aquesta beguda resulta ser molt saborosa gràcies al xarop de cirera. Necessitem els següents productes:

• mig got de llet pasteuritzada;
• 2 cullerades. l. xarop de cirera;
• 5 g de cacau;
• 10 g de sucre;
• 1 g de sucre granulat de vainilla.

Podeu preparar una beguda en uns minuts.

1. La pols s'ha de barrejar amb sucre de vainilla i cacau, després transferir la barreja a una batedora i abocar-la amb llet ben freda.
2. A continuació, s'hi afegeix xarop de cirera i es barreja una vegada més.
3. A continuació, es refreda la barreja i s'aboca en gots preparats.

Aquesta barreja no només és deliciosa, sinó també molt saludable. Tant als adults com als nens els encanta aquesta beguda. Per preparar-lo, necessitareu els següents components:

• mig got de nata;
• 2 cullerades. l. formatge cottage gras;
• 50 g de llet condensada amb cacau;
• 100 g de xocolata amb llet;
• gel.

Seguim alguns passos en la preparació.

1. Tots els ingredients, excepte la xocolata, s'han de refredar prèviament.
2. Després es combinen i es munten.
3. La beguda acabada s'ha d'abocar en gots adequats, i espolvorear amb xocolata ratllada per sobre.

Per preparar una beguda tan deliciosa, necessitareu els components següents:

• 100 g de xocolata amb llet;
• 300 ml de llet pasteuritzada;
• 3 plàtans.

L'algorisme d'accions és senzill.

1. Una barra de xocolata amb llet s'ha de trencar en trossos petits i després es fon al bany maria.
2. Aboqueu la llet a la barreja de xocolata i bulliu.
3. Mentrestant, talleu els plàtans a trossos i bateu-los en una batedora.
4. A continuació, afegiu la xocolata amb llet a aquesta barreja i torneu a batre.
5. Aboqui la beguda acabada en gots, espolvorear amb xocolata ratllada per sobre.

Vídeo de recepta de batuts de xocolata.