Cogombre "Paris Gherkin": descripció de la varietat i recomanacions per al cultiu

Les verdures ocupen un lloc força important en la nostra dieta diària, sobretot a la temporada d'estiu. El cogombre, que és cultivat per gairebé tots els jardiners, s'ha d'atribuir a les verdures que es consumeixen amb freqüència. Entre la varietat de les seves varietats, destaca una cultura com el "Paris Gherkin", que té moltes crítiques positives sobre les seves qualitats i característiques gustatives.

El cogombre és una verdura saborosa i força popular, que és un dels pocs aliments que es mengen verds. Poca gent sap que el fruit totalment madur d'aquesta planta es torna groc i completament inadequat per a l'alimentació, ja que perd el seu sabor. La terra natal de la verdura és l'Índia, però el cultiu es conrea per a finalitats privades i industrials a tot el món.

Avui dia, els criadors han criat un gran nombre de varietats diferents de cultius, les característiques distintives de les quals són el moment de maduració de la fruita, l'aspecte i altres característiques. Hi ha varietats de cogombres que només es poden utilitzar per fer amanides, i hi ha verdures que es poden conservar perfectament. També es van criar cultius universals, els fruits dels quals es distingeixen per una àmplia gamma d'aplicacions, de manera que augmenta la seva demanda entre jardiners i estiuejants.

Entre aquestes plantes hi ha el cogombre de cogombre parisenc, les qualitats gustatives del qual mereixen una valoració positiva tant en fresc com en escabetx o en conserva. El nom de la varietat es deu principalment a la mida de la verdura: els cogombres d'aquesta planta són bastant petits, cosa que no afecta el seu atractiu extern. En general, la longitud d'un vegetal és d'uns 12 centímetres. La varietat híbrida destaca entre la resta de la gamma de cogombrets amb bons rendiments i qualitats organolèptiques.

Tot i que la varietat va aparèixer al mercat nacional no fa gaire, va aconseguir interessar a molts estiuejants. La demanda d'un híbrid s'explica per la correspondència de les altes característiques indicades a la descripció de la varietat amb els indicadors reals del rendiment del cultiu. A causa de la senzilla tecnologia agrícola, el cogombret es va començar a conrear no només per a ús personal, sinó que també es va cultivar en grans volums per empreses agrícoles.

La varietat és un cultiu pol·linitzat per abelles, que es recomana per al cultiu en terra oberta, a més, s'observen bons rendiments vegetals quan es conreen cogombres en condicions d'hivernacle. L'única condició és el lliure accés dels insectes a les plantes durant el període de pol·linització.En alguns casos, quan es conreen un híbrid en un hivernacle, recorren a la pol·linització artificial, que té un efecte positiu en el gust dels cogombres i els volums de cultiu.

La temporada de creixement de la cultura és de 40 a 45 dies. A causa del predomini de les inflorescències femenines als arbustos, es formen molts fruits a l'híbrid. Com mostra la pràctica, el rendiment d'1 metre quadrat de terra és d'uns quatre quilograms.

A més de l'atractiu visual, per la seva mida en miniatura, els cogombrets són molt saborosos, la carn és sucosa i la pela és cruixent i moderadament densa, també té petites espigues. Com a regla general, els cogombres d'aquesta varietat no són amargs. De mitjana, el pes d'un cogombro és d'uns 85 grams.

L'híbrid es refereix a plantes del tipus arbustiu, que tenen una mida mitjana de barça en cultius adults. Gràcies a una selecció competent, el "Copinillo de París" tolera perfectament la sequera, és immune a la cladosporiosi i al virus del mosaic.

Una característica distintiva dels cogombres d'aquesta varietat és la fructificació de la cinta transportadora, per la qual cosa els arbustos necessiten una recollida regular de verdures madures. Normalment, la recollida es realitza cada 2-3 dies. Aquest treball contribueix a la formació de nous fruits sobre la cultura.

El treball dels criadors va permetre dotar el "Copinillo de París" amb una sèrie de característiques positives. Entre ells cal destacar els següents:

• amb la tecnologia agrícola adequada, el cultiu dóna alts rendiments de verdures;
• els cogombres tenen una demanda de consum pel seu excel·lent sabor;
• el cultiu és immune a moltes malalties i virus;
• els arbustos de cogombreres toleren bé la sequera;
• les plantes es poden cultivar en parcel·les i en hivernacles;
• les verdures tenen un propòsit universal;
• per les formes correctes i les mides precises, la varietat destaca per les seves bones qualitats comercials;
• el cultiu s'emmagatzema durant molt de temps després de la collita, a més, els cogombres es distingeixen per una excel·lent transportabilitat.

La plantació de llavors del cultiu en qüestió es pot fer de dues maneres:

• sembrar el material directament a terra;
• primer créixer les plàntules d'ells.

Per criar cogombrets sense plantar primer plàntules, val la pena triar llavors esmaltades per treballar. Aquests productes ja s'han tractat amb desinfectants i s'han conservat en un estimulador del creixement, que facilitarà molt el cultiu del cogombre. Com mostra la pràctica, aquestes llavors tenen un 100% de germinació, de manera que la collita no tardarà a arribar.

Però els fabricants d'aquest material de plantació van establir dates específiques per a la plantació al sòl. Depenent del mètode de sembra, les recomanacions són les següents:

• per créixer en hivernacle, és millor plantar a principis de maig;
• l'aterratge a terra oberta amb refugi addicional es realitza més a prop de mitjans de maig;
• en llits sense abric, les llavors s'han de sembrar a finals de mes.

Aquestes recomanacions sobre dates de sembra es donen per a les regions centrals, per tant, poden canviar en una direcció o una altra, en funció de les condicions climàtiques de la regió on es cultiva el cultiu.

Si les llavors no han estat sotmeses a un processament de producció especial, primer és millor fer-les germinar en plàntules. Per a la cria, només s'ha d'utilitzar el material de llavors més gran. Abans de plantar, cal dur a terme el seu processament a partir de possibles patògens. Una composició eficaç en aquest cas serà una solució de sal o manganès poc concentrada.

Per accelerar l'aparició dels primers brots, podeu col·locar les llavors en un ambient càlid i humit, i després plantar el material ja eclosionat en un recipient per a plàntules de cogombres. El recipient s'ha d'omplir amb el sòl més nutritiu fins a una quarta part del seu volum, les mides òptimes del recipient per als cogombres són de 8 centímetres de diàmetre. Aquestes dimensions permetran que les plantes joves es formin correctament. Els forats de drenatge s'han de fer al recipient amb cogombres. Les llavors s'endinsen a terra un màxim de tres centímetres.

Les plàntules del "Gherkin de París" necessiten accés a la llum, +22 graus es considera una temperatura còmoda per al desenvolupament. L'aparició de les dues primeres fulles indicarà que la planta ja està preparada per trasplantar-se al sòl. Cal submergir-los i l'arbust jove s'ha de plantar als llits.

L'híbrid en estat sa és una planta tupida, que té brots laterals força desenvolupats.Perquè l'arbust es formi correctament, el cultiu necessita la llum solar, de manera que les fulles i els ovaris es desenvoluparan activament. Per tant, independentment del mètode escollit per sembrar llavors de cogollins, en plantar, l'esquema de col·locació òptim serà una opció on no creixeran més de 3-4 plantes per metre quadrat. Això es deu a l'estructura de l'arbust, a més, el "Copiny de París" requereix una lliga.

La cura de la planta és bastant senzilla, l'únic requisit és el reg i la fertilització regulars. Els cogombres responen bé a l'apòsit superior abans de l'inici de la fase de fructificació. El millor és utilitzar la composició preparada segons la recepta següent: per a 5 litres d'aigua necessitareu 2-3 grams de superfosfat, sulfat i urea. La solució resultant serà suficient per a 1 metre quadrat de llits de cogombre.

Els llits de cogombre s'han de mantenir nets, perquè aquest desherbat regular es realitza amb l'eliminació de les males herbes, així com l'afluixament del sòl, que crearà un intercanvi d'aire òptim al sòl.

El període de formació dels cogombres serà millor si en aquest moment la planta rep la quantitat d'aigua necessària. El reg dispers des d'una mànega no donarà el resultat adequat, ja que el desenvolupament no requereix humitat per arribar a la massa verda. Tota l'aigua ha d'anar al sòl, proporcionant nutrició al sistema radicular dels arbustos. La manca de líquid s'indicarà amb fulles retorçades a la planta.

En la fase de creixement actiu i desenvolupament dels fruits, els cogombrets necessiten fertilitzant. La primera etapa d'alimentació coincideix amb l'inici de la floració del cultiu. En total, seran necessàries unes 4 recàrregues per temporada, de manera que podreu oferir condicions plenes de productivitat.

La solució nutritiva es prepara amb els ingredients següents:

• deu litres d'aigua purificada;
• una cullerada de nitrophoska;
• 250 grams de fem de pollastre en grànuls.

Una composició eficaç per a les plantes serà una solució formada per una culleradeta de sulfat de potassi, 500 grams de mullein, diluït en 10 litres d'aigua.

A més de fer créixer el "Gherkin de París", mitjançant el mètode de lligar els arbustos, podeu aturar-vos en una opció igualment eficaç: l'ús d'enreixats. Aquest mètode serà molt convenient per a la collita, a més, la longitud dels arbustos híbrids permet utilitzar aquest dispositiu per al cultiu.

Segons els jardiners, el cogombret es desenvolupa bé en aquestes condicions i dóna una collita excel·lent. Els productors d'hortalisses també assenyalen que créixer en un enreixat facilita molt la cura de la planta.

Pel que fa a la pròpia cultura, enganxada a l'enreixat, està ben ventilada i menys en contacte amb el terra. Aquesta característica redueix el risc de diverses malalties, a més, la planta podrà donar fruits molt més temps. La liana del cogombre no es lesionarà en el procés de recollida de verdures i els cogombres, al seu torn, no es embrutaran després del reg o les pluges.

Una bona collita del "Gherkin de París" es deu a la immunitat de la planta a moltes malalties. Això té un efecte positiu també a la llum del fet que els arbustos no necessiten polvorització regular amb diversos compostos químics.Com a resultat, la varietat produeix la verdura més respectuosa amb el medi ambient per al consum.

Reviseu les varietats de cogombre "Paris Gherkin", vegeu a continuació.