nou de cola

La nou de cola creix en un arbre del mateix nom de la família Sterculia. En alçada, pot arribar als 20 metres. Externament, l'arbre de cola s'assembla a l'arbre de xocolata: segons la classificació de les plantes, estan estretament relacionats. Les fulles de l'arbre són allargades, amb venes fosques, recollides als extrems de les branques en rosetes de 5 peces.

La cola comença a florir només després de 6 anys de vida, i ho fa tot l'any, donant fruits constantment. Recollits de cinc pètals, els cabdells són de color groc amb tres venes vermelles. Es recullen en inflorescències-panícules.

Després de la floració, es formen fruits, directament, les nous de cola. Es formen en un fullet, dins del qual hi ha uns cinc carpels. Desenvolupen fruits secs de cola. Són bastant grans: poden assolir una longitud de 5 centímetres, així que amb un arbre madur per a una collita és possible recollir fins a 45 kg de fruits de cola.

La nou de cola va començar a estendre's per tot el planeta des de la costa occidental d'Àfrica. És aquest territori el que es considera la seva pàtria. En el procés d'esclavització dels pobles africans per part dels colons nord-americans, aquesta fruita seca es va estendre ràpidament per Amèrica, on la principal força de treball estava formada per persones dels territoris situats a la vora del Congo.

Després d'arrelar-se a Amèrica, aquesta fruita seca tònica es va començar a conrear a altres regions del món amb un clima tropical humit: a l'Índia, Sri Lanka, les Seychelles, diversos territoris d'Oceania i a l'Àfrica colonial. A escala industrial, ara es conrea cola a Guinea: s'hi cultiven plantacions, on la fruita seca es cuida amb cura. Per evitar danys a la fruita de cola, s'estiren xarxes especials sota els arbres i es col·loquen coixins per suavitzar el cop.

Com que les mercaderies s'exporten principalment a altres països, les fruites collides es classifiquen, es renten i s'emmagatzemen amb cura. S'exclou l'accés a qualsevol insecte, ja que poden fer malbé els fruits de la cola. Aquest tipus d'agricultura aporta uns ingressos constants als propietaris de plantacions que alliberen fruits secs per a l'exportació a un preu de fins a 0,1 dòlars per fruit.

Vegeu a continuació per obtenir més detalls.

A causa de la gran quantitat de cafeïna en la seva composició, la nou de cola té propietats úniques. Dóna una càrrega de vivacitat, augmenta l'eficiència i l'atenció, suprimeix la gana, ajuda a desfer-se de la intoxicació, la somnolència i la fatiga. Es mostra a persones el treball de les quals comporta una gran fatiga i càrregues pesades al cos. Com a afrodisíac fitoactiu natural, la nou de cola augmenta la libido.

A més, l'extracte de cola pot alleujar els espasmes als pulmons durant un atac d'asma i, en el tractament del tracte gastrointestinal, combat eficaçment l'acidesa i les nàusees. En promoure la formació més ràpida del suc gàstric, l'extracte de nou de cola ajuda a accelerar el metabolisme i, per tant, condueix a la pèrdua de pes.

Quan s'utilitza i es dosifica incorrectament, la nou de cola provoca efectes secundaris. Molt sovint, es noten des del costat del sistema nerviós, amb un gran ús o intolerància als components dels derivats de la fruita seca, es produeix insomni i augment del nerviosisme. El sistema cardiovascular també és molt sensible a la composició de la coca: amb una sobredosi, són possibles angina de pit, arítmies i alteracions del ritme cardíac. Amb un ús prolongat, es produeix l'addicció, que es tracta tan difícil com la dependència dels psicotròpics.

Hi 100 grams de nous de cola representen 150 kcal. El valor d'altres substàncies és:

• proteïnes - 7,9 grams;
• Greixos - 0,1 grams;
• Hidrats de carboni - 5,2 grams.

Per composició química Les nous de cola són similars a plantes com el cafè, el te, el ginseng, el guaranà. L'efecte tònic es deu a la gran quantitat de cafeïna (més d'un 5%), teobromina (fins a un 2,5%) i colatina (fins a un 0,5%) incloses en la seva composició. També hi ha catequina, proteïna, N-nitroso, cel·lulosa i olis essencials.

L'extracte de cola també s'utilitza molt en cosmetologia - afavoreix la renovació cel·lular i la regeneració de la pell, augmenta el seu turgència, redueix la inflamació i ajuda a combatre l'acne. Per tant, aquest extracte s'inclou en moltes cremes i locions cares que tenen un efecte tònic i cosmètic sobre la pell. La propietat de la cola per descompondre els greixos s'utilitza àmpliament en diversos procediments: embolcalls corporals, massatge al buit, etc.Amb l'ús constant d'emulsions amb extracte de cola, es pot notar que la pell del cos està tonificada, hidratada i fresca.

De moment, és gairebé impossible trobar-se amb nous de cola a les vendes al detall, a excepció dels grans supermercats. També es pot demanar a les botigues en línia. El seu cost varia de 3 a 10 dòlars per una fruita seca. Amb aquesta compra, per descomptat, no serà possible avaluar cegament la qualitat del producte, però sempre hi ha l'oportunitat d'esbrinar l'honestedat del venedor a partir de les ressenyes d'altres compradors.

Les nous de cola s'utilitzen àmpliament a la cuina - s'afegeix a brioixeria, xocolata, begudes. Molt sovint s'introdueixen en la composició d'una nutrició especial per a persones les activitats de les quals s'associen a una major activitat física: geòlegs, pilots, escaladors, viatgers. Aquests aliments els ajuda a fer front a la fatiga i augmenta significativament el seu rendiment.

Al món musulmà, les nous de coca substitueixen l'alcohol prohibit. Ajuden a alleujar l'estrès i a elevar l'ànim. Fins i tot les persones grans l'utilitzen amb plaer, ja que ajuda a alleujar la fatiga muscular i a allunyar la somnolència senil.

En cosmetologia La nou de cola s'utilitza per accelerar el creixement del cabell, amb el seu extracte es fabriquen màscares i locions cosmètiques, que ajuden a la renovació de la pell i afavoreixen el rejoveniment.

Als països africans, on encara són habituals les llargues caminades, els africans sempre porten aquesta nou amb ells. Creuen que utilitzant-lo a la carretera, hi ha forces per superar grans distàncies sense descansar i dormir, disminuir la gana i la set. A més, en cas de malaltia o lesió a la carretera, ajudarà a arribar al final, ja que les seves propietats analgèsiques són tan fortes que fins i tot poden alleujar el dolor de la dona durant el naixement d'un fill.