Com fer oli d'arç de mar a casa?

Com fer oli d'arç de mar a casa?

L'oli d'arç de mar té moltes propietats útils i contingut vitamínic. S'utilitza amb èxit en medicina i cosmetologia com a eina independent i en combinació amb altres components. Per exemple, per crear xampús, cremes, màscares, gels. Tots són útils si estan fets d'acord amb les tecnologies i estan fets a partir de matèries primeres naturals. Però si l'arç de mar creix a prop de la casa o a la casa d'estiueig, hi ha totes les possibilitats de preparar un producte saludable i curatiu pel vostre compte.

Per fer-ho tot bé i gaudir de l'ús del producte del vostre propi treball, heu d'aprendre a fer oli d'arç de mar amb les vostres pròpies mans.

Característiques de fabricació

L'oli d'arç de mar es ven a una farmàcia, el producte és segur i eficaç i, en els casos necessaris, s'ha de comprar allà. Però no és menys interessant intentar fer oli a casa i provar per tu mateix l'eficàcia d'un producte de bricolatge. La producció d'oli d'arç de mar té les seves pròpies característiques. Si s'extreuen altres tipus d'olis de fruits secs o llavors, la preparació de l'oli d'arç de mar és similar a l'oli de bardana, a base d'oli de gira-sol o d'oliva. La raó és que és impossible extreure la quantitat adequada d'oli de les llavors d'arç de mar, són massa petites.

A les empreses industrials, això s'aconsegueix amb l'ajuda de potents premses i altres característiques tecnològiques. Però a casa això no és realista. Per tant, l'oli vegetal es pren com a base i és fàcil fer un extracte útil de baies. Són rics en carotè, de manera que l'oli té un ric color taronja amb un to vermellós.

Independentment de quina recepta es triï, el primer pas és preparar la fruita. Han d'estar madurs, sencers, separats de les branques de baies, que s'han de rentar bé i assecar-se en condicions naturals.

Receptes populars

La mantega a casa es pot fer de moltes maneres, utilitzant llavors, suc fresc, orujo de baies. Es poden reciclar junts i cada component es pot utilitzar per separat. En qualsevol cas, obtindràs un producte útil que és útil tant en tractaments com en procediments estètics casolans.

Recepta número 1. baies fresques

Per preparar oli d'arç de mar a partir de baies fresques, heu de fer el següent:

  • utilitzeu un espremedor per obtenir suc o utilitzeu manualment un corró en un bol de vidre per aixafar les baies. També ho pots fer en una batedora o picadora de carn;
  • utilitzant una gasa per separar el suc del pastís;
  • pastís en la quantitat de tres gots aboqui mig litre d'oli. Molt sovint, s'utilitza gira-sol sense refinar per a aquests propòsits, que es pot substituir per oliva, blat de moro o soja;
  • la composició s'infusiona durant aproximadament una setmana;
  • després d'això, cal colar primer a través d'un colador, després de nou a través d'una gasa;
  • podeu utilitzar oli o fins i tot millorar-ne la qualitat. Per fer-ho, torneu a esprémer el suc de les baies fresques i aboqueu el pastís nou amb oli;
  • es repeteix el procés de decantació, filtrat i flexions.I el producte domèstic millorat està llest per utilitzar.

Els avantatges del mètode són que si hi ha matèries primeres disponibles, es pot preparar una gran quantitat d'oli, contindrà prou substàncies útils. El menys és la durada de la cocció i de fer moltes manipulacions, encara que si l'amfitriona té temps, aquest menys no és tan significatiu. El més important és tenir paciència.

Recepta número 2. Baies rostides

Per obtenir un producte de qualitat en quantitats suficients, podeu utilitzar baies fregides. L'únic inconvenient d'aquesta recepta és el temps de cocció. Per preparar oli d'arç de mar, seguiu aquests passos:

  • primer, l'arç de mar està ben sec;
  • Les baies repartides en una safata de forn i col·locades al forn. Per evitar que es cremin els fruits, cal controlar el procés, remenar-los periòdicament amb una espàtula de fusta perquè s'assequin uniformement a una temperatura de +70 graus;
  • quan les baies s'han tornat seques i dures, es trituren en una batedora o molinet de cafè, s'obté una pols;
  • la mescla seca s'aboca amb oli vegetal uns tres centímetres per sobre de la mateixa mescla. Per fer-ho, és millor triar un plat ample, de manera que la barreja aviat donarà a l'oli els seus nutrients. Els plats en forma d'ampolla o gerra definitivament no són adequats;
  • la composició, coberta amb una tapa, s'envia a un lloc fosc i es manté a temperatura ambient durant una setmana;
  • quan s'acabi el temps, cal colar la composició, deixar tres dies més. Després d'això, es forma un petit sediment a la part inferior, podeu tornar a colar. I l'oli està llest;
  • per millorar el resultat, pots defensar i filtrar unes quantes vegades més.

Recepta número 3. baies congelades

La comoditat d'aquesta recepta rau en el fet que es pot preparar fins i tot a l'hivern, quan va sorgir aquesta necessitat. Però aquelles mestresses de casa que des de la tardor s'han proveït de vitamines ho podran fer. Les baies senceres, netes i ben seques s'han d'emmagatzemar al congelador. Aleshores, a la temporada de fred, podeu fer fins i tot una beguda de vitamines a partir de baies congelades, fins i tot oli per a tractaments i procediments cosmètics.

El recipient amb baies congelades es trasllada primer de la cambra a la nevera. Al cap d'unes hores, ja podeu completar el procés a temperatura ambient.

Per preparar oli d'arç de mar a partir de baies congelades, heu de fer el següent:

  • la baia s'ha de rentar per eliminar l'excés d'humitat i la contaminació accidental;
  • espremeu el suc manualment o amb una batedora, i separeu el pastís;
  • assecar-lo estenent-lo sobre paper net;
  • seleccionar acuradament els grans, passar per un molinet de cafè;
  • pols obtinguda de les llavors, barrejar amb baies triturades;
  • afegir suc d'arç de mar, oli vegetal;
  • mantenir la composició resultant en un bany maria durant almenys tres hores;
  • tres dies, la barreja es posa a temperatura ambient en un lloc fosc;
  • en aquest punt, es forma una pel·lícula oliosa a la superfície, s'ha de treure amb cura amb una cullera i abocar-la en una ampolla;
  • podeu insistir uns dies més i després treure la pel·lícula de nou. I fes-ho fins que ja no apareguin taques d'oli a la superfície.

Els aspectes positius inclouen el fet que en qualsevol moment es pot preparar oli fresc. Però, al mateix temps, cal tenir en compte que encara que algunes de les vitamines es conserven en baies congelades, n'hi ha molt més en fruites fresques.

Recepta número 4. oli concentrat

S'ha de tenir en compte immediatament que aquest mètode de fabricació no donarà molt d'oli, no es pot fer una màscara facial o capil·lar amb aquesta quantitat i no serà suficient per a altres procediments per a un adult. Però aquest és el cas quan, per exemple, un nen petit necessita oli pur, de les qualitats beneficioses del qual pots estar completament segur. Per preparar l'oli d'arç de mar, heu de realitzar els passos següents:

  • les baies seleccionades netes es col·loquen en un espremedor;
  • el suc resultant, separat del pastís, es posa en un recipient de vidre;
  • netejar en un lloc fosc durant un dia;
  • després d'això, apareix una fina pel·lícula oliosa a la superfície. Aquí també és el més útil. Té la concentració més alta de vitamines i nutrients;
  • s'ha de treure amb cura i posar-lo en una ampolla. D'aquesta manera, si cal, podràs extreure l'oli més fresc i útil quan ho necessitis una mica.

L'oli és la més saludable de totes les opcions enumerades. L'únic negatiu és que es requereix una gran quantitat de matèries primeres per a la fabricació d'aquest producte. Tots els mètodes anteriors tenen els seus pros i contres, cada amfitriona decidirà quina opció és preferible per a ella.

Consells útils

Val la pena seguir unes quantes regles senzilles per preservar les propietats beneficioses de l'oli d'arç de mar.

  • Perquè el producte sigui el més útil possible, no només s'ha de preparar adequadament, sinó també conservar-lo. L'oli d'arç de mar ha d'estar en ampolles de vidre ben tancades. Cal emmagatzemar-lo en un lloc fresc i fosc. Per a aquests propòsits, una nevera és adequada.
  • Un altre matís important a tenir en compte a l'hora de fer mantega a casa és la qualitat i la maduresa de les baies. Hi ha diferents varietats d'arç de mar i el seu temps de maduració varia.Cada propietari que cultiva aquesta baia al jardí sap quan collir-la. Les varietats més primerenques maduren a l'agost, mentre que les varietats posteriors poden madurar a l'octubre.
  • Si la baia s'ha de comprar al mercat, cal mirar-la més de prop i determinar a ull com està madura. En general, la baia madura és de color taronja, és suau i desprèn aroma.

A partir de baies madures només es pot obtenir un oli bo i d'alta qualitat que es beneficiarà.

  • L'oli cuit es pot utilitzar en diverses àrees, tant a l'interior com a l'exterior. S'utilitza com a antibacterià i analgèsic. Tracten ferides, ajuda a accelerar la cicatrització. La inflamació a la pell també es pot tractar amb oli.
  • Per a la pell i el cabell, podeu preparar formulacions nutritives i hidratants que no seran pitjors que els productes professionals. Aquestes receptes casolanes milloraran l'estat de la pell i el cabell. I encara que trigui molt de temps cuinar oli amb les teves pròpies mans, val la pena. El temps no es perdrà. De fet, en qualsevol situació, hi haurà un remei casolà molt bo i curatiu.

Com fer oli d'arç de mar a casa, mireu el següent vídeo.

sense comentaris
La informació es proporciona amb finalitats de referència. No automedicar-se. Per problemes de salut, sempre consulteu un especialista.

Fruita

Baies

fruits secs