Te de fruites: propietats útils i receptes

El te de fruites és un excel·lent substitut del te negre o verd habitual. Està elaborat a partir de fruites seques o fresques, conservant les seves propietats beneficioses, per això es considera molt útil. A molta gent li agrada el te de fruites pel seu gust refinat, inusual i atractiu. Perquè el te de fruites aporti els màxims beneficis, hauríeu de familiaritzar-vos amb com preparar-lo correctament.

Per començar, cal indicar que el te negre o verd habitual amb trossos de fruita no és afruitat. Una beguda de fruita real s'ha de preparar exclusivament a partir de fruites i baies, mentre que les fulles de l'arbust del te haurien d'estar pràcticament absents. Aquesta beguda adquireix un gust addicional si es beu freda. Encara que a molta gent li agrada la versió calenta d'una beguda tan increïble. No només agrada als adults, sinó també als nens.

Des de l'antiguitat, el te de fruites s'ha consumit durant els rituals a molts països de l'Orient Mitjà, per la qual cosa podem dir amb seguretat que té una rica història.

La seva característica principal és que no conté cafeïna ni tanins, que estimulen el sistema nerviós. Aquest te es presenta en forma de barreja de fruites i fulles triturades, per la qual cosa és ideal fins i tot per als nens. Els components del te de fruites aromàtiques poden variar, perquè no hi ha restriccions específiques.Els components més populars d'aquesta barreja són la canyella, la llimona i la rosa sudanesa. L'avantatge indiscutible d'una beguda deliciosa és la possibilitat de la seva autopreparació, mentre que tots els ingredients es poden recollir al vostre lloc. Pot incloure no només trossos de baies, fruites, sinó també un ram d'herbes, pètals de flors.

Molts residents de Rússia prefereixen l'hibisc, un tipus de te que es caracteritza per una acidesa peculiar, així com per un ric color vermell fosc. Es prepara a partir de les flors de la rosa sudanesa, prèviament assecada, per tant és rica en vitamines PP i C. A més de flors de rosa, sol contenir diverses herbes i espècies, diversos fruits secs. Com que l'hibisc es produeix principalment a gran escala, val la pena entendre que els fabricants sovint utilitzen sabors nocius.

Els tes de fruites sovint contenen baies i fruites com ara pera, poma, gerd, nabiu, pell de llimona o taronja, cirera, grosella negra, pinya i maduixa. Les opcions exòtiques solen estar cobertes amb trossos d'arrel de canyella, cúrcuma o gingebre, i algunes fins i tot inclouen pebre negre. Moltes d'aquestes begudes es complementen amb diverses herbes i pètals de flors, que inclouen camamilla, blat de moro, cártam, rosa, orenga i farigola.

Si tenim en compte els components del te de baies, que es prepara al territori de Rússia, sovint inclouen rosa mosqueta, nabius i mores, fulles de grosella i gerds, així com flors de camamilla i blat de moro.

Molts tes moderns de diversos fabricants contenen additius artificials en la seva composició, que, si s'utilitzen amb freqüència, afecten negativament la salut humana. Una excel·lent alternativa és una beguda de fruites i baies, ja que està elaborada exclusivament amb ingredients naturals, per la qual cosa els seus beneficis són inestimables. El te de fruites té les següents propietats:

• tonifica perfectament, fins i tot en absència de cafeïna;
• millora la immunitat;
• permet netejar el cos de diverses substàncies nocives;
• és un excel·lent calmant de la set;
• satura perfectament el cos amb líquids, evitant la deshidratació;
• conté moltes vitamines i minerals, la seva composició depèn de les fruites, baies, herbes utilitzades;
• redueix els nivells de colesterol amb un ús regular.

La beguda pràcticament no té contraindicacions, ja que no perjudica el cos. Encara que s'ha d'entendre que hi pot haver intolerància individual a un o altre component, que s'acompanya de la manifestació de reaccions al·lèrgiques. Tot i que el te de fruites té moltes propietats beneficioses, no n'has d'abusar, perquè tot ha de ser amb moderació. Per tant, els dentistes presten atenció al fet que el te de fruites amb un ús freqüent afecta la força de l'esmalt dental, ja que contenen diversos enzims i àcids.

El te de fruites el poden consumir tant adults com nens. Fins i tot hi ha tes infantils separats que són alhora saborosos i saludables. Aquesta beguda calma perfectament la set a l'estació calorosa i també ajuda a escalfar-se a les nits fredes. Si seguiu la tecnologia de cuina, us resultarà molt útil. Aquesta beguda conté una gran quantitat de vitamines i minerals necessaris per a tothom. Amb l'ús regular, hi ha un augment d'energia, alegria i alegria.

El te de fruites es recomana per a dones embarassades. Els experts aconsellen evitar prendre te negre i recomanen molt parar atenció a les opcions d'herbes o fruites. Però la regla principal és que tot ha de ser amb moderació. No abuseu d'aquesta beguda, ja que això pot afectar negativament el benestar de la dona embarassada.

Fins ara, es presenta una àmplia gamma de tes de fruites. Es pot comprar amb les opcions següents:

• premsat;
• en piràmides;
• solt;
• granulat;
• en sobres.

La beguda pot ser floral o afruitat, calenta o freda, amb baies o espècies especials. Avui dia, la varietat d'espècies és simplement fascinant, perquè es poden utilitzar diversos additius com a components. Si comparem diferents tipus de producte comprat, la versió soluble no té molta demanda. Molts prefereixen el te en piràmides o grànuls. El te de llosa sembla interessant. Per a la seva elaboració, cal dividir la rajola en petites parts.

Entre el gran assortiment de te de fruites, val la pena destacar el te infantil.Sovint s'utilitza com a font de minerals i vitamines, indispensables per al desenvolupament saludable del nen. Algunes varietats de te per a nadons ajuden a eliminar diversos problemes de salut. Molts tes infantils es presenten amb trossos de fruita. Els fabricants afegeixen pera, poma, nabius, nabius, algunes opcions es complementen amb herbes (camamilla, fonoll i altres).

Entre els productors més habituals de beguda de fruita es troben Riston, Ahmad, Lipton, Tess, Greenfield i Princess Noori. Avui dia, els tes de fruites fets a Alemanya tenen una gran demanda. Les empreses de fabricació alemanyes porten a terme un control acurat del procés d'elaboració del te de fruites en cada etapa. La qualitat és un avantatge indiscutible dels productes de marques alemanyes.

Per fer un te de fruita fragant i deliciós amb les teves pròpies mans a casa, heu de seguir unes quantes regles senzilles.

• Primer cal preparar els plats. Per a això, una tetera és adequada. S'ha de rentar i després abocar-lo amb aigua bullint, que permetrà que el recipient de cervesa s'escalfi.
• La qualitat de l'aigua no té poca importància. El gust del te depèn no només de la qualitat de les fulles de te, sinó també de l'aigua. Està estrictament prohibit utilitzar aigua de l'aixeta. És impossible tornar a bullir l'aigua, ja que afecta negativament la seva estructura, destruint totes les propietats útils i el gust.
• No utilitzeu aigua bullint per abocar el te. L'aigua s'ha de refredar lleugerament abans d'utilitzar-la.La temperatura de l'aigua no ha de ser superior a +80 graus. Les temperatures més altes de l'aigua poden afectar negativament la qualitat del te de fruites. Alguns components no podran revelar completament el seu aroma, i moltes propietats útils també poden desaparèixer.
• Aboqueu el te a la tetera, afegiu-hi aigua i espereu 5-10 minuts perquè es prepari bé. Els experts no recomanen augmentar el temps d'elaboració.

Fer una beguda aromàtica no és difícil a casa, ja que, com es pot veure a l'anterior, la recepta de preparació no requereix habilitats i habilitats especials. Si es desitja, es poden afegir trossos de fruites tropicals o herbes aromàtiques a les fulles de te. L'elecció és completament individual.

Per preparar pomes seques, s'han de col·locar al forn o a l'assecador, abans de tallar-les a rodanxes petites o a daus, i no es recomana pelar la pell. Molt saborosa i fragant és una beguda amb l'addició de pomes vermelles seques.

Es poden utilitzar molts ingredients diferents per preparar una beguda de fruita saludable amb un aroma pronunciat. Pot ser:

• rosa mosqueta seca amb llavors;
• gerds secs, groselles o arç de mar;
• pètals de rosa, trèvol dolç, til·ler, blat de moro, orenga i camamilla, prèviament assecats de manera natural;
• fulles de grosella, que s'han de collir joves i assecar-se a fons;
• branques d'arbres fruiters, que primer s'han de trencar i assecar a fons;
• ratlladura d'una taronja o llimona, que s'ha de ratllar i assecar en condicions naturals;
• rodanxes de llimona, taronja, pinya, plàtan o pera, després de l'assecat;
• coco, que primer s'ha de ratllar i assecar en una habitació sense exposició als raigs del sol.

Per preparar un te deliciós i saludable amb una aroma brillant pel vostre compte, podeu afegir diversos components, però han d'estar en harmonia entre ells. La beguda ha de tenir un gust dolç i agre al mateix temps. Per fer-ho, els experts aconsellen combinar els ingredients següents:

• nabius, poma, pètals de rosa i ratlladura de llimona;
• flors de rosa mosqueta, poma, nabiu i blat de moro;
• poma, rosa mosqueta, cirera i hibisc.

Per als amants de les combinacions de sabors inusuals, podeu afegir ametlles, canyella o vainilla a les combinacions descrites anteriorment. Les mescles de te s'han d'emmagatzemar exclusivament en recipients tancats hermèticament a una temperatura de +18 a +25 graus en un lloc fosc i sec.

Val la pena tenir en compte alguns consells d'experts.

• Per a la preparació d'una beguda fragant, s'han d'utilitzar petits trossos de fruita. Si s'afegeixen baies a les fulles de te, també haurien de ser de mida petita.
• Si s'afegeixen fruits secs a la beguda, és millor preparar-los vosaltres mateixos. Cal tallar-los en trossos petits i assecar-los a temperatura ambient, sense la llum solar. A les botigues, les fruites sovint es tracten amb productes químics per a l'emmagatzematge a llarg termini.
• Quan escolliu plats per elaborar cervesa, heu de donar preferència als recipients de porcellana o vidre. Però s'ha d'excloure completament l'ús d'envasos de plàstic.
• Per gaudir al màxim del sabor, es recomana no afegir sucre. Per endolcir una mica la beguda, és millor optar per la mel, perquè té propietats beneficioses.

Vegeu el següent vídeo per veure una altra recepta de te de fruites.