Aldern: plantació i cura

L'arç de mar és un cultiu multivitamínic i de baies medicinals. Els fruits d'arç de mar contenen àcids orgànics (1,04-2,97%), sucres de fàcil digestió (1,9-9,3%), vitamines: C, P, B1, B2, B9, provitamina A, sals minerals, substàncies colorants i bronzeants. Com més madura sigui la baia, més sucre, menys acidesa i vitamina C. L'arç d'aigua és un cultiu que es pot acumular: vitamina E (tocoferol), serotonina (té un efecte antitumoral, regula la pressió arterial).

L'arç de mar és un arbust o arbre. Part del sòl: diverses tiges que formen una petita corona, que consisteix en branques principals i en creixement, brots vegetatius o vegetatius-generatius. Els brots vegetatius es formen als brots superiors abans de la fructificació. Un any més tard, apareixen 5-7 branques amb espines en una part, que creixen a la branca principal. Una altra part dels brots s'asseca després de la fructificació. A les zones mitjanes i inferiors de l'arbust es formen brots vegetatius-generatius. L'any següent, en creixen brots fructífers i després fruits.

A mitjans de l'estiu o durant el període de maduració de les baies, els brots vegetatius-generatius moren. A la base de l'arbust es formen petits brots vegetatius, estan en estat latent, el despertar del seu creixement es produeix quan les branques es fan malbé. Les branques fructíferes s'assequen gradualment i exposen els nivells inferiors de la corona.

El creixement dels brots dels arbustos depèn directament de la humitat del sòl. Els brots creixen intensament a la segona quinzena de maig i juny, això requereix una màxima necessitat d'aigua. Amb un reg insuficient, el seu creixement disminueix o s'atura completament. Això es deu al fet que la massa arrel principal es troba a les superfícies horitzontals del sòl.

Els brots d'arç de mar floreixen a finals d'abril - principis de maig. La floració es produeix a la primera quinzena de maig amb una durada de 5-7 dies. En condicions favorables, els ovaris de fruites representen un 35-40%, s'esmicolen parcialment i un 20-35% formen un cultiu.

L'arç de mar és una planta dioica pol·linitzada pel vent que té flors femenines i masculines. Per a la pol·linització i la fructificació amb èxit, es requereixen arbusts de mascle a femella. Una altra opció és empeltar mascles a femelles. Les flors de l'arç de mar són petites, situades a la base de les escates del ronyó. Les flors femenines són d'una sola pela, solitàries, de color groc verdós. Mascle - marró groguenc, tenen inflorescències curtes de quatre estams. Els brots florals femenins són més petits que els masculins. L'arç de mar és capaç de donar fruits anualment. La fructificació depèn de la qualitat del material de plantació. Les plàntules vegetatives es delecten amb els fruits el segon o tercer any després de plantar-les al sòl. Plàntules - després de 4-6 anys.

Els fruits de l'arç de mar són grocs o taronges, de mida petita, de color i forma variables. Cent grams de fruites silvestres pesen 17-50 grams, el mateix pes de fruites selectives és de 78-80 grams. La maduració completa de les baies es produeix a l'agost.

La planta té arrels verticals i horitzontals, als extrems de les quals hi ha arrels primes. El color de les arrels és clar, l'estructura és fluixa. Són capaços de recuperar-se. Si talleu la punta de l'arrel, hi apareixen brots de descendència. S'utilitzen per a la propagació de plantes. Però també a les arrels de l'arç de mar hi ha nòduls fixadors de nitrogen. Per a l'arç de mar, això fa possible que germin bé en sòls pobres en nitrogen.

Planta d'arç de mar amb un curt període de latència. La collita d'arç de mar es veu afectada per la temperatura d'abril i maig. A finals d'abril, s'acaba la formació d'una flor, i al maig l'arbust d'arç de mar floreix i dispersa el pol·len, això és facilitat pel clima sec i càlid.

A causa de la ubicació propera del sistema radicular al sòl, els requisits per al règim de reg són especialment elevats. A la naturalesa "salvatge", l'arç d'arç de mar sol créixer a les ribes prop dels rius. Tolera amb calma les inundacions per aigües corrents. Quan està inundada i l'aigua estancada desapareix. Una sequera curta no impedeix que la planta creixi amb normalitat, ja que la mida de les fulles d'arç de mar és petita i el sistema radicular és solt. Amb una llarga absència d'humitat, els brots deixen de créixer, les fulles s'enrotllen, els fruits es fan més petits. Amb una humitat del sòl no inferior al 65-70%, l'arç de mar se sent còmode.

L'arç arç marí és fotòfil. L'herba gruixuda té un efecte dolent sobre la descendència d'arrel i les plàntules joves. Les plantes envellides amb manca de llum s'estiren i degeneren ràpidament. El lloc per plantar l'arç de mar al jardí ha d'estar ben il·luminat.

L'arç de mar creix de manera natural a les zones inundables en sòls sorrencs lleugers, mentre que hi hauria d'haver una bona permeabilitat a l'aire i a l'aigua. L'arç de mar creix bé en sòls de chernozem. A les terres denses i inundades d'aigua, les arrels estan malmeses.

Plantar una planta al camp obert al país ajudarà instruccions pas a pas. Penseu en com fer créixer l'arç de mar, quines malalties hi ha, per exemple, la mosca de l'arç de mar, com es vestirà, el control de plagues i com es reprodueix la planta.

Utilitzant el coneixement sobre els patrons de creixement de fulles i tiges, així com la realització de treballs agrotècnics: afluixar, fertilitzar, regar, podeu aconseguir un alt rendiment d'arç de mar.

L'arç arç marí arrela millor quan es planta a la primavera. Les plàntules es planten a finals d'abril - principis de maig en fosses amb un diàmetre de 60 centímetres i una profunditat de 40 centímetres. Les fosses es preparen amb antelació, el fons s'afluixa.

Afegeix:

• en sòls argilosos: adobs minerals i orgànics, sorra;
• sobre sod-podzolic, argilós mitjà: divuit, vint quilos de torba (compost, humus), trenta quilos de sorra i dos-cents grams d'adob per fossa.

A l'hora d'escollir les plàntules per a la plantació, cal tenir en compte que l'arç de mar té arbustos femenins i mascles. La plantació té lloc en la proporció: un arbre mascle per tres arbres femenins.

Al pati del darrere per plantar l'arç de mar, s'escull una zona bona i lluminosa a la tardor. El sòl es prepara excavant: s'aixeca la capa inferior de sòl i es col·loca la capa superior fosca. Al mateix temps, s'apliquen 10 kg d'humus + 50 g de superfosfat granulat + 500 g de calç per metre quadrat de terra. Per plantar plàntules, es preparen fosses amb una profunditat de 40 i un diàmetre de 60 centímetres, s'aboquen i es barregen fertilitzants.

A l'inici de la primavera (últims dies d'abril - principis de maig), s'introdueix a cada fossa una composició de drenatge de sorra, pedra picada i maons trencats, amb una capa de deu centímetres. S'insereix una estaca a la fossa, s'aboca terra sobre el drenatge amb un monticle per a dos terços del volum de tota la fossa. Les plàntules es planten al costat nord de l'estaca, les arrels de la planta es ruixen amb terra i després es compacten. Les plàntules es fixen a l'estaca, es fa un recés al voltant i es rega. Des de dalt, el reg es cobreix amb humus. El reg es continua fins al creixement dels brots.

El sòl sota els arbustos d'arç de mar es manté tot l'estiu en estat solt, les males herbes s'eliminen constantment. Al voltant dels arbustos després del primer afluix de primavera, el sòl s'enmulla amb fem podrit d'uns cinc a set centímetres. De les males herbes i per a millors condicions tèrmiques, cobreix les arrels de l'arbust amb una pel·lícula de plàstic fosc. Les vores de la pel·lícula estan escampades amb terra. El sòl sota la pel·lícula roman humit, s'escalfa ràpidament. La terra càlida atrau els cucs de terra, que afluixen la capa superior.Traieu la pel·lícula abans de la collita: a finals d'agost - principis de setembre. L'arç de mar respon bé al contingut de fòsfor i matèria orgànica, de manera que els fertilitzants s'apliquen anualment:

• a la primavera, sota cada arbust - humus de 20-30 quilograms;
• a l'agost, per a un metre quadrat de plantació: 40-50 quilos de superfosfat granulat.

Si no hi ha precipitacions durant més de set o deu dies, s'ha de regar l'arç de mar. Especialment després de la floració, durant el creixement de fulles i brots, farciment de fruites - 30-40 litres per metre quadrat de plantació. A la tardor, en temps sec, aigua durant la caiguda de les fulles.

La corona de l'arbust està formada amb una alçada de tija de 20-30 centímetres. Situades incòmodament i s'eliminen les branques d'ombra, s'escurcen les branques llargues i primes. No s'eliminen les branques gruixudes per no debilitar la planta. Durant el període de fructificació, es tallen branques seques de la corona. Els arbres madurs es talen per rejovenir. L'efecte s'aconsegueix tallant plantes de set i deu anys en fusta de tres anys, deixant una branca lateral a l'espiral.

L'arç de mar es pot propagar tant per esqueixos com per llavors.

El creixement de plàntules a partir d'esqueixos verds es realitza en dues etapes:

1. els esqueixos amb fullatge estan arrelats als hivernacles de pel·lícula;
2. cultivat en vivers del camp.

El treball és el següent:

• Preparació d'hivernacle. La zona del sòl de l'hivernacle està dividida en diverses carenes, d'un metre d'amplada cadascuna, amb un pas entre elles de 70 centímetres. Sobre cada carena s'aboca una capa de drenatge de grava fina i grava de 15-20 centímetres d'alçada. A continuació, es complementen des de dalt amb una capa de substrat de torba i sorra de riu de cinc metres en una proporció d'1: 3. Tot això es compacta i es rega.Les crestes acabades es marquen amb taulons de fusta a una distància de 5-7 centímetres entre elles, deixant solcs de fins a un centímetre de profunditat.
• Preparació d'esqueixos verds. Per als esqueixos, s'utilitzen brots vegetatius amb fullatge. D'un arbust mare s'obtenen fins a cinquanta brots. Els talls seleccionats en la fase de suspensió del creixement de brots, del 20 de juny al 20 de juliol, es consideren els millors. Els brots es divideixen en esqueixos, cadascun de 7-10 centímetres de llarg. Els esqueixos de 15-18 centímetres es consideren els millors per arrelar, però el seu consum augmenta. Talla amb un ganivet afilat, els talls es teixen en farcells. Els extrems inferiors dels paquets es tracten amb una solució estimulant el creixement de les plantes (concentració 150-200 mg per litre d'aigua) durant 14-16 hores a una temperatura de solució de fins a 350C, després es renten amb aigua.

• Plantar esqueixos i cuidar-los. Els esqueixos preparats es planten a les crestes en solcs prèviament marcats, després es reguen abundantment. L'arrelament té lloc en un hivernacle a una temperatura de l'aire de 23-30ºC amb una humitat del 90-100%. Els esqueixos arrelen en cinc setmanes i no es desenterran fins a la primavera de l'any vinent. A la primavera desenterran, classifiquen per varietats i planten a terra, reguen. Un any més tard, s'obtenen un màxim de dues plàntules estàndard.

Els esqueixos es cullen a la primavera i s'emmagatzemen en una pila amb neu. En una zona ben il·luminada i protegida del vent, es planten esqueixos. La parcel·la està fertilitzada amb humus o compost des de la tardor. A la primavera, el sòl s'afluixa. A finals d'abril - principis de maig, els esqueixos envellits prèviament en aigua tèbia es planten als llits, es regeixen, es cobreixen amb humus des de dalt i es cobreixen amb embolcall de plàstic. Quan es formen 4, 5 fulles, s'elimina la pel·lícula. Amb aquest mètode, l'arç arç marí arrela bé.

Una manera senzilla i assequible.Desavantatge: el 50% de la descendència de llavors són mascles. El mètode no és adequat per a la cria d'horts d'arç de mar, s'utilitza amb finalitats de cria.

• Preparació de llavors per sembrar. Les llavors d'arç de mar no maduren després de la collita. Sense preparació prèvia, poden germinar en sembrar tant a la tardor com a la primavera. Les plàntules de primavera tenen poca energia de germinació, de manera que és possible l'estratificació. Les llavors durant dues, tres setmanes s'emmagatzemen en estat humit al fred.
• Preparació del sòl. El sòl de composició mecànica lleugera, ben il·luminat i protegit dels corrents d'aire, s'excava i s'abona abans de la sembra (65 kg d'humus + 60 g de superfosfat per metre quadrat). El lloc d'aterratge està cobert amb una capa d'una barreja de torba i sorra (proporció 1: 1, 3 cm de gruix).
• Sembra. Les llavors es poden sembrar tant a la tardor com a la primavera. A la tardor, a l'octubre, es sembren llavors seques perquè no germinin abans de l'inici del fred. En cas contrari, amb la sembra anterior, les plàntules moriran per gelades. A la primavera, les llavors es sembren a finals d'abril, principis de maig. En els solcs a una distància d'un o dos centímetres l'un de l'altre, les llavors es disposen a una profunditat d'un o dos centímetres, cobertes d'humus fi. Després d'onze a dotze dies apareixen brots. Amb una manca d'humitat, les plàntules poden romandre a terra durant deu o més dies.

• Cura. Cal diluir entre dos i tres centímetres quan apareixen les primeres fulles. Al quart, cinquè fulletó, torneu a aprimar-se a una distància entre brots de fins a cinc centímetres. Les plàntules es regeixen, s'afluixa l'espai entre les files, les males herbes es regeixen sistemàticament, l'espai entre les files s'enmulla amb humus. Fins a mitjans de juliol apareixen nòduls a les arrels, branques laterals a les tiges. Les plàntules creixen intensament en alçada al juliol i agost.Al final de la temporada de creixement, la seva longitud arriba als 18-40 centímetres, el nombre de fulles és de 14 a 68.

El mètode de cria de l'arç d'arç de mar per empelt requereix molt de temps i és ineficient. Els esqueixos tenen una taxa de supervivència baixa, per la qual cosa s'utilitza poques vegades.

És aconsellable trasplantar un arbre d'arç de mar a la primavera. És millor trasplantar una planta de dos o tres anys que una planta adulta: no arrelarà. Cavem amb cura l'arbust triat per al trasplantament, sense danyar l'arrel materna. Tallem l'arrel principal a trenta centímetres de la plàntula i realitzem totes les operacions per a la plantació d'arç d'arç marí, indicades anteriorment al text.

En arribar a la mida i el color normals, els fruits es cullen a mà. La collita es veu obstaculitzada per un gran nombre de fulles i una densa unió de fruits amb tiges.

Hi ha diverses maneres de collir l'arç de mar.

• Simple, però improductiu: una baia cadascun. Quan les baies es separen de la tija, el suc surt, corroeix les mans, mentre que les baies es mullen.
• Collita a l'inici de la maduració de les baies amb rascadors de molla de filferro. Part de les fulles i tiges es trenquen juntament amb les baies. La productivitat laboral augmenta, però es necessita temps per a una neteja addicional de fulles i altres residus.
• Collita en estat congelat. Les baies es congelen a una temperatura de menys quinze graus. Les baies congelades es sacsegen en una pel·lícula sota els arbustos. Aquest és el mètode més productiu, permet recollir fins a 30-40 quilograms en vuit hores de treball.

Perquè l'arç d'arç marí doni fruits, cal:

• la presència d'arbustos masculins i femenins;
• coincidència de períodes de floració;
• temps ventós.

La manca d'humitat s'ha de compensar amb un reg addicional del sòl. És possible augmentar la quantitat de collita d'arç de mar mitjançant la realització de mesures agrotècniques: afluixant el sòl, fertilització oportuna i suficient. Això influirà en la formació d'increments anuals més llargs i proporcionarà un major rendiment de baies l'any vinent.

Els jardiners experimentats ofereixen consells útils.

• La plantació d'arç de mar es fa millor a principis de primavera. La planta plantada es farà més forta abans de l'arribada del fred.
• Per a l'aterratge, determineu llocs que estiguin ben il·luminats i bufats pel vent.
• Creixeu arbres masculins i femenins al lloc. El resultat serà una bona collita.
• Durant el període de floració de l'arç aldern en temps tranquil, per a una millor pol·linització, n'hi ha prou amb moure una branca florida masculina sobre els arbres femenins.
• Trieu només plantes sanes per plantar. Una plàntula de dos anys té una alçada de 50 centímetres, un tronc amb un diàmetre d'uns 7 mm. Longitud de l'arrel fins a 25 cm.
• Quan apareixen plagues, el tractament estacional de la planta es realitza amb una solució de cendra a intervals de 5-7 dies.
• La poda dels brots s'ha de fer només si cal abans de l'inici del flux de saba. A l'hivern, talleu les branques danyades i reduïdes.

Vegeu el següent vídeo per plantar i cuidar l'arç de mar.