Quan i com sembrar la col de Pequín per a les plàntules?

La col de Pequín s'ha utilitzat durant molt de temps a la cuina. Aquesta planta saborosa i tendra conté moltes vitamines i minerals. És útil utilitzar-lo per a la diabetis, l'aterosclerosi, la gastritis, les úlceres, les migranyes i altres malalties. Es recomana utilitzar aquest producte a la primavera per augmentar la immunitat.
Característiques de la cultura
Avui, molts estiuejants van començar a plantar aquest cultiu a casa a les seves parcel·les. Tanmateix, cal saber plantar-lo, cultivar-lo i cuidar-lo correctament per aconseguir un producte de gran qualitat. També es recomana saber en quin sòl es planten les plàntules. Per això, la col pot diferir en el seu gust.
La col xinesa es va criar per primera vegada a la Xina fa uns 4.000 anys. Actualment, el producte s'utilitza en la cuina a molts països. La col s'afegeix al rostit, es guisa per separat, es cuina a partir d'aquesta sopa, es consumeix crua.


La col de Pequín és un cultiu anual d'hortalisses resistents a les gelades, que en 2 mesos des de les plàntules normals es pot estendre en una verdura real, llesta per menjar. Quan la col creix, pot tenir el cap solt, dens o de tija curta (segons la varietat particular).
La longitud de la fulla, de mitjana, és de 25 cm, el color de les fulles és majoritàriament verd, però pot variar en tons (segons les condicions de creixement). La verdura es conrea en tot tipus de terra oberta.
Cada jardiner pot sembrar una verdura com aquesta, independentment de la seva experiència en aquest negoci. La cultura està creixent prou ràpid. Amb la cura adequada de la temporada, podeu collir dos cultius. La col de Pequín té un gust agradable i propietats útils, també és bastant fàcil d'emmagatzemar.


Preparació de llavors i terra
En plantar aquesta cultura, cal tenir en compte que li encanta la calor i la llum. Si aquests factors no són suficients, el cap de col no es podrà formar completament. En presència de sol i llum, és possible collir aquest cultiu dues vegades a l'any.
El cultiu de la col de Pequín es pot produir sense llavors o en plàntules. La segona opció és més preferible, ja que escurça el període de maduració. Per aconseguir una collita primerenca, les llavors s'han de plantar al març.
El millor és utilitzar tests de torba per plantar. A la verdura li encanta el sòl solt, així que és millor afegir una mica d'humus o un altre substrat al sòl (també es pot utilitzar torba i gespa). Les llavors es troben al sòl a una profunditat de fins a 1 cm.


El reg es fa amb poca freqüència, però només quan el sòl s'asseca. Cal regar de tres a quatre dies, després dels quals s'ha d'aturar el procediment. Quan les fulles comencen a formar-se a la planta (i això passarà en algun lloc d'aquí a 30 dies), la col està a punt per sembrar al jardí.
Cal recordar que a la col de Pequín no li agraden les picades: en aquest procés, es pot ferir. Quan apareixen les primeres arrels a les llavors, s'han de pessigar les fulles superiors (les més febles).
Això pot ajudar a la planta a eliminar les parts innecessàries, cosa que millorarà el creixement i el desenvolupament generals.
Abans de la plantació directa de plàntules, cal treure-les a l'aire durant 10 dies (durant 1-2 hores). D'aquesta manera, es temperarà. A més, abans de plantar, les llavors i la terra s'han de regar abundantment. Després de la sembra, els primers brots apareixen al cap de 20-30 dies. El sòl òptim per plantar és un lloc on prèviament es conreaven patates o cogombres.


Plàntula
Per a la col, heu d'escollir una zona assolellada del jardí on abans creixien altres cultius. Primer cal fer forats a la terra. La distància entre ells és de 25-30 cm, s'afegeix compost i humus al forat en petites quantitats. Després es planten les plàntules.
Cada jardiner individualment ha de decidir quin mètode de plantació de col es prefereix (cal tenir en compte les condicions on creixerà la planta: en un hivernacle, en un jardí o en terra oberta, així com l'època de l'any). ). Val la pena recordar que en temps secs o en temps massa calorosos no es poden formar caps de col. Si fa massa fred a la regió on es cultiva la col de Pequín, la planta produirà fletxes i es marceix.


Com plantar?
Es recomana plantar llavors de col a terra després que s'hagi escalfat. Això sol passar al maig. Per obtenir una segona collita, les plàntules es poden tornar a plantar a principis de juliol. No cal que les llavors estiguin en remull prèviament. La taxa de sembra és de 4 grams per 10 metres quadrats. Quan es sembra, les llavors s'han d'enterrar al sòl entre 10 i 15 mm. Per fer-ho, podeu fer forats amb els dits.
Si la plantació es farà amb plàntules, s'ha de plantar a principis de maig. Les plantes s'han de plantar a una distància mitjana de 40 cm entre elles. Quan feu un treball, heu d'assegurar-vos que el sistema arrel no estigui danyat.Per tant, es recomana utilitzar testos o altres dispositius en què la planta pugui formar les seves arrels sense danyar-se.
Perquè la collita sigui màxima, cal controlar els intervals de temps entre plantació: és imprescindible plantar plàntules a la primavera (i no més a prop de la tardor). Al mateix temps, també es recomana alimentar el sòl.


Primera collita
Amb una plantació adequada, el cultiu es pot obtenir en un mes. Les dates de sembra no tenen dates exactes: tot depèn de la regió i del clima. Jardiners experimentats recomanen plantar abans de principis d'abril a les regions del sud, al carril mitjà això s'ha de fer després del 20 d'abril, i a Sibèria és millor plantar a principis de maig.
Al mateix temps, és important tenir en compte la qualitat del sòl on es plantaran les plàntules, així com la varietat vegetal. Per tal que la col de Pequín arreli en un clima desfavorable, es recomana utilitzar varietats resistents. S'anomenen híbrids.

Com créixer?
Aquesta verdura, com qualsevol altra, li encanta una cura acurada. La cura de la llar adequada per a la col xinesa inclou la fertilització, el desherbat i el reg. Per obtenir el millor rendiment, és important créixer amb un equilibri entre la temperatura de l'aire i la humitat. La temperatura de l'aire acceptable per al cultiu de la col hauria d'estar entre 17 i 18 graus durant el dia i a la nit no hauria de baixar dels 8 graus. La humitat pot estar dins del 80%.
Si se segueixen aquestes recomanacions, la planta creixerà ràpidament. A més, la col no serà susceptible a malalties en les quals no es produeixi la formació del cap.
A l'hora de plantar, s'ha de donar preferència al sòl fèrtil, on hi ha molt nitrogen i calci. La planta respon bé a diversos apòsits superiors i fertilitzants complexos.


Val la pena recordar que la col de Pequín pot acumular nitrats en si mateixa, per la qual cosa no es recomana utilitzar-los com a apòsit superior durant la temporada de creixement.
Aquest fertilitzant només es pot aplicar en el moment en què es plantaran les plàntules al lloc.
En temps sec, el reg es fa cada dia. Així, la planta rebrà la quantitat adequada d'humitat i es desenvoluparà ràpidament.

Característiques de creixement: apòsit superior
Depenent del moment de plantar les plàntules, les plantes s'alimenten a terra oberta. Els fertilitzants s'apliquen millor en forma dissolta. Per fer-ho, podeu utilitzar aigua amb altres components. Com a fertilitzants s'utilitzen nitroammofoska o altres substàncies similars.
Per exemple, podeu utilitzar una solució de mullein. S'ha de diluir en aigua en una proporció d'1: 10 i insistir durant un parell de dies. A continuació, el producte s'aboca al sòl en una quantitat de 2 litres per 1 metre quadrat.
Per tal que la col es formi millor i no estigui subjecte a malalties, podeu utilitzar una infusió d'àcid bòric per al reg. Per fer-ho, cal prendre un gram i mig d'àcid i dissoldre'l en 10 litres d'aigua. La solució s'infusió durant un dia, després del qual la planta i el sòl es tracten amb una pistola polvoritzadora.


Cada any s'han d'aplicar uns 5 quilograms de fem per metre quadrat al sòl on es cultivarà la col xinesa. Es pot barrejar amb superfosfat i potassi. Això millorarà el creixement de la planta, així com la protegirà de diverses malalties.
Abans de plantar, és important introduir una solució al sòl, que es prepara a partir d'excrements d'ocells.
Per fer-ho, diluïu 200 g d'excrements d'ocells en una galleda d'aigua. També podeu utilitzar closques d'ou, que s'han d'insistir amb aigua durant dos dies abans.Si per algun motiu no és possible fertilitzar el sòl a la tardor, s'ha de fer 3 setmanes abans de plantar la verdura. A continuació, el sòl s'ha d'excavar i esponjar, ruixar-lo amb salitre per sobre (a raó d'una cullerada per metre quadrat).


Plagues i el seu control
Segons els jardiners, les plagues més comunes en relació a la col xinesa són els llimacs i les puces. A causa del fet que es mengen fulles de col, no es recomana eliminar aquestes plagues amb solucions químiques. Per desfer-los, seguiu una instrucció senzilla:
- observar la rotació de cultius;
- observar el temps d'aterratge;
- utilitzar coberta;
- utilitzar cendra per al processament.
De vegades, la plantació conjunta de cols i altres cultius, com els alls, cogombres, tomàquets o cebes, pot ajudar contra les plagues. Els preparats químics només es poden utilitzar com a últim recurs (no abans de 20 dies abans de la collita). A més, aquests medicaments s'han d'utilitzar d'acord amb les instruccions.


Els llimacs s'excreten de diferents maneres. El més comú d'ells és l'ús de pissarra, plàstic o feltre de sostres, que es col·loquen a prop del lloc de plantació de cols. En aquests llocs, els llimacs buscaran refugi per a la nit. El propietari del lloc només ha de recollir-los cada matí sota els elements descrits anteriorment.
Per evitar que els paràsits i les malalties s'estenin a través de la col, es recomana netejar els llits de les males herbes. Això s'ha de fer tan aviat com apareguin. Després del tractament amb nitrats, s'ha d'examinar la superfície de la col per detectar la presència d'ous de plagues que hi ha sota les fulles. Si es troben ous de plagues, s'han de destruir.Això ajudarà a prevenir el seu creixement i desenvolupament, respectivament, més endavant no serà necessari tractar la col amb productes químics.


Emmagatzematge i neteja
La col de Pequín pot suportar gelades fins a menys 3 graus. Durant aquest temps, creixerà i es desenvoluparà. A causa d'aquesta propietat de la planta, és possible collir 2 cultius d'hortalisses per temporada. Podeu collir la col en qualsevol clima, centrant-vos en el seu estat. Els caps estan tallats. No es recomana emmagatzemar la col durant molt de temps. S'ha de consumir fresc o processat (per exemple, fermentat).
Les condicions òptimes d'emmagatzematge per als caps de col són de 6 graus centígrads amb una humitat de l'aire del 80%. També podeu embolicar la col amb paper film i guardar-la a la nevera o al congelador. Així que es pot emmagatzemar durant molt de temps.


Consell del jardiner
Quan conreu col de Pequín, es recomana seguir algunes regles. El principal és cobrir els caps de col (després de la seva formació) amb material no teixit. Ajudarà a protegir les plantes de les gelades, no donarà l'oportunitat de refredar-se massa a la nit i durant el dia protegirà del sol i de les plagues. També ajudarà a accelerar el procés de conformació. Les plantes no necessiten ser amuntegades i cobertes amb palla o torba.
Vegeu a continuació els secrets del cultiu de la col de Pequín.