Què passa si només menges fruites i verdures?

Les verdures i fruites contenen moltes vitamines útils per al cos, així com fibra i oligoelements essencials. El contingut de greix en fruites i verdures és mínim i, per tant, s'inclouen més sovint a les dietes. Però, malgrat molts avantatges, a les fruites pràcticament no hi ha aquesta proteïna necessària per al cos, que, per exemple, es troba a la carn i el peix. És precisament per la manca de proteïnes que la qüestió d'una dieta purament de fruites i verdures desconcerta molts professionals. A continuació, intentarem entendre aquest problema amb més detall i també ens familiaritzarem amb els consells dels nutricionistes.


Benefici
La regla d'or diu que tot ha de ser amb moderació. El cos humà ha de rebre una dieta equilibrada, que inclou verdures, carn i peix. Pel que fa a les verdures i fruites directament, amb una dieta adequada aporten beneficis excepcionals a qualsevol organisme, a saber:
- normalitzar la pressió arterial;
- reduir la probabilitat de malalties greus associades al sistema cardiovascular;
- reduir el risc de tumors al cos;
- ajudar a netejar el cos de toxines i toxines nocives, així com mantenir el pes a un nivell òptim;
- millorar la digestió i el funcionament del tracte gastrointestinal en general;
- reduir el risc de desenvolupar diabetis, així com reduir els nivells de colesterol en sang;
- Les dietes amb fruites són una mena de desintoxicació per al cos.

A més, les verdures i fruites crues enforteixen molt el sistema immunològic, augmentant les funcions de barrera de la defensa de l'organisme, sobretot en l'època de fred.Quan mengeu una gran quantitat de fruites i baies (però no més d'un quilo al dia), podeu protegir el vostre cos de diverses malalties víriques i bacterianes.
Els metges també assenyalen que menjar fruites i verdures crues contribueix a una millor activitat cerebral, concentració i energia nova.
No obstant això, és molt important que tots els crudistes i vegetarians crein una dieta equilibrada de fruites, verdures i fruits secs, així com consumeixin, a més, vitamines, en cas contrari, es poden esborrar tots els avantatges de menjar exclusivament aliments vegetals.

Dieta perjudicial
Malgrat els nombrosos avantatges de les dietes a base de plantes, també poden perjudicar el cos, especialment els que no estan preparats.
- Les persones a dieta crua sovint no tenen les vitamines i minerals que es troben a la carn i la llet. Estem parlant de vitamines del grup B, així com d'elements com el potassi, el calci i el zinc. Per descomptat, hi ha una manca de proteïnes.
- En casos molt freqüents, els vegetarians han d'utilitzar proteïnes artificials, compensant la manca de naturals a causa del rebuig de la carn i el peix. Perquè el cos tingui una quantitat normal de vitamines, només les fruites i verdures no són suficients i, per tant, la manca de vitamina D està plena de desenvolupament de malalties òssies.
- Menjar només fruites i verdures pot afectar negativament l'activitat cerebral d'una persona, així com provocar una manca d'aminoàcids beneficiosos necessaris per mantenir el funcionament del cor, el cervell i l'aparell ocular.
- A més, aquest tipus de dieta pot provocar anèmia i una forta disminució dels nivells d'hemoglobina a la sang.
- A més, les dietes de fruites i verdures poden causar greus problemes al tracte gastrointestinal: restrenyiment freqüent o diarrea.Això es deu al fet que en els aliments crus hi ha moltes fibres dietètiques difícils de digerir pels intestins.

Consells de dieta
Com a regla general, cap metge pot prescriure una dieta que impliqui menjar només fruites i verdures crues. Qualsevol nutricionista defensa una dieta equilibrada, provada en el temps, a excepció d'algunes dietes que impliquen el predomini de la fruita durant un període determinat. Si es vol canviar completament la dieta o seguir una dieta de fruites, en qualsevol cas és obligatòria una consulta especialitzada. També és molt important passar una sèrie de proves (si cal) per no tenir contraindicacions per a la transició a una nova dieta.
Està totalment contraindicat utilitzar verdures i fruites soles per a dones que volen tenir un nadó, dones ja embarassades i nens.
Quan es canvia a una dieta de fruites o verdures, és molt important consumir diversos litres de líquid al dia. Pot ser aigua mineral purificada i sucs frescos fets pel seu compte.

Això sí, es pot viure menjant només fruites i verdures, sobretot si la dieta és equilibrada, i el vegetarià també consumeix cereals, fruits secs i làctics. No obstant això, les opinions dels nutricionistes sobre aquest tema encara difereixen, sobretot quan la gent passa a una dieta completa d'aliments crus. Què passarà si menges només verdures i fruites, només el temps i l'estat del cos humà poden mostrar-se. Algú se sent bé i algú només empitjora.
Per canviar completament la vostra dieta per una de fruites i verdures, és molt important sospesar els pros i els contres i només després canviar-hi sense problemes. El millor és fer una dieta equilibrada i triar dietes no durant molt de temps, sinó només durant unes setmanes. També és molt important no triar dietes debilitants, per la qual cosa es pot acabar fàcilment a l'hospital.
Aprendràs més sobre què passarà si menges constantment només verdures i fruites al següent vídeo.