Té de canyella: beneficis i usos

Té de canyella: beneficis i usos

El te és conegut per la gent des de temps immemorials, i avui en dia hi ha molts tipus diferents d'aquesta beguda: des de simples verds o negres fins a barreges polièdriques amb tot tipus d'additius. Un exemple d'aquest últim és el molt estimat te de canyella.

No només és saborós, sinó que també té un efecte curatiu sobre el cos. Per obtenir més informació sobre les propietats d'aquesta beguda i com preparar-la correctament, llegiu el nostre article.

Peculiaritats

El te de canyella és una beguda inusual que té moltes propietats destacades que no es poden ignorar. Entre ells:

  • Una meravellosa combinació de canyella amb molts altres ingredients. Gràcies a això, podeu seleccionar una recepta individualment i crear diverses composicions de te que agradaran fins i tot als gurmets del te.
  • La presència de propietats útils i valuoses per al cos humà, per exemple, vitamines i antioxidants, que tenen un efecte positiu i ajuden a normalitzar el treball de molts sistemes corporals: des del nerviós fins al digestiu.
  • La capacitat d'utilitzar diversos tipus de fulles de te per fer te: negres i verds. Si no voleu preparar una beguda vosaltres mateixos, podeu comprar te preparat en bosses; aquesta oportunitat ha aparegut recentment al mercat rus.A algunes persones els agrada aquesta oportunitat, però, els experts en te no recomanen fer-ho, ja que es poden utilitzar ingredients no naturals en la producció, cosa que afectarà no només el gust de la beguda, sinó també la salut.

És per aquest motiu que es recomana utilitzar pals sencers d'aquesta espècia.

  • Eficiència en la pèrdua de pes. Aquesta beguda contribueix no només a la salut general, sinó que també ajuda a perdre pes sense danyar el cos. Se sap que mentre estàs a dieta, cal preparar te verd amb canyella, afegint pomes i taronges o els seus extractes i llimona. Aquestes substàncies redueixen la gana i afecten activament la descomposició dels teixits grassos.
  • Sabor ric. Gràcies a ell, la beguda serà adequada en qualsevol clima i estació, perquè al fred té un efecte d'escalfament, mentre que a l'estiu el te de canyella refresca i ajuda a desfer la set.
  • La presència de contraindicacions que cal parar atenció per evitar conseqüències desagradables del consum de te. A continuació en parlarem.

Què és útil?

El te de canyella s'ha fet popular no només a Rússia, sinó també al món, a causa de les seves propietats beneficioses. L'ús de diverses cerveses es caracteritza per les seves pròpies característiques. Per exemple, el te negre ajuda a augmentar el nivell de rendiment, també ajuda a dinamitzar el cos i millorar l'estat d'ànim, mentre que el te verd ajuda a una persona a relaxar-se.

Com s'ha esmentat anteriorment, la beguda té un efecte positiu sobre l'estat psicològic. En particular, el te de canyella calma i relaxa una persona: lluita contra els trastorns nerviosos, l'estrès i la depressió.També ajuda a fer front a l'insomni, per això molts experts recomanen beure aquest te abans d'anar a dormir.

La beguda ordena el metabolisme a causa de la presència de microelements útils i antioxidants en la seva composició. També ajuda a normalitzar la pressió arterial. El te amb canyella ajuda a millorar l'activitat dels vasos sanguinis i el seu estat, ja que redueix el risc de coàguls sanguinis. A més, en beure aquesta beguda, es porta a terme la prevenció dels atacs cardíacs.

Activa el bon funcionament de l'estómac i el tracte intestinal, la qual cosa ajuda a desfer-se de les dificultats amb la defecació: gràcies al te, pots aturar la diarrea i evitar el restrenyiment. A més, la beguda ajuda a superar els efectes negatius d'aquests problemes.

El te ajuda a establir un nivell òptim de sucre en sang, però, aquesta propietat de la beguda conté beneficis i perjudicis, que parlarem a continuació. Tanmateix, ara observem que les persones amb diabetis han de tenir molta cura a l'hora de beure te de canyella, ja que aquest consum de te pot ser una font de problemes.

Una situació similar s'ha desenvolupat amb l'ús de canyella per part de les dones embarassades. Per a alguns, aquesta espècia es pot veure afectada negativament, mentre que per a altres, per a la majoria, serà beneficiosa. La canyella és un excel·lent antisèptic, molt important per a una futura dona en part durant els períodes epidemiològics (és a dir, important en termes higiènics i sanitaris). L'espècia també estimula processos excretors especials en els ronyons i el fetge. Això contribueix a la desintoxicació del cos, que és molt important per a una dona embarassada.

Una altra característica important de la canyella és la capacitat de reduir la inflor, perquè l'espècia té propietats diürètiques, és a dir, diürètiques.

Contraindicacions

Molts experts no tenen una opinió inequívoca sobre el te de canyella: alguns metges estan segurs que té propietats beneficioses i curatives, mentre que altres metges creuen que beure aquesta beguda s'ha de fer amb molta cura. Aquests últims adverteixen que el te de canyella té contraindicacions que cal tenir en compte.

Això és especialment cert per als al·lèrgics. Si una persona té una predisposició particular a prendre cítrics, cal desfer-se d'ingredients del te com les taronges, que sovint s'inclouen al te de canyella. El rebuig de la canyella en si és un episodi mèdic molt rar que implica un rebuig complet de l'espècia.

En alguns casos, una beguda amb canyella irrita les mucoses del cos. Això és especialment cert per a aquelles persones que tenen problemes amb el tracte gastrointestinal. És per això que el te de canyella no es recomana per a persones amb gastritis i úlceres d'estómac.

Com s'ha esmentat anteriorment, beure te de canyella pot ser un problema per a les dones embarassades. Per a alguns que tenen patologies obstètriques i ginecològiques, aquesta espècia està contraindicada, ja que pot afectar negativament l'úter: en particular, provocar contraccions prematures dels músculs llisos de l'òrgan. A més, el te de canyella està contraindicat per a aquelles dones que tenen tendència a sagnar, ja que l'espècia augmenta el subministrament de sang al cos.

El te de canyella també és perillós per a les persones amb diabetis, perquè una forta disminució del sucre és molt perillosa i pot tenir conseqüències negatives. Per aquest motiu, no es recomana el consum de més de 5 grams d'espècies.

En general, l'ús d'espècies és molt útil, però això s'ha de fer amb prudència i en la quantitat d'1/2 culleradeta al dia.Si no abuseu del te amb canyella, no hi haurà problemes i conseqüències negatives. Per tant, cal consumir la beguda en petites quantitats, perquè el te de canyella té moltes propietats útils, que es poden emfatitzar amb una preparació adequada.

Com cuinar?

Se sap que el procés correcte d'elaboració del te ajudarà a preservar el seu sabor multifacètic i les qualitats beneficioses de la beguda. Per fer un deliciós te de canyella pel vostre compte, heu de bullir la tetera i abocar-hi fulles de te. Per al negre, es requereix una temperatura d'uns 100 graus, mentre que per al verd és adequada l'aigua amb una temperatura de 70-75 graus. Després d'esperar una estona, podeu afegir diversos ingredients requerits per la recepta, per exemple, extractes de poma o taronja, també podeu posar menta o canyella.

Els experts en te aconsellen utilitzar pals d'aquesta espècia: això us permetrà preparar una beguda amb un gust brillant. En lloc de pals d'espècies sencers, podeu beure te amb canyella mòlta, que s'ha de dissoldre en el líquid de la cervesa. Així hi podeu afegir alguns altres ingredients, com l'extracte de llorer o una fulla sencera, que seran més beneficiosos per a la salut.

Després d'afegir tots els ingredients, heu de deixar que la beguda es cofi durant uns 10-15 minuts. Fer te preparat en bosses no és la millor solució per beure te, ja que sovint conté substàncies artificials i colorants en la seva composició, que només afecten el gust de la beguda, però no les seves propietats beneficioses.

A jutjar per les ressenyes a Internet, la gent és molt aficionada al te de canyella i nota no només la seva barreja polièdrica, sinó també el seu efecte positiu sobre el cos: millora la memòria i la visió, augmenta el vigor i l'eficiència i la consciència.Els usuaris i mestresses de casa assenyalen que una de les millors receptes és el te de canyella amb l'addició de pomes i taronges.

No obstant això, moltes mares joves es pregunten com fer te de canyella? Se sap que l'esmentat te de poma amb canyella i taronja és bo per als nens petits: la beguda estimula la gana dels nadons, perquè millora el tracte gastrointestinal i ajuda a millorar la producció de suc gàstric. A més, aquest te ajudarà al nen a reduir la fatiga.

Com emmagatzemar?

Per emfatitzar les qualitats beneficioses de la canyella i el seu sabor pronunciat, cal parar molta atenció a les condicions en què s'emmagatzema el producte esmentat.

No és cap secret per a ningú que els principals opositors de les espècies són l'alta humitat de l'habitació, la llum brillant directa (en particular, la llum solar diürna). A causa d'aquests dos factors, es produeix el deteriorament de les espècies, ja sigui la seva remull, o la degradació de la seva olor i la pèrdua de qualitats útils.

Per tal d'aïllar la canyella dels efectes negatius de la humitat o una millor llum solar, cal triar un emmagatzematge hermètic i hermètic, preferiblement un pot de vidre amb tapa, que s'ha de treure en un dels armaris de la cuina. És allà, en la foscor i la sequedat, on la canyella conservarà les seves propietats beneficioses i l'aroma agradable. En les condicions adequades, la vida útil de l'espècia és força llarga: pot variar de sis mesos a dos anys; això s'aplica més probablement a les branques de canyella senceres.

Per a la pols, el període d'emmagatzematge és una mica més curt: sovint no supera els sis mesos. És per aquest motiu que molta gent prefereix uns bastonets que es poden utilitzar sencers o trossejats si cal. Per fer-ho és bastant senzill: només cal aixafar el pal en un morter especial o passar per un molinet de cafè.

Un error comú a l'hora d'emmagatzemar espècies és que algunes mestresses de casa desconegudes les posen a la nevera o fins i tot al congelador. Es tracta d'un error greu que, tot i que allarga la vida útil de les espècies, afecta molt el seu gust i qualitats útils.

Al següent vídeo trobareu informació sobre les propietats beneficioses i els perills de la canyella.

1 comentari
Dasha
0

El te de canyella és molt beneficiós per a la salut. La canyella és generalment un bon antioxidant.

La informació es proporciona amb finalitats de referència. No automedicar-se. Per problemes de salut, sempre consulteu un especialista.

Fruita

Baies

fruits secs