Cogombre "Nezhinsky": característiques de la varietat i característiques del cultiu

Cada any hi ha una gran quantitat de nous tipus de cogombres. Tots ells tenen demanda, però el cogombre Nezhinsky ha estat durant molt de temps el més estimat per als residents d'estiu. Aquesta varietat és coneguda des del segle XVIII. El seu nom està associat a la ciutat de Nizhyn a Ucraïna. En aquest article podeu trobar informació detallada sobre les característiques de la varietat i les característiques del seu cultiu.

Aquesta verdura és sense pretensions, es pot conrear al jardí. Els fruits maduren tard (en comparació amb altres varietats), però n'hi ha molts. El cogombre "Nezhinsky" és diferent:

• bon rendiment;
• forma de fruita oblonga;
• aroma ben percebut;
• pell dura i cruixent;
• polpa densa, però sucosa;
• gust dolç;
• tiges llargues i arrissades amb vrilles, que s'arrosseguen pel terra o penjant en xarxa (la seva longitud pot arribar als dos metres);
• pes màxim de fruita 110 grams;
• cogombres de fins a 12 cm de mida;
• fulles de mida mitjana, de color verd brillant ric amb venes blanquinoses i petites espines negres.

Els fruits maduren 45-60 dies després de la germinació. La velocitat de maduració depèn de les condicions meteorològiques.Els cogombres d'aquesta varietat es poden utilitzar per a diversos tipus de conservació, així com simplement per al consum fresc.

Aquesta varietat de cogombres és pol·linitzada per les abelles, per la qual cosa és millor donar fruits als llits, a l'aire lliure. Per descomptat, podeu cultivar plantes als hivernacles per obtenir un efecte més ràpid, però el rendiment serà molt menor per raons òbvies. "Nezhinskie" normalment tolera les sequeres, els canvis bruscos de temperatura. També són resistents a malalties com la cladosporiosi i el mosaic, que sovint ataquen altres tipus d'aquest cultiu.

Les tiges centrals i de primer ordre s'han de pessigar. Així que hi haurà molts més cogombres. Els primers cogombrets joves apareixen a les tiges secundàries.

És millor plantar una varietat amb llavors. També s'utilitza el mètode de plàntules, però no tolera gaire el trasplantament.

Els cogombres només s'han de plantar en temps càlids. Normalment es fa a la segona quinzena de maig. Però si es preveu un clima fred, llavors serà més segur plantar un cultiu al juny. La temperatura del sòl a l'ombra ha de ser d'almenys 12 graus a una profunditat de 20 a 30 cm.

Només heu de sembrar cogombres en llits aïllats. Per fer-ho, al mig de la carena cal cavar una petita rasa de 25-30 cm de profunditat, després omplir-la amb fems frescos i ruixar-la amb herba seca i/o fulles. Els llits es fan en mides d'1 a 2,5 m amb petites ranures a una distància d'aproximadament 20 cm de la vora.

També heu de preparar les llavors. Abans de plantar, es desinfecten en una solució rosada de permanganat de potassi (permanganat de potassi) durant 20 minuts. Després d'això, podeu començar a sembrar. Les llavors ja preparades es planten en petits forats excavats amb una profunditat d'uns 3 cm.La distància entre ells ha de ser de 30-40 cm.

A continuació, els futurs cogombres es col·loquen en un lloc càlid (preferiblement fins a + 25 ° C) amb una il·luminació abundant. Una bona llum ajudarà que els brots no s'apriman i creixin forts i sans. No hi hauria d'haver corrents d'aire a l'habitació.

Aproximadament 6-9 dies abans de plantar plàntules a terra, s'ha d'endurir gradualment perquè les plantes s'acostumin a condicions més fresques. Porteu-los fora a un lloc ben ventilat durant el dia i, més a prop de plantar-los (un parell de dies d'antelació), traieu-los al vespre. Això els ajudarà a adaptar-se millor a l'espai obert dels llits. El reg de les plàntules només es realitza a mesura que s'asseca el sòl.

Els llits ja plens de cogombres es cobreixen amb pel·lícula de polietilè o agrofibra fins que comencen a aparèixer les perforacions. Normalment, això es fa de manera independent amb l'ajuda d'arcs metàl·lics, sobre els quals s'estira la pel·lícula. Resulta una cosa semblant a un petit hivernacle. També podeu comprar accessoris ja fets. El reg es fa un màxim de 2 vegades per setmana.

Quan les tiges germinen, la pel·lícula es pot deixar o treure. Depèn de les condicions meteorològiques. A les nits fresques, és millor cobrir els cogombres perquè no es congelin. Els dies de calor, s'ha d'obrir la pel·lícula, de manera que les plantes es ventilan una mica. No pots deixar-ho tot a l'atzar, mira el reg. No deixeu que la terra s'assequi massa, si cal, regueu les plantes més sovint.

Els cogombres Nezhinsky són molt aficionats al sol. Per descomptat, poden créixer fàcilment a l'ombra, però en aquest cas, el rendiment es reduirà molt. Per evitar-ho, s'instal·len enreixats. Gràcies a ells, pots:

• proporcionar una il·luminació adequada;
• organitzar un flux directe d'oxigen, bona ventilació;
• normalitzar el creixement (la planta es pot situar lliurement al voltant de tot el perímetre de la xarxa);
• prevenir l'entrellat de branques;
• facilitar la formació d'un arbust;
• facilitar la recollida de verdures.

La formació d'arbustos de cogombre és un procés força llarg que requereix atenció i paciència. Quan el brot jove ja té 4-5 fulles, la seva part superior s'ha de pessigar perquè creixin els brots laterals del primer ordre. Quan aquests processos engeguen 4 fulles, també s'han de pessigar. D'ells en sortiran brots de segon ordre i la major part dels fruits se centraran en ells. No es toquen, deixant una longitud de 20-30 cm.

A continuació apareixeran flors masculines, no es poden tallar, són necessàries per a la pol·linització dels insectes. Quan la planta arriba al seu punt més alt de creixement, s'ha de tallar en un parell de fulles.

al cogombre "Nezhinsky" li encanta la humitat, per la qual cosa cal assegurar-se que el sòl estigui constantment humit. No cal abocar i assecar. El reg es realitza sota la part de l'arrel amb aigua tèbia. És millor no tocar el fullatge, en cas contrari poden aparèixer cremades, es pot desenvolupar podridura.

Després de cada reg, afluixeu la terra. Això:

• satura el sistema radicular amb oxigen;
• permet que el sòl absorbeixi millor la humitat;
• ajuda a protegir la planta de les males herbes.

Quan les plantes encara són petites, es poden encolixir. Això:

• garantir la seguretat dels brots de la propagació de males herbes i malalties;
• protegir contra l'aparició de podridura;
• prevenir l'erosió del sòl durant la pluja;
• no afluixarà els llits després de regar.

Per a la fabricació de mulch, cal assecar l'herba i les males herbes amb antelació. Les branques de pi també són bones per a això. Tot això es distribueix al voltant del rodatge, en llits frescos i amb males herbes.

Hi ha l'opinió que com més arbustos de cogombre hi hagi al jardí, més fruits hi haurà. És completament fals. De vegades s'han d'aprimar els arbustos. És millor trasplantar l'excés a llits addicionals. Els arbustos massa a prop els uns dels altres, per contra, reduiran el rendiment.

Una regla important és la recollida oportuna de fruites. No s'ha de deixar que les verdures madurin massa. Hauríeu d'intentar recollir cogombres cada 2-3 dies. Si no teniu temps de menjar el cultiu fresc, el podeu adobar per a l'hivern.

Com a apòsit superior, podeu utilitzar una tintura d'herba verda. És molt fàcil cuinar-lo. Tota l'herba verda, incloses les males herbes, s'aboca amb aigua en un bol gran i es deixa infusionar durant 10 dies. Per obtenir un millor efecte, podeu afegir una mica de fem (1 a 10) o de sorra (1 a 15). La barreja es dilueix bé amb aigua i s'afegeix a les plantes durant 10 dies.

Per a una millor prevenció, podeu alternar l'apòsit superior d'arrel i foliar. Per a la segona opció, s'utilitza més sovint una solució feble de permanganat de potassi.

No és necessari fertilitzar la planta massa sovint.Això s'ha de fer durant la plantació per a un millor enfortiment i creixement. El procediment es repeteix després de la primera recollida de fruites.

Hi ha molts tipus diferents d'adobs (secs, líquids, destinats a diferents parts de les plantes). Per exemple, per a l'ús de polvorització:

• urea;
• una solució de permanganat de potassi;
• àcid bòric;
• sulfat de coure.

Afegiu a les arrels:

• infusions verdes;
• solucions de pa i llevat;
• fems, excrements d'ocells;
• apòsit superior de cendres del forn (saturat amb potassi).

Assegureu-vos que el fullatge no entri en contacte amb el terra. D'aquesta manera, es poden evitar diverses infeccions per fongs. Per això, les tiges del cogombre estan lligades a enreixats.

Després de fortes pluges, serà útil utilitzar fungicides. Després de la influència negativa del mildiu en pols, primer s'utilitza el fàrmac "Topaz". També es coneix per la formació de nafres grogues i taques a les fulles i els fruits (antracnosi). La planta es processa dues vegades des de l'inici de la temporada de creixement amb un interval d'1-2 setmanes.

Els preparats "Skor", "Rayok", "Dividend", "Chistotsvet" s'utilitzen si "Topaz" és impotent. Després d'aquests medicaments, podeu preparar personalment una solució de mullein amb l'addició d'urea. El mullein ha d'estar ben preparat. A continuació, es barreja 1 litre amb 20 grams d'urea i es dilueix amb 10 litres d'aigua. La podridura de les arrels es tracta amb Trichodermin.

L'odiós pugó que xucla els sucs de la vida de les tiges, eliminades amb receptes bastant senzilles:

• dues culleradetes de sabó picat finament es dilueixen en 2 gots d'aigua, després s'afegeix una mica de cendra de fusta;
• Es barregen 25 grams d'all triturat i/o ceba amb 5 litres d'aigua.

Aquesta barreja s'ha de ruixar a la part inferior de les tiges on viuen els pugons.

Els jardiners han tingut una relació càlida amb els cogombres "Nezhinsky". Això es confirma amb la massa de crítiques positives. Els residents d'estiu tenen en compte:

• excel·lent gust i aroma de fruites;
• resistència al fred i la sequera, així com als canvis freqüents del temps;
• duresa i densitat dels cogombres, que són ben transportats;
• presentació digna del cultiu;
• la possibilitat de créixer al jardí, a terra oberta;
• la possibilitat de créixer en hivernacles;
• casos rars de malalties;
• sense pretensions i facilitat de cultiu;
• versatilitat en l'ús del cultiu.

I aprendràs a cuinar una amanida d'hivern de cogombres Nezhinsky amb el següent vídeo.