Consells per fer beure fruita a partir de baies congelades

Morse, del llatí mulsa, significa una beguda de mel que tonifica i aporta força. És molt possible fer-ho tu mateix. Sobretot si feu servir els consells per fer begudes de fruita a partir de baies congelades.

Els sucs naturals de baies congelades o begudes de fruites són molt populars perquè contenen totes les vitamines que són importants per a l'organisme. Tanmateix, la preparació es complica pel fet que són gairebé impossibles de fer en la seva forma pura, sense impureses. Primer cal comprar diverses baies i després remenar-les amb la mateixa quantitat de sucre. Així, la beguda ja no és tan útil com hauria d'haver estat.

Abans, fins i tot les nostres àvies van resoldre problemes similars substituint el sucre per mel, la qual cosa va permetre fer meravelloses begudes de fruites baies. En beure aquests sucs, una persona va rebre energia i nutrients. Aquesta beguda de fruita es pot fer a partir de baies congelades. Per fer-ho, és millor prendre una barreja de diferents tipus de baies silvestres, per obtenir un producte més valuós.

Molta gent prefereix comprar suc de baies a la botiga. Hi ha una gran varietat de begudes als prestatges dels supermercats, però és poc probable que totes siguin naturals. Molt sovint, inclouen conservants, colorants, molts sabors que són perjudicials per a la salut humana.Especialment per als nens, aquests sucs no s'han de comprar categòricament per evitar l'aparició d'al·lèrgies o fins i tot intoxicació. Cuinar suc de baies no és una cosa tan difícil, i és molt possible gestionar-lo tu mateix. Les baies fresques i congelades són adequades per a això.

Aquest suc de fruita té una sèrie de qualitats útils, com ara:

• augment de la immunitat;
• millora del son;
• normalització de l'habitatge i dels serveis comunitaris;
• afegint energia.

La utilitat del suc preparat depèn en gran mesura de l'aigua amb què es prepara. L'aigua normal de l'aixeta no és adequada per a això. El brou més útil sortirà a l'aigua de font. Algunes persones posen suc de llimona o clau en el producte acabat. Això millora el seu sabor i afegeix qualitats curatives.

En beure aquestes begudes, no podeu tenir por de diversos refredats o grips, ja que aquest és el millor tònic que millora la immunitat i restaura la força. Per a aquells que volen perdre quilos de més, hauríeu de beure aquestes begudes de fruites de baies més sovint. Perquè acceleren el metabolisme, i això crema quilograms innecessaris.

Les nostres recomanacions us ajudaran a cuinar begudes de fruita pas a pas en una olla de cocció lenta. Però també la beguda es pot preparar sense bullir.

Hi ha moltes receptes diferents que s'han passat de les nostres àvies. Fins avui, moltes persones preparen sucs i begudes de fruites, seguint estrictament les receptes de l'àvia, per tal d'aconseguir una beguda de fruites deliciosa i rica. Considerem alguns d'ells.

Per preparar 1 litre de beguda de fruita, necessiteu 130 g de nabius. També s'ha de prendre mel o sucre en la mateixa quantitat. Les baies s'han de rentar i classificar, eliminant les de baixa qualitat.Després d'això, es bullen a foc lent durant uns 5 minuts i després es tornen a llençar a un colador. El suc de nabiu s'ha de barrejar amb la resta del brou i es refreda a 40 ° C. Després s'afegeix mel. És important observar el règim de temperatura perquè la mel conservi les seves propietats curatives, que es perden quan s'escalfa a més de 40 graus.

Per a la preparació de begudes de fruites variades, necessiteu maduixes, nabius i groselles. Tots els ingredients necessiten 100 grams. Les baies també es renten i s'aboquen en un recipient, s'aboquen amb aigua bullint i es barregen suaument. S'ha d'abocar aigua aproximadament un litre. Cal afegir 3 cullerades de sucre i un parell de fulles de menta. Després d'això, s'ha de tancar el recipient i embolicar-lo amb alguna cosa calenta. Després de 3 hores, s'extreu el suc de les baies, que es pot fer amb una cullera, i després colar. La beguda acabada s'aboca en una ampolla i es posa a la nevera. Podeu emmagatzemar-lo durant no més de 24 hores.

Per a 1 tassa de nabius (fresques o congelades), necessiteu 1 litre d'aigua i 2 fulles de menta, s'afegeix sucre al gust. Les aranyons s'han de rentar i després abocar-les amb aigua bullint. A continuació, s'hi afegeix sucre i menta, barrejant bé. A continuació, emboliqueu el recipient i deixeu-ho reposar unes 4 hores. Només queda colar el brou, triturar les baies i abocar-lo en una ampolla. Aquesta beguda de fruita de vegades es fa amb l'addició de canyella i vainilla.

Penseu en com cuinar suc de baies per a l'hivern.

Aquesta beguda es pot consumir no només a l'estiu, sinó també proveir-se per a l'hivern, quan és especialment important reposar la manca de vitamines al cos.Aleshores, els espais en blanc per al futur seran la millor manera de resistir les infeccions virals.

Per preservar el gust i les qualitats curatives de les maduixes, podeu utilitzar la recepta clàssica que preservarà la naturalitat de les baies. En primer lloc, s'han de preparar pots de vidre amb un volum de 0,5 litres, prèviament esterilitzats i assecats. Les tapes també s'han de bullir. Per a això, són adequats els taps de polietilè i de rosca, però és millor no utilitzar-ne de metall.

Ara hauríeu d'agafar 1 kg de maduixes i ordenar-les bé, desfer-se de les espatllades. A continuació, es renta diverses vegades i s'asseca de l'excés d'humitat. Les maduixes ja seques es dobleguen en un recipient i es trituren fins a un estat de puré. Això es pot fer amb una batedora o un processador d'aliments. Si no ho són, podeu agafar una picadora de carn o un empujador normal. Barrejar el puré de maduixa amb 1 kg de sucre i remenar fins que el sucre es dissolgui. Després d'això, la barreja acabada es col·loca en pots, sense reportar 1 cm a la vora. Des de dalt, ompliu de sucre el lloc que falta, fent així un tap de sucre. Els bancs es tanquen amb una tapa, després s'han de treure en un lloc fosc i fresc.

Les maduixes també es poden congelar. En aquest cas, les baies també s'han de mòlta. Congela amb o sense sucre 1:1, ja que és fàcil d'afegir just abans de fer la beguda. El puré de maduixa es col·loca en recipients de plàstic que no cal esterilitzar. Els recipients han de ser prou petits per poder-los treure per descongelar en petites porcions.La barreja no s'ha de tornar a congelar. En aquesta forma, les baies conserven totes les seves qualitats útils. A més, la seva vida útil al congelador no té límit. Normalment, aquest tipus de blancs es fan per fer compotes, begudes de fruita, postres o simplement per a te, que els agrada molt als nens.

Morse de baies congelades ha d'estar present a la dieta de cada persona. A més, el cost dels sucs casolans no és tan elevat en comparació amb els beneficis que aporten. Però preparant constantment aquestes llaminadures, podeu salvar la vostra salut i la dels vostres éssers estimats.

Vegeu el següent vídeo per obtenir la recepta de begudes de fruita a partir de baies congelades.