Oli d'ametlla

Des de grans d'ametlla o llavors, la premsada en fred produeix un oli d'ametlla curatiu molt valuós. Es considera el més greixós de tots els olis de fruita d'os. Depenent del tipus i varietat, els grans contenen entre un 40% i un 62% d'oli. És un líquid incolor transparent o groguenc. Inodor, té un agradable gust gras. És un ingredient indispensable a la cuina, un producte cosmètic molt eficaç i valuós.

L'extracte d'ametlla té propietats com:

• nutritiu;
• protector;
• laxant;
• envoltant;
• expectorant;
• antiinflamatori;
• rejovenidor;
• emolient;
• restaurar;
• tònic;
• regular l'activitat del tracte gastrointestinal;
• i mantenir l'equilibri aigua-lípid de la pell.

A més de tot l'anterior, l'extracte d'ametlla és una poderosa font per al creixement i l'enfortiment del cabell, les pestanyes i les celles.

L'abús de la quantitat d'oli d'ametlla menjat contribueix a l'obesitat. No s'han identificat cap contraindicació per a l'ús d'aquest producte, excepte la intolerància individual. El poden prendre tant les dones embarassades com els nens, a més, l'orujo d'ametlla es pot untar a la delicada pell d'un nen durant un massatge.

L'extracte d'ametlla està enriquit amb àcids oleic monoinsaturat i linoleic poliinsaturat. A més, va trobar:

• més de 82,7 mg de vitamines: E, F, PP, grup B i colina;
• 0,001 mg de betacarotè;
• molts bioflavonoides;
• 450 mg de sodi;
• 303 mg de magnesi;
• 3,05 mg de zinc;
• 3,7 mg de ferro;
• 523 mg de fòsfor;
• 270 mg de calci;
• 758 mg de potassi;
• 900 micrograms de coure;
• 2,354 mg de manganès;
• 4,9 mg de seleni;
• moltes proteïnes.

100 g d'extracte d'ametlla equivalen a 633 kcal, de les quals 531,9 kcal són només greixos.

També hi ha components com cendres 3,6 g, aigua 1 g, mono i disacàrids 4,9 g, àcids grassos saturats 5,602 g.

L'espremut essencial dels grans d'ametlla, com l'oli d'ametlla simple, ha trobat el seu lloc en la pràctica curativa, en la cosmetologia i en l'aromateràpia. Aquest producte natural té les següents qualitats beneficioses:

• Té un efecte beneficiós sobre la pell del cos i la cara; així com pestanyes, celles i cabells.
• Hidrata la pell, manté el seu equilibri hídric-lípid.
• Pot ser utilitzat pels propietaris de diferents tipus de cabell i pell.
• Suavitza les arrugues, diverses atròfies de la pell.
• L'aroma de l'èter alleuja l'estrès.

La base de la màscara pot ser qualsevol extracte vegetal. Afegiu, per exemple, a una 1 cullerada. una cullerada d'oli de gira-sol, dues gotes d'essencial:

• ametlla;
• pàtxuli;
• olis de lavanda;
• i extracte de palisandro.

Utilitzeu-lo cada vespre sobre la pell neta i lleugerament humida. Com a resultat, la pell es torna suau i vellutada, adquireix to i torna un color saludable. La màscara és adequada per als propietaris tant de pell normal com seca.

Per fer-ho, barregeu el rovell d'1 ou de gallina amb una cullerada petita d'aigua pura i dues o tres gotes d'orujo d'ametlla essencial. Apliqueu la barreja al davant. Deixeu-ho actuar durant uns 15 minuts i després renteu-lo, preferiblement amb aigua tèbia.

N'hi ha prou amb barrejar 3-4 gotes d'extracte essencial d'ametlla amb qualsevol extracte de planta i aplicar amb moviments de cops a les arrugues del voltant dels ulls.

Barreja 15 ml d'extracte d'herbes amb un parell de gotes d'orujo essencial d'ametlles i dues gotes d'olis de sàndal i neroli.

Prepareu una barreja d'una cullerada d'extracte d'herbes i unes gotes d'orujo d'ametlla essencial. Remullar un drap de cotó en aigua bullint, esprémer l'aigua. Remullar un drap amb la barreja d'oli. Aplicar a la cara durant mitja hora. Podeu aïllar-lo cobrint la part superior amb una tovallola.

Inclou:

• 2 gotes de orujo d'ametlla essencial;
• 2 gotes d'oli essencial de pàtxuli;
• 2 gotes d'extracte d'ilang-ylang;
• 2 gotes d'oli de lavanda;
• 2 gotes d'oli d'oliva.

Aplicar fregant sobre el cabell humit. No esbandiu.

Diluir un nombre igual de gotes:

• orujo d'ametlla;
• extracte de bergamota;
• olis de cedre i llimona;
• així com alguna verdura.

Frega el cabell sec des de les arrels fins a les puntes. Després d'una estona, esbandiu amb aigua.

Posa un parell de gotes d'orujo d'ametlla essencial sobre les pedres del bany o fer un massatge amb oli. Oloraràs l'agradable olor de les ametlles. Això us ajudarà a relaxar-vos i a aixecar l'ànim.

Si aneu a comprar algun oli essencial, tingueu molta cura de no trobar-vos amb productes falsificats. Una falsificació pot provocar una reacció al·lèrgica i perjudicar la vostra salut. Si necessiteu comprar oli essencial d'ametlla, primer heu de decidir el lloc de compra.

Els extractes essencials que es venen als banys o a les botigues de records solen ser falsos. En comprar un extracte essencial, tens dret a exigir un certificat, ja que l'oli essencial és apte per al seu ús amb finalitats terapèutiques i profilàctiques, i per tant estan subjectes a certificació.

El següent pas és un examen atent del vial i el seu contingut:

• Els olis essencials es venen generalment en ampolles de vidre fosc amb un dispensador o un tap ajustat de 10 ml.
• Han d'incloure el nom botànic de la planta de la qual s'ha extret l'oli, possiblement "100% oli essencial" o "100% pur", el nom del fabricant, la data de caducitat i com s'ha extret l'oli.
• El contingut en si ha d'estar net. No hi ha d'haver sediments ni impureses. Ha de tenir un sabor multifacètic.

Penseu en un mètode per fer oli d'ametlla a casa, però no l'oli que es pot comprar a les botigues i farmàcies, no líquid ni transparent, sinó gruixut, semblant a la pasta de xocolata, oli.

Aquest oli es pot untar a pa, pa i entrepans. És ric en vitamines i minerals.Aquest oli es considera una gran addició a un esmorzar saludable.

Per fer aquest oli, necessitareu unes 3 tasses de grans d'ametlla amb closca, un processador d'aliments o una batedora i 30 minuts del vostre temps. Si el bol de la batedora ho permet, podeu fer servir ametlles més petites o més grans, però és millor que el bol de la batedora no s'ompli completament per no perdre molt de temps i us convé barrejar.

Així que comencem:

• Aboqueu les ametlles pelades a la batedora, tapeu amb una tapa i premeu el botó "Power".
• Parant la batedora de tant en tant, barregeu les ametlles amb la mà.
• Al principi, la batedora només triturarà les ametlles, però a poc a poc, al cap d'uns 10-15 minuts, notareu com s'humitejarà l'interior del bol i els trossos petits començaran a enganxar-se.
• A poc a poc, es convertirà en una massa gruixuda, homogènia, llisa i humida.
• Si l'oli degota de la cullera, ja està llest. Podeu utilitzar-lo immediatament, o posar-lo en un plat sec i refrigerar per a un ús posterior.

Es menja l'oli obtingut de les ametlles dolces. A continuació es mostren algunes de les opcions per utilitzar orujo d'ametlla amb finalitats gastronòmiques:

• Es pot afegir als plats de peix. La truita és especialment saborosa amb oli d'ametlla.
• L'oli d'ametlla és molt fragant, però l'aroma pot desaparèixer durant el tractament tèrmic, per la qual cosa és millor afegir-lo a amanides fresques, pastes i plats de verdures preparats.
• L'oli d'ametlla aportarà un sabor incomparable i enriquirà els arrossos i els plats de carn amb vitamines.
• Podeu fer un entrepà amb ell. Per fer-ho, només cal posar unes gotes sobre una llesca de pa torrat. Resultarà molt saborós.

• Cuini mig got d'arròs i uns 200 grams de carn d'au.
• Tritureu un munt d'api i ceba verde, uns quants raves.
• Refrigerar l'arròs i la carn d'au. Picar la carn.
• En una amanida gran, barregeu tot l'anterior i afegiu-hi 2 cullerades. l. ametlles i 250 ml de mongetes en conserva. També podeu utilitzar mongetes verdes fresques per a aquest propòsit.
• En un bol d'amanida petit, poseu una cullerada. llavors de sèsam rostides, una mica de salsa de soja, vinagre de raïm i tres cullerades. cullerades de orujo d'ametlla. Barrejar amb cura.
• Aboqueu el contingut d'una amanida petita en una de gran. Barrejar-ho tot bé i servir sobre fulles d'enciam en un bol.
• Podeu espolvorear amb ametlla o decorar amb nectarines.

Per preparar aquest apòsit necessites:

• Oli d'ametlla - 75 ml.
• Vinagre de vi negre - 62,5 ml.
• Ketchup - dues cullerades.
• Mostassa de Dijon - una cullerada
• Sal de ceba - mitja culleradeta.
• Sal d'all - mitja culleradeta.
• Llavors d'anet - mitja culleradeta.
• Comí - mitja culleradeta.

Agafeu un bol petit, poseu-hi tot el que indiqui i barregeu-ho bé. La benzinera està a punt.

• Talleu una col xinesa de mida mitjana.
• Piqueu dos grans d'all, un manat d'enciam, 10 branquetes de julivert, anet i un parell de plomes de ceba verda.
• Talleu a daus un tomàquet gran i dos cogombres mitjans.
• Sal i pebre al gust.
• Afegiu una barreja d'espècies "Bolets Cep".
• Damunt amb oli d'ametlla.

Perquè l'amanida sigui més gustosa i sucosa, poseu tots els ingredients a la nevera abans de cuinar perquè quedin freds.

Primer, renteu 4 trossos de filet de salmó i assequeu-los sobre un tovalló. Frega per tots els costats amb sal, pebre i 4 cullerades. curri mòlt. Remull 4 cullerades. oli d'ametlla. Deixar en remull. Talleu les fulles de 300 grams d'enciam. Peleu 200 grams de fruita del meló, talleu-les en dues meitats i descarteu-ne les llavors. Talleu una quarta part de la papaia a rodanxes petites i la resta a daus petits. A continuació, peleu una ceba vermella i talleu-la a rodanxes fines. Després de rentar un tomàquet, tallar-lo a daus. Rentar el coriandre, assecar-lo, arrencar les fulles i tallar-les. Combina tots els ingredients picats en un bol d'amanida. Prepareu la salsa amb vinagre de gerds. Afegiu-hi sal i pebre. Batre i afegir l'extracte d'ametlla. Abocar sobre l'amanida, remenar. Posar als plats. Fregiu el peix en una paella. Si teniu una paella antiadherent, podeu saltar l'oli. Fregiu cada costat durant almenys 3 minuts. Col·loqueu en plats sobre amanides, espolvoreu amb papaia.

L'orujo d'ametlla tracta malalties com:

• Tos.
• Bronquitis.
• Pneumònia.
• Asma bronquial.
• Otitis.
• Malalties de l'aparell digestiu.
• Trastorns nerviosos.
• Malalties renals.
• Malalties del sistema cardiovascular.
• Malalties oculars.

Prendre 10 gotes d'extracte d'ametlla tres vegades al dia durant un mes. Per continuar el curs de prendre orujo d'ametlla, assegureu-vos de consultar al vostre metge.

Per fer-ho, cal prendre una culleradeta d'orujo d'ametlla cada dia. El curs del tractament dura de dos a tres mesos. Una culleradeta es divideix millor en tres parts i es pren al llarg d'un dia.

L'extracte oliós d'ametlla afavoreix la separació de la flegma. En el tractament de les malalties anteriors, prengui deu gotes d'aquest extracte tres vegades al dia fins a la recuperació.

Per fer-ho, primer feu una barreja de 50 grams de orujo d'ametlla i 15 gotes. extracte essencial de l'arbre del te. Lubriqueu les àrees problemàtiques diverses vegades al dia fins a la recuperació.

Unta la zona dolorida amb una barreja d'olis d'ametlla i d'oliva en una proporció 1: 1.

Per als processos inflamatoris a la vagina, introduïu un hisop humitejat amb orujo d'ametlla i una gota d'oli d'herba de Sant Joan o extracte d'ylang-ylang.

Beveu 1-2 culleradetes o cinc gotes d'ametlla mitja hora abans dels àpats durant un mes. A més de la digestió, aquesta tècnica calmarà el sistema nerviós, ajudarà amb flatulències, restrenyiment, malalties dels pulmons, bronquis, refredats i mal de coll.

Amb l'otitis mitjana, és útil degotejar unes gotes d'oli d'ametlla a l'orella adolorida, o inserir-hi cotó o coixinets untats amb oli d'ametlla. Degotejar no més de 4-5 gotes.

Per enfortir el cabell, fregueu oli d'ametlla a les arrels del cabell, cobreixi i escalfeu el cap. Rentar amb un xampú suau després d'almenys 1 hora. Repetiu el procediment diàriament o cada dos dies durant 1 mes.

A més, l'oli d'ametlla s'utilitza en la preparació de solucions injectables de medicaments (per exemple, càmfora) i també s'afegeix en el procés d'elaboració d'ungüents i emulsions.

La compressió de les llavors d'ametlla està saturat amb moltes cremes, locions, màscares, ungüents i altres productes per a la pell diferents. Aquests productes ajuden a hidratar i suavitzar la pell. Rejovenir i eliminar les erupcions inflamatòries de la pell. Aquest oli s'extreu només mitjançant premsat en fred.

L'orujo d'ametlla és excel·lent per netejar la pell de la cara. Es pot utilitzar per eliminar el maquillatge de la cara. Per fer-ho, remulleu un cotó amb aigua tèbia, espremeu l'aigua i apliqueu-hi una mica d'orujo d'ametlla. Passeu un cotó sobre la pell de la cara i el coll. De la mateixa manera, podeu eliminar el rimel de les pestanyes. L'orujo d'ametlla no només neteja bé, sinó que és una font nutritiva per a la pell i les pestanyes.

Una altra manera de netejar la cara és utilitzar una barreja d'un rovell d'ou, una culleradeta d'aigua i una culleradeta de polpa d'ametlla en lloc de sabó. Aplicar a la cara i el coll. Espereu uns 10 minuts. Rentar amb aigua i assecar amb una tovallola.

Les taques fosques de la pell es poden alleugerir amb oli d'ametlla. També ajuda a suavitzar les marques de cicatrius, talls i ferides.

Es pot alleugerir amb mel i orujo d'ametlla. Feu una barreja d'ells i apliqueu-los amb moviments de massatge a la pell sota els ulls. Aquesta màscara també alleuja la inflor sota els ulls.

Apliqueu oli d'ametlla a les zones enrogides. Reduirà l'enrogiment i uniformitzarà lleugerament el to de la pell.

Per al creixement i la curació de les pestanyes, barregeu oli d'ametlla amb unes gotes d'oli de vitamina E. Quan s'aplica a les pestanyes, podeu utilitzar un raspall de rímel antic, després de rentar-lo a fons. Les pestanyes es tornaran més llargues, més gruixudes i brillants en dos mesos.

L'extracte oliós d'ametlla és bo per a la caiguda del cabell. Aplica'l al teu cabell i arrels durant almenys dos mesos i veuràs que el cabell es torna més vital i menys caiguda.

Per als llavis, l'oli d'ametlla s'utilitza per fer un bàlsam líquid. Afegiu unes gotes de orujo d'ametlla i suc de llimona. Es freguen els llavis. Resultat: llavis sans, color natural uniforme, sense cèl·lules mortes.

Remeneu 2 cullerades. mel amb 1 cullerada. espremut d'ametlla. Aplicar a les zones problemàtiques amb moviments de massatge. Deixar actuar durant 30 minuts i esbandir amb aigua. Utilitzeu un drap suau per netejar. Aquesta màscara no només eliminarà l'acne, sinó que també evitarà l'aparició de noves.

L'oli d'ametlla és hipoalergènic. Molt utilitzat per al massatge corporal. També s'unten amb plecs als cossos de persones greument malaltes per evitar l'aparició d'úlceres.

• L'oli obtingut de les llavors de les ametlles dolces s'utilitza en cuina, en cosmetologia, en medicina popular i moderna.
• L'oli obtingut de les llavors d'ametlles amargues s'utilitza exclusivament per a l'elaboració de cosmètics i preparats, així com per a finalitats tècniques.
• A més, alguns instruments de vent fusta, com l'oboè i el clarinet, estan impregnats d'oli d'ametlla.

En el primer cas, durant el massatge, es recomana barrejar oli d'ametlla amb unes gotes d'oli d'albercoc. Això augmentarà l'efecte i reduirà ràpidament el dolor.

En el segon cas, us aconsellem lubricar regularment les cuixes i l'estómac amb una barreja d'olis vegetals i olis essencials d'ametlla, mandarina, neroli i lavanda de la segona meitat de l'embaràs. El volum necessari d'oli vegetal és de 100 ml i els olis essencials - 4 gotes cadascun. Aquesta barreja també es pot utilitzar després del naixement d'un nen per suavitzar la pell de l'abdomen i les cuixes.

A més d'aquest mètode, hi ha moltes altres receptes per a l'eliminació i la prevenció de les estries de naixement.

• Ratlleu les pastanagues fresques.
• Aboqueu les pastanagues amb aigua freda neta.
• No toqueu durant 15 minuts.
• Filtreu el suc i premeu les pastanagues.
• Afegiu 2-3 cullerades. espremut d'ametlla.
• Remullar coixinets de cotó en loció.
• Netegeu diàriament la pell del pit, l'abdomen i les cuixes.

• Barreja cinc gotes d'olis d'ametlla i d'espígol. Feu servir un cop cada tres dies. Netegeu la pell amb una barreja on s'hagin format petites estries fresques.
• Una barreja de 100 grams d'ametlla i 10 ml d'olis de romaní i 150 ml de llet corporal comprada.
• Peeling amb fruites. Ratlleu la pell de llimona d'una llimona. Barrejar amb 150 g de iogurt i una cullerada. espremut d'ametlla. Aplicar a la pell. S'aconsella netejar d'aquesta manera amb una pausa de 3-4 dies.