Cogombres Lukhovitsky F1: característiques de l'espècie i cultiu

Un barril amb un cogombre estirat a sobre - un monument com aquest es va erigir al centre de la ciutat de Lukhovitsy a aquesta deliciosa verdura. La inscripció al monument diu: "Al sostenidor del cogombre dels Lukhovychans agraïts". Els locals són molt amables amb els greens, fins i tot van crear un museu dedicat a la cultura.

El lloc de naixement del cogombre és l'Índia, on es va començar a cultivar la verdura ja al III mil·lenni aC. e. Més tard va guanyar popularitat a Egipte i Grècia, i els cogombres van ser portats a Rússia al segle XV. Ara al nostre país aquest cultiu es conrea a tot arreu i té una demanda. Es planta en grans volums a escala industrial i en cases d'estiueig, tant en terra oberta com en hivernacles.

Abans de la Gran Revolució Patriòtica de 1917, els camperols de la regió de Moscou es dedicaven principalment a l'artesania, la ramaderia i la pesca. Amb l'arribada del nou govern a la plana inundable del riu Oka, es va iniciar la llaurada massiva i la distribució de la terra als residents locals, que van començar a conrear diversos cultius d'hortalisses. Els propietaris de la terra van prestar atenció al fet que de totes les hortalisses plantades, els cogombres creixen i donen els seus fruits el millor de tots. Cada any, a les seves parcel·les, els vilatans seleccionaven les plantes més productives, de manera que van aparèixer varietats que en el nostre temps són conegudes per tothom com "Lukhovitsky". Als anys cinquanta del segle XX, es van classificar moltes varietats entre elles, actualment les més populars són Vyaznikovsky, Murom, Mirinda, Libella, Graceful.

Més recentment, els criadors domèstics han criat una nova varietat: "Lukhovitsky Cucumber F1", que té totes les característiques històriques dels cogombres de Lukhovitsy, prop de Moscou. La varietat és de maduració primerenca, amb un tipus de floració femenina. A partir d'un metre quadrat es poden collir fins a 10 quilos.

A Lukhovitsy, els residents cultiven cogombres segons la seva tecnologia desenvolupada. A més, observen la seva cultura de vendre verdures. Els cogombres collits acaben immediatament a les prestatgeries a la venda. Els comerciants de les regions veïnes van decidir aprofitar la popularitat de les varietats Lukhovitsky. Per aquest motiu, l'administració del districte de Lukhovitsky va decidir una patent per als fruits que es cultivaven en aquesta terra. Ara tots els seus agricultors reben certificats per confirmar l'afiliació territorial dels cogombres.

Els cogombres Lukhovitsky són coneguts a tota Rússia i són molt estimats per les seves característiques úniques:

• petit de la mateixa mida (de 7 cm a 13 cm);
• sabor agradable pronunciat;
• manca d'amargor, alta densitat i pell fina i delicada;
• cruixent mentre menges cogombres frescos i en vinagre;
• aspecte atractiu (els fruits són cilíndrics, tuberculats, amb grans característiques).

Totes les varietats de cogombre Lukhovitsky tenen les mateixes característiques:

• un període vegetatiu curt, que oscil·la entre els 45 i els 60 dies (segons la varietat) des del moment de l'aparició de les plàntules fins a l'inici de la collita;
• la pol·linització la fan les abelles;
• hi ha immunitat a moltes malalties;
• les plantes toleren amb èxit els refredats a curt termini;
• Les varietats estan disponibles per al cultiu a les regions del nord del país;
• les fruites resisteixen bé el transport;
• els cogombres donen una bona collita tant en terreny obert com tancat.

Considereu les varietats Lukhovitsky amb més detall.

Cogombre "Viaznikovski" criat pels criadors al segle XIX, les regions de Vladimir i Moscou es consideren la seva pàtria. La varietat s'inclou a la col·lecció de l'Institut de Recursos Genètics de tot Rússia. Zelenets madurs primerenques: madura en 45 dies, dóna alts rendiments (es recullen fins a 3,5 kg d'1 m²), les pestanyes creixen de longitud mitjana (d'1,6 a 2 m).

"Murom" - Varietat ultra primerenca, el moment de la collita arriba tan aviat com 5 setmanes després de la germinació. La varietat no pateix de mildiu en pols, bacteriosi. Els flagells creixen petits, la seva longitud no supera el metre i mig. Al tronc central hi ha flors masculines, i al costat - femenina. La planta no té por del fred, però no li agrada gaire la calor. El rendiment és baix.

Varietat de fruites "Miranda" format sense pol·linització. La planta és ramificada, té una tija forta, les pestanyes creixen fins a 4 metres. La varietat és resistent a la cladosporiosi, té un alt rendiment (6,3 kg de fruites es recullen a partir d'1 m²).

Característica de varietat "Libella" és un nombre molt gran d'ovaris. Durant la temporada d'estiu hi ha un creixement accelerat de la tija, és molt estesa. La maduració del fruit es produeix entre un mes i mig i dos mesos després de la germinació. El rendiment és alt (els jardiners experimentats recullen fins a 10 kg per metre quadrat).

Varietat "elegant" fa referència a la maduració primerenca. El període vegetatiu és de només 50 dies, el rendiment és alt: fins a 7 kg per 1 sq. m. Una característica de la varietat és que moltes flors masculines floreixen a l'arbust, que es poden utilitzar per pol·linitzar altres varietats.

La qualitat dels cogombres Lukhovitsky es veu afectada principalment pel sòl gras especial i el microclima del curs inferior del riu Oka.Aquí, les condicions climàtiques es caracteritzen per una alta humitat i un període sense gelades força llarg. Als cogombres Lukhovitsky els encanta el sòl fèrtil, una gran quantitat de llum solar i la manca de vent. El cogombre "Lukhovitsky F1" i els seus homòlegs verds es cultiven d'acord amb una tecnologia especial que ha estat desenvolupada al llarg dels anys pels residents de Lukhovitsky. Es transmet de generació en generació.

Abans de l'inici de l'hivern, s'excava una rasa d'1 m d'ample i almenys 40 cm de profunditat. Als costats de la rasa està revestida amb escuts de fusta de 25 cm d'alçada A la primavera, per destruir les plagues, el fons i els costats de la rasa s'aboquen amb aigua bullint i es cobreixen amb embolcall de plàstic. A continuació, la pel·lícula es cobreix amb serradures amb urea i es col·loca una capa de fem, que es cobreix amb terra fèrtil. Aquesta capa té un gruix d'uns 12 cm. Al damunt hi ha una pel·lícula fosca. Al cap d'uns dies, s'hi fan forats per plantar plàntules.

La plantació de cogombres es realitza a principis de primavera, quan la neu encara no s'ha fos. En els grans hivernacles, es col·loca la palla a la part inferior, que es cobreix amb terra barrejada amb torba i humus. Abans de plantar, les llavors es posen en remull durant diversos dies per escopir. Tan bon punt apareixen les arrels, les llavors es planten immediatament en un hivernacle i es cobreixen amb una pel·lícula. La palla a la part inferior de l'hivernacle comença a podrir-se i, per tant, cedeix la seva calor a les plàntules joves. A l'hivernacle, l'alimentació comença després que es formen tres fulles plenes a la planta.

En hivernacles, cal mantenir un determinat règim de temperatura.

S'ha de mantenir un aïllament addicional fins que la temperatura de l'aire exterior sigui superior a 16 °C.Quan la temperatura superi els 25 °C, s'ha de fer una ventilació regular.

L'aterratge en terra oberta es realitza a principis de juny, després que la terra s'escalfi bé, i també hi haurà confiança que les gelades ja no es produiran. Les plàntules es planten a la rasa preparada, que ja té quatre fulles. El trasllat es fa amb molta cura. En cap cas s'ha de lesionar el sistema radicular, aquestes plantes ja no arrelen. Els cogombres es planten en forats regats a una distància de mig metre els uns dels altres.

La tecnologia de plantació als forats de la pel·lícula ajuda a protegir-se del fred i l'aparició de males herbes. Realitzeu una ventilació periòdica (traieu i torneu a cobrir la pel·lícula), i també regueu un cop per setmana.

Els cogombres són plantes que estimen molt la humitat, per la qual cosa s'ha de prestar especial atenció al reg. Tan bon punt la terra comenci a assecar-se, el sòl s'ha d'humitejar. Durant la fructificació, s'ha d'augmentar la quantitat de reg, perquè es necessita molta aigua per a la formació de fruits.

Si no s'han aplicat fertilitzants orgànics durant la plantació, s'ha de dur a terme durant tota la temporada d'estiu. Per obtenir una bona collita, les plantes s'han d'alimentar amb fertilitzants nitrogenats, fòsfors i potassa.

Aprendràs més sobre els secrets del cultiu de cogombres Lukhovitsky mirant el següent vídeo.

Tots els que han provat els cogombres Lukhovitsky parlen bé del seu gust. Per tant, aquests cogombres són famosos no només a la regió de Moscou, sinó a tota Rússia. A jutjar per les nombroses ressenyes dels jardiners que cultiven el nou híbrid Lukhovitsky F1, aquesta varietat imita molt bé aquells fruits que s'han conreat a la part baixa de l'Oka durant molts anys.

Només podeu comprar cogombres Lukhovitsy reals als mercats de Moscou i la regió de Moscou i, per descomptat, als mateixos Lukhovitsy. Aquesta petita ciutat es troba a 135 km de Moscou al llarg de l'autopista Moscou-Chelyabinsk. Aquí podeu gaudir tant de cogombres cruixents frescos com de salats. Els residents locals preparen verdures salades i en escabetx especials, increïblement saboroses, prenent fruites de no més de 10 cm de mida per a l'escabetx.