Com cuinar farinetes hercúlees?

El deliciós farinet de civada és ara molt popular entre els que canvien a una alimentació adequada. Però de fet, aquest producte s'ha cuinat durant molt de temps. Per primera vegada, els escocesos van preparar farinetes de civada, després van començar a cuinar-les a les regions escandinaves i només llavors van aparèixer a les taules dels eslaus. Per a la seva preparació, s'utilitzava amb més freqüència farina de civada molt fina, i només llavors van aprendre a fer-ne farinetes tant en llet com en aigua.

Hi ha una diferència entre la farina de civada i la farina de civada, encara que molt petita. Si tenim en compte la farina de civada, aquest és un cereal que es fa amb cereals integrals. Es necessita molt de temps per cuinar-lo, perquè sinó no bulli. Es triga aproximadament una hora a coure, mentre que el cereal es pot cuinar en quinze o vint minuts. Hèrcules és només un nom que van inventar els comerciants per a la farina de civada. Són molt més populars a causa de la velocitat de preparació. Alguns tipus d'aquests cereals es poden abocar simplement amb aigua bullint o fins i tot iogurt i menjar immediatament.

És a dir, la farina de civada i la farina de civada són pràcticament iguals. Però tot i així, quan la civada es processa i es converteix en flocs, es torna menys nutritiva.Per tant, als anys vuitanta a Amèrica van començar a afegir segó als cereals, que els hi van afegir fibra i un conjunt addicional d'elements útils.

El gust de la civada és molt més tendre que el de la civada. Conté una mica més de fibra. Les farinetes cuites, la farina de civada i la farina de civada es digereixen durant molt de temps a l'estómac, de manera que es consideren un esmorzar excel·lent per a qualsevol persona. Els aminoàcids de les farinetes ajuden a restaurar les proteïnes dels músculs i la fibra pot netejar el cos de toxines. A més, es recomana utilitzar-lo per a les úlceres d'estómac o fetge.

Tot i que la farina de civada és bastant alta en calories, encara és útil en calories. Conté beta-glucans, així com hidrats de carboni llargs. Quan entren al cos humà s'absorbeixen durant molt de temps, de manera que no es converteixen en greixos, sinó que, al contrari, el carreguen d'energia. Quan es preparen farinetes de civada, no cal rentar-les, ja que es processen directament a la fàbrica i s'envasen immediatament al moment. És millor no utilitzar flocs que s'han aixecat, ja que amb el temps s'amarguen. Podeu cuinar flocs de civada de diferents maneres: només cal bullir-los i preparar-los amb aigua bullint.

Al recipient preparat, cal abocar mig litre d'aigua purificada, una mica de sal i posar al foc. Quan el líquid bull, cal abocar-hi farina de civada. Es triga uns vint minuts a cuinar. Després d'això, cal embolicar-ho tot bé i insistir durant mitja hora més. Si voleu afegir alguns ingredients més, s'ha de fer després d'haver-lo cuit. Això ajudarà a saturar les farinetes amb l'aroma i el gust dels components afegits, així com donar-li un sabor ric.

Va aparèixer a les cuines modernes no fa gaire i ràpidament no va ocupar-hi l'últim lloc. La cuina lenta no només estalvia temps, sinó que també us permet fer les vostres coses preferides mentre cuineu. Per cuinar-hi farinetes hercúlees, cal prendre mig got de cereal, una mica de sal i un got d'aigua purificada. Aquests ingredients són per a una porció. Però si cal, les porcions es poden augmentar en funció de quantes persones hi hagi a la casa o de quants convidats hagin vingut.

Després d'això, heu d'activar el botó "farinetes" i només espereu que es cuini. Com en l'opció de cocció anterior, s'ha d'afegir qualsevol altre component de les farinetes un cop estigui llest. La farineta hercúlea es combina millor amb mel o baies com ara gerds i maduixes. No obstant això, molts afegeixen més panses o albercocs secs, així com fruits secs.

Per a una cocció més ràpida, podeu utilitzar el microones. Tot i que es cuina bastant ràpid, resulta que les farinetes de civada encara són molt saboroses i fragants. Abans de començar a cuinar, cal remullar un got d'hèrcules en aigua neta i deixar reposar durant deu minuts. A continuació, cal agafar un plat especial per al microones, abocar-hi mig litre d'aigua i abocar-hi la farina de civada infusió. Després cal salar, barrejar-ho tot bé i posar-ho al forn.

La temperatura s'ha de posar al màxim i el rellotge encès durant tres o quatre minuts. En el procés de cocció, cal remenar les farinetes cada minut perquè no es formin grumolls.Quan estigui cuit, també haurà d'estar ben embolicat, i si voleu afegir alguna cosa saborosa, ho heu de fer després de la cocció.

Després d'haver esbrinat en què podeu cuinar farinetes de civada, hauríeu de començar les receptes. Els flocs es poden cuinar simplement amb aigua i amb llet, així com amb l'addició de diversos components. Per fer que les farinetes siguin saboroses, heu d'observar correctament les proporcions, així com veure quant de temps es triga a cuinar per a cada recepta. Molt sovint, aquestes farinetes es serveixen per esmorzar als nens, perquè conté moltes substàncies útils. No obstant això, com que el contingut calòric de les farinetes cuites a la llet és massa alt, s'utilitzen més receptes d'aigua per alimentar els nens.

Les farinetes cuinades amb aigua també s'utilitzen sovint per persones a dieta. Les farinetes a l'aigua permeten en aquest moment no tenir gana i fer front perfectament a una tasca tan difícil com la pèrdua de pes.

Per preparar-lo, necessites ingredients com ara:

• un got de flocs de civada;
• cinc-cents grams d'aigua;
• una mica de sal, preferiblement iodada;
• una cullerada de mel;
• una poma mitjana.

La recepta inclou els següents passos:

• en una cassola petita cal abocar aigua purificada i bullir-la;
• després d'això, cal afegir sal iodada i omplir hèrcules; es triga uns quinze minuts a cuinar les farinetes;
• llavors heu de treure les farinetes del foc i deixar-ho durant deu minuts per infusionar sota la tapa;
• cal afegir mel i tornar a barrejar; no l'afegiu a l'hora de cuinar, ja que perdrà totes les seves propietats útils;
• la poma s'ha de pelar i tallar ben fina, s'hi afegeix immediatament abans de servir.

Per preparar farinetes amb llet, necessiteu components com ara:

• un got de cereal;
• mig litre de llet;
• una cullerada de sucre granulat;
• sal al gust.

La recepta de cuina consta dels següents passos:

• cal posar al foc una olla amb llet abocada;
• quan bulli, cal afegir sal i sucre granulat;
• després aboqueu-hi els flocs i barregeu-los bé;
• el foc s'ha de reduir molt i bullir durant uns quinze minuts;
• després, les farinetes s'han de reservar i embolicar amb una tovallola de felpa perquè s'infusin;
• just abans de servir, podeu posar un tros de mantega en un plat, que li donarà sabor.

Podeu cuinar farinetes amb qualsevol additiu: amb prunes, fruites, sèmola, plàtan, pomes. Civada deliciosa de xocolata.

Per a la seva preparació, necessiteu components com:

• mig got d'escates hercúlees;
• mig got de llet fresca normal, també podeu utilitzar coco;
• mig got d'aigua purificada;
• un plàtan gran i madur;
• fruits secs, preferiblement nous;
• una cullerada de cacau en pols;
• un paquet de sucre vainillat o una mica de vainilla.

Aquesta recepta consta de passos com ara:

• en un recipient petit cal bullir tant l'aigua com la llet; aleshores hi hauríeu d'afegir cereals i cuinar-los mentre hi hagi escrit al paquet;
• mentre es cuina les farinetes, cal triturar mig plàtan amb una forquilla juntament amb cacau i vainilla;
• un minut abans d'acabar la cocció, cal afegir-hi la mescla i barrejar molt bé; gràcies al cacau tindrà el color de la xocolata, i també tindrà una aroma increïble;
• el plàtan restant també s'ha de triturar amb una forquilla, afegir-hi fruits secs i espolvorear-hi farinetes abans de servir; Per a més dolçor, també podeu espolvorear amb mel.

Els experts recomanen seguir els següents consells a l'hora de preparar farinetes hercúlees:

• la civada no s'ha de rentar abans de cuinar, ja que ja està llesta per menjar;
• si són instantànies, s'ha d'abocar aigua bullint directament a les farinetes;
• cal tenir en compte que aquestes farinetes s'espesseixen bastant ràpidament;
• havent decidit cuinar-lo al vespre, cal reduir lleugerament les proporcions, com a resultat, la farina de civada resultarà més líquida;
• molt sovint no cal interferir amb la farina de civada, que pot fer malbé el seu sabor;
• si cuineu hèrcules amb iogurt, és millor fer-ho al vespre perquè es torni homogeni i saturat.

Podeu cuinar farinetes de civada de moltes maneres que no trigaran gaire temps a l'amfitriona. A més, qualsevol persona, fins i tot una persona sense experiència, ho pot fer. De fet, a cada paquet d'hèrcules hi ha el moment de la seva preparació, i de vegades una recepta pas a pas.

Podeu obtenir més informació sobre com cuinar farinetes hercúles en aquest vídeo.