Ratlladors elèctrics per a verdures: descripció i tipus

Per cuinar ràpidament per ajudar l'amfitriona, es van crear molts articles d'electrodomèstics de cuina. Entre la varietat d'aquests dispositius, val la pena destacar el ratllador elèctric (trituradora elèctrica). Simplifica i accelera el procés de cocció. Cada any, els ratlladors elèctrics tenen més preferència que les trituradores manuals estàndard. Normalment, aquestes unitats es compren en famílies nombroses, on cal cuinar molt cada dia.

Els fabricants produeixen moltes varietats de ratlladors de verdures elèctrics. Tots els models del mercat tenen un principi de funcionament similar. El funcionament dels dispositius es realitza a causa de la presència d'un motor elèctric.

Les trituradores elèctriques domèstiques són electrodomèstics que estalvien temps i energia a la cuina. Amb la seva ajuda, podeu tallar ràpidament verdures o fruites en rodanxes netes de la mateixa mida, de manera que els plats resultin més atractius. Altres avantatges de les trituradores elèctriques domèstiques amb broquets inclouen:

• Funcionament segur - Ganivets, plaques i altres tipus d'elements de tall mòbils estan situats a l'interior del cos, cosa que fa impossible fer-los mal.
• velocitat de tall - en general, els aparells domèstics realitzen fins a 200 moviments de les peces de tall en un minut. Això us permet accelerar el procés de cocció diverses vegades.
• Neteja de tall. Quan s'utilitzen trituradores convencionals, hi ha una alta probabilitat de "esquitxades" de petites rodanxes o suc de productes picats, la qual cosa comporta la necessitat de la seva posterior neteja. I això és temps i força addicionals de l'amfitriona. Amb una trituradora elèctrica, podeu estar segur de l'"estanquitat" del procés de tall, per la qual cosa s'exclou la contaminació de la taula, el terra o les parets.
• Durabilitat - Els components de tall estan fets d'acer inoxidable, famós per la seva fiabilitat, força i resistència a la corrosió.

La majoria de ratlladors elèctrics són multifuncionals. Amb la seva ajuda, no només podeu tallar el producte, sinó també pelar verdures i fruites, tallar patates a rodanxes fines (per exemple, en patates fregides casolanes), ratllar formatge o fer molles de gel per a còctels.

Els fabricants produeixen trituradores elèctriques en diverses versions. A les botigues podeu trobar els següents tipus d'aquests dispositius.

• dispositius tipus tambor. Visualment, aquest equip s'assembla a una picadora de carn convencional. El seu paquet inclou un polsador i diversos tipus de broquets (són gots amb fulles d'acer inoxidable).Aquests dispositius són compactes i duradors. Són d'un gran rendiment.

• Ratlladors elèctrics de tipus pla. Es tracta d'un dispositiu a la part inferior del qual s'adjunta un recipient rectangular. El seu principi de funcionament és similar al funcionament d'una trituradora manual convencional. Aquests dispositius són fàcils d'utilitzar i mantenir.

• Tallador múltiple elèctric (sovint anomenat processador d'aliments). Es tracta de models multifuncionals adequats per a verdures crues i bullides. Tenen un rendiment superior en comparació amb els dispositius anteriors. Hi ha molts tipus de broquets inclosos al paquet d'aquests dispositius. Els desavantatges dels talladors múltiples inclouen les seves grans dimensions i la dificultat de rentar a causa de les característiques del disseny. A més, els fabricants produeixen ratlladors elèctrics altament especialitzats, per exemple, per al formatge.

Perquè el tallador de verdures complau a l'amfitriona amb un treball ininterromput i d'alta qualitat, és important escoltar una sèrie de recomanacions per triar l'equip. Per tant, presteu atenció a les següents característiques.

• Fabricant. Els fabricants europeus es consideren els millors. Produeixen aparells de cuina d'alta qualitat i fiables.
• Material de l'habitatge. Normalment, els models econòmics estan fets completament de plàstic, les variacions més cares poden incloure elements metàl·lics. Tanmateix, les trituradores fetes totalment d'alumini o acer inoxidable es consideren les més fiables.
• Equipament. Diversos broquets intercanviables estan connectats als ratlladors elèctrics. Cal tenir en compte que com més n'hi hagi, més variats podrà fer l'amfitriona.
• Especificacions. El paràmetre més important és la potència del dispositiu. Aquest indicador per a equips professionals pot arribar als 1400 watts.Per als electrodomèstics, el paràmetre oscil·la entre 300 i 700 watts. Si no cal fer un ús freqüent o tallar grans volums de matèries primeres, no cal pagar més per un dispositiu massa potent.
• Funcionalitat. Alguns models poden pelar verdures o fruites, servir per a verdures, formatges, carns o fruites. Els ratlladors elèctrics universals multifuncionals són més cars que els dispositius altament especialitzats. Això s'ha de tenir en compte a l'hora de triar.
• Preu. No hauríeu de buscar barats i comprar unitats de baixa qualitat de marques desconegudes a un preu baix. En general, la fiabilitat i la practicitat d'aquests dispositius deixa molt a desitjar. Si el pressupost és limitat, una solució raonable seria comprar un ratllador elèctric d'un fabricant conegut i provat en el temps.

Molts fabricants d'electrodomèstics i professionals es dediquen a la fabricació de trituradores elèctriques. Els consumidors ja han aconseguit avaluar la qualitat i el rendiment de molts d'ells. A partir de les ressenyes i opinions dels experts, es va compilar una puntuació dels millors models.

• Obre els cinc primers ratlladors elèctrics Moulinex Fresh Express Cube. El dispositiu està fabricat per una empresa europea. Té 5 opcions. Dissenyat per tallar verdures crues o bullides en rodanxes, daus o palletes de diferents mides. La potència del dispositiu és de 280 watts. El model té una mida compacta i un disseny elegant.

• La línia de sota és una trituradora elèctrica Philips HR1388. Talla verdures i fruites a tires o rodanxes (no inclou l'eina de daus).El dispositiu té una potència de només 200 W, però els usuaris afirmen que el rendiment del dispositiu és suficient per fer feina a casa.

• El següent a la llista és el model. Redmond RKA-FP4. Aquesta és una tècnica de pressupost amb 4 broquets diferents. El motor del dispositiu està equipat amb una protecció especialitzada que protegeix el dispositiu dels danys a causa de les sobrecàrregues. La potència de la trituradora és de 150 watts.

• Maxwell MW-1303G - el proper model popular entre els consumidors domèstics. El ratllador elèctric ve amb 6 broquets per a diferents tipus de tall. La potència del dispositiu és de 150 watts.

• Tanca la trituradora de cinc primers Misteri MMC-1405. A jutjar pels comentaris dels consumidors, aquesta és una de les opcions amb més pressupost. El dispositiu només pot funcionar en 1 mode i fer 3 tipus de tall. Els avantatges d'aquesta trituradora inclouen mida petita i baix consum d'energia. Dels inconvenients, es distingeixen la baixa productivitat i el funcionament sorollós dels equips.

Una trituradora elèctrica és un salvavides per a la majoria de mestresses de casa modernes. Els compradors d'aquests electrodomèstics els agraeixen per la rapidesa i la bellesa del tall. Segons els usuaris, amb els ratlladors elèctrics, els plats semblen professionals: totes les rodanxes i els daus són iguals i iguals. Altres avantatges per al client inclouen:

• fàcil muntatge i desmuntatge;
• treball tranquil;
• compacitat;
• estètica;
• mobilitat.

Alguns usuaris van parlar negativament sobre l'ús de trituradores elèctriques. Van observar el seu treball fort, l'escalfament ràpid del motor i la fallada prematura. Molt sovint, aquests problemes s'enfronten als consumidors que han seleccionat models amb poca potència, però que operen activament el dispositiu.A més, sovint els comentaris negatius els deixen les persones que han comprat equips xinesos barats.

Al següent vídeo trobareu una ressenya del tallador elèctric de verdures Redmond RKA-FP1.