Maduixes amb llet: receptes de cuina, beneficis i perjudicis

Les maduixes no només són una baia saborosa per a molts, sinó que realment són un magatzem de moltes vitamines i minerals que necessita el cos humà. El més important és utilitzar correctament aquesta riquesa vitamínica. En aquest article, analitzarem amb detall les propietats beneficioses i nocives del producte, així com els mètodes per a la seva preparació.

Les maduixes tenen propietats curatives increïbles. Aquest "curs de tractament popular" de temporada amb maduixes fresques és realment capaç de normalitzar el tracte gastrointestinal, donar suport al cos i netejar-lo de diversos paràsits, així com de dipòsits nocius al tracte digestiu.

Les maduixes frenen els processos d'envelliment no desitjats del cos humà. Si t'importa la teva bellesa, aquest producte és simplement insubstituïble per a tu. Sovint s'utilitza en cosmetologia moderna. A més, els experts no neguen el fet que les maduixes inhibeixen la producció de cèl·lules canceroses.

Molta gent prefereix menjar baies fresques. Això es fa millor a la temporada. Els professionals de la salut afirmen que la baia fresca és la més útil. Es pot menjar directament de la mata. A més, sovint es preparen plats freds amb ell, així com begudes, mentre s'utilitza nata o crema agra amb sucre. Les sopes de baies i les postres de maduixa també són força populars avui dia. Una d'aquestes postres són les maduixes amb llet.

Ningú ha d'estar segur de la utilitat de les maduixes, la llet també es considera dietètica, són compatibles aquests dos productes? Els experts diuen que no cal preocupar-se: aquests ingredients es presenten com a bons “veïns”. Tenen una excel·lent compatibilitat, i no només pel que fa al gust. Això és el que és especialment important.

Les maduixes amb l'addició de llet tenen un contingut baix en calories. Cent grams - 41 kcal. Aquest plat és perfecte per a aquelles persones que controlen el seu pes corporal. Si afegiu mel en lloc de sucre granulat, el producte resultant reforçarà perfectament el sistema immunitari i tindrà un efecte positiu sobre el sistema nerviós.

Val la pena assenyalar que les maduixes s'han de menjar amb especial cura per a les persones que pateixen acidesa estomacal. Només després de combinar les baies i la llet, aquest problema desapareixerà.

Per saber com d'utilitat és aquesta combinació, val la pena centrar-nos en la proporció de productes que prenem directament per cuinar. En primer lloc, heu de tenir en compte les vostres preferències de gust. Com més sucre granulat o més grassa sigui la pròpia llet, més nociu serà el plat.

En un dia calorós d'estiu, és totalment reticent a menjar borscht o, per exemple, sopa calenta. En aquest cas, podeu fer un plat de dinar completament complet amb una baia saborosa i saludable: maduixes a casa.Per preparar aquest plat, prengui mig quilo de baies i dos gots de llet. És desitjable que el líquid es refredi.

Les maduixes fresques s'han de fregar a fons, per exemple, en una batedora. A continuació, aquest puré de maduixa es col·loca en un plat de profunditat suficient. Tot ha de ser fred. Tasteu la baia abans de cuinar i, si és una mica àcida, afegiu-hi una petita quantitat de sucre granulat o mel. Ja està tot a punt, podeu provar i gaudir d'una sopa lleugera de baies. És perfecte per beure a la calor de l'estiu.

Seria una bona idea fer un còctel de llet i baies. Les maduixes estan ben rentades, netejades de branques i fullatge. Untar en un bol, afegir un got de llet i una culleradeta de sucre vainillat. Bateu bé amb una batedora o batedora i aboqueu-ho en gots. Podeu afegir gel i branquetes de menta a aquest còctel.

Els gurmets que estan constantment a la recerca de noves receptes poden millorar les tècniques estàndard. Per exemple, es poden afegir pomes, plàtans i llima a les maduixes clàssiques amb llet.

Vegeu el següent vídeo per veure una altra opció per fer maduixes amb llet.