Xicoria líquida: composició i recomanacions d'ús

La generació actual aposta per un estil de vida saludable, que és impossible de mantenir sense una alimentació adequada. Per tant, no us oblideu de parar atenció no només als aliments de la vostra dieta, sinó també a les begudes. Fa temps que se sap que els beneficis del cafè instantani no són tan elevats, per la qual cosa la gent ha recorregut a utilitzar el seu substitut. La xicoira líquida es considera una beguda molt saludable i valuosa amb un sabor meravellós i una aroma inusual. I l'absència total de cafeïna només beneficiarà el cos humà.

Per obtenir només el benefici, cal saber beure correctament aquesta beguda. Aboqui 1-2 culleradetes de pols soluble amb aigua bullida calenta. Deixem insistir. No podeu afegir sucre, ja que el substitut del cafè té un gust dolç sense ell.

La varietat de propietats útils de la xicoira soluble és gran. És capaç de:

• normalitzar els processos del sistema digestiu;
• millorar el funcionament del fetge i la melsa;
• netejar el cos de substàncies nocives i eliminar sals, toxines i toxines.

100 g de xicoira contenen 21 kcal, de les quals 1,7 g de proteïna, 0,2 g de greix i 4,1 g d'hidrats de carboni, la qual cosa la converteix en un producte dietètic. L'arrel de xicoira té una rica composició de vitamines, entre els quals hi ha elements micro i macro, és a dir:

• vitamina A;
• vitamina E;
• vitamina C;
• vitamina K;
• vitamines del grup B - B1, B2, B5, B6, B9, PP;
• magnesi;
• seleni;
• manganès;
• potassi;
• coure;
• calci;
• zinc;
• ferro;
• sodi;
• fòsfor;
• fibra alimentària;
• cendra;
• omega 3;
• omega 6;
• arginina;
• treonina;
• triptòfan;
• àcids oleic i linoleic.

Gràcies a l'ús de la xicoira, el teu sistema immunitari està sempre protegit, ja que beure una beguda és una bona prevenció de refredats i malalties víriques. L'alt contingut de substàncies com ferro, potassi, és útil per a l'anèmia i l'anèmia. Ells, al seu torn, són capaços de dilatar els vasos sanguinis, restaurar el treball rítmic dels músculs del cor. Una dosi suficient d'una beguda saludable és responsable de la normalització del colesterol, que afecta directament la pressió arterial. Un grup de vitamines B especialment important és responsable del funcionament del sistema nerviós.

L'extracte líquid conté flavonoides, oxicomarina, lactulosa, inulina. Aquests elements són necessaris en la lluita del cos contra la disbacteriosi. Durant la lluita contra l'excés de pes, la xicoira és absolutament necessària, ja que té un contingut baix en calories i també té la capacitat de cremar greixos, satisfer bé la gana.

Es restaura el poderós treball dels òrgans del tracte digestiu, es debilita l'acció dels microorganismes que condueixen a processos inflamatoris i s'estimula la microflora beneficiosa de l'intestí. La xicoira és un gran ajudant per dissoldre els càlculs biliars, alleujar els atacs d'acidesa i també iniciar l'activació dels processos metabòlics al fetge.

Una decocció d'un producte vegetal mostra les seves qualitats antiinflamatòries i antimicrobianes, afecta la curació de lesions cutànies. La beguda redueix significativament el sucre en sang en general, és responsable de controlar els desitjos d'aliments ensucrats. Per això, la xicoira és tan estimada entre les persones amb diabetis, que lluiten amb l'obesitat. El contingut en la composició dels catalitzadors del procés metabòlic inicia el treball per combatre l'excés de pes. Els efectes antihelmíntics, colerètics i antipirètics són notables.

A més, la beguda millora l'estat general de la pell: manté el to, restableix el nivell de col·lagen a les cèl·lules. Les vitamines i minerals que conté la planta són responsables de les dades externes saludables del cabell i les ungles.

Si no coneixeu les mesures en l'ús d'aquesta beguda, podeu perjudicar fàcilment la vostra salut. Per tant, el millor és buscar l'assessorament d'un metge.

Contraindicacions:

• malalties vasculars, varicoses, així com hemorroides;
• gastritis i úlceres;
• intolerància individual a l'àcid ascòrbic (vitamina C);
• malalties del fetge, ronyons, vesícula biliar (una gran quantitat de xicoira suposa una gran càrrega sobre els òrgans);
• asma, bronquitis i tos (a partir de la beguda, els símptomes començaran a intensificar-se);
• pressió arterial baixa;
• ha de ser evitat per les dones embarassades, així com durant la lactància.

A les prestatgeries de les botigues, podeu ensopegar amb dos tipus de beguda de xicoira: mòlta (la planta està sotmesa a tractament tèrmic - torrat) i líquida (a base d'un extracte natural 100% concentrat). Quan compreu xicoira instantània, presteu atenció al fet que no hi ha grumolls al paquet.

L'envàs ha d'estar tancat hermèticament i la pols ha de tenir un gust amarg. Trieu un producte sense aromes, ja que destrueixen la meitat dels nutrients de la beguda. Les excepcions són els suplements naturals: gingebre i rosa mosqueta. La llimona i la mel poden complementar el gust de la beguda. Però, però, augmentarà el contingut calòric.

El nivell més alt de concentració de nutrients s'emmagatzema a la xicoira líquida. Fer una falsificació basada en ella és bastant difícil i emmagatzemar-la és encara més fàcil. N'hi ha prou amb diluir-lo amb aigua, i ajudarà amb l'insomni, l'estrès i l'excessiva excitabilitat.Es pot veure que el líquid de xicoira s'utilitza en l'elaboració de rebosteria.

De fet, la xicoira soluble i la líquida no són diferents entre si. En ambdós tipus, es conserva tot l'espectre de substàncies útils, així com el gust i l'aroma. És absolutament impossible dir que el líquid és millor que el soluble. Tot depèn de l'elecció personal del comprador. Per tant, si per alguna raó vas a rebutjar el te i el cafè i no pots imaginar la teva vida sense una tassa d'alguna cosa calenta i fragant, presta atenció a la xicoira líquida. La senzillesa de la seva preparació atrau, i la manca de cafeïna proporciona beneficis per a la salut inestimables.

Sobre les propietats beneficioses de la xicoira, vegeu el proper número del programa "Viu saludable!"