Les dones embarassades poden prendre cafè?

El cafè fort aromàtic vigoritzant, elaborat amb els fruits de l'arbre del cafè, s'ha convertit en un atribut indispensable de la vida d'una persona moderna. La moda de beure cafè s'ha format al llarg de molts segles. Avui dia, aquesta beguda s'ha fet tan estimada i estesa que per a moltes persones és una part integral i fins i tot necessària de la seva dieta diària. El cafè es beu a qualsevol hora del dia, s'hi afegeix llet, nata, gelats, sucre i diversos xarops. Les propietats tòniques d'aquesta beguda única rau en el fet que conté una quantitat bastant gran d'una substància anomenada cafeïna.

Les tradicions culturals associades a l'ús del cafè a cada país es van formar individualment. Com a resultat d'un procés tan llarg, avui hi ha moltes receptes diferents per preparar aquesta beguda aromàtica. Bevent una tassa de cafè, una persona sent un augment de força i vigor, la somnolència i la fatiga desapareixen, augmenta l'activitat mental i s'activa el rendiment físic. Tanmateix, malgrat el positiu que una beguda feta amb grans de cafè aporta a les nostres vides, no tothom la pot prendre i no sempre. Avui parlarem de si pots o no prendre cafè durant l'embaràs.

Per entendre la qüestió de si les dones embarassades poden beure cafè o no, val la pena esbrinar quins són els beneficis per al cos de beure aquesta beguda. Prenent només una petita tassa de cafè, el cos femení rep una àmplia gamma de sabors i aromes, gràcies als tanins i olis essencials, i a més, una porció d'alcaloides, així s'anomenen els components tònics, un dels quals és la cafeïna.

El contingut de cafeïna depèn en gran mesura del tipus de cafè, dels seus mètodes de processament i torrat posteriors, així com del mètode de preparació. De mitjana, una culleradeta de cafè en pols conté uns 0,3 grams de cafeïna. Determinat això La beguda instantània conté menys cafeïna que el cafè natural mòlt.

A més dels alcaloides, la composició de la beguda de cafè conté aminoàcids, components d'hidrats de carboni, minerals i vitamines. Sobretot, el cafè conté vitamines B i D. Es creu que 100 grams de grans de cafè mòlts en un 50 per cent omplen la necessitat diària del cos no només d'aquestes vitamines, sinó també de les sals minerals de ferro i fòsfor. A més, la beguda de cafè està enriquida amb sodi i calci: la seva quantitat és al voltant del 20 per cent de les necessitats diàries d'una persona.

Els estudis mostren que durant la torrat dels grans, alguns compostos alcaloides es converteixen en vitamina PP, anomenada àcid nicotínic, que és una substància indispensable en el cos humà i afecta activament l'estimulació del sistema nerviós central.

En el cos d'una dona que es prepara per ser mare, el cafè té el següent efecte:

• ajuda suaument a augmentar la pressió arterial amb hipotensió;
• vigoritza, tonifica i ajuda a millorar el to general del cos;
• alleuja l'ansietat, normalitza el fons psicològic, millora l'estat d'ànim;
• estimula la resistència del cos, millora la funció cerebral;
• activa la motilitat intestinal, sent la prevenció de processos estancats;
• millora l'activitat secretora del tracte gastrointestinal;
• té un efecte diürètic, elimina l'excés d'aigua i evita l'aparició d'inflor;
• promou la dissolució del colesterol al llit vascular;
• normalitza la condició i millora el benestar en cas de distonia vegetovascular;
• estimula el cor i activa el centre respiratori del cervell, de manera que el cos està saturat d'oxigen.

El cafè mostra les seves propietats positives ja després de la primera tassa beguda, però, a una dona embarassada no es recomana abusar d'aquesta beguda i prendre-ne més de tres tasses al dia. Segons la investigació científica de l'Organització Mundial de la Salut (OMS), durant l'embaràs, una dona pot consumir fins a 200-300 mil·ligrams de cafeïna diaris. Al mateix temps, no s'ha d'oblidar que aquesta dosi es pot prendre no només d'una beguda de cafè: el mateix nombre inclou una beguda de te, cacau, productes de xocolata, Coca-Cola i altres productes o medicaments similars.

A més, a l'hora de decidir la conveniència d'utilitzar cafè, s'ha de tenir en compte el benestar general de la dona i la presència de malalties concomitants. De vegades, les dones embarassades, tement les conseqüències negatives d'una beguda de cafè per a la seva salut i el benestar del nadó, recorren a l'ús dels seus substituts o afegeixen llet, aigua, nata al cafè. Recentment s'ha posat de moda l'anomenat cafè descafeïnat.

Aquest tipus de beguda s'elabora a partir de grans que han estat sotmesos a un processament industrial especial, com a resultat del qual el contingut d'alcaloides, inclosa la cafeïna, es redueix significativament. Tot i això, no es recomana prendre més de 2-3 tasses de cafè de la beguda al dia per a la futura mare.

El motiu és que els grans de cafè contenen la substància cafestol i aquesta substància no s'elimina en el procés de descafeïnació, i el seu efecte sobre el cos humà és en molts aspectes similar a la cafeïna. Aixo es perqué L'ús incontrolat de cafè descafeïnat és tan perillós com pot ser una beguda amb cafeïna. A més, els grans de cafè es processen per eliminar la cafeïna mitjançant un procés especial que utilitza un producte químic anomenat acetat d'etil. Per tant, els grans de cafè processats, fins i tot després del procediment de neteja posterior amb aigua o vapor, poden deixar rastres d'aquesta substància química, que en cap cas és beneficiosa per a la salut humana.

Si s'afegeix llet o nata a una beguda de cafè durant la preparació, es reduirà l'efecte tònic i estimulant de la cafeïna que contenen els grans de cafè.A més, quan la beguda es dilueix, la seva concentració també disminueix. Aquest mètode és, de fet, l'opció més suau per a les dones embarassades, així com en situacions en què una persona pateix malalties de l'estómac, el fetge, els ronyons o altres problemes de salut en els quals s'ha de limitar la ingesta de cafeïna.

En lloc de cafè, en determinats casos, els metges recomanen prendre xicoira. El gust d'una beguda feta amb xicoira, és clar, està lluny de l'aroma i el gust del cafè, però amb una lleugera amargor s'hi assembla vagament. La composició de la xicoira no conté cafeïna, però, la beguda calma el sistema nerviós central i atura les palpitacions del cor.

A més, la xicoira millora la circulació sanguínia, però no té un efecte estimulant i excitant sobre el múscul cardíac. La beguda redueix la glucosa en sang, millora els processos metabòlics, així com les propietats immunitàries del cos. La xicoira pot ser un substitut del cafè, però els seus principis d'acció sobre el cos són diferents.

Durant l'embaràs, especialment al començament del seu desenvolupament, el cos de la futura mare està sotmès a tensions i proves força greus. Sovint, la toxicosi es desenvolupa durant el primer trimestre de gestació. Per fer front a les seves manifestacions, una dona recorre a l'ajuda d'una beguda de cafè, intentant eliminar els marejos, les nàusees, la letargia i la somnolència. No obstant això, el cafè no només té propietats positives, sinó que també amenaça el desenvolupament exitós del fetus a l'úter.

Sota la influència de la cafeïna, es poden produir espasmes dels vasos sanguinis, que interrompen la circulació sanguínia no només al cos femení, sinó també al lloc del nen: la placenta, que al seu torn condueix a anèmia i hipòxia fetal.

És especialment perjudicial prendre cafè de baixa qualitat, que sovint fan dones que pateixen hipotensió. Diverses varietats de cafè barat, que es troben en abundància als mostradors dels punts de venda, per regla general, tenen un aspecte atractiu, però contenen residus de productes químics que s'utilitzen per donar propietats atractives als consumidors a les matèries primeres del cafè.

L'ús sistemàtic d'aquestes begudes durant l'embaràs és perjudicial, ja que pot causar part prematur o embaràs perdut, i també contribueix al desenvolupament de malformacions en el fetus. Els perinatòlegs han identificat les condicions següents en què està estrictament prohibit prendre cafè a les dones embarassades:

• alteracions del ritme cardíac (taquicàrdia);
• hipertensió i tendència a la hipertensió;
• toxicosi de dones embarassades;
• hipertonicitat uterina, amenaça d'avortament involuntari, despreniment de placenta;
• mals de cap freqüents i persistents;
• irritabilitat i inestabilitat mental;
• trastorns del son i el procés d'adormir-se;
• nivell d'hemoglobina baix;
• formes anormals de desenvolupament i fixació de la placenta;
• malalties del fetge, ronyons, pàncrees;
• hipersecreció de suc gàstric i gastritis.

Això s'ha demostrat científicament La cafeïna, entrant al torrent sanguini de la mare, a través de la placenta entra al cos del fetus en desenvolupament. El cafè de baix grau amb traces de components químics altera la formació del fetge, els ronyons i el sistema esquelètic dels nens. Sovint, en el context de prendre aquest producte, un nen desenvolupa un trastorn metabòlic i es desenvolupa diabetis mellitus. A més, es va trobar que el desenvolupament del sistema nerviós central està alterat en el fetus i apareixen anomalies en el desenvolupament del cor.

Hi ha una relació directa entre la quantitat de cafè beguda per la futura mare i un augment de la freqüència cardíaca del fetus. Molt sovint, el consum incontrolat de cafè condueix a un avortament espontani o a un part prematur; en el context de l'abús d'alcohol, poden néixer nens amb un pes corporal inferior a la norma fisiològica.

Més recentment, els metges van prohibir categòricament a les dones embarassades prendre cafè. No obstant això, ara la seva opinió s'ha tornat menys categòrica, perquè, malgrat les prohibicions, algunes dones encara en continuaven utilitzant, però en quantitats limitades. Avui dia, hi ha l'opinió que la decisió de prendre o no una beguda de cafè només es pot decidir individualment, tenint en compte la salut de la mare i el seu fetus en desenvolupament.

A més, cada trimestre de l'embaràs té les seves pròpies característiques i possibles conseqüències negatives associades a l'ús d'alcaloides. Val la pena considerar amb detall els aspectes positius i negatius de beure cafè en les diferents etapes de l'embaràs.

Aquest període es considera el més important, ja que l'embrió en desenvolupament està subjecte a qualsevol influència externa i interna. És ara quan el nen no nascut posa tots els òrgans i sistemes del seu suport vital. A més, el propi embrió té una alçada i un pes molt reduïts. Entrant a la sang de la mare, la cafeïna penetra a través de la placenta fins a l'embrió; aquesta molla pràcticament no té cap possibilitat de fer front a grans dosis d'aquesta substància. Com a resultat de l'exposició a la cafeïna, augmenta la freqüència cardíaca del nadó. Però això no és tot: la cafeïna pot provocar espasmes vasculars i empitjorar el subministrament de sang placentària. En aquest cas, el nadó sentirà una manca d'oxigen i nutrients, tan necessaris per a la seva vida.

A més, sota la influència d'una beguda de cafè, l'estat general de la mare es pot agreujar, sobretot si pateix una toxicosi precoç. El fet és que el cafè pot augmentar la sensació de nàusees i augmentar l'acidesa del suc gàstric, que es manifesta en forma d'ardor d'estómac. Hi ha proves estadístiques que amb el consum diari de 5-7 tasses de cafè al dia es pot interrompre l'embaràs, ja que la cafeïna augmenta el to muscular de l'úter. El veredicte dels metges és inequívoc... és en el primer trimestre de l'embaràs que cal limitar al màxim la quantitat de cafè que consumeix la mare, si no hi ha manera d'abandonar-lo completament.

En aquesta etapa de l'embaràs, el teixit ossi es forma activament, que constitueix l'esquelet fetal, per tant, la condició més important per al pas amb èxit d'aquesta etapa és la presència d'ions de calci al cos matern. De vegades passa que les reserves de calci de la mare es consumeixen amb força rapidesa, cosa que es manifesta amb ungles, cabells i dents trencadissos. Si durant aquest període de desenvolupament del nadó, la mare consumeix activament cafè, es garanteix que el seu fill no té calci. El motiu és senzill: el cafè elimina les substàncies útils del cos de la dona, inclòs el calci. En el context d'una violació de l'equilibri aigua-sal, no només el nadó pateix, sinó també la mare.

A la meitat de l'embaràs, tots els sistemes i òrgans del fetus ja estan formats, però els metges no recomanen prendre alcaloides sense control. Si una dona no pateix edema i pressió arterial alta, els seus ronyons i fetge funcionen amb normalitat i no hi ha patologies per part del desenvolupament del nadó i la placenta, una dona embarassada pot beure una tassa de cafè. beure diluït amb nata o llet. Podeu beure aquesta beguda al matí o a la tarda, però no més tard de 15 hores. Després de beure cafè, cal beure dos gots d'aigua bullida o mineral en una hora; això és necessari per evitar la deshidratació del cos i mantenir l'equilibri mineral.

En l'etapa final del desenvolupament de l'embaràs, es formen l'esquelet del nadó i tot el sistema d'òrgans interns. Ara el fetus està creixent i guanyant pes, preparant-se per a un moment difícil i crucial: el procés del part. L'èxit del procés de part dependrà en gran mesura de la força que tingui el nadó durant aquest temps.Tanmateix, fins i tot en el tercer trimestre, el fetus és vulnerable a l'exposició a la cafeïna.

Penetrant amb el torrent sanguini a través de la barrera placentària, la cafeïna inhibeix el procés d'augment de pes en un nen, com a resultat del qual el fetus pot quedar-se endarrerit en paràmetres fisiològics, en comparació amb els nens les mares dels quals no van abusar de les begudes de cafè durant l'embaràs.

L'excés de mobilitat del nen fa que consumeixi una quantitat molt més gran d'oxigen, i de vegades aquesta quantitat, que es transmet per la placenta amb el flux sanguini, no és suficient, i en aquest cas el nadó experimenta hipòxia. Les formes greus d'hipòxia fetal poden tenir conseqüències a llarg termini després del part: el nen no pren bé el pit, està plorós i hiperexcitable, li costa més adaptar-se a un nou entorn.

Dosis massa altes d'alcaloides que entren al cos de la mare i el fetus poden provocar l'inici del part prematur, com a resultat del qual el nen neix prematurament, que també té una sèrie de conseqüències adverses en el període postpart i afecta el desenvolupament posterior. del nadó. Tenint en compte els factors anteriors, els metges permeten l'ús d'una beguda de cafè diluïda amb llet només a aquelles dones que, quan s'acaba l'embaràs, no han revelat cap canvi patològic en el seu estat de salut, i també subjectes al ple desenvolupament de el nadó.

En les condicions modernes, el cafè s'ha integrat tan estretament a la vida d'algunes persones que sense aquesta beguda consideren que la seva vida no és prou còmoda. És absolutament conegut i hi ha proves científiques que el cafè és addictiu, que afecta tant a homes com a dones per igual. Aquesta addicció any rere any pot canviar el cos humà no per a millor.

Per tant, els metges aconsellen a totes les dones amants del cafè i el consumeixen en grans quantitats quan planifiquen l'embaràs reduir la quantitat de beguda presa, així com realitzar un examen mèdic exhaustiu del seu coscorregir els problemes detectats abans de la concepció del nen. Qualsevol metge, guiat per la preocupació per la salut del nadó que es desenvolupa en el cos de la mare, aconsellarà a la dona en procés de tenir un embaràs que deixi de beure cafè i altres productes que contenen cafeïna en la seva composició, o que redueixi significativament la concentració i volum de la beguda consumida. Aquesta recomanació és rellevant durant l'embaràs, no només en les primeres etapes del desenvolupament, sinó també en les últimes etapes.

Per descomptat, tallar el cafè completament seria ideal. Tanmateix, hi ha situacions en què l'elecció del cafè és l'opció més segura en comparació amb altres, com els medicaments. Aquest cas pot ser la pressió arterial persistent o crònicament baixa en una dona embarassada.

Durant l'embaràs, la hipotensió pot comportar molts moments desagradables pel que fa al benestar de la futura mare, sobretot si aquesta condició es combina amb la toxicosi. En aquest cas, beure una tassa de cafè serà una mesura justificada presa per augmentar el nivell de pressió arterial a la norma fisiològica. Però aquí hi ha matisos: el fet és que només un metge pot determinar correctament la dosi diària de cafeïna necessària per a la mare i segura per al nadó, per tant, és inacceptable dur a terme experiments independents o beure cafè tassa rere tassa sense control.

El conegut pediatre Evgeny Olegovich Komarovsky, en un dels seus programes de televisió, va considerar el tema de beure cafè durant l'embaràs. Segons la seva opinió, la decisió de prendre una beguda de cafè s'ha de prendre en funció de cada situació específica, i una dona hauria de fer-ho després de consultar un metge, ja que cal sospesar acuradament els pros i els contres. No obstant això, segons O. E. Komarovsky, un cas ideal seria un rebuig absolutament complet de l'ús de productes que contenen alcaloides, inclosa la cafeïna. Generacions de les nostres mares i àvies no van tenir l'oportunitat d'utilitzar la beguda "a l'estranger", cosa inusual per al cos d'una persona russa. Al cap i a la fi, tothom sap que inicialment l'amor pel cafè es va conrear com un homenatge a la moda i la pertinença a una societat laica.

El Dr. Komarovsky creu que el dany de beure cafè no rau només en la cafeïna que conté. Els grans de cafè contenen proteïnes alienes al nostre cos.Per assimilar aquestes proteïnes, el fetge funciona amb una càrrega augmentada, i durant l'embaràs, el cos de la dona, incloses les cèl·lules hepàtiques, ja experimenta la màxima càrrega i estrès. Però això no és tot: proteïnes alienes al cos dels nostres compatriotes també entren al cos d'un nen en desenvolupament, provocant una reacció al·lèrgica ja a l'úter de la mare. Per tant, sovint després del naixement, els nens pateixen dermatitis atòpica, que pot provocar posteriorment el desenvolupament d'asma bronquial.

Destacant la qüestió de la possibilitat de beure cafè per una dona embarassada, el doctor Komarovsky posa com a exemple la investigació de científics danesos. Gairebé 90 mil dones embarassades van participar en l'experiment durant sis anys. Totes aquestes dones eren addictes a les begudes de cafè i no podien deixar el seu hàbit fins i tot mentre portaven el seu fill. Durant l'experiment es van obtenir resultats tan impressionants com:

• amb l'ús diari de fins a tres tasses de cafè al dia, la mort fetal es va produir en el tres per cent de les dones;
• en beure de 3 a 4 tasses de cafè, l'embaràs es va interrompre en el 13% dels subjectes;
• aquelles dones que bevien de 4 a 7 tasses al dia van perdre un nadó en un 33% dels casos;
• els addictes al cafè més persistents van beure més de 8 tasses de cafè al dia, mentre que el 59 per cent dels subjectes van perdre el seu nadó al començament de l'embaràs.

No es pot deixar d'estar d'acord que aquestes xifres són molt impressionants i parlen per si soles. A més, durant l'experiment, els científics van descobrir que les mares que abusaven del cafè tenien nens que estaven endarrerits no només en els estàndards de pes, sinó també en el desenvolupament mental.

Si la salut de la dona és excel·lent i el metge li permet prendre begudes de cafè en petites dosis, el millor és donar preferència als grans de cafè. Al mateix temps, els grans de cafè no s'han de torrar amb força ni processar-se amb substàncies aromatitzants artificials. El cafè acabat de mòlt, a diferència del concentrat soluble liofilitzat, no té impureses i el seu efecte sobre el cos és menys agressiu. Pel que fa a l'elecció del cafè, aquest tema també és important per a una dona embarassada. La robusta i l'aràbica són considerades les varietats més famoses a tot el món.

La varietat Robusta té un cost baix, però conté entre un 1,7 i un 3,0% de cafeïna. A l'aràbica, el contingut de cafeïna és menor, només del 0,5 al 1,6%, però aquesta varietat és més cara. És important que les dones embarassades consumeixin la menor quantitat de cafeïna possible, de manera que el cafè aràbica serà preferible per a elles. Sovint, aquestes dues varietats es barregen en concentracions diferents; així s'obtenen diferents varietats de begudes de cafè. L'aràbica pura, sense la barreja de Robusta, s'anomena varietat "Premium". Els experts creuen que només la varietat Premium pot ser consumida per una dona durant l'embaràs.

Hi ha l'opinió que la beguda més útil recomanada per a les dones embarassades és l'aigua pura normal. No obstant això, tothom entén que és bastant difícil aguantar 9 mesos d'embaràs en un marc tan estricte.

Les dones embarassades sovint volen diversificar la seva dieta per beure.Sobretot, els sucs naturals de fruites i verdures acabats d'esprémer, decoccions i infusions d'herbes medicinals, compotes de baies i fins i tot begudes fetes amb mel són els més adequats per a aquest propòsit. Si hi ha un desig molt fort de cafè, podeu provar de substituir aquesta beguda per te verd o xicoira. El te negre també conté molta cafeïna, com el cafè, per la qual cosa tampoc es recomana beure-lo sovint durant l'embaràs.

Quan no pots deixar de beure cafè per complet, has d'intentar prendre-lo al matí, evitant beure la beguda al vespre. El cafè begut al matí mostrarà totes les seves propietats durant el dia i al vespre el seu efecte serà mínimament pronunciat, protegint així de l'insomni i la irritabilitat.

El millor és beure una tassa de cafè cada 2-3 dies. Aquest enfocament ajudarà a reduir el desig de beure i minimitzar el seu impacte negatiu en la dona embarassada i el nen. Amb el cafè a la dieta, una dona ha de recordar que després de beure una porció de la beguda, ha de reposar el volum de líquids i sals minerals del seu cos.

Quan pren cafè, una dona ha de controlar acuradament la reacció del seu cos. Si apareixen marejos, ardor d'estómac, nàusees o vòmits, l'organisme fa un senyal que s'ha d'aturar immediatament la ingesta d'aquesta beguda i demana assessorament mèdic per esbrinar els motius d'aquest benestar. Sovint, les dones embarassades, sobretot al començament de la gestació, se senten atretes per productes aparentment inusuals: hi ha el desig de menjar guix, escabetx, cereals crus, de vegades fins i tot terra.

Succeeix que una dona embarassada té el desig de beure cafè, i abans, abans de l'embaràs, una dona podria ser completament indiferent a aquesta beguda. Aquest desig hauria de provocar vigilància, ja que l'anèmia per deficiència de ferro sovint pot ser la causa d'un canvi en les addiccions alimentàries i les sensacions gustatives. Per assegurar-se d'això i no perdre's l'anèmia, cal consultar un metge el més aviat possible, així com fer una anàlisi de sang per determinar el nivell d'hemoglobina.

En el procés de preparació del cafè, cal recordar que hi ha moltes varietats de les seves formes de servir. Per exemple, hi ha cafè exprés, cafè amb llet, americà, cappuccino i altres tipus de begudes. Una dona ha de ser conscient que una tassa de cafè exprés contindrà tanta cafeïna com una tassa gran de caputxino o cafè amb llet. Al gust, aquestes begudes no seran tan concentrades, ja que es dilueixen amb llet o aigua, però la quantitat de concentrat de cafè és la mateixa a tot arreu.

Per obtenir informació sobre si és possible prendre cafè durant l'embaràs, mireu el vídeo següent.