Cafè amb llimona: descripció, beneficis i perjudicis, preparació

Una beguda estimulant al matí et permet despertar-te més ràpid i començar un nou dia amb un gran humor. Pots animar ràpidament el cos amb un cafè amb llimona.

Hi ha uns quants amants del cafè. Aquesta beguda és molt popular a molts països. Val la pena assenyalar que hi ha moltes maneres de preparar una beguda de cafè. L'addició de diversos ingredients dóna al cafè un gust variat. No tothom sap que es poden afegir diversos cítrics, inclosa la llimona, a una beguda de cafè. Aquest cítric dóna al cafè una acidesa picant i "revela" l'aroma amb més força. Alguns coneixedors d'aquesta beguda observen que quan s'afegeix llimona, l'amargor del cafè es fa més notable.

No tothom sap que aquesta beguda estimulant té una pàtria condicional. Es creu que es va fer per primera vegada a Itàlia. És per això que la beguda té un segon nom: "cafè romà". Aquesta interessant beguda també s'anomena "romano".

La recepta clàssica per fer aquest cafè és força senzilla. Els habitants d'aquest país primer preparen un espresso força fort i, després, hi afegeixen una mica de suc de llimona i ratlladura. Preparar una beguda estimulant no requereix gaire temps.

Aquest cafè es prepara no només a Itàlia, sinó també a altres països. Els coneixedors del cafè assenyalen que la beguda adquireix sabors únics quan s'hi afegeix llimona.Fins ara, hi ha un gran nombre d'una gran varietat de receptes per fer aquesta beguda de cafè.

El cafè amb llimona és una beguda fantàstica per animar ràpidament. El cafè és una font de cafeïna. Aquesta substància, que entra al cos, té un efecte força fort sobre el sistema cardiovascular. El cor batega més ràpid sota la influència de la cafeïna. Aquest efecte ha de ser recordat per les persones que tenen patologies de l'activitat cardíaca.

El suc de llimona conté una gran quantitat d'àcid ascòrbic. Ajuda al sistema immunitari a funcionar millor. Però també l'àcid ascòrbic té un efecte beneficiós sobre el to dels vasos sanguinis, millorant l'elasticitat de les seves parets.

La combinació de cafeïna i àcid ascòrbic és realment única. La combinació d'aquestes substàncies té un efecte força fort sobre el funcionament del cor i els vasos sanguinis. Les persones que pateixen forts mals de cap a causa de la pressió arterial baixa sovint informen que una tassa de cafè aromàtic amb llimona els fa sentir molt millor. Aquest efecte es deu en gran part al fet que la cafeïna i l'àcid ascòrbic comencen a actuar al cos al mateix temps.

El cafè amb llimona és una bona manera de fer front a la ressaca matinal. L'àcid ascòrbic i la cafeïna que conté la beguda ajuden a sentir-se ràpidament alegre i eficient. Tanmateix, abusar d'aquest cafè amb ressaca no val la pena.

La cafeïna és una substància que millora significativament el metabolisme, però només si entra al cos humà amb moderació. En cas contrari, aquesta substància pot perjudicar més que beneficiar el cos humà. Val la pena assenyalar que afegir suc de llimona al cafè també millora el metabolisme. És gràcies a aquesta propietat que el cafè amb llimona pot ser begut per persones amb sobrepès o simplement controlar la seva forma física.

Les ressenyes de moltes persones indiquen que l'ús d'aquest cafè els va facilitar la normalització del pes corporal. Observen que l'efecte no va aparèixer immediatament, sinó només unes setmanes després de començar a beure cafè amb llimona.

Molta gent creu erròniament que el cafè o la llimona poden "cremar" l'excés de greix. Això és un gran mite. Aquests productes només poden millorar el metabolisme del cos, la qual cosa conduirà a la normalització del pes corporal i contribuirà a la pèrdua de pes.

Una beguda de cafè amb llimona pot fer mal al cos. El fet és que conté un munt de substàncies que poden provocar una exacerbació de les malalties. Per regla general, els metges aconsellen a les persones amb malalties cròniques dels òrgans interns que utilitzin aquest "còctel" amb molta cura.

La llimona conté molts àcids orgànics. Un cop al tracte gastrointestinal, poden provocar un augment de la secreció gàstrica. Si una persona pateix gastritis hiperàcida, aquesta exposició pot provocar un atac de dolor a l'estómac. És per això que s'ha d'abandonar l'ús d'aquesta beguda per a persones que pateixen malalties inflamatòries de l'estómac.

I també no s'ha de beure amb úlcera pèptica. L'ús d'aquesta beguda pot provocar un empitjorament del curs de la malaltia, que es manifestarà amb l'aparició de dolor a la part superior de l'abdomen i, en alguns casos, fins i tot l'aparició d'altres símptomes adversos.

Si es prepara una beguda de cafè a base de cafè, que conté molta cafeïna, no l'han de consumir persones que pateixen hipertensió i que han de prendre constantment medicaments que redueixen la pressió arterial alta. I també el cafè amb llimona no és apte per a persones que pateixen taquicàrdia per diverses malalties. Beure cafè contribueix a l'augment del treball del cor, que és força perillós amb la taquicàrdia.

La popularitat del cafè amb llimona és bastant gran. Aquesta beguda és estimada per molts residents dels països europeus. La recepta clàssica d'aquest cafè sovint es modernitza, la qual cosa contribueix al fet que apareguin noves maneres de preparar una beguda aromàtica. Podeu diversificar el gust afegint altres additius al cafè, a més de la llimona.

La llimona utilitzada en la recepta clàssica d'aquest cafè afegeix un gust àcid a la beguda. No tots els agrada, així que prefereixen beure una beguda de cafè negre amb sucre. També podeu afegir mel per endolcir el vostre cafè.

Preparar una beguda de cafè tan deliciosa pel vostre compte és bastant senzill. Per fer-ho, prepara el cafè de qualsevol manera convenient. Així doncs, preparen cafè en un turc, una cafetera o fins i tot en una premsa francesa. Tot depèn del vostre propi desig, gust i imaginació.

Al cafè acabat, afegiu-hi una rodanxa de llimona amb pell i deixeu-ho refredar una mica i infusioneu. La mel només s'ha d'afegir després que el cafè s'hagi refredat una mica. En una tassa de beguda aromàtica, normalment n'hi ha prou amb posar una culleradeta de mel. Aquesta beguda segurament agradarà a les persones que prefereixen el cafè dolç. També podeu afegir canyella al vostre cafè si voleu.

Molta gent pensa que el cafè és només una beguda escalfadora. Tanmateix, també podeu fer-ne una deliciosa llimonada de cafè, que calmarà bé la vostra set quan fa calor fora. Aquesta deliciosa beguda també t'ajudarà a animar-te ràpidament i a sentir-te molt millor en un dia assolellat i calorós.

També pots fer llimonada de cafè a casa. Això requerirà:

• 2 tasses de cafè preparat;
• un got de sucre;
• un parell de gots d'aigua (per fer xarop);
• 2 llimones;
• 2 gots d'aigua mineral refrigerada.

Primer de tot, preparar les llimones. D'un cítric, talleu amb cura la ratlladura. Es necessitarà en la preparació de xarop de sucre. A continuació, s'ha d'esprémer el suc de dues llimones; s'afegirà directament a la llimonada de cafè.

Poseu la ratlladura de llimona, el sucre i l'aigua en una cassola. A continuació, cal posar la cassola al foc i bullir fins que s'hagi dissolt tot el sucre. Després que el xarop de sucre hagi bullit, s'ha de barrejar amb cafè preparat i aigua mineral. També es poden afegir tasses de cítrics picades gruixudes a la llimonada de cafè. Això donarà a la beguda un aspecte més bonic.

Molts amants dels gustos "insòlits" com el cafè amb llimona. Per tant, la combinació d'acidesa i amargor atrau molts coneixedors de begudes aromàtiques. Podeu millorar el gust d'una beguda de cafè afegint-hi gingebre. Aquesta planta té un gust especiat específic, que li dóna un cafè amb sabors addicionals de llimona.

La preparació d'una beguda tan fragant no requereix gaire temps. Per fer cafè, podeu utilitzar tant gingebre mòlt sec com gingebre fresc ratllat. Posar-hi massa gingebre no val la pena, ja que el gust de la planta és força intens, i fàcilment pot "aclaparar" altres gustos.

La recepta per fer aquesta beguda de cafè és pràcticament la mateixa que la clàssica. S'ha d'afegir gingebre acabat de mòlta al cafè acabat. Així la beguda serà més aromàtica. Alguns amants del cafè amb llimona prefereixen preparar-lo segons una recepta diferent. Per tant, afegeixen gingebre sec a l'hora de fer cafè. Observen que, en aquest cas, la beguda de cafè adquireix un sabor més ric i una aroma brillant.

El cafè amb llimona és una beguda tònica aromàtica que agradarà a molts. Preparar-lo és bastant senzill i a casa, ja que no requereix cap dispositiu complex. Un gran nombre de receptes diferents us permeten preparar una beguda de cafè al vostre gust.

Per preparar una beguda realment aromàtica, cal parar atenció als consells d'un barista.

• El cafè aràbica és excel·lent per fer un cafè deliciós. Els grans de cafè d'aquesta varietat tenen un sabor únic. Una beguda feta amb cafè aràbica va bé amb llimona.
• Per millorar el gust de la beguda, cal afegir-hi suc de llimona i ratlladura de llimona. Aquesta combinació donarà a la beguda un sabor cítric més brillant, així com una aroma única. Podeu endolcir aquesta beguda de cafè amb mel, xarop de sucre o simplement sucre normal.
• També pots donar a la beguda de cafè sabors originals amb pebre negre, canyella, gingebre o cardamom. En aquest cas, la beguda tindrà un aroma únic i un gust molt inusual.

Per obtenir informació sobre els beneficis del cafè, mireu el següent vídeo.