Aigua de cogombre: propietats i mètodes de preparació

Tothom que té cura de la seva salut sap que cal beure molts líquids diàriament per mantenir-la, però algunes persones tenen dificultats per beure aigua pura diàriament.

L'aigua de cogombre pot ser una gran opció per a ells, ja que té un bon gust i pràcticament no conté calories, a diferència del refresc i l'aigua ensucrada que es venen a les botigues. Aquesta deliciosa beguda es pot preparar a casa i estalviar diners. L'ús d'aquesta composició contribueix a la saturació del cos, a més, no serà una vergonya servir els convidats a taula.

L'ús diari d'aigua de cogombre millora l'estat general del cos humà. A més, els beneficis d'aquesta composició es basen en moltes qualitats positives de la beguda.

• L'aigua de cogombre fa un gran treball hidratant sense excés de líquid. Per tant, fins i tot quan fa calor no hi haurà sensació de set constant.
• Aquesta beguda s'adapta perfectament a la neteja del cos de toxines. L'aigua amb cogombre ajudarà no només amb l'eliminació de toxines, sinó també per fer front a la ressaca.
• Aquest remei és utilitzat sovint per persones que pateixen excés de pes, ja que la beguda satisfà bé la gana i millora el metabolisme.
• L'aigua de cogombre satura el cos amb vitamina E, que té un efecte antioxidant.
• Les vitamines A i B incloses en la composició ajudaran a enfortir el fetge, i la vitamina C contribueix a la producció de col·lagen, responsable de la restauració de les cèl·lules de la pell.
• La beguda millora la circulació sanguínia i també ajuda a fer front a la pressió arterial alta.

Per preparar una beguda clàssica amb cogombre necessitareu:

• 1 cogombre;
• 2 litres d'aigua pura.

El primer pas és rentar bé la verdura. Si es vol, es pot pelar, el més fàcil és treure la pela amb un pelador de verdures o un ganivet especial.

Els trossos de verdures parcialment pelades semblen inusuals, petites ratlles de color verd intens decoraran la beguda.

A continuació, talleu la verdura a trossos petits i prims. Amb un ganivet, es talla en un parell de parts, cadascuna de les quals es talla en cercles de 0,6-1,2 cm d'ample.

Si cal, podeu treure les llavors, el millor és fer-ho abans de tallar la verdura. Tot i que les llavors de cogombre són comestibles i toves, algunes persones les treuen.

Les rodanxes s'han de col·locar al fons del recipient. Una part de les rodanxes estaran a la superfície de l'aigua. Per tant, per donar un gust pronunciat a la composició, cal posar glaçons a sobre. Les rodanxes de cogombre amb gel s'aboquen amb aigua. La seva quantitat depèn del volum del recipient. El millor és respectar la proporció: 2 litres d'aigua per 1 cogombre de mida mitjana.

Per obtenir una beguda rica i de gust agradable, s'ha d'infusionar-la durant 1 nit o un parell d'hores.

Abans de servir, s'ha de barrejar bé l'aigua amb el cogombre.

Aquesta composició té el millor gust quan es refreda, així que guardeu-la a la nevera i afegiu-hi gel abans de servir.

Trossos de cogombre, un cop acabada la beguda, es recomana aplicar un parell de vegades més. Només cal deixar-los al recipient i afegir-hi gel i líquid.

La beguda de cogombre sovint es classifica com una fórmula de desintoxicació.

Excel·lent gust i molts components útils té una beguda de cogombre amb alfàbrega. Aquesta planta és rica en vitamina A, que és necessària perquè una persona mantingui el sistema immunitari i la visió. Un cop al cos, aquest element es converteix en betacarotè, i també té propietats anticancerígenes.

Per cuinar necessitareu els següents ingredients:

• sucre - un got;
• ratlladura de llimona - 1 cullerada. una cullera;
• alfàbrega fresca - 2-3 cullerades. culleres;
• 1 cogombre;
• aigua amb gas - 2 tasses.

En un recipient, poseu a ebullició un got d'aigua, la ratlladura de llimona i el sucre. El contingut s'ha de remenar constantment fins que el sucre estigui completament dissolt.

Després d'això, s'ha de treure la composició del foc i afegir-hi alfàbrega. La solució s'insisteix durant mitja hora i es filtra.

A la barreja resultant s'afegeixen rodanxes de verdures picades i es posen a la nevera durant un parell d'hores.

Abans de servir, afegiu aigua amb gas a la composició i decoreu-la amb alfàbrega.

Serviu la composició de cogombre s'ha de refredar amb gel.

Les maduixes tenen un bon gust i la seva carn també és rica en potassi, un element que ajuda a reduir la pressió arterial.Les maduixes més delicioses i fragants són de temporada. En comprar, heu de parar atenció al color de les baies, ha de ser vermell fosc i la seguretat de la tija.

Per cuinar necessitareu:

• maduixes - mig got;
• aigua purificada - 1 litre;
• llimona - un parell de rodanxes;
• menta - 3-5 fulles.

Primer, rentar i classificar bé les baies. Després es tallen a rodanxes fines i es posen en una gerra.

El cogombre preparat es renta i es pela. Traieu les llavors d'una verdura madura i talleu-la a trossos petits.

Per 1 litre d'aigua fresca i purificada, afegeixo trossos de cogombre, mig got de maduixes madures. Per donar-li un gust original a la beguda, cal afegir-hi un parell de rodanxes de llimona i fulles de menta. Després d'això, el líquid s'ha de col·locar a la nevera i insistir-hi durant quatre hores.

En lloc de maduixes, també en podeu prendre altres: gerds, nabius, mores, groselles negres. El suc i la polpa de baies afegiran vitamines a la beguda, que no es troben als cogombres. Milloraran significativament el gust de l'aigua. La base de la beguda pot ser no només baies fresques, sinó també congelades.

La pinya serà un gran aromatitzant a l'aigua amb cogombre. La polpa de pinya conté molts oligoelements i vitamines C i B en grans quantitats. El gust dolç de la pinya es combina perfectament amb l'aroma refrescant del cogombre. Aquests dos ingredients afegeixen un sabor tropical únic a l'aigua senzilla.

Per preparar una beguda amb pinya, necessiteu:

• pinya pelada - 2 tasses;
• cogombre - 1 unitat;
• gel - 5-8 cubs.

Rentar i tallar la pinya i el cogombre a trossos petits. Els components es cobreixen amb gel en una gerra i s'hi afegeix aigua.La composició resultant es deixa a la nevera durant almenys una hora.

Després d'utilitzar la meitat del volum de la gerra, es pot omplir la composició amb aigua fresca. La intensitat del gust es mantindrà igual. Podeu repetir aquest procediment unes quatre vegades, fins que la intensitat del gust de la beguda disminueixi.

Feta amb cogombre, menta i llima, aquesta beguda és refrescant en un dia calorós d'estiu. La menta dóna a la beguda un gust especial i s'harmonitza bé amb el cogombre, i també satura la composició amb antioxidants. La llima afegeix un sabor únic a la beguda.

Per preparar una beguda, hauríeu de prendre els components en les proporcions següents:

• aigua - 1 litre;
• cogombre - 1-2 peces;
• menta - 5-8 fulles;
• llima - 1 unitat.

Els cogombres s'han de rentar a fons, si es desitja, es poden pelar. A continuació, hauríeu de tallar la verdura a rodanxes fines, i esquinçar la menta a mà, tallar la llima. Després d'això, els ingredients s'han d'abocar amb aigua i deixar-los a la nevera durant un parell d'hores.

S'han de rentar unes quantes fulles de menta sota aigua corrent i després tallar-les finament perquè l'aigua del cogombre tingui un gust més ric.

Es recomana tallar la llima per la meitat i esprémer-ne el suc a la beguda de cogombre preparada. També podeu utilitzar altres cítrics: llimona, taronja, aranja. Si la beguda s'infusiona durant un parell d'hores a la nevera, la fruita s'ha de tallar a trossos petits i afegir-la a la gerra. Abans d'això, cal rentar-lo bé i treure els ossos.

Els cogombres, que consisteixen principalment en aigua, són l'ingredient perfecte per refrescar les begudes desintoxicants.El seu contingut calòric és insignificant i el contingut de fibra és molt elevat, cosa que ajuda a les persones amb sobrepès a desfer-se'n.

A més, la composició d'aquesta aigua conté moltes vitamines i minerals que ajuden el cos a fer front a càrregues elevades amb més facilitat.

El consum regular d'aigua amb cogombre ajuda a desintoxicar l'organisme, reduir la gana i la quantitat d'aliments consumits. Aquest líquid pot accelerar significativament el metabolisme.

Per a aquells que intenten desfer-se de l'excés de pes, l'aigua de cogombre ajudarà a accelerar significativament aquest procés. També serà molt més fàcil observar el règim de beguda.

L'aigua de cogombre és ideal per rentar i netejar la cara diàriament. Aquesta composició ajuda a mantenir la pell en bona forma, refrescant-la i omplint-la dels components minerals necessaris. Per preparar aigua amb cogombre, cal baixar la verdura tallada a rodanxes en aigua mineral un parell d'hores abans del rentat. La solució s'infusionarà i podrà obtenir tots els nutrients del cogombre.

Els dies de calor, es recomana netejar la cara amb gel cosmètic, que conté suc de cogombre. Aquesta eina us permet refrescar fàcilment, netejar la pell i reduir els porus dilatats.

El suc de cogombre s'utilitza sovint per crear locions, cremes i tònics. Per obtenir suc, cal ratllar la verdura, després de la qual cosa s'ha d'esprémer bé la pasta resultant.

L'aigua de cogombre com a part de diverses màscares facials i corporals afecta la pell de la següent manera:

• alleuja la inflor;
• hidrata;
• calma, alleuja la irritació;
• ajuda a il·luminar la pell i eliminar les taques de l'edat;
• il·lumina les pigues;
• cura els rastres d'acne;
• elimina la brillantor greixosa;
• ajuda a combatre les arrugues.

I alguns consells més dels experts:

• no deixeu les rodanxes de cogombre a l'aigua durant més de 12 hores a temperatura ambient, ja que les rodanxes es tornaran suaus ràpidament i l'aigua es pot deteriorar;
• aigua amb cogombre s'ha d'emmagatzemar sempre a la nevera;
• en 12 hores es recomana utilitzar tot el líquid i després preparar-ne un de nou;
• L'aigua de cogombre es serveix millor freda o amb gel.

Els beneficis de l'aigua de cogombre per als humans són molt elevats. Aquesta beguda refrescant no només ajuda a netejar el cos de manera natural, sinó que també afavoreix la pèrdua de pes, així com tonifica i restaura tot el cos.

Aprendràs la recepta per fer aigua de cogombre al següent vídeo.