Plantar i cultivar cogombres en un hivernacle

El cogombre és potser una de les verdures més preferides de tots els estiuejants i jardiners. Gairebé a qualsevol parcel·la personal es poden trobar llits amb aquesta verdura verda. És la base per a amanides, salses i aperitius d'estiu.

Selecció de llavors
Les llavors són la clau d'una bona collita. A la majoria de regions de Rússia, els cogombres només es poden cultivar en hivernacle. Això és una garantia d'una bona collita. La majoria de varietats als hivernacles creixen ràpidament, comencen a fructificar abans, donen un bon ovari.
Fins i tot els agricultors experimentats, entrant a la botiga, es perden per l'abundància de varietats i tipus de llavors. I què podem dir dels jardiners principiants. Molts, havent comprat la primera bossa de llavors que van trobar, es sorprenen del resultat, o millor dit, de la seva absència. Per tant, és molt important decidir quines varietats de cogombres són adequades per cultivar en un hivernacle en una parcel·la personal.
En primer lloc, cal entendre per què es cultiven cogombres.
De fet, al nostre país, el cogombre no només és la base d'estiu de les amanides, sinó també un berenar d'hivern. Els cogombres es salen en tines i es conserven. No totes les varietats en salaó són cruixents i fragants.


Els criadors han criat varietats de cogombres adequades per a amanides i per a la conserva.
Les varietats d'amanides es distingeixen per una escorça delicada amb petits tubercles. Les seves llavors són petites i amb prou feines es noten. Aquests cogombres no són adequats per a l'escabetx. En primer lloc, la pell pot ser amarga i, en segon lloc, durant la conservació, els cogombres es tornen aquosos i gens cruixents.
Les varietats d'amanides inclouen:
- Basar F1. Híbrid de maduració primerenca d'espècies partenocàrpiques. La productivitat no depèn de la pol·linització de les abelles. Fruites amb pell llisa delicada i polpa sucosa. L'hidrur és resistent a l'oïdi, el mosaic de cogombres i altres malalties.
- "Xinesa resistent a la calor". Fruits amb polpa tendra i pell fina. Perfecte per a amanides d'estiu.
- "Bukhara" - varietat mitjà-precoç. La pell és llisa. Resistent a les malalties. No és necessària la pol·linització per abelles.
- "Serps xineses". La pell delicada i fina no és amarga a les amanides. Aquesta varietat és sense pretensions i alhora dóna una molt bona collita.
- "Corrent Esmeralda". El gust de la fruita és delicat i dolç. La pell és prima. La varietat és poc exigent amb el sòl i les condicions climàtiques. Funciona bé en regions amb climes freds.
- "Tamerlà". Varietat mig primerenca de fructificació llarga i alt rendiment. Els fruits són foscos sense amargor.



Es poden obtenir alts rendiments de 35 quilograms per arbust cultivant varietats com Athena F1, Amur i Courage.
Moltes mestresses de casa prefereixen varietats per a la conserva. Són bons per a amanides, i sempre es pot adobar un excés de fruita. A més, els cogombres d'aquestes varietats pràcticament no tenen un gust amarg i, fins i tot, els que superen conserven les seves propietats gustatives.
Per salar, prefereixen cultivar varietats amb petites espigues fosques. També s'anomenen "russos". Són aptes per a amanides i per a la conservació. La salmorra penetra a través dels tubercles, mentre que la polpa no es remull i no guanya excés d'humitat. Els cogombres són cruixents. Són ideals per salar en bótes de roure. Per a aquests propòsits, són adequades varietats com "Salting", "Nightingale" i "Humpbacked Horse".



Molts jardiners obtenen un ovari magnífic, del qual, però, no s'obté cap fruit. Molts culpen d'això el material de plantació de mala qualitat.
El que els jardiners passen per alt és que hi ha dos tipus de llavors de cogombre:
- autopol·linitzat o partenocàrpic;
- abella pol·linitzada
Quan les plàntules es planten en un hivernacle, val la pena triar varietats autopol·linitzables.
En cas contrari, les abelles no podran pol·linitzar les flors del cogombre i la fruita no sortirà de l'ovari. Les varietats partenocàrpiques no depenen de les condicions climàtiques, sempre mostren bons rendiments. Les varietats d'aquests cogombres produeixen un ovari de tipus femení, però la collita no depèn de la pol·linització. Cal tenir en compte que en els fruits d'aquestes varietats pràcticament no hi ha llavors o s'expressen dèbilment. Les varietats autopol·linitzades tenen flors tant femenines com masculines, els mateixos pistils i estams de les lliçons de biologia. Per això s'autopol·linitzen.


Els cogombres tenen diferents graus de maduració. Si voleu mimar-vos amb les fruites del vostre lloc el màxim temps possible, hauríeu de plantar diverses varietats amb diferents índexs de maduració.
Segons el grau de maduració, les varietats de cogombre es divideixen en:
- D'hora. Els primers cogombres apareixen ja als 40-42 dies.
- Maduració primerenca. Els cogombres comencen a donar fruits als 42-43 dies.
- Mitja temporada. La primera collita serà en 45 dies.
- Madura tardana. La primera collita apareixerà en gairebé dos mesos.
A les condicions climàtiques del centre de Rússia, així com a les seves regions del nord, les varietats de mitja temporada són les més adequades per a la plantació, com ara Masha F1, Zozulya F1, Anyuta F1, Claudia F1.
Els agricultors experimentats prefereixen varietats híbrides. Són resistents a malalties com el mosaic del cogombre i l'oïdi. Donen bons rendiments independentment de les condicions meteorològiques.Les varietats híbrides de cogombres es cultiven durant només un any, és impossible obtenir-ne llavors d'alta qualitat.

Preparació del sòl
Per obtenir una bona collita de cogombres, cal tenir cura del sòl amb antelació. Aquest cultiu exigent no creixerà en sòls àcids pesats. Els cogombres creixen en terres soltes i ben oxigenades. Els sòls margosos o sorrencs són ideals. Els agricultors i jardiners experimentats avaluen l'acidesa del sòl abans de sembrar cogombres. Si el seu Ph és inferior a 7, no és adequat per al cultiu de cogombres. En sòls alcalins (Ph superior a 9), els cogombres no produeixen bé.
Podeu determinar l'acidesa del sòl amb el dispositiu Alyamovsky. Si no és possible comprar-lo, podeu determinar l'acidesa amb paper tornasol. Per fer-ho, s'humiteja una secció de terra de 30 centímetres amb aigua i es combina amb paper tornasol. És un indicador de Ph. Jardiners experimentats determinen l'acidesa del sòl i les plantes que hi creixen. El plàtan, l'Ivan da Marya, la cua de cavall, el junc i els polls de la fusta creixen en sòls àcids.


Si el lloc està ple d'herba de blat, lligam i trèvol, l'acidesa del sòl és neutra, ideal per al cultiu de cogombres.
Cal preparar el sòl no abans de plantar, sinó a finals de tardor. Podeu igualar l'acidesa amb l'ajuda de fertilitzants minerals. Els sòls àcids es fertilitzen amb adobs alcalins. Abonaments minerals orgànics que ajudaran a reduir-ne el nivell: guix, calç apagada, cendra.
Després d'això, s'estan preparant els futurs llits. La primera capa de llits és el drenatge. Apte per a aquesta palla o branques. El drenatge es col·loca sobre una capa d'almenys trenta centímetres. La segona capa és fem. Després de fertilitzar-los, els llits es deixen fins a la primavera.


Els cogombres són una planta amant de la calor, de manera que només cal sembrar llavors en un hivernacle quan hagi passat el risc de gelades matinals. Es tria un lloc assolellat per a l'hivernacle. Tan bon punt el sòl s'ha escalfat, es desenterra. Profunditat d'excavació: almenys 20 cm La capa superior de la terra es barreja amb humus. Aquest és el millor fertilitzant que es pot obtenir fàcilment en una parcel·la personal. Els cogombres donen bons fruits en hivernacles en sòls ben fertilitzats amb fertilitzants minerals i orgànics.
Per a la plantació del substrat, la capa fèrtil superior es barreja amb fems. Després que s'esgoti, podeu continuar treballant. Un substrat fèrtil es barreja amb humus i sorra en una proporció de 2: 2: 1. El sòl resultant s'ha de desinfectar. Una solució de manganès és ideal per a això. A continuació, l'àrea seleccionada per a la plantació es cobreix amb una pel·lícula durant diversos dies. Això és necessari per a l'escalfament profund de la terra. Cinc dies abans de la sembra, es formen llits i, després que la terra s'assenti, podeu començar a plantar.

Com plantar?
Els cogombres es cultiven immediatament plantant llavors en un terreny tancat o utilitzant plàntules. Els cogombres creixen bé en sòls rics en oxigen i fertilitzants. Per tal de garantir una bona collita cada any, és correcte canviar el lloc de la seva plantació cada any. En cas contrari, els cogombres seran susceptibles al mildiu en pols i altres malalties. És millor plantar-los als llocs on abans creixien tomàquets, pèsols o fesols. L'esquema clàssic de rotació de cultius implica el retorn dels cogombres al seu lloc original només després de quatre anys.
Els cogombres cultivats a partir de plàntules donen una collita més primerenca i més rica. L'aterratge a terra pot començar a principis de primavera. En aquests casos, les plàntules es planten en un hivernacle.En el moment de plantar a terra, les plàntules de cogombre haurien de tenir 3-4 fulles veritables.
En general, aquesta és una plàntula de tres setmanes.

Per créixer, cal escalfar les llavors. Això "endurirà" les llavors. Els brots seran uniformes, durant la floració pràcticament no hi haurà flors buides i la fructificació començarà abans.
La següent etapa de preparació és la desinfecció. Les llavors es remullen en una solució nutritiva de 2 litres d'aigua, 2 culleradetes de cendra de fusta pura i 1 cullerada de nitrofoska. Les llavors es troben a la solució nutritiva durant almenys 10-12 hores. A continuació, es col·loquen sobre un drap de cotó humit fins que estiguin completament inflats. Les llavors no han de germinar, només eclosionar lleugerament. En aquesta etapa, es retiren a la nevera. Si es planten varietats híbrides de cogombres, es pot saltar la preparació prèvia a la sembra.
Les llavors es planten en pots de torba petits a una profunditat d'almenys 2 centímetres. Enterrar les llavors no val la pena, complica la seva escopir. Quan les dues primeres fulles apareixen a les plàntules, es prepara un apòsit superior amb nitrophoska. Les plàntules es regeixen un cop per setmana.


Abans de sembrar plàntules de cogombres en un terreny tancat, els llits formats es regeixen amb aigua calenta barrejada amb sulfat de coure. Les plàntules es planten en forats a una profunditat de 4-5 centímetres. Els cogombres no s'han de plantar a prop. La distància òptima és d'almenys 50-60 centímetres. L'aterratge es realitza a una temperatura de l'aire d'almenys 15 graus durant el dia.
La plantació de llavors de cogombre als hivernacles es realitza en un sòl ben escalfat, quan la temperatura de l'aire a la nit no baixa dels 15 graus centígrads. Si cal, les llavors es preparen abans de la sembra. Si no és necessari, les llavors simplement es submergeixen en aigua uns dies abans de plantar-les.Temps de remull - no més de 12 hores. Per tal que les llavors eclosionin, després es deixen en una bossa de lona humida.
Quan les llavors comencen a germinar, es sembren en terreny tancat. L'hivernacle ha d'estar el més càlid possible. Això millorarà la supervivència i el creixement dels cultius. Si això no es fa, els cogombres s'"asseuran" a terra durant molt de temps.


Jardiners experimentats recomanen fer créixer les plàntules en tests de torba sense fons. La carbassa, inclosos els cogombres, tenen un sistema d'arrels febles. El trasplantament de plantes és un gran estrès per al seu sistema radicular.
Plantar plàntules en tests sense fons redueix l'estrès del trasplantament, la planta arrela millor i, en conseqüència, creix més ràpid.
Si hi ha llimacs a la parcel·la, cal protegir-ne els cogombres plantats. Per a això, les plàntules acabades de plantar es cobreixen amb ampolles d'aigua PET de cinc litres amb un fons tallat.
Els jardiners novells s'enfronten a triar on és millor cultivar cogombres: en hivernacles o hivernacles. El principal desavantatge dels hivernacles alts és el refredament ràpid i els cogombres no toleren temperatures extremes. Per tant, aquests hivernacles s'han d'escalfar addicionalment, la qual cosa comporta un augment dels costos. A Rússia Central, Sibèria i les regions del nord, és òptim cultivar cogombres no en enreixats en cossos alts, sinó en petits hivernacles horitzontals.


Els hivernacles preparats són còmodes d'utilitzar, però el formulari estandarditzat no sempre és adequat per a la instal·lació en una parcel·la personal. A més, el seu cost està fora de l'abast de molts jardiners.
Podeu construir un hivernacle per a cogombres amb les vostres pròpies mans.
Es basa en arcs que es poden fer a partir de:
- convertir-se en;
- alumini;
- plàstic reforçat;
- plàstic.
Els pals d'alumini han demostrat el seu funcionament, són resistents a l'òxid i són lleugers. Els arcs es poden instal·lar directament a terra o a la base. El seu principal desavantatge és el preu elevat.
La base de les canonades de plàstic és molt més econòmica, això determina la seva gran popularitat.


Principis bàsics per triar un lloc per a un hivernacle:
- zona plana i assolellada;
- enfocament convenient per regar, desherbar i recollir cogombres;
- Disposició d'oest a est per a la màxima il·luminació.
La futura collita depèn de la qualitat del material de recobriment. Ha de passar bé els ultraviolats, ser resistent a influències ambientals adverses. Com a material de cobertura, és millor utilitzar una pel·lícula reforçada. Té una alta resistència al desgast, es pot utilitzar a temperatures extremes, tant baixes com altes. La pel·lícula protegeix bé el sòl de les precipitacions.
També s'instal·len hivernacles de policarbonat a les parcel·les personals. Està fet de plàstic i pot ser monolític amb un gruix fix o bresca. Entre dues làmines de plàstic hi ha cel·les d'una amplada determinada. El policarbonat cel·lular és ideal per a hivernacles. Reté bé la calor, proporcionant una correcta microcirculació de l'aire.
Al mateix temps, el policarbonat és durador, no es trenca i és resistent a la precipitació.


La mida de l'hivernacle ha de permetre que les plantes creixin. Si els cogombres es cultiven en enreixats, l'hivernacle hauria de ser prou alt. Un hivernacle arquejat és ideal. Per a les varietats rampants, n'hi haurà prou amb un mini-hivernacle baix però ample.
Fer un hivernacle amb les vostres pròpies mans no és gens difícil. Els dissenys casolans no són de cap manera inferiors als de fàbrica i el seu cost és molt més baix.El més important és observar els principis bàsics de la tecnologia agrícola. L'hivernacle ha de tenir una part plegable. S'ha de dissenyar de manera que el nombre de ranures sigui mínim. Si l'hivernacle es fa en forma d'arc, només cal doblegar la làmina de policarbonat. Per evitar l'estancament de l'aigua en les làmines de policarbonat, les costures s'han de tancar hermèticament.





La majoria dels hivernacles situats en parcel·les personals són rectangulars o arquejats. Recentment, els hivernacles de papallones han guanyat popularitat. Estan fets de marc d'alumini i policarbonat de bresca. En aquest hivernacle, és possible obrir les portes a banda i banda. Quan estan tots oberts, l'hivernacle sembla una papallona. Aquesta configuració us permet obrir completament l'estructura els dies de calor. Les plantes reben més llum ultraviolada i la terra s'escalfa bé. A la nit, les faixa es baixen, la qual cosa permet mantenir-se calent. Aquest hivernacle permet un ús racional del lloc. Són fàcils de mantenir i duradors.
Alguns usuaris d'aquests hivernacles observen que l'aigua entra al policarbonat a través dels forats de muntatge, la qual cosa fa que es deteriori amb el temps. Aquest problema es soluciona fàcilment amb segellador i una llima.

Cura
La primera vegada després de plantar a terra, els cogombres s'han de protegir de les temperatures extremes. Per tant, és millor plantar plàntules als hivernacles. Durant el dia s'obre per a la ventilació, i si a fora fa fred, vent o plou només s'obren els extrems.
Els cogombres són un cultiu amant de la humitat. Molts jardiners principiants cometen un error comú regant-los amb freqüència. Com a resultat, el sistema radicular es podreix i la planta mor. El sistema de reg ideal és el degoteig.Però si no és possible instal·lar-lo, és millor regar les plàntules des d'una regadora o una mànega sota l'arrel, sense humitejar les fulles, amb aigua tèbia (no inferior a 25 graus).
Per a una bona collita, assegureu-vos d'alimentar els cogombres.
Les plantes d'hivernacle després de la germinació s'alimenten amb més freqüència que les plantes mòltes. Això es deu al ràpid esgotament del sòl als hivernacles. Cada 10 dies s'introdueix un apòsit mineral. És millor fer-ho amb temps clar. El fertilitzant ideal es pot preparar de manera independent. Per fer-ho, es barregen sulfat de sodi, fosfat i urea. Es poden aplicar sota l'arrel, o es poden fertilitzar de manera foliar.

També podeu alimentar els cogombres amb fertilitzants orgànics, com ara una solució de fems de pollastre. Els experts recomanen que, després de fer matèria orgànica, regar els cogombres amb aigua corrent neta.
Després de plantar les plantes a terra, l'aixetament es realitza immediatament després de l'arrelament. Permet mantenir la humitat al sistema radicular, així com saturar el sòl amb oxigen, que fins a cert punt protegirà les arrels de la descomposició. Afluixen la terra poc profund, no més de 5 centímetres, per no danyar el sistema radicular. Si cal, s'han d'aprimar les plantes.
Els cogombres es regeixen a raó de 5-7 litres per metre quadrat. Quan fa calor, les fulles es ruixen. Això els protegeix del sobreescalfament. Durant el període de fructificació activa, els arbustos es regeixen més sovint que en el període vegetatiu.


Per accelerar la collita, pessigueu les plantes. Després de l'aparició de la quarta o cinquena fulla completa, es talla la tija. Els cogombres donen brots laterals, sobre els quals es formen flors de tipus femení. Pessigueu només els cogombres de mitja temporada i de maduració tardana. Les varietats primerenques no necessiten aquest procediment.No cal pessigar les varietats híbrides, ja que no donen brots laterals, inicialment les flors d'aquestes varietats són només femenines.
En climes càlids, té sentit lligar cogombres a una graella de 150 cm d'alçada. Els cogombres trenen l'enreixat. Amb un mètode de cultiu vertical, la planta té accés total a la llum solar, la qual cosa augmenta la productivitat. Recollir cogombres en aquests enreixats és molt més fàcil. La lliga de cogombres es realitza abans de l'inici del període de fructificació.
Durant el període de fructificació activa, el cultiu es cull almenys una vegada cada dos dies, en cas contrari, els cogombres superaran i perdran el seu gust.
Durant la collita, les tapes de cogombre no s'aixequen i, a més, no canvien de posició.


Malalties i plagues
La malaltia més comuna dels cogombres i altres conreus hortícoles és el mildiu en pols. Apareix una placa a les fulles, es tornen blanques i seques. Aquesta malaltia és de naturalesa fúngica. La planta s'asseca i deixa de donar fruits. Sovint es produeix oïdi en sòls que estan fertilitzats massa activament amb matèria orgànica. A més, aquesta malaltia es desenvolupa activament en temps fresc i plujós. Quan la temperatura de l'aire durant el dia s'escalfa fins als 20 graus, el mildiu en pols atura el seu desenvolupament.
Per evitar la pèrdua de cultiu a causa d'aquesta malaltia, no hauríeu de plantar un cultiu al mateix lloc durant diversos anys seguits. Cal recollir no només cogombres bons, sinó també eliminar els defectuosos. És important dur a terme la desinfecció d'hivernacles i focs sense falta. Abans d'establir temperatures còmodes, cal cobrir els cogombres amb una pel·lícula, abocar aigua tèbia sota l'arrel. Les varietats híbrides són menys susceptibles a les malalties, però si la planta està malalta, s'ha de ruixar amb fungicides.


Si les fulles van començar a tornar-se grogues, els cogombres van ser afectats per la peronosporosi. Aquesta és una malaltia perillosa que afecta les plantes en qualsevol moment, des de l'època de creixement fins a la fase de fructificació activa. La malaltia és causada per un fong que es desenvolupa amb una humitat molt elevada. Les plantes que es regeixen amb aigua freda no sota l'arrel solen emmalaltir.
Per prevenir l'aparició d'aquesta malaltia, no hauríeu de plantar cogombres densos, només s'han de regar sota l'arrel i només amb aigua tèbia. Als hivernacles, la temperatura es manté com a mínim a 23 graus centígrads i les verdures a camp obert es cobreixen amb una pel·lícula a la nit. Si es noten els primers signes de la malaltia, s'atura el reg i l'aplicació de fertilitzants minerals. Els brots es processen amb líquid de Bordeus. Podeu tractar els cogombres amb Ordan.


Les taques marrons s'expressen en l'aparició de taques a les làmines que semblen petites úlceres de color oliva. Al cap d'uns dies, augmenten i es tornen més foscos. Molt sovint, aquesta malaltia afecta les plantes en temps fred i plujós. A l'estació calorosa, les plantes es veuen afectades més sovint al final del període de fructificació, quan apareix una diferència de temperatura i la rosada cau al matí.
La malaltia roman al sòl durant molt de temps, propagada pel vent, sobretot en temps humit. Per no posar en perill la collita futura, no cal plantar els cogombres al mateix lloc dos anys seguits.
Si les plantes es posen malaltes, deixen de regar completament, els cogombres es tracten amb baseazol, líquid de Bordeus.


Si apareix un recobriment blanc a la planta, que s'enfosqueix amb el temps, això significa que els cogombres estan malalts de podridura blanca. Aquesta placa afecta tant les fulles, com els fruits, i l'ovari. Amb el temps, aquesta placa es converteix en moc. Aquesta malaltia afecta molt sovint les plantes d'hivernacle.El fet és que sovint tenen una humitat elevada, la circulació de l'aire es veu alterada. La plantació densa també contribueix a la propagació de la malaltia. Si ha aparegut podridura blanca a l'hivernacle, és imprescindible desinfectar tota l'estructura i tenir cura de les plantes amb més cura.


Deu regles per cultivar cogombres en un hivernacle, mireu el següent vídeo.